Салат со свеклой, кукурузой и морковью — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Салат со свеклой, кукурузой и морковью — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Ингредиенты
  3. Рецепт салата со свеклой, кукурузой, сыром и морковью
  4. Постный салат из свеклы с кукурузой
  5. Пищевая и энергетическая ценность:
  6. Салат из свеклы с кукурузой
  7. Ингредиенты
  8. Как приготовить "Салат из свеклы с кукурузой"
  9. Салат с кукурузой, свеклой и морковью
  10. Салат с кукурузой и свеклой

Очень простой, вкусный и полезный закусочный салат может быть отдельным блюдом или приятным дополнением к мясу или рыбе. И всего – то – 78 ккал. в 100 г. салата! И никакого майонеза!
Ингредиенты
Свекла печеная 1 шт. 160 г. 80 ккал. (или вареная)
Огурцы (или кабачки) 100 г. 20 ккал. (маринованные или консервированные)

Описание приготовления:

Свекла — это уникальный овощ, который имеет массу полезных свойств. Употреблять ее можно в любом виде. Отварную свеклу чаще всего используют для приготовления различных салатов. Салат из отварной свеклы и кукурузы готовиться очень быстро и просто. Для приготовления понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, несмотря на это, салат получается очень вкусный. Даже дети, которые не желают есть другие овощи, будут в восторге от блюда с этим корнеплодом. Салат из свеклы с кукурузой подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол.

Ингредиенты

Салат со свеклой и кукурузой: Ингредиенты
  • Свекла отварная — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 400 г
  • Лук красный — 1 шт.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Черный молотый перец — 2 щепотки
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Зелень петрушки — 4 веточки
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Рецепт салата со свеклой, кукурузой, сыром и морковью

Свекла может использоваться не только в классическом винегрете, но и в других, не менее вкусных салатах. Для салата из свеклы и сыра с кукурузой нужно:

  • свекла – 600 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • чеснок;
  • твердый сыр – 100 г;
  • майонез – 150 г;
  • морковь – 200 г;
  • перец молотый.

Читать: Рецепт салата с консервированными шампиньонами и кукурузой

Рецептура:

  • Свеклу хорошо моют, помещают в кастрюлю, заливают водой и варят корнеплоды до готовности. Свекла варится довольно долго, поэтому желательно отварить ее заранее. Как только она сварится, ее тут же вынимают из воды, остужают и очищают.
  • Вареную свеклу нарезают на мелкий кубик.
  • Морковь моют, чистят и трут на терке с крупными зубьями.
  • Сыр также крупно натирают на терке.
  • Из банки с кукурузным зерном сливают всю жидкость.
  • В просторный салатник перекладывают свеклу, морковку, кукурузу, сыр. Выдавливают одну или две дольки чеснока и перчат салат по вкусу. Перемешивают.
  • Добавляют в салатник майонез и перемешивают еще раз. Свекольный салат с сыром, морковкой и кукурузой готов.

Видео по теме:

Постный салат из свеклы с кукурузой

ivona.bigmir.net60 мин
 
Ингредиенты (6)
свекла 2-3 шт.
картофель 3-4 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
зеленый лук несколько стеблей
соль по вкусу
растительное масло по вкусу
Показать все (6)
Рецепт Постный салат из свеклы с кукурузой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1524.6 ккал
белки
79.8 г
жиры
74.6 г
углеводы
132.4 г
Порции
ккал
381.2 ккал
белки
20 г
жиры
18.7 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
158.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
7.8 г
углеводы
13.8 г

Салат из свеклы с кукурузой

edimdoma.ru
Аня радуга
Ингредиенты (7)
Свекла — 1 шт
Кукуруза — 0,5 банки или по желанию
соль
перец
горчица
сок лимона — по вкусу
оливковое масло — 3 ст.л.
Показать все (7)
Рецепт Салат с кукурузой, свеклой и морковью

Ингредиенты

Для приготовления салата из свеклы с кукурузой понадобится:

свекла варёная — 1 шт.;

кукуруза консервированная — 0,5 банки;

колбаса варёная — 100 г;

лук репчатый — 0,5 шт.;

огурец маринованный — 1-2 шт.;

майонез — по вкусу;

соль, перец — по вкусу.

Как приготовить «Салат из свеклы с кукурузой»

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 2

Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 3

Свеклу предварительно отварите и дайте ей полностью остыть. Очистите свеклу и нарежьте небольшими кубиками.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 4

В глубокой тарелке соедините свеклу, лук и мелко натертый чеснок.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 5

Добавьте консервированную кукурузу.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 6

Заправьте салат растительным маслом и хорошо перемешайте.

Салат из свеклы с кукурузой - фото шаг 7

Салат из свеклы и кукурузы готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из свеклы с кукурузой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Салат с кукурузой, свеклой и морковью

eda.ru30 мин
Vadim Redko
Ингредиенты (9)
Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Салат зеленый по вкусу
Свежие зерна кукурузы 1 стакан
Укроп по вкусу
Масло оливковое 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный 1 столовая ложка
Соус соевый 1 столовая ложка
Показать все (9)
Рецепт Салат свекла с кукурузой

Салат с кукурузой и свеклой

povarenok.ru
Nienulka
Ингредиенты (8)
Свекла 1 шт
Кукуруза 4 ст. л.
Соевый соус 0,5 ч. л.
Картофель 1 шт
Огурец 0,5 шт
Масло растительное
Соль
Укроп
Показать все (8)
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит