Рисовая лапша с курицей и овощами по пошаговому ? рецепту

Проверенный рецепт приготовления рисовой лапши с курицей и морковью, шаг за шагом с фотографиями.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовить указанные ингредиенты для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами.Морковь и лук среднего размера. Филе грудки тоже. Рисовая лапша (в моей в упаковке 200 гр.) почти упаковка. Перец у меня большой, поэтому взяла половинку. Кунжут белый.

2. Шаг 2:

   

   Рисовую лапшу достать из упаковки, положить в миску и залить кипятком. оставить на десять минут, проверив её на готовность.

3. Шаг 3:

   

   Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на полоски не больше сантиметра в толщину. Сложить в глубокую посуду и залить соевый соусом.

4. Шаг 4:

   

   Овощи помыть, очистить от кожуры/шелухи/семян и нарезать соломкой.Кунжут обжарить на сухой сковороде, чтобы он слегка потемнел и раскрыл свой аромат.

5. Шаг 5:

   

   В посуде с толстым дном в масле обжарить подготовленные овощи — морковь, лук, перец. Обжаривать минут пять.

6. Шаг 6:

   

   Добавить к овощам куриное филе с соевым соусом. Перемешать и тушить минут семь.

7. Шаг 7:

   

   Добавить измельчённый чеснок, при необходимости соль,перец; по желанию другие специи. Перемешать и тушить до готовности курицы. Снять с огня.

8. Шаг 8:

   

   С рисовой лапши слить воду, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

9. Шаг 9:

   

   Добавить рисовую лапшу к курице и овощам, всё хорошо перемешать.

10. Шаг 10:

    

    Подавать рисовую лапшу с овощами, посыпав обжаренным кунжутом.

Описание приготовления:

Скажу сразу: я очень люблю фунчозу, часто готовлю ее просто с овощами, иногда с грибами, но этот вариант с курицей почему-то ассоциируется у меня с праздником, хоть и ничего необычного в нем нет. Приготовить рисовую лапшу с курицей очень просто, но чтобы блюдо заиграло ароматами и вкусами, нужно добавить еще и овощи. По традиционным рецептам курицу жарят с луком и огурцом, но мне такое соединение кажется сомнительным, поэтому я заменяю огурец на болгарский перец. Получается очень и очень вкусно. Красивые желтые и красные кусочки перца, обжариваясь на сковороде, карамелизируются и создают красивую корочку на курице.

Рисовая лапша с креветками и кальмарами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Супер-быстрое блюдо для любителей морепродуктов и азиатской кухни. Порадует Вас и в праздник, и в качестве «чего-нибудь интересненького» в выходной день.

Орехи кешью Соус Сок лимонный Капуста китайская Яйцо куриное Кальмар Креветки Чеснок Лапша Перец чили Сахар Лист лавровый Масло растительное

Ингредиенты

Рисовая лапша — 250 г

Куриное филе — 350 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Масло кунжутное (или любое растительное) — 3 ст.л.

Соус соевый — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Имбирь молотый — 0.5 ч.л.

Зелень — для подачи

• 176 кКал
• 20 мин.
• 10 мин.
• 30 мин.

Рисовая лапша с курицей и овощами

Это блюдо недавно стали готовить в нашей семье, но оно понравилось всем без исключения, в связи с этим решила поделиться с вами. Готовится как всегда максимально просто и быстро, а получается очень вкусно. Все продукты очень доступны и очень часто есть у каждой хозяйки дома. Очень подходит для всех кто следит за своим питание.

Кефаль в духовке с рисовой лапшой

Крупную и среднего размера кефаль можно запечь в духовке, предварительно замариновав в смеси свежей зелени с добавлением сока лимона, масла и пряностей, а затем заполнив брюшко рисовой лапшой с овощами. Так к обеду вы одновременно приготовите вкусную

раздел: Рыба запеченная

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 1 Штука
• Фунчоза  — 150 Грамм
• Болгарский перец  — 1 Штука (красный)
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 0,5 Штуки
• Соевый соус  — 1-1,5 Ст. ложки
• Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Салат с рисовой лапшой, семгой и салатом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вы не поверите, но я еще никогда раньше не ела рисовую лапшу. И вот я, наконец, восполнила этот пробел!!! Салат понравился всем без исключения.

Ттшка 9 апреля 2014 года

• 4942
• 20
• 50
• 25

Лапша Семга Перец красный жгучий Соевый соус Соус Листья салата Масло оливковое

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Перец сладкий — 27 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Соевый соус — 51 ккал/100г
• Кунжутное семя лущеное — 582 ккал/100г
• Кунжутные семена сушеные цельные — 563 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Рисовая лапша — 109 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Морковь, Лук, Болгарский перец, Чеснок, Соевый соус, Рисовая лапша, Кунжут, Соль