Куриная грудка в овсянке — пошаговый рецепт с фото

Куриная грудка в овсянке — пошаговый рецепт с фото

Содержание
  1. Рецепт приготовления каши овсяной с курицей по шагам
  2. Описание приготовления:
  3. Ингредиенты
  4. Читайте также
  5. Ингредиенты:
  6. Пищевая ценность порции
  7. Как приготовить Куриный суп с овсяными хлопьями
  8. Анализ блюда на основе ингредиентов
  9. Приготовление
  10. фотоотчеты к рецепту0
  11. Как приготовить "Овсяная каша с курицей"

Каши на воде

Рецепт приготовления каши овсяной с курицей по шагам

Каша овсяная с курицей рецепт с фото 1-го шага

Это очень вкусное и сытное блюдо. Оно просто в приготовлении, занимает минимум времени и прекрасно подойдёт как на обед, так и на ужин. От курицы можно взять любую часть мяса. Отвариваем его до готовности, около 15-20 минут.

Каша овсяная с курицей рецепт с фото 2-го шага

Готовое мясо выкладываем на тарелку и даём ему остыть. Бульон не сливаем. Потом очищаем мясо от костей и больших жилок.

Каша овсяная с курицей рецепт с фото 3-го шага

Процеживаем бульон через марлю или мелкое сито в чистую кастрюлю. Выкладываем туда очищенную курицу. Солим по вкусу.

Каша овсяная с курицей рецепт с фото 4-го шага

Засыпаем овсяные хлопья, лучше брать хлопья быстрого приготовления. Ставим вариться на 5-10 минут, на медленном огне.

Каша овсяная с курицей рецепт с фото 5-го шага

Готовую кашу оставляем в кастрюле ещё на 15 минут для полного набухания овсяных хлопьев. Приятного аппетита.

Описание приготовления:

Такая каша отлично подойдет на обед или ужин. По вкусу выходит что-то похожее на плов, но только из овсянки. Мне очень нравится каша в таком исполнении, да и все мои родные оценили рецепт достойно. Подавать кашу к столу можно с овощами или зеленью.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Овсянка
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты

  • Куриные бедра — 2 шт
  • Овсяные хлопья — 2 стакана
  • Соль — по вкусу

Читайте также

Каша овсяная

Каша овсянаяИнгредиенты:вода – 1 стакан, молоко – 1 стакан, крупа овсяная – 0,5 стакана, масло сливочное – 2 ст. ложки, сахар или соль по вкусу.Способ приготовленияСтакан воды и стакан молока доводят до кипения, добавляют соль или сахар, всыпают овсянку и варят на слабом

КАША ОВСЯНАЯ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ

КАША ОВСЯНАЯ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮПРОДУКТЫ• 1 стакан овсяных хлопьев• 1 вареная свекла• 1–2 отварных моркови• 2 стакана воды• 3 ст. ложки сливочного масла• соль и сахар по вкусу.Морковь и свеклу натереть на крупной терке каждую в отдельности. На дно кастрюли выложить

КАША ОВСЯНАЯ С МОРКОВЬЮ И КЕФИРОМ

КАША ОВСЯНАЯ С МОРКОВЬЮ И КЕФИРОМПРОДУКТЫ• 1 стакан овсяных хлопьев• 1 морковь• 1 яблоко• 1 стакан кефира• сахар по вкусу.Морковь и яблоко очистить и нарезать соломкой. В кефир положить сахар и размешать. Насыпать кукурузные или овсяные хлопья в тарелку, добавить

Овсяная каша с курицей и морковью

Овсяная каша с курицей и морковьюИнгредиенты200 г овсяных хлопьев, 200 г белого мяса курицы, 1 луковица, 2 моркови, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияМясо курицы промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками.

Овсяная каша с курицей и морковью

Овсяная каша с курицей и морковьюИнгредиенты: 200 г овсяных хлопьев, 200 г белого мяса курицы, 1 луковица, 2 морковки, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Мяcо курицы промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками. Морковь

Овсяная каша

Овсяная кашаИнгредиенты: 65 г овсяных хлопьев, 30 г сливочного масла, 500 мл молока, 2 столовые ложки сахара, соль.Способ приготовления: Заложите в мультиварку овсяные хлопья, добавьте сахар и соль. Затем влейте молоко. Включите режим «Молочная каша». Затем добавьте в кашу

Каша овсяная

Каша овсянаяКомпонентыКрупа овсяная – 1 стаканВода – 1,5 стаканаОвощной бульон – 1 стаканМасло сливочное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, замочить в горячей воде на 11,5 часа и проварить в той же воде до упаривания воды. Затем

Овсяная каша с курицей и морковью

Овсяная каша с курицей и морковьюИнгредиенты200 г овсяных хлопьев, 200 г белого мяса курицы, 1 луковица, 2 морковки, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияМясо курицы промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками.

567. КАША ОВСЯНАЯ

567. КАША ОВСЯНАЯ1 стакан овсяной крупы, 3 стакана молока, соль, 1 ст. ложка масла, ? ст. ложки сахара.В кипящее молоко всыпать дробленную овсяную крупу, добавить соль и варить, помешивая, до размягчения. Добавить сахар, масло и поставить на несколько минут в духовку.Кашу полить

Каша овсяная

Каша овсяная Овсяную крупу перебирают, моют и варят в кипящей подсоленной воде до консистенции крутой каши. Затем в кашу вливают 2/3 части количества растопленного свиного, говяжьего или бараньего жира, перемешивают и варят при тихом кипении, а потом соединяют с

Каша овсяная с морковью

Каша овсяная с морковьюСостав: крупа овсяная — 80 г, морковь — 1 шт., вода — 150 мл, молоко — 150 мл, ксилит — 10 г, соль по вкусу.Морковь шинкуют, пассеруют с молоком или сливочным маслом, охлаждают и пропускают через мясорубку или разбивают миксером. Измельченную морковь

Каша овсяная

Каша овсянаяИнгредиенты:100 г овсяных хлопьев, 0,6 л молока, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:довести молоко до кипения на среднем огне, понемногу добавить хлопья и варить, постоянном помешивая, до готовности. Затем положить сливочное масло,

Каша овсяная с морковью

Каша овсяная с морковью Состав: крупа овсяная – 80 г, морковь – 1 шт., вода – 150 мл, молоко – 150 мл, ксилит – 10 г, соль по вкусу. Морковь шинкуют, пассеруют с молоком или сливочным маслом, охлаждают и пропускают через мясорубку или разбивают миксером.

Овсяная каша с морковью

Овсяная каша с морковью100 г овса, 1 луковица, 1 крупная морковь, 1 кислое яблоко, 3 веточки петрушки.Размоченный овес пропустить через мясорубку, заправить мелко нарезанным луком и натертой морковью, добавить протертое кислое яблоко и мелко нарезанную зелень

Каша овсяная с морковью

Каша овсяная с морковьюМорковь шинкуют, пассируют с молоком или сливочным маслом, охлаждают и пропускают через мясорубку или разбивают миксером. Измельченную морковь кладут в кипящую воду с молоком и варят, всыпав промытую крупу, соль, ксилит, и варят до полной

Ингредиенты:

  • Овсянка  — 1 Стакан (хлопья)
  • Вода  — 2 Стакана
  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Чеснок  — 10 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу
  • Паприка хлопьями  — По вкусу
  • Сушеный базилик  — По вкусу

Количество порций: 2

Пищевая ценность порции

% от дневной нормы

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Овсяная курочка

овсяные хлопья

хлопья Геркулес ТМ «Националь»

хлопья Геркулес ТМ «Националь»

Ингредиент

Овсяные хлопья, включенные в постоянный рацион, приносят большую пользу организму, так как помогают выводить токсины и снижают уровень холестерина в крови.

узнать больше

1 стакан
яйца куриные

яйца куриные

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.
соль

соль

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

Рисовый крем

рикотта

рикотта мягкая

В кулинарии этот кисломолочный продукт используется очень часто. Иногда рикотту называют сыром, но формально это не так. Дело в том, что готовится продукт не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров.

узнать больше

100 г
соль

соль

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

Соус

петрушка зелень

петрушка зелень

петрушка зелень

Ингредиент

С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии.

узнать больше

½ пучка
чеснок

чеснок

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 зубчик
оливковое масло

оливковое масло

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ст. л.
соль

соль

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

Как приготовить Куриный суп с овсяными хлопьями

Предлагаем вам сварить супчик на курином бульоне с овсяными хлопьями. Суп на выходе имеет приятный вкус, наваристую структуру. Помимо курицы и овсяных хлопьев для варки супа потребуются картофельные клубни, морковка с репчатым луком, масло для пассировки овощей, свежий укропчик, специи. Курицу для бульона отварить в течение 40 минут. Потом курятину достать из кастрюли, сам бульон приправить солью по вкусу. Продолжаем варить суп с овсяными хлопьями дальше.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяные хлопья

37

19

185

1056

всего в блюде:

128

111

185

2246

всего в 1 порции:

43

37

62

749

всего в 100 граммах:

7

6

10

124

1171.jpg

автор рецепта: Аличка Ольга

дата публикации: 30.01.2014

просмотров: 15872

Приготовление

1. Нарезаю филе грудки на несколько кусочков. Чуть отбиваю молоточком. Солю и перчу по вкусу.

zen.yandex.ruПошаговый рецепт курочки в овсяных хлопьях: вкусно и подходит для худеющих

2. В одно блюдце разбиваю яйцо, в другое высыпаю овсяные хлопья.

zen.yandex.ruПошаговый рецепт курочки в овсяных хлопьях: вкусно и подходит для худеющих

3. Окунаю кусочек грудки в яйцо, потом в хлопья. Так поступаю со всеми кусочками курицы.

zen.yandex.ruПошаговый рецепт курочки в овсяных хлопьях: вкусно и подходит для худеющих

4. Отправляю куриные кусочки в панировке на разогретую с маслом (или без) сковороду. Обжариваю с двух сторон до готовности. Время готовки на сковороде занимает 15-20 минут.

Готовая курочка имеет легкую хрустящую и полезную корочку из хлопьев. Внутри вполне мягкая и не сухая.

zen.yandex.ruПошаговый рецепт курочки в овсяных хлопьях: вкусно и подходит для худеющих

Курицу в таком виде предпочитаю есть на ужин. Ниже на фото пример моего идеального белкового ужина: курица в овсяных хлопьях, яйцо и вареный турецкий горох нут.

zen.yandex.ruПошаговый рецепт курочки в овсяных хлопьях: вкусно и подходит для худеющих

Спасибо, что дочитали до конца! Если понравилось, буду признательна поддержке в виде лайка. Подписка на канал тут.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Как приготовить «Овсяная каша с курицей»

Овсяная каша с курицей - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 2

Очистите лук и чеснок, ополосните, просушите. Мелко нарежьте лук и чеснок.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 3

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 4

В кастрюле доведите до кипения воду, посолите и всыпьте овсяные хлопья. Варите овсянку 10 минут.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 5

В сковороде прогрейте масло, выложите лук, чеснок и курицу. Жарьте помешивая 6-7 минут. После добавьте немного воды — 80-100 мл., тушите под крышкой 15 минут. Всыпьте все специи и перемешайте.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 6

Добавьте в сковороду овсяную кашу.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 7

Перемешайте все и подавайте кашу к столу.

Овсяная каша с курицей - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овсяная каша с курицей:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит