Сколько весит корова: средние показатели, таблица измерения веса КРС, несколько способов, как узнать вес без весов

Уметь определять, сколько весит корова в среднем, точную массу теленка, рассчитывать среднесуточный прирост живой массы и другие важные показатели фермерского хозяйства – первоочередная задача настоящего животновода. Незнание этих характеристик может пагубно сказаться на вашем бизнесе. Ведь вы не сможете сделать никаких точных прогнозов. Умение определять вес телочек выгодно скажется и при

Все зависит от породы

Породы КРС делятся на 3 категории: молочные коровы, мясные и мясомолочные или универсальные. Вес трех этих типов скота отличается, одни более крупные, другие имеют гораздо скромные размеры. Но и мясная, и молочная и универсальная буренка имеют ту весовую отметку, где их продуктивность достигает свой максимум.

Источник: http://fermeru.site/korovy/skolko-vesyat

Зачем измеряют вес КРС

Весовой показатель у коров является важным зоотехническим признаком, благодаря которому возможно:

• определение средних показателей набора массы в течение суток;
• корректировка рациона и схемы кормления;
• расчет количества медицинских препаратов, применяемых для вакцинации и в других ветеринарных целях;
• отбор особей, подходящих для проведения селекционных мероприятий.

Помимо этого, вес КРС важен для выявления степени их упитанности и последующего формирования рыночной стоимости животных.

Источник: http://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/skolko-vesit-korova

Вес коров в разном возрасте

Перед разведением крупного рогатого скота (КРС) стоит оценить, насколько данное занятие окажется рентабельным. Лучше выращивать КРС на мясо. Чтобы понимать, когда лучше сдать животных, надо знать, сколько корова весит в разные периоды жизни, а также от чего зависит показатель мясной продуктивности КРС.

Сколько весит корова в разном возрасте

Источник: http://spas-agro.ru/zhivotnovodstvo/skolko-v-srednem-vesit-korova-i-ot-chego-zavisit-ves.html

Разрешение на забой

Такая процедура всегда должна проходить только после получения обязательного разрешения ветеринара, который предварительно проводит полный осмотр скота. Только после этого он выписывает специальную справку на разрешение забоя, срок действия которой обычно не больше 2 дней с момента её выдачи. Также очень важно перед тем, как отправлять животное на забой, провести осмотр состояния здоровья, проверить вес, который в среднем для здоровой взрослой особи должен быть 400-600 кг, и температуру тела (норма от 37,5°С до 39,5°С). Скот ни в коем случае не должен иметь никаких заболеваний.

Если вдруг в процессе забоя или разделки может появиться подозрение на наличие какого-либо заболевания, особенно заразного, забойщик должен сразу же остановиться. Признаками подобных болезней может быть очень медленное сворачивание крови, неестественный её цвет, нездоровая подкожная отёчность в районе груди или глотки, ненормальные размеры и вес некоторых внутренних органов, особенно селезёнки и много другого. Забойщик сразу же должен вызвать ветеринара и до его приезда не переносить тушу и внутренности с непосредственного места забоя. Все дальнейшие действия проходят под чётким руководством специалиста.

Источник: http://mahnem-ru.ru/skolko-rastet-korova-do-uboja/

Среднесуточный прирост: особенности и способы вычисления

Чтобы понимать, нормально ли развиваются ваши животные, необходимо уметь считать среднесуточный привес. Если живой вес у КРС находится в промежутке 500-1000 г, то такой прирост считается нормальным. Он зависит от многих факторов: рацион, порода, тип, возраст. У двухмесячного теленка, масса набирается немного медленнее, чем у годовалых коров и быков. Рассчитать, сколько прибавляет животное в день, можно с использованием формулы:

• определить начальную живую массу (Wo);
• определить массу на момент вычисления (Wt);
• из Wt вычесть Wo;
• разделить полученный результат на время, прошедшее между начальным периодом и моментом вычисления (t);
• полученное число умножить на 1000.

Благодаря этой формуле, можно не только следить за развитием телят, но и прогнозировать, через сколько дней (месяцев, лет), животное достигнет оптимального для забоя веса.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/znaifermu/skolko-vesiat-korovy-5facc5e50faffe6f3b6be86d

Предупреждения

Источник: http://ru.wikihow.com/выращивать-коров-и-телят-на-убой

Расчет мясной продуктивности

Живой вес КРС – это масса животного до убоя. Мясная продуктивность – это часть мяса в корове, не учитывающая мозга и всей головы, шерсти и шкуры, а также ног и костей. Выход мяса у коров, составляет 50-65%, в зависимости от типа породы: мясные, молочные, мясомолочные. Свинина, в этом плане выгоднее говядины — ее выходная масса — 70-80%. Процентные соотношение живой массы и выход туши коров, приведены в таблице:

Из таблицы видно, что чем больше весовые показатели животного и чем меньше костей в ее тушке, тем больший процент чистого мяса можно получить.

Больше всего веса, за исключением костей, на себя забирают голова и шкура животных. Шкуры бычков делятся на две группы, в зависимости от толщины кожи: легкие — от 17 до 25 кг и тяжелые — свыше 25 кг. Вес головы буренки составляет 10-15 кг – это излюбленный продукт хозяек для приготовления холодца.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/znaifermu/skolko-vesiat-korovy-5facc5e50faffe6f3b6be86d

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ВЕС ТЕЛЕНКА

Для нормального ухода за молодняком важно регулярно отслеживать, сколько весит каждый теленок. Недобор веса может говорить о болезни животного. Если привес слишком низкий у всего молодняка, причиной могут быть нехватка в рационе важных микроэлементов, недостатки содержания или стресс.

Средний вес новорожденных телят – 40 кг (7–9% веса матери). Поскольку они быстро растут, рекомендуется проводить измерения раз в 10–14 дней. В один месяц каждый теленок должен весить в среднем в два раза больше, чем при рождении. Опять-таки, этот показатель во многом зависит от скороспелости породы.

Источник: http://fermeru.site/korovy/skolko-vesyat

Условия содержания

Организовывая коровник для разведения КРС, следует учитывать важность таких аспектов, как: температурный режим.

В помещении не должно быть прохладнее +10 °C, если это не холодовое содержание, для взрослого скота и +15 °C для телят; влажность в помещении; хорошее освещение; насыщенность газами; отсутствие шума, спокойная обстановка.

Стоит позаботиться и о пастбище. Его использование делает процесс разведения менее затратным, в то время как организм коровы может полноценно развиваться, ее движения не скованы, она дышит свежим воздухом, купается в солнечных лучах.

Наиболее благотворное влияние выгул на пастбище имеет для молочных и мясо-молочных коров.

Источник: http://fermeru.site/korovy/skolko-vesyat

Обхват груди и брюха

Данный способ раньше применяли лишь к отдельным породам скота, например, черно-пестрым. Но сегодня, после проведенных экспериментов и вычислений, можно уверенно говорить о том, что такие измерения тоже помогают определить массу.

Обхват брюха должен измеряться в самых тучных местах. Два значения следует найти в колонках таблицы (слева — обхват груди, верху — брюха). На пересечении двух значений и будет найдена искомая величина.

Источник: http://fermeru.site/korovy/skolko-vesyat

Видео

На этом ролике можно увидеть, как правильно производить измерение веса бычков при помощи сантиметровой ленты.

Посмотреть на 5 самых больших быков в мире поможет это видео.

Источник: http://agronom.media/zhivotnye/korovy/skolko-vesit-byk.html

Типы откорма

Требуется кормить быка, чтобы он набрал вес, используя один из следующих способов:

1. Короткий – на протяжении 1-3 месяцев. Применяют для крупных животных, не требующих больших показателей привеса. Начинают откорм в 1,5 года.
2. Средний – метод используют, когда быки достигают возраста 1,3-1,6 года. Продолжительность процесса – 4-7 месяцев. Добиваются увеличения массы на 150 кг.
3. Продолжительный – занимает по времени от 8 до 12 месяцев. Привес составляет до 350 кг.

Чтобы определить, какой метод выбрать, стоит учесть цель выращивания животного. Также принимают во внимание его массу в конкретный период развития.

Источник: http://seu-8.ru/recepty-zagotovok/ves-korovy.html

Интересные сведения о коровах в цифрах

При стрессе, в тканях коров начинает активно выделяться гормон кортизол, из-за которого расщепляется мышечная масса и клетки жира.

Это необходимо для получения глюкозы, помогающей справляться со стрессом. Вследствие этого организм коровы начинает активно сжигать ионы натрия и калия из мышц для синтезирования глюкозы.

Это приводит к тому, что говядина становится жесткой, а это отрицательно сказывается на вкусовых и товарных качествах мяса. Такой стресс вызван нехваткой воды и пищи, что характерно при длительной перевозке к бойне.

Корова, массой в 500 кг производит около 10 т навоза в год, а это означает, что стадо из 100 голов в год произведет тысячу тон навоза. Стоит заметить, что коровий навоз полезен. К примеру, если от всех коров, обитающих в Штатах, забрать навоз, то электроэнергией будут снабжены миллионы домов. В год этим количеством навоза можно произвести 100 млрд кВт.

Источник: http://fermeru.site/korovy/skolko-vesyat