Характеристики винограда «монарх»: срок созревания, особенности куста, гроздьев, ягод и вкусовые качества. Описание сорта с фото и отзывами. Как долго может храниться урожай, болезни, зимовка и регионы, в которых его выращивают.
История выращивания гибрида Монарх
Виноград Монарх появился благодаря трудам селекционера-любителя Е.Г. Павловского. Он вывел новый сорт путём скрещивания сортов винограда Кардинал и Талисман. После проверки результатов новый сорт получил своё название и быстро завоевал популярность у садоводов. Тем не менее официального признания Монарх пока не получил — в государственном реестре не числится.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto.html
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Привлекательный внешний вид кисти.
- Интересный вкус плодов.
- Отсутствие горошения.
- Высокая морозоустойчивость.
- Высокий уровень сопротивляемости грибковым инфекциям.
- Длительность хранения.
Минусы:
- Склонность к осыпанию завязей.
- Вероятность растрескивания ягод при избытке влаги.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-monarh/
География распространения
Монарх отлично чувствует себя в южных регионах, поскольку сам происходит из Краснодарского края.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/monarh/
Описание растения и специфика выращивания
Лоза отличается очень большой силой роста и хорошим вызреванием побегов, иногда на 2/3 длины. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Плодоносных побегов от 60 до 75%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,1-1,3 грозди. На плодоношение не оставляют слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги. Для получения стабильного и качественного урожая специалисты рекомендуют среднюю обрезку (на 6-8 почек) плодовых стрелок.
«Монарх» может давать на пасынках второй полноценный урожай, созревающий на 2-3 недели позже основного. Опытные виноградари советуют длинную обрезку (на 10-12 глазков) и, в случае недогруза куста основным урожаем, – раннюю прищипку с целью получения пасынкового.
Для полноценного плодоношения «Монарху» не требуется совместная посадка с другими сортами-опылителямиЛистья крупные, темно-зеленые, пяти- или трехлопастные (редко), слаборассеченные. Черешковая выемка открытая, лировидная с округлым дном и аккуратно вырезанным зубчатым краем. Цветки слегка зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. В период цветения и после него растение проявляет склонность к осыпанию цветков и завязей, что, как правило, приводит к образованию чрезмерно рыхлых (неполноценных) гроздей и, как следствие, к недобору урожая и ухудшению его товарных качеств.
Мнение виноградаря-любителя об агротехнических приемах, уменьшающих осыпание цветков и завязей, можно узнать из следующего видеосюжета:
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Описание винограда Монарх
Столовый гибрид винограда Монарх имеет среднеранние сроки созревания — период вегетации составляет 120–140 суток. Растения отличаются стремительным ростом. Вызревает лоза примерно на 1/3 от начального размера.
Цветки Монарха обоеполые, самоопыляющиеся. На кустах формируются гроздья среднего и крупного размера (0,5 – 1 кг), цилиндроконической формы, средней плотности. Ягоды очень крупного размера (15–20 г, максимум до 30 г).
Ягоды Монарха очень крупные, зеленоватого цвета
Форма ягод яйцевидная, кожица плотная, желтовато-зелёного (при полной спелости янтарного с красноватым загаром) цвета. Семена маленькие, в каждой ягоде их содержится всего 1–2 штуки, иногда до 3, при еде практически незаметны. Мякоть очень сочная, мясистая, необычайно приятная на вкус благодаря большому содержанию сахаров. Отличительной чертой сорта является нежный мускатный аромат мякоти.
Виноград Монарх на видео
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto.html
Болезни и вредители винограда
Виноград «Хризолит» проявляет достаточную резистентность ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его обязательно следует подвергать обработке против милдью и оидиума.
| Заболевания | Устойчивость |
|---|---|
| Ложная мучнистая роса (милдью) | Средняя |
| Оидиум | Средняя |
| Гниль серая | Высокая |
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-monarh/
Сравнение с аналогами
Сорт “монарх” достойно выглядит в сравнении с другими сортами белого среднераннего винограда. Сравнительная характеристика представлена в таблице.
| Признак | Сорт | |||
| Монарх | Алекса | Ландыш | Талисман | |
| Срок созревания | 125 – 135 дней | 120 – 130 дней | 120 – 130 дней | 120 – 135 дней |
| Морозостойкость | -25С | -25С | -21С | -25С |
| Урожайность | 10-13 кг | До 40 кг | 10 — 20 кг | 5 – 7 кг |
| Грозди | 0,5 – 1 кг | 800 г – 1 кг | До 1 кг | 800 г – 1,5 кг |
| Вкус | Оттенки муската | Привкус муската | Мускатные нотки | Мускат |
| Цвет | Янтарно-желтый | Светло-зеленый | Желто-зеленый | Янтарный |
| Устойчивость к болезням | Выше средней | Ниже средней | Выше средней | Выше средней |
| Срок хранения | 2 – 3 месяца | 2 – 3 месяца | До 3 месяцев | До 6 месяцев |
| Сахаронакопление | 16 – 18% | 20% | 16% | 17 – 23% |
| Кислотность | 4 – 5 г/л | 6 г/л | 5 – 7 г/л | 6 – 8 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-monarh/
Характеристика сорта
Популярность винограда Монарх объясняется рядом достоинств:
- ранний (20–25 августа) и обильный (до 20 кг с 1 куста) урожай;
- хорошая укореняемость черенков;
- высокий уровень морозоустойчивости (до -25 оС);
- повышенная устойчивость к некоторым заболеваниям;
- товарный вид кистей и ягод;
- оставленные на кусте ягоды долго не осыпаются;
- хорошие вкусовые качества ягод, которые не меняются при изменении погодных условий;
- устойчивость к транспортировке благодаря плотной кожице.
Без недостатков не обходится ни один сорт, не лишён их и Монарх:
- при несвоевременных подкормках, поливах и обрезке куст может сбрасывать завязь;
- слабая устойчивость к мучнистой росе.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto.html
Размножение сорта
Кусты «Хризолита» способны размножаться всеми способами: семенами, черенками, отводками и саженцами. Очень хорошо растут и плодоносят привои «Монарха» на сильную лозу другого сорта. Косточки обладают хорошей всхожестью, но такой вид размножения используют реже всего. Черенки винограда «Монарх» отлично укореняются, их можно заготовить много, так как лоза этого сорта вызревает очень хорошо.
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-monarh/
Особенности посадки и выращивания
Успех выращивания винограда во многом зависит от правильности посадки и ухода.
Секреты посадки винограда
Одним из главных вопросов при посадке винограда является правильный выбор посадочного материала. Можно заготавливать черенки самостоятельно или приобретать саженцы с корнями. Если приобретаете черенок, проверьте, чтобы срезы его были зелёными и на нём имелось не меньше 3 почек.
При покупке готового саженца обратите внимание на корневую систему — она должна быть развитой с боковыми отростками белого цвета.
Для посадки выбирайте саженцы с развитой корневой системой
Черенки можно прививать на взрослый подвой или сажать на собственные корни.
Для прививки черенок нужно аккуратно обрезать, замочить на 14–16 часов в воде. Температура воды должна быть 15 оС — при такой температуре пробуждение черенков проходит лучше всего. После вымачивания срез черенка опускают в раствор стимулятора роста (гумата натрия, Гетероауксина, Эпина). Можно использовать в качестве стимулятора роста медовый раствор (0,5 столовой ложки на 5 литров воды). Подготовленные черенки плотно вставляют в расщеплённый штамб подвоя и туго обвязывают место прививки полосой ткани.
Прививка винограда в штамб — видео
Если хотите вырастить из черенка саженец, нужно так же как и для прививки вымочить чубук в воде и в стимуляторе роста. После вымачивания в воде чубук проверяют на пригодность, нажимая на срез ножом: у качественного черенка при нажатии появляются капли воды (слишком обильное выделение влаги или её полное отсутствие свидетельствуют о непригодности черенка). Подготовленный чубук ставят в воду или в ёмкость с влажной почвой. Делают это обычно в середине зимы, чтобы к весенней посадке саженцы уже были готовы.
Чубуки винограда дадут корни, если разместить их в ёмкостях с влажной почвой
Для выращивания саженцев садоводы рекомендуют следующий способ. Можно взять обрезанную пластиковую бутылку, насыпать в неё 2-сантиметровый слой земли. Выше устанавливается пластиковый стаканчик с вырезанным дном, зазор между стенками бутылки и стаканчика плотно заполняют влажной землёй. В стаканчик засыпают влажный чистый песок средней крупности, предварительно обработанный кипятком. После этого стаканчик осторожно вытаскивают.
В середине слоя песка делают углубление (5–6 см) и устанавливают туда черенок, поливают песок вокруг него. Затем всю поверхность ёмкости посыпают небольшим слоем сухого песка и накрывают черенок стеклянной банкой или разрезанной пластмассовой бутылкой. Песок необходимо периодически увлажнять.
Выращивание саженцев винограда из чубуков — видео
Когда чубуки дадут собственные корни, их можно высаживать в открытый грунт. Делать это нужно, когда почва прогреется до +12…+15 оС и отпадёт опасность повторных заморозков.
Обычно зелёные вегетирующие саженцы высаживают во второй половине мая, а одревесневшие 2-летние — в конце апреля — начале мая.
Перед высадкой саженцы нужно закаливать — выносить каждый день на несколько часов на открытый воздух.
Для правильного развития винограда нужно обеспечить ему тёплое место и хороший прогрев почвы
Место для посадки винограда нужно выбирать наиболее тёплое — с южной стороны участка, защищённое от ветра. Расстояние до плодовых деревьев должно быть 3–5 м.
Посадочная яма должна иметь диаметр и глубину около 0,8 м. Если почва перенасыщена влагой, яму делают на 10–15 см глубже и на дно насыпают битый кирпич, на который кладутся обрезки досок (они удерживают почвенный слой). Яму заполняют питательной смесью из 8–10 вёдер перегноя, смешанного с почвой и минеральными удобрениями (по 0,3 кг суперфосфата и сульфата калия и трёхлитровый баллон золы). Поверх питательной подушки укладывают плодородный слой почвы (5–6 см), так что глубина ямы становится равной 45–50 см. Можно установить в яму обрезки труб для полива растения под корень тёплой водой.
Саженец винограда аккуратно размещают в яме, стараясь не обломать корешки, присыпают почвой, уплотняют и поливают её (2–3 ведра воды).
Посадка винограда весной — видео
В холодных регионах дополнительный прогрев почвы можно обеспечить, вкопав вокруг посадочной ямы ряд бутылок из тёмного стекла (размещаются вверх дном, под наклоном). Поверхность почвы после посадки можно прикрыть плёнкой.
Уход за виноградным кустом
В первое время после посадки наиболее важной частью ухода является полив. Поливать молодое растение нужно каждые 14–16 дней отстоявшейся водой, а по мере подсыхания верхнего слоя почвы проводить рыхление на глубину 5–10 см. Можно замульчировать почву торфом или опилками.
Взрослые растения поливают 2–3 раза за сезон (при очень сухой погоде — чаще). Первый полив проводят по окончании цветения.
Формирование куста
Виноград Монарх рекомендуется формировать в 4 побега. Лозы обязательно должны подвязываться к шпалерам.
Сильную обрезку проводить не рекомендуется — Монарх может сбросить завязь. Оптимальную нагрузку на куст обеспечивают оставлением 25–35 глазков. Обычно рекомендуется обрезка винограда только в период покоя, однако опыт виноградарей, выращивающих этот сорт, подсказывает другой способ.
Для правильного развития кустов необходимо подвязывать их к шпалерам
Монарх лучше всего не трогать до момента формирования ягод (достижения размеров горошины). В начале сезона лозы немного обрезают, осторожно подтягивают шпагатами к шпалере и оставляют в таком положении. Во время цветения можно убрать часть затеняющих листьев. После того как кисти сформируются, можно убрать лишние завязи, вырезать жирующие побеги и подвязать лозы к опорам.
Подкормки
Виноград хорошо реагирует на удобрения, однако несвоевременное проведение подкормок может привести к снижению урожайности.
Удобрения нужно вносить только после цветения, иначе все питательные вещества пойдут на разрастание побегов.
При выборе минеральных удобрений помните, что виноград плохо переносит соединения хлора. Наилучшие результаты на виноградниках дают комплексные удобрения: аммофос, нитрофоска, Растворин, Кемира, Новоферт. Очень полезны для винограда микроэлементы — бор, цинк, медь.
Подкормки проводят 2–3 раза за сезон: после цветения, за 2–3 недели до сбора урожая и осенью. В осенний период обязательно вносят органические удобрения — конский или коровий навоз (перепревший) или раствор коровяка.
Закладывать удобрения нужно в траншеи глубиной 0,2–0,5 м, прокопанные в приствольном круге винограда.
Подкормка винограда — видео
Защита от болезней и вредителей
Монарх отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Проблемы могут возникать только с мучнистой росой, которая не только сказывается на внешнем виде и качестве ягод, но и может привести к усыханию лоз. Для профилактики этого заболевания хороший эффект даёт опрыскивание 1%-ная бордоской жидкостью, которые проводятся 2–3 раза за сезон.
Из вредителей нужно опасаться ос, которые любят лакомиться ягодами винограда и могут оставить от кистей только голые веточки. Отпугнуть насекомых очень трудно и инсектициды здесь помогают мало (да и не стоит обрабатывать виноградные кисти ядохимикатами). Для защиты урожая можно завязать каждую кисть в мешочек из лёгкой ткани. Этот способ, конечно, трудоёмкий, но зато гарантирует спасение как от ос, так и от птиц.
Укрытие винограда на зиму
Зимостойкость гибрида Монарх довольно высокая, но лучше всё-таки позаботиться о защите растения на зиму. Для этого после осенней обрезки лозы открепляют от шпалер, связывают пучками и укладывают на землю. Некоторые виноградари рекомендуют засыпать лозы слоем земли, но можно обвязать их сеном или соломой, или прикрыть плёнкой.
Для защиты винограда от заморозков спущенные на землю лозы обвязывают соломой или сеном
Сбор, хранение и использование урожая
Урожай Монарха можно собирать в последней декаде августа. Кисти срезают секатором и укладывают в вёдра или (что более желательно) в деревянные ящики. Часть урожая можно оставить на кустах — он долго висит не осыпаясь.
Благодаря плотной кожице Монарх хорошо переносит транспортировку. Хранить собранный урожай можно в холодильнике. Нужно только периодически выбирать портящиеся ягоды. Если урожай очень большой, лучше хранить его в прохладном помещении, подвесив кисти на шпагаты. Для увеличения срока хранения можно надеть на срезы веточек небольшие картофелины.
Монарх относится к столовым сортам, но использовать его можно не только в свежем виде. Ягоды очень сочные, так что этот виноград идеально подходит для изготовления сока и вина.
Виноградный сок не только вкусен, но и является одним из самых полезных напитков
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto.html
Полезные свойства и применение
“Монарх” – настоящий кладезь полезных витаминов и минералов, которые в совокупности оказывают положительное воздействие на здоровье человека.
| Орган | Положительное воздействие |
| Желудочно-кишечный тракт | Нормализует пищеварение. |
| Налаживает обмен веществ. | |
| Нервная система | Тонизирует, бодрит. |
| Снимает последствия стресса. | |
| Улучшает эмоциональный настрой. | |
| Выделительная система | Выводит токсины и соли. |
| Сердечно-сосудистая система | Укрепляет стенки сосудов. |
| Понижает уровень холестерина. | |
| Является профилактикой инсультов. | |
| Снижает артериальное давление. | |
| Кожа | Способствует разглаживанию морщин. |
| Кровь | Улучшает состав крови. |
| Повышает уровень гемоглобина. | |
| Предотвращает развитие анемии. |
Справка! В 100 граммах продукта содержится 65 ккал.
“Монарх” – столовый сорт винограда, который рекомендуется, прежде всего, употреблять в свежем виде. Его можно пустить на производство мускатного вина, изготовление варенья, сока, виноградного уксуса.
Вкус вина, изготовленного из сорта “монарх”, отличается тонким и изысканным вкусом – фруктово-ягодный букет с легкими древесными нотками в аромате.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-monarh/
Отзывы садоводов
Виноград Монарх достоин занимать место в любом винограднике. Он требует к себе индивидуального подхода в отношении обрезки, подкормки и полива, но при соблюдении всех необходимых требований даст большой урожай очень крупных и вкусных ягод.
- Автор: Мария Радкевич
- Распечатать
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto.html
Особенности ухода
Обрезку винограда «Монарх» проводят в удобное время на спящей лозе (в феврале-марте), когда больше не ожидается больших морозов (ниже -23 градусов). Так как сорт высокорослый, то обрезку делают короткую, на 2 и 6 почек.
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-monarh/
Сбор, хранение урожая
Собирать урожай начинаем с конца августа, кисти срезаем при помощи секатора, чтобы не повредить плоды. Что примечательно, гроздья могут очень долго висеть и не осыпаться. Для временного хранения лучше всего подойдут деревянные ящики.
Храним урожай в холодильнике, временами не забываем перебирать, чтобы убрать загнившие ягоды. Можно хранить в погребе, подвязав кисти к шпагатам. Для того, чтобы увеличить срок хранения, некоторые виноградники, подвязывают на кисти картофелины.
Несмотря на то, что сорт является столовым, его можно использовать в различных целях. Можно заготовить сок, вино, джем.
Как мы вы убедились, сорт винограда монарх является очень неприхотливым. Вырастить его сможет любой начинающий виноградник. Процедуры ухода и обрезки совсем несложные. Надеемся наша статья поможет вам вырастить и собрать хороший урожай монарха.
Виноград Монарх: видео о сорте
Источник: http://ogorodnash.ru/vinograd-monarh/
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-monarh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Обрезка
Обрезать кусты начинают, когда они находятся в фазе покоя. После формирования ягод немаловажно прореживать побеги. Прореживание, пока куст не расцвел, является большой ошибкой при уходе за Монархом. Максимально от основного ствола можно отпускать 4 побега. На кусте нужно оставлять примерно 30-35 глазков. Сорт Монарх нуждается в крепких шпалерах. Легкие пластиковые конструкции могут сломаться под тяжестью высокорослого куста.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/monarh/
Полезное видео
В этом видео автор расскажет о своем опыте выращивания винограда “монарх”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-monarh/
Хранение
Плотная кожица на ягодах позволяет производить транспортировку лозы на длительные расстояния, не опасаясь за их состояние. Урожай хранится в холодильнике, время от времени требуется избавление от подгнивших ягод. Грозди хорошо хранятся в погребе, подвязанными к шпагатам.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/monarh/
