Проверенный рецепт приготовления пиццы с колбасой, грибами и ананасами, шаг за шагом с фотографиями.
Описание приготовления:
Ананасы для пиццы с ананасами и грибами выберите на бумажные полотенца, пусть стечет лишний сок. Затем порежьте. Грибы используйте такие, которые не надо предварительно варить — шампиньоны, например. Либо отварите заранее. С остальными ингредиентами — импровизируйте. Вперед!
Итак, как приготовить пиццу с ананасами и грибами?
1. Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель, затем туда же отправляйте воду и оливковое масло. Замесите эластичное и достаточно мягкое тесто.
2. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
3. Грибы промойте и нарежьте тонкими пластинками.
4. Халапеньо измельчите.
5. Раскатайте тесто и выложите его на застеленный пергаментом противень.
6. Духовку включите нагреваться на 190 градусов.
7. Тесто в противне смажьте томатной пастой, присыпьте тертым сыром.
8. На сыр выложите салями, грибы, ананасы, маслины и перчик халапеньо.
9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.
Пицца с ананасами и грибами готова!
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Ананас / Грибы
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Пицца с ананасами и грибами
Сегодня у нас вкусная пицца с ананасами и курицей. Особенности нашего застолья, практически везде, это преобладание на столе закусок. Я даже больше скажу, обычно на столе одни закуски, а вопрос хозяйки «Десерт подавать?», вызывает недоумение.
Среди наших закусок популярны всевозможные бутерброды, как заквасить капусту я рассказывал, а квашеные помидоры известны всем. Салат оливье и селедка под шубой, грибная закуска и обычная милая сердцу селедка с зеленым луком часто бывают на праздничном столе.
Как правило, с горячими закусками не особо стараются. Обычно это что-то мясное или рыбное, что готовится заранее и разогревается непосредственно перед подачей к столу. Это могут быть голубцы с мясом, котлеты, тефтели, жареная курица или, что и вкусно и питательно — курица с ананасами с сыром. Курица с ананасами — блюдо любимое многими. Готовится просто, сразу много — сколько влезет на противень. Ну и разогревается легко, даже в микроволновой печи, всего за пару минут.
Сегодня вдруг возникла мысль, немного пофантазировать на предмет разнообразить итальянскую пиццу интересной начинкой. Так сказать — соединить итальянскую пиццу и наше блюдо «курица с ананасами». Учитывая, при приготовлении курицы используются все продукты, которые обычно используются для топпинга пиццы: курица, сыр, лук и т. д. Забыв на секунду, что пицца имеет итальянские корни, вспоминаем, что пицца давно стала частью всемирного кулинарного достояния.
Уже различают, кроме итальянской пиццы, пиццы американские, австралийские, бразильские и т. д. Во всем мире открыты огромные сети пиццерий, предлагающие наряду с классическим итальянскими пиццами: маринара, неаполитана, маргарита, diavolo — также местные варианты пиццы, зачастую, с весьма экзотическими названиями и начинками.
Обычно даже в Италии пицайоло «отступают» от классики, внося в рецепт что-то особенное. Незыблемы только помидоры, сыр и оливковое масло. Ну и, конечно же — тесто. Все остальное — дофантазируется.
Поэтому, пицца с ананасами, курицей, с моцареллой и пармезаном, с вкусным томатным соусом — отличный вариант, в чем мы убедились. Итак, готовим домашнюю пиццу с ананасами и курицей.
Пицца с ананасом и ветчиной
Категория: Выпечка> Пицца
9 ингридиентов
Тесто я делала на глаз, думаю все знают пропорции для теста. Растворить дрожжи в теплом молоке, вбить яйцо. Поставить для брожжения.
Когда тесто увеличиться, добавить муку, замесить тесто и остаивть для поднятия.
Раскатать тесто в пласт, выложить в смазанную форму….
теги: выпечка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1665.9 ккал | белки 131.8 г | жиры 83.8 г | углеводы 117.4 г |
| Порции | |||
| ккал 416.5 ккал | белки 33 г | жиры 21 г | углеводы 29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.1 ккал | белки 11.6 г | жиры 7.4 г | углеводы 10.3 г |
Готовим с креветками
Замечательная закуска, идеально подходящая для горячего ужина, – это пицца с креветками, овощами и консервированными ананасами.
Замороженные морепродукты необходимо предварительно отварить, но не дольше трёх минут, поскольку от длительной тепловой обработки они становятся жёсткими и теряют вкус.
Используемые продукты:
- тесто – 0,3 кг;
- паста из томатов – 50 грамм;
- маслины (без косточек) – 12 шт.;
- один болгарский перец (жёлтый);
- ананасы – 100 грамм;
- Пармезан – 120 грамм;
- фиолетовая луковица;
- десять крупных креветок:
- сухие приправы для мяса и овощей – на вкус.
Готовим:
- Сделать для пиццы с креветками и ананасами упругое, пластичное тесто. Затем тонко раскатать его, посыпать душистыми приправами и положить на противень, обработанный жиром.
- Перец вымыть, очистить от семечек и нарезать полосками.
- Луковицу нашинковать кольцами, маслины порезать кружочками, ананасы – квадратиками.
- Пармезан превратить в мелкую стружку.
- Креветки промыть, опустить в кипящую воду и достать через две минуты. Затем остудить и разделить на небольшие кусочки.
- Лепёшку на противне смазать пастой из помидоров и разложить на ней все компоненты – вначале морепродукты, затем лук, оливки и перец. Сверху равномерно распределить сыр.
- Отправить изделие в духовку и выпекать полчаса.
Пицца с креветками и ананасами получается красивой, ароматной и сохраняет свой вкус в течение нескольких дней. Употреблять угощение можно сразу или хранить в холодильнике и разогревать в микроволновке.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пошаговый рецепт приготовления
Сделать соус для пиццы, смешав все необходимые ингредиенты и перебив блендером.
Можете использовать кетчуп вместо соуса, если нравится.
Подготовить всю начинку для пиццы.
Замариновать куриное филе в соевой соусе, соле, перце.
Собрать пиццу.
Подробное приготовление смотрите в виде-рецепте на этой странице.
Всем приятного аппетита!
Как называется пицца с беконом?
Пицца на сливочной основе с добавлением бекона называется так же, как и паста, обладающая схожим составом и тем же нежным вкусом – «Карбонара».
Высокая популярность этой пасты, которая могла с легкостью угодить практически любому привереде, не могла не вызвать попыток приготовить такую же нежную пиццу с беконом.
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Вода — 100 Миллилитров
- Масло оливковое — 4 Ст. ложки
- Томатная паста — 3-4 Ст. ложек
- Грибы — 8-10 Штук
- Ананасы консервированные, кольца — 2 Штуки
- Сыр тертый — 100 Грамм
- Салями, нарезка — 5-7 Ломтиков
- Маслины — 8-9 Штук
- Перец халапеньо — 1-2 Штук
Количество порций: 5-6
Оценить рецепт Пицца с ананасами и грибами:
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Пошаговый рецепт с фото
Пиццу с ананасами и ветчиной когда-то впервые я заказала в пиццерии. Там её называли «Гавайской». На самом деле было интересно такое сочетание, и пицца нам понравилась. У нас можно было заказать пиццу с доставкой, и я ещё не один раз её заказывала. Через несколько лет, когда у меня, наконец, появилась духовка, я стала печь пиццу каждые выходные, и пицца с ветчиной и ананасами стала одной из любимых. Сегодня и вам предлагаю её приготовить.
Для приготовления пиццы подготовить из списка необходимые продукты. Тесто для пиццы я предпочитаю сейчас замешивать в хлебопечке. Из одного замеса, который указан в ингредиентах, можно приготовить 2 пиццы диаметром 35 см. Вес теста для одной пиццы — около 350 г.
Если вы купили ананасы кубиками, то старайтесь и ветчину нарезать кусочками такого же размера. Если взяли кольца ананасов, то их можно разрезать пополам и тогда ветчину нарезать полукругами.
Противень смазать растительным маслом, по центру выложить шарик теста и приплюснуть его ладонью к противню. Затем растянуть руками в лепёшку. Растягивать нужно аккуратно, чтоб не порвать тесто, но в то же время стараться сделать лепёшку как можно тоньше, так как при выпечке тесто всё равно поднимется. Сверху тесто смазать оливковым маслом.
Далее тесто смазать томатным соусом и посыпать базиликом.
С ананасов нужно предварительно слить сок, помещая их на сито. Разложить ананасы и ветчину на поверхности теста, посолить. Чеснок нарезать пластинками и разместить между кусочками ананасов и ветчины.
Присыпать пиццу орегано и укрыть слоем тёртого сыра.
Разогреть духовку до 230 градусов, поставить в неё противень с пиццей и выпекать до готовности около 10-12 минут.
На стол пиццу с ананасами и ветчиной подавать горячей или тёплой.
Видео
ПИЦЦА СЛИВОЧНАЯ ГАВАЙСКАЯ — ну, оОчень вкусная!
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Ананасы — 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
- Соус томатный острый — 99 ккал/100г
- Сухие дрожжи — 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ананасы, Мука, Вода, Сухие дрожжи, Растительное масло, Сахар, Соль, Куриное филе, Твёрдый сыр, Томатный соус
Описание приготовления:
Кто не любит пиццу? Готовить ее можно с любой начинкой. В данном варианте — пицца «Курица с ананасами», которую еще называют «Гавайская». Готовится она очень быстро, если у вас под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Сочетание курицы, грибов и ананасов просто великолепное! Смотрите, как приготовить пиццу «Курица с ананасами». Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Фрукты / Ананас / Тесто / Дрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Пицца География кухни: Итальянская / Европейская
