Пожарить картошку в мультиварке можно очень вкусно. Технология простая, достаточно приготовить один раз и понять ее навсегда.
Как приготовить жареную картошку в мультиварке
На корпусе мультиварки находится меню, которое разделено на две части. Чаще всего слева располагаются названия блюд, время приготовления которых запрограммировано и не требует установки. К примеру, «Молочная каша», «Плов», «Суп» и так далее. А справа разделы, к которым подходят множества блюд: «выпечка», «Варка», «экспресс» и другие. С этой же стороны находится режим «Жарка», который используется для жарки картошки. Если такая функция отсутствует, можно выбирать другие режимы с таким же температурным режимом, например «Выпечка» или «Пирог». Названия функций могут отличаться в зависимости от производителя аппарата.
{banner_vnutri-kontenta-1}
Перед тем, как приготовить жареную картошку в мультиварке, технику по желанию смазывают растительным или сливочным маслом. Для того чтобы она скорее разогрелась, следует закрыть крышку. В среднем на это уходит около 3 минут. При желании получить блюдо интенсивной прожарки, крышку мультиварки лучше не закрывать на протяжении всего периода готовки. Перемешивать блюдо можно силиконовой или деревянной лопаткой. Металлические предметы использовать не рекомендуется, чтобы не повредить поверхность чашки. Время готовки устанавливается с помощью таймера. Если выбранного ранее периода времени не хватило, выключите мультиварку и настройте необходимые параметры еще раз.
Описание приготовления:
Картофель, приготовленный в мультиварке, имеет массу достоинств. Во-первых, вы уменьшите количество холестерина, во-вторых, сможете по достоинству оценить вкус, в-третьих, сэкономите массу времени и сил. Жареный картофель, приготовленный с помощью мультиварки, по вкусу ближе к печеной картошке. Золотистая румяная корочка, аромат и нежный вкус… Узнайте, как приготовить жареную картошку в мультиварке (рецепт с фото).
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 908.7 ккал | белки 19.5 г | жиры 11.1 г | углеводы 181.9 г |
Порции | |||
ккал 227.2 ккал | белки 4.9 г | жиры 2.8 г | углеводы 45.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.7 ккал | белки 2 г | жиры 1.1 г | углеводы 18.8 г |
Картошечка жареная с мясом
Сытная и нежная картошка со свининой идеально подойдет для пикника на природе. Благодаря нашим простым советам вы узнаете как приготовить блюдо без лишних затрат времени.
Жареная картошка — ингредиенты:
- картофель — 5-6 шт. (среднего размера);
- репчатый лук — половина головки;
- растительное масло — три столовых ложки;
- соль, специи — по вкусу;
Картофель по-деревенски в мультиварке
Картофель по-деревенски
Аппетитные дольки жареного картофеля, хрустящие снаружи и мягкие внутри – отличная закуска и гарнир к основному блюду.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля;
- 4 ст.л. подсолнечного или оливкового масла;
- 1 ч.л. орегано;
- 100 г укропа;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Помыть и почистить картофель, вырезать глазки. Нарезать дольками среднего размера. Небольшие клубни можно разрезать на 2 части.
Приготовить заправку для картофеля. В глубокой миске смешать рафинированное растительное или подсолнечное масло с солью. Добавить перец, орегано и другие специи по вкусу. Положить картофельные дольки в тарелку с этим соусом и тщательно перемешать, чтобы пропитались все кусочки.
Выложить картофель вместе с маслом в чашу мультиварки. Закрыть крышку и выбрать режим «Жарка». Установить время приготовления – 40 минут. Периодически проверять и перемешивать картофель.
Перед подачей промыть укроп и посыпать им картофель, разложенный по тарелкам.
Жареная картошка в мультиварке — рецепты с фото
Кадому домашнему повару пригодится знать рецепт жареной картошки в мультиварке, потому что не всегда в доме есть сковорода или нет времени следить за блюдом на плите. Здесь выручит мультиварка, куда нужно только загрузить подготовленные продукты и выставить нужный режим. После окончания времени готовки умный прибор подаст сигнал.
Жареная картошка в мультиварке
Это блюдо любят не только взрослые, но и дети. И это не удивительно, хрустящие ломтики привлекут кого угодно.
Жареная картошка, приготовленная в мультиварке, может использоваться не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Чтобы картофель имел более плотную корочку, нужно выбирать сорта с наименьшим количеством крахмала. А нарезанные дольки промывать под холодной водой.
Ингредиенты:
- 250 грамм картофеля;
- 25 грамм сливочного масла;
- паприка и другие специи на ваш вкус;
- соль.
Способ приготовления:
- Для начала очищаем, нарезаем соломкой и промываем картошку.
- Кусочком теплого сливочного масла смазываем мультиварку, туда же загружаем картошку. Крышку не закрываем.
- Устанавливаем параметры приготовления. Для этого нажимаем кнопку «меню», выбираем программу «Жарка». Затем кликаем на «Таймер» и выставляем время готовки 25 минут.
- Параметры настроены, нажимаем «Старт» и готовим до отключения аппарата, при этом периодически помешиваем.
- По окончанию жарки блюдо нужно посолить, добавить специи и перемешать с помощью лопатки.
Жареная картошка с курицей в мультиварке
Куриное мясо считается диетическим, а некоторые ее части и вовсе сухими. Потому сочетание куриной грудки и жареной картошки очень удачное. Соединив эти ингредиенты, куриное мясо никогда не получится сухим и безвкусным. Напротив, блюдо будет очень сочным и насыщенным. Для большего раскрытия вкусовых качеств, готовое блюдо должно настояться.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриной грудки;
- 9 картофелин среднего размера;
- 5 столовых ложек майонеза;
- 100 грамм российского или любого другого сыра из твердых сортов;
- 1 головка репчатого лука;
- 60 миллилитров растительного масла;
- соль, кукурма и черный перец.
Способ приготовления:
- Заранее очищенный лук нарезаем кубиками.
- Далее режем грудку на кубики размером около 3 см и выкладываем в объемную емкость.
- Туда же вводим майонез, измельченный лук, кукурму, соль и перец. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 15 минут.
- Пока курица пропитывается специями, займемся картошкой. Для этого очистим и нарежем ее ломтиками.
- Далее картофель и грудку перемещаем в мультиварку, немного солим и перемешиваем.
- Устанавливаем режим «Жарка» на 25 минут, запускаем процесс приготовления и закрываем крышку.
- Пока блюдо готовится, натираем сыр на крупной терке и по истечению времени добавляем его в картошку, перемешиваем.
- Вкуснейшая жареная картошка с курицей, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению.
{banner_vnutri-kontenta-3}
Описание рецепта
Жареная картошка не очень полезное блюдо… но, какое же оно вкусное! У меня в семье мальчик и. мальчик и. еще один мальчик, и их папа, так что кушают они много и диету не соблюдают. Поэтому частенько заказывают мне жареную картошку.
Оказалось, что ее легко можно приготовить в мультиварке, не принимая в процессе почти никакого участия.
Видео
Жареная картошка в мультиварке. Жареный картофель по-домашнему.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!