Ежевика Блэк Сатин: описание и характеристики сорта, посадка и уход в открытом грунте

Особенности сорта ежевики Блэк Сатин: преимущества и недостатки, важные этапы посадки и правильного ухода. Как бороться с вредителями и болезнями.

История селекции

Сорт Блэк Сатин был выведен американскими учёными на базе научно-исследовательского центра в г. Белтсвилле, штат Мериленд. В качестве родительских культур были взяты сорта Торнфри и Дарроу, причём именно от первого из них Блэк Сатин взял лучшие характеристики — высокую урожайность и крупноплодность.

Новый сорт появился на свет в 1974 году и с тех пор стал любимцем многих садоводов по всему миру. В промышленных целях он практически не используется, так как плохая транспортабельность спелых ягод скорее приведёт к убыткам. В больших количествах ежевику Блэк Сатин можно выращивать для изготовления джемов, вин и других продуктов.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11075-ezhevika-blek-satin.html

Описание сорта Блэк Сатин

В описании сорта ежевики Блэк Сатин выделяют как положительные характеристики, так и отрицательные. Это многолетний кустарник с мощными бесшипными побегами, высотой до 6-7 метров. Изначально рост идет в вертикальном направлении, но при переходе отметки в 1,5 метра, переходит в горизонтальную плоскость, приобретая стелющийся характер.

Ежегодно кусты активно разрастаются, но корневую поросль дават не способны. Листья тройчатой конфигурации, насыщенно-зеленого окраса. Соцветия в начале светло-сиреневого оттенка, затем становятся чисто белыми. Период цветения выпадает на середину мая – конец июня.

Ягоды округло-вытянутые, не особо крупные, весом до 6-8 грамм и собраны в кисти, по 13-16 штук в каждой. В стадии технической спелости — кисло-сладкие на вкус, при полноценном созревании становятся слаще и приобретают черный глянцевый блеск. Но затягивать со сбором нельзя, так как плоды теряют первоначальные свойства и портятся.

Многолетний кустарник с бесшипными побегами

Плодоношение у сорта Блэк Сатин наступает намного раньше, чем у других поздних сортов, как Торнлесс (Thornless) – конец июля — начало августа. Длится вплоть до конца сентября. Высокая урожайность отмечается уже на второй год после посадки.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Недостатки

К явным недостатком этого сорта относят:

• низкая морозоустойчивость;
• растянутый и разрозненный период созревания ягод;
• негнущиеся и ломкие побеги;
• спелые плоды слишком мягкие и не переносят длительной транспортировки;
• урожай плохо хранится и требует быстрой переработки.

Ягоды лучше употреблять в свежем виде либо делать из них: компоты, варенье, джемы, сок, вино. Рекомендуется замораживать, тогда полезные свойства сохраняются.
Особенность сорта в том, что пик урожайности приходится на первые годы произрастания – ягоды большие, сочные и нежные на вкус. Постепенно они мельчают и становятся плотнее, что облегчает транспортировку и продлевает срок хранения.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Сроки созревания

Источник: http://stroy-podskazka.ru/ezhevika/sorta/blek-satin/

Полезные свойства

Вырастить на собственном участке ежевику, значит обеспечить себя витаминами и микроэлементами не только на все лето, но и впрок. По насыщенности аскорбиновой кислотой ягода превосходят даже апельсины. Благодаря чему обладает противовоспалительными, регенерирующими и иммуностимулирующими свойствами.

Показана к употреблению при сахарном диабете, неврозах, патологиях печени и сердечно-сосудистой системы, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Микроэлементы в составе оказывают благоприятное воздействие на функционирование всех внутренних органов. Плоды являются ценным источником антиоксидантов, что защищает от преждевременного старения.

Из листьев и ягод готовят отвары, которые полезны при нарушенном обмене веществ. Людям, предрасположенным к аллергии и с повышенной кислотностью желудка, следует соблюдать осторожность в употреблении ежевики. В подобных случаях рекомендуется акцент ставить на свежих морсах и соках.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Урожайность

Источник: http://stroy-podskazka.ru/ezhevika/sorta/blek-satin/

Преимущества и недостатки ягодной культуры

Ежевика этого сорта имеет много преимуществ. К ним относят следующие особенности:

• крупные ягоды;
• универсальное назначение плодов;
• высокая урожайность;
• отсутствие шипов на ветках;
• контролируемая густота культуры.

К минусам стоит отнести такие характеристики растения:

• короткий период хранения;
• плохая транспортабельность культуры;
• недостаточная устойчивость к морозам;
• восприимчивость к серой гнили.

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/ezhevika-blek-satin

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Ежевика Блэк Сатин предполагает массу достоинств, но есть и минусы. Ознакомление с ними поможет убедиться с целесообразности выращивания культуры.

Плюсы	Минусы
Ягоды крупные, универсального назначения	Низкая стойкость к морозам
Высокая урожайность кустов	Растянутый, разрозненный срок созревания плодов
Побеги без шипов	Ветви ломкие, гнутся
Густоту кустарников легко контролировать	Спелые ягоды не переносят транспортировок
Урожай плохо сберегается, нуждается в быстрой переработке

Источник: http://moefermerstvo.ru/ezhevika/blek-satin

Посадка и уход

Для получения хорошего урожая придерживаются простейших агротехнических рекомендаций по выращиванию и уходу. Культура в этом плане неприхотлива, успешно приживается как на солнце, так и в тени. Но для быстрейшего созревания ягод лучше подбирать открытый освещенный участок, с защитой от сквозного продувания ветрами.

Предпочтительней выбирать плодородную и рыхлую почву, умеренно увлажненную. Сырость ведет к гниению корней. А вот засуху ежевичник переносит стойко, что обусловлено глубоко разрастающейся корневой системой. Не подходит грунт с избытком известняка и соли, что стимулирует развитие хлороза (пожелтение листов и побегов).

Наилучший период посадки для районов средней полосы России и Сибири – начало весны, до набухания почек. В южных регионах допустимо сажать поздней осенью, но тогда требуется укрытие на зимний период. Саженцы можно купить в специализированном магазине и хранить до высадки в прохладе, при температуре не выше 10-12 С.

Процесс посадки включает, следующие этапы:

1. Предварительно саженцы сортируют, отбраковывая травмированные и пораженные болезнями.
2. Очищают участок от мусора и остаточных корней, ранее растущих растений.
3. Выкапывают посадочные лунки, глубиной до полуметра. Придерживаются отступа между ними в 1,5-2 метра.
4. Каждую обильно увлажняют.
5. Саженец захватывают вместе с земляным комом и устанавливают в центр ямки. Аккуратно расправляют коренья и присыпают землей до корневой шейки, оставляя ее приоткрытой.
6. Прикорневую зону мульчируют торфом или опилками.
7. Молодые побеги сразу подрезают на высоту 35-40 см, оставляя по 3-4 действующих почки.

Подкармливать во время посадочных работ нежелательно, чтобы растение сразу не пошло в активный рост. Это ослабит его перед зимними холодами. К тому же органика является идеальной средой для размножения различных вредителей.

Дальнейший уход

Спустя некоторое время после высадки, кустики подвязывают. Лоза способна хаотично вытягиваться до пяти метров в длину и это осложняет ее укрытие на зиму. Рекомендуется сразу придавать горизонтальную направленность в росте. В дальнейшем сделать это будет проблематично из-за плохой гибкости и чрезмерной кустистости. При малейшем механическом воздействии возможен излом.

Для этого побеги, ростом 35-40 см, пригибают к земле рогатиной и в дальнейшем развитие происходит по горизонтали. При достижении длины 1-1,2 метра фиксатор убирают. Следующей весной плеть приподнимают на шпалеру и подвязывают дугообразно.

Со второго года, посадки нуждаются в дополнительной подпитке.

Для этого используют:

• мочевину;
• азотистые удобрения;
• аммиачную селитру.

Хотя бы раз в месяц рыхлят и пропалывают почву возле кустов. Ежевика влаголюбива и нуждается в регулярном поливе, но без застойных явлений. Заливают по 5-8 литров под каждый куст, по мере надобности.

Культура с крепким иммунитетом и болеет редко, но подвержена поражению ежевичным клещом. Спелые ягоды в этом плане страдают больше: покрываются белым налетом. В качестве профилактики систематически опрыскивают настоем из полевого хвоща.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Обрезка

Не менее важна правильная и систематическая обрезка, что влияет на формирование кустов. Посредством нехитрых манипуляций удается создавать эффектные садовые композиции, обусловленные высокими декоративными свойствами культуры.

Длинные ветви произрастают непосредственно из почвы и жизненный цикл одной – от 2 до 5 лет. В связи с чем выделяют побеги первого и второго года жизни. Плодоносят только второгодки, поэтому целью обрезки плетей будет получение максимально положительного результата за двухгодичный период.

Этапы процедуры:

• Первогодки обрезают летом, до наступления цветения. Побеги, длиной более полутора метров, укорачивают секатором на 10-15 см.
• На второй год жизни (ранней весной) срезают боковые отростки сантиметров на 30-40. Что обеспечит свободный доступ света и воздуха к зреющим ягодам.

После плодоношения удаляют старые побеги под основание, а молодые прореживают. Это облегчает развитие новых. Тогда урожай на следующий сезон будет обильным.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Особенности выращивания

Несмотря на то что растение можно назвать неприхотливым к условиям произрастания, только при правильном уходе можно рассчитывать на хороший урожай. А также имеет значение правильный выбор места произрастания.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/ezhevika/sorta/blek-satin/

Правильный уход — залог успеха

Ежевика Блэк сатин очень любит воду. По мере пересыхания почвы под каждый куст нужно выливать не меньше 2 вёдер воды. Но стоит помнить, что чрезмерная влажность несёт опасность загнивания корневой системы.

Болезни и вредители: необходимая профилактика

Сорт Блэк сатин устойчив к большинству болезней, но большую опасность представляет серая гниль. Грибок поражает растение в фазе цветения. Поражённая ягода выглядит как будто немного подгнившей, с белым пушком.

Простые меры профилактики:

1. Нижние ветви необходимо поднимать от земли.
2. Не допускайте чрезмерного загущения куста, ветвям необходимо проветривание.
3. Вовремя собирайте урожай.
4. Поражённые побеги сразу удаляйте и сжигайте.
5. Весной перед цветением опрыскайте куст бордоской жидкостью.

Также для ежевики этого сорта опасен ежевичный клещ, этот вредитель способен сократить урожай куста до половины. Он поселяется прямо в почках, а весной перебирается на соцветия. Ягоды, поражённые клещом, не созревают. В борьбе с ежевичным клещом поможет опрыскивание препаратом Тиовит Джет, которое необходимо провести до распускания почек.

Не стоит сажать ежевику рядом с малиной. Вредители и болезни, поражающие их — схожи, что может вызвать целую эпидемию.

Формирование куста

Куст сорта Блэк сатин сильно разрастается. Это позволяет получать высокий урожай, но и создаёт ряд трудностей. Сильные ветви тяжело гнутся. Поэтому к формированию куста нужно подходить ответственно и не пропустить нужный момент. Прямостоячие побеги при достижении ими роста 30–40 см необходимо отгибать к земле и закреплять. А когда лоза достигнет 1 м, её можно «отпустить» и расположить на шпалере. Такой побег легко уложить на зимовку.

Видео: шпалера для ежевики

Компактный куст формируют по следующим правилам:

• в середине лета прищипывают верхушки годовалого растения на высоте 110 см, чем хорошо стимулируют рост боковых побегов;
• весной до распускания почек обращаются к боковым побегам: расположенные ниже 45 см — удаляют, а остальные обрезают до 40 см;
• осенью ветви, которые уже дали урожай — вырезают.

Подкормки

Удобрять ежевику Блэк сатин нужно с третьего года жизни два раза в год:

1. Весной: 5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м2.
2. Осенью: 100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений на 1 м2.

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html

Отзывы

Дегустировала ягоды ежевики Black Satin в течение всего периода созревания. Перезревшая ягода приятная, сладкая на вкус, невозможно остановиться. Рада, что посадила этот сорт.

Во время сильной жары некоторые ягоды попеклись, превратились в черные, твердые комочки.

Я буду сорт заменять, не для моего климата. Плоды кислые, а переспевшие не могу довести до рынка. И еще, куст нужно прореживать, не жалеть.

У нас Блэк Сатин начинает спеть 20-25 июля. Продаю в день сбора, через каждые два дня. Все получается. Для больших хозяйств это наверно проблематично.

Ежевика Блэк Сатин – урожайный неприхотливый сорт с крупными, вкусными ягодами. Для новичков важно приспособиться к срокам созревания в первые годы, затем и опыт появится, и ягоды созрев, будут более плотными.

Источник: http://egemalina.ru/sorta/ezhevika-blek-satin

Подготовка к зиме

Корни ежевики Блэк Сатин стойко переносят холод, но верхушки веток не такие зимостойкие и без защиты перемерзают. Это негативно сказывается на плодоношении в предстоящем сезоне.

Чтобы избежать негативных последствий незадолго до наступления холодов растение прижимают как можно плотнее к земле, фиксируют и накрывают:

• агроволокном;
• рубероидом;
• синтепоном;
• пленкой;
• опавшей листвой.

Важно, чтобы ягода не запрела и не начала гнить, а при резком понижении градуса зимой не покрылась наледью. Поэтому не рекомендуется использовать для южных регионов пленочный материал и синтепон.

Прикорневую зону мульчируют: торфом, компостом, сухими ветками, дубовой корой, перегноем. Позднее закидывают первым выпавшим снегом. С весенним теплом защиту убирают, а землю тщательно взрыхляют.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html

Верьте опыту: отзывы садоводов

Сорт ежевики Блэк сатин является одним из самых востребованных среди садоводов. Он сочетает в себе красоту и отменный вкус. Возможно, именно этого плодового кустарника не хватает вашему саду. Урожай не заставит себя долго ждать, а своевременный уход будет вознаграждён по заслугам.

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html

Размножение

Пересадкой и размножением Блэк Сатин занимаются перед цветением либо после сбора урожая. Лучше это делать весной.

Размножаться ежевика способна несколькими способами:

• саженцами;
• отводками;
• семенами;
• не одревесневшими верхушками;
• черешками.

Актуально размножать черешковыми обрезками, что делают в июле-августе. Выбирают молодой побег, с наличием 2-3 живых почек, и срезают на 20-30 см в длину. Отдельно выкапывают ямку и укореняют делянку, присыпав наполовину землей.

Еще один, не менее результативный вариант – это закапывание верхушечной части. Отбирают еще не успевший огрубеть побег, длиной не менее 30 см, нагибают и прикапывают рядом с материнским кустом. Весной, когда появиться не один листочек, отделяют и пересаживают в другое место. Таким путем, получают до 4-5 новых растений.

Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html