Сварить суп щавеля в мультиварке. Весенние щи из щавеля с курицей в мультиварке

рецепты для мультиварки, аэрогриля и духовки

Описание приготовления:

Щи из щавеля в мультиварке в домашних условиях получаются очень диетическими (одни овощи и никакого жира), но в то же время вкусными. В летнюю жару, когда жирные блюда исчезают из меню, такой легкий витаминный супчик зайдет отлично.

Ингредиенты для приготовления щей из щавеля

Для приготовления простого и быстрого блюда вам понадобятся такие продукты:

• пучок свежего зеленого щавеля;
• вода или мясной бульон около 2 литров;
• 2-3 картофелины;
• морковь – 1 штука;
• 3 куриных яйца;
• соль, перец по вкусу;
• лавровый лист;
• укроп, петрушка по желанию.

Ингредиенты

Зелёный суп из консервированного щавеля с яйцом

Каждое лето я консервирую щавель, чтобы зимой была возможность готовить зелёные щи и супы, которые очень любят в моей семье. Вот и сейчас осталась последняя баночка, и пока ещё не появился свежий щавель, я поспешила её израсходовать.

Готовлю я чаще всего в мультиварке (у меня Polaris 0517AD), для супов в ней есть специальный режим. Обычно продукты закладываются все сразу, но так как здесь щавель — уже абсолютно готовый продукт, прошедший минимальную обработку бланшированием, то мы сварим суп немного по-другому.

Как приготовить «Щи из щавеля в мультиварке»

Оценить рецепт Щи из щавеля в мультиварке:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Процесс приготовления зеленых щей в мультиварке

Чтобы сделать вкусное кулинарное блюдо, вам нужно следовать такой пошаговой инструкции:

1. Почистить и мелко порезать овощи: картофель кубиками, а морковь кружочками.
2. Помыть и просушить щавель.
3. В чашу налить воду или приготовленный ранее мясной бульон.
4. Картофель и морковь положить в мультиварку.
5. Включить режим «Тушение» на 1 час.
6. Когда картофель будет готов, добавить порезанный щавель, соль и перец по вкусу.
7. Оставить кипеть щи около 10 минут.
8. Яйца сварить отдельно и положить порезанными в готовое горячее блюдо.
9. Можно добавить майонезный соус или сметану.

Такой зеленый борщ или суп понравится тем, кто хочет сэкономить время и не стоять долго у плиты. Сделать его так же легко, как и салат.

Щи из щавеля в мультиварке со свининой. Как приготовить суп щавелевый в мультиварке на мясном бульоне с яйцом пошагово

Ингредиенты для щей из щавеля в мультиварке:

• свинина – 450 г;
• картошка – 5-6 клубней;
• луковица – 1;
• щавель;
• зелень (укроп, петрушка);
• соль, специи (по вкусу).

Мясо промойте, нарежьте небольшими кусочками. Положите в чашу. Добавьте порубленную луковицу и брусочки или кубики картофеля. Налейте воду. Посолите. Включите на Тушение или Суп, у кого какая функция на мультиварке есть. Время приготовления поставьте на 1 час или на 1,5 часа в зависимости от мяса (говядина, свинина, курица).

После сигнала добавьте порезанный щавель, укроп и петрушку. Оставьте щи из щавеля в мультиварке на 15 минут на подогреве. Подавайте с вареным яйцом. Приятного аппетита!

Щи из щавеля в мультиварке. Видео как приготовить зелёные щи с щавелём в мультиварке

Вегетарианские щи из щавеля в мультиварке

Следующий рецепт щей из щавеля в мультиварке можно смело назвать вегетарианским. Нет необходимости использовать для его приготовления бульон и мясо, к тому же летом, при такой жаре, всем хочется чего-нибудь лёгкого. И тот факт, что летом так много свежих овощей, несомненно, должен себя оправдать.