Органическое земледелие. Вермиферма своими руками в домашних

Как организовать бизнес по разведению червей в домашних условиях? Дело привлекает минимальным стартовым капиталом и простотой использованного оборудования.

Инструкции

Источник: http://greenpeace.ru/how-to/2018/11/28/tysjacha-chervej-kak-sdelat-domashnij-vermikomposter/

Вермиферма и ее польза для экологии

Вермиферма — закрытый контейнер из нескольких ящиков, в которых обитают компостные черви. Эти беспозвоночные животные поедают и перерабатывают пищевые отходы, превращая их в органическое удобрение биогумус.

Гумус может использоваться в качестве прикорма комнатных растений и питательного удобрения для почвы земли. Благодаря такому системному подходу, уменьшается количество свалочного мусора из пищевых отходов. 

Источник: http://herbalsale.by/vermiferma/

Для чего нужен вермикомпостер

Вермикомпостер это устройство для получения вермикомпоста и утилизации бытовых отходов с помощью дождевых червей. Во время своей работы вермикомпостер решает три задачи:

1. Разведение дождевых червей для кормления птицы, для использования на рыбалке или для продажи.
2. Круглогодичное получение большого количества биогумуса.
3. Утилизация бытовых отходов органического происхождения.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Подготовка

1. Выберите емкость.

Купите или сделайте сами корзину или ящик из дерева,пластика, старой бочки и всего из чего вам позволят средства и фантазия.

Ваша корзина должна быть от 25 до 40 см в высоту, у неедолжна быть плотно прилегающая крышка и отверстия по бокам или в днище длявентиляции. Чтобы избежать появления в корзине или ящике грызунов, диаметротверстий должен быть не более 6 мм. Для переработки пищевых отходов из расчетана одного человека размер корзины должен быть 30х60 см. Соответственно длядвоих человек необходимы две корзины по 30х60 см или одна на 60х60 см.

2. Выберите место.

Разместите корзину в месте где бы не было слишком жарко илихолодно — в саду, в углу на кухне, в гараже, в подвале и пр.И в пластиковом ведре можно получить биогумус

3. Сделайте подстилку.

Черви любят жить под толстым слоем влажного материала, вроде газет, соломы или перепрелых листьев. Это позволяет им сохранять влагу и прохладу и мешает появлению мушек возле овощных и фруктовых отходов. Для того, чтобы сделать подстилку возьмите черно-белые газеты и измельчите их, сверху присыпьте несколькими горстями обычной садовой земли, а затем увлажните эту смесь, так чтобы она по влажности была подобна выжатой губке.

Потом на три четверти наполните корзину этим материалом (в качестве подстилки можно использовать и другие материалы — опавшие листья, измельченные картонные коробки, компост, опилки, солома и многое другое). Ни в коем случае не используйте глянцевую бумагу или бумагу из журналов.

4. Добудьте немного червей.

Компостные черви несколько отличаются от тех червей, которые живут в земле. Вы можете найти их в старой компостной куче, взять у друзей из корзины или просто купить.

Червей для компостирования можно найти на своем участке

5. Первая кормежка.

Половины килограмма овощных и фруктовых отходов на однукорзину для первого раза будет вполне достаточно (чем можно и чем нельзякормить червей аналогично тому, что можно и чего нельзя компостировать обычнымспособом см. здесь.). Потом оставьте их на две три недели, чтобы они освоилисьв своем новом доме.

Источник: http://vermifermer.ru/vermikompost/osnovy-domashnego-vermikompostirovaniya

Вермикомпостер для дома

Вермикомпостеры пользуются большим спросом у населения. В первую очередь, их покупают для того, чтобы перерабатывать пищевые остатки в натуральное удобрение. Далее мы рассмотрим, что это за конструкция и каков ее принцип действия.  

Принцип действия вермикомпостера

Устройство и принцип вермикомпостера

Конструкция вермикомпостера напоминает по виду небольшую башню из составленных друг на друга ящиков, каждый из которых выполняет отдельную функцию:

1. Нижний. Изготовлен в виде лотка с герметичным дном. Предназначен для сбора стекающей жидкости с верхних ящиков. Для слива воды в контейнере установлен кран.
2. Средний. В нем размещается основная масса червей. Сюда же закладываются пищевые отходы, которые перерабатываются червями в биогумус. 
3. Верхний. Он устанавливается после того, как средний ящик заполнился биогумусом. При регулярном поступлении органики в верхний отдел, черви постепенно освобождают средний лоток, помогая хозяину удалить из него гумус. 

Покупать или сделать своими руками?

Промышленность выпускает большое разнообразие готовых вермифермерских приспособлений, однако проще и дешевле его изготовить самостоятельно в домашних условиях. 

Иллюстрации с сайта greenpeace.ru

Преимущества домашнего вермикомпостера:

• самодельные контейнеры можно изготовить из любых подручных средств, что гораздо дешевле покупных;
• конструкции можно сделать в соответствии с будущим их местом расположения и интерьером помещения;
• так как количество червей в компостере возрастает, то домашний компостер можно с легкостью нарастить до нужных размеров. 

Читайте в блоге: Безопасная маркировка пластика для пищевых продуктов

Лучшие кухонные компостеры в продаже

Если у вас нет времени и способностей соорудить собственный вермикомпостер, не беда. Его можно купить в специализированных интернет-магазинах.  

Ниже представлены описания трёх самых популярных компостеров:

1. Worm Cafe. Компостер для домашнего использования австралийской фирмы Tumbleweed. Составляющие контейнера: 3 лотка, система вентиляции, брикет из кокосового волокна, поддон и крышка для защиты от мух. Принцип действия основан на использовании живых червей не более 5000 особей.  
2. Can-O-Worms. Вермикомпостер компании Tumbleweed можно без проблем купить и в России. В базовый набор включены 2 лотка. При необходимости их можно дополнять другими ящиками. Опустошать контейнеры нужно один раз в 2 недели или по мере их заполнения.
3. VermiHut. Американский компостер из 5 контейнеров. Вместительность лотков — до 5 кг червей. Конструкция состоит из лотка для вермичая, крышки для вентиляции, поддона, термометра и брикета из кокосового волокна.    

Источник: http://herbalsale.by/vermiferma/

Преимущества самостоятельного изготовления

Промышленность выпускает несколько вариантов вермикомпостеров, но гораздо выгоднее компостер изготовить самостоятельно.
Преимущества изготовления вермикомпостера своими руками:

• самодельные червятники изготавливаются из любых подручных материалов, поэтому их стоимость в несколько раз ниже, чем у покупных;
• самодельные конструкции изготавливаются с учетом будущего их места расположения и, поэтому оптимально вписываются в интерьер любого помещения;
• количество животных в червятнике постоянно возрастает. При использовании самодельных конструкций можно достаточно легко при необходимости наростить башню до необходимых объемов.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Изготовление вермикомпостера своими руками

Изготовление вермикомпостера своими руками не занимает много времени и вполне осуществимо в домашних условиях.

Необходимые инструменты

Для изготовления червятника потребуется обычный набор инструментов:

• для разметки материала потребуется угольник, рулетка, линейка;
• для сверлильных работ — дрель-шуруповерт, набор сверл;
• для работ по дереву — электролобзик, пилки.

Материалы для сборки домашнего червятника

Разнообразие применяемых материалов зависит только от фантазии мастера. В качестве основы успешно могут применяться:

• ящики из дерева и ДСП;
• ведра из-под соленой рыбы, пустые канистры;
• мясные и сырково-творожные ящики;
• рассадные ящики из Икеи;
• контейнеры большого объема.

Вермикомпостер системы «worm bin»

Простейший вариант червятника изготавливают по системе «worm bin». В переводе с английского — это значит просто ведро с червями.
Для изготовления такой конструкции потребуются следующие материалы:

• пластиковый или деревянный контейнер с крышкой объемом 20-40 литров или большой цветочный горшок;
• неглубокий поддон по размеру контейнера;
• два деревянных брусочка сечением 30 на 30 мм.

1. В дне емкости через каждые 5-7 см сверлят отверстия диаметром 1-1.5 мм.
2. В боковых стенках через 10-15 см сверлят отверстия диаметром 1 мм.
3. Брусочки опиливают по ширине контейнера и кладут на поддон.
4. Контейнер устанавливают на брусочки.
5. Контейнер заполняют смесью базового субстрата и корма в пропорции 2 к 1 и поливают отстоянной питьевой водой.
6. В червятник запускают червей породы «Старатель» или Калифорнийского Красного червя и закрывают плотной тканью или крышкой.

Этот вариант вермикомпостера практически не требует внимания. Заполнение его производится один раз за весь цикл, далее все обслуживание сводится к еженедельному контролю влажности. Через несколько месяцев черви перерабатывают все содержимое емкости на биогумус. После этого их выбирают из грунта и переселяют на новое место, а контейнер опорожняют и запускают в работу по-новой.

Если нет желания устраивать двухэтажную конструкцию и устанавливать ящик на поддон, отверстия в дне можно не сверлить. В этом случае на дно укладывают слой щебенки или керамзита.

Компостер типа «Башня»

Компостер типа «Башня» достаточно универсален и может использоваться и для получения товарного поголовья червей и для переработки бытовых отходов на биогумус. Для изготовления конструкции необходимы следующие материалы:

• 4 пластиковых ящика, которые можно плотно установить друг на друга;
• крышка на верхний ящик или кусок фанеры;
• кран с фурнитурой для слива вермочая;
• фанера, ДСП или мебельный щит для подставки;
• бруски сечением 50 на 50 для ножек подставки.

1. В дне емкости сверлят отверстие диаметром 13 мм. В отверстие вставляют кран и через две прокладки гайкой прикручивают ко дну лотка.

   

2. В дне трех оставшихся ящиков через 30-40 мм сверлят отверстия диаметром 5-6 мм. Для более точного сверления центры отверстий предварительно накалывают шилом. В боках ящиков для вентиляции делают отверстия диаметром 1 мм.

   

3. В крышке через 5 см сверлят вентиляционные отверстия диаметром 1 мм. При отсутствии пластмассовой крышки ее изготавливают из фанеры.
4. Из мебельного щита, фанеры или ДСП с помощью электролобзика выпиливают основание подставки. С помощью корончатого сверла в основании выпиливают отверстие для сливного крана.

   

5. На ножки можно использовать бруски сечением 50 на 50 мм или обрезки толстых досок. Ножки отпиливают по размеру и крепят к основанию с помощью саморезов.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Добавки для ускорения созревания компоста

Как ни странно, но такой вид органической подкормки, как компост, сам нуждается в удобрениях для ускорения созревания. Удобрения для компоста – это хорошо известные препараты, которые можно использовать на участке и в других целях.

1. ЭМ для компоста (Байкал для компоста) – эффективные микроорганизмы для компоста содержатся в таком препарате как Байкал ЭМ-1. Это биоудобрение добавляют в компост, поскольку оно не содержит вредных микроорганизмов, зато состоит из большого количества полезных веществ. Для приготовления компоста используют ботву, солому, пищевые остатки, торф, опилки, навоз и отходы пищевой промышленности. Если вы выберете анаэробный способ, то вам придется предварительно измельчить заготовленный состав, уложить его на дно ямы или емкости и утрамбовать. Затем пролить слой раствором ЭМ, размешанным с водой в пропорции 1:100 (в соответствии с инструкцией). Каждый последующий слой также обильно поливают составом. Через 3-5 месяцев насыщенный питательными веществами состав готов к использованию. При аэробном способе вначале создают дренажный слой из кусков битого кирпича, мелких веток и сена или соломы. Затем закладывают пищевые и растительные отходы. Через неделю кучу перемешивают и добавляют ЭМ-раствор. Через 1,5-2 месяца состав готов к использованию. Для этих же целей подходит и препарат Сияние.

2. Трава для компоста может использоваться и как ускоритель его созревания. Например, для полива используют травяной настой, в котором на 5 частей травы добавляют 2 части куриного помета и разводят 20 частями воды. Листья для компоста можно использовать таким же образом.

3. Дрожжи – еще одно эффективное средство для компоста. В 1 л воды разводят 1 ст.л. сухих дрожжей и 1 стакан сахара (200 г). Полученный раствор наливают в проделанное в компосте отверстие.

Скорость созревания компоста зависит от количества полезной микрофлоры в емкости

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Фазы компостирования

Компостирование состоит из нескольких фаз:

• Первая фаза называется называется лаг-фаза или подготовительная. На данном этапе микробный бактериальный мир адаптируется к новым отходам. Подготовительная фаза протекает при температуре окружающей среды.
• Вторая и наиболее важная фаза — это термофильная фаза, когда в дело вступают так называемые термофильные бактерии, которые при доступе кислорода могут разогреть компост до 60 и выше градусов, если куча достаточно большая.
• Третья фаза — это остывание.
• Четвёртая фаза — это созревание или гумификация.

После того, как пройдут минимум три фазы — лаг-фаза, термофильная фаза и фаза остывания, компост примет рассыпчатую структуру и будет напоминать по консистенции землю. Как правило, лаг-фаза длится примерно две недели термофильная фаза может длиться до четырех недель, постепенно затихая. Но, если вы раз в неделю будете проводить аэрацию, то при доступе новой порцией кислорода разогрев будет возобновляться.

Если термофильная фаза продлится месяц, то после фазы остывания, которая длится еще пару недель) и по прошествии 2-3 месяцев в тёплое время года вас будет уже качественный компост. Конечно, зимой процессы компостирования тормозятся и даже останавливаются. Но с наступлением солнечных дней компостер будет снова нагреваться, и процессы возобновятся.

После того, как компост остынет, он станет благоприятной средой для многих полезных насекомых и беспозвоночных, том числе дождевых червей.

Источник: http://ecokroshka.ru/vidy-othodov/kuhonnyj-komposter-dlya-pishchevyh.html

Запуск вермифермы в домашних условиях

На начальном этапе подготовьте базовый субстрат. Он необходим для поддержания стабильных условий в компостере (удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен). Для этого подойдут сухая прелая листва, опилки, рваная газета, салфетки, яичные лотки и коробки. 

Далее стоит заполнить лоток субстратом на ⅓ и увлажнить его опрыскивателем. Выложить в лоток червей, полакомить их чем-то сладеньким, например фруктовой кожурой. После этого не кормить 2-3 дня. 

На 4 день начать добавлять небольшими порциями пищевые отходы. При внесении корма важно прикапывать его субстратом. 

Не стоит вносить новый корм, пока старый не исчезнет хотя бы на ¾ . Когда рабочий лоток заполнится, стоит оставить его на дозревание, и устанавливать последующий ярус. 

Источник: http://herbalsale.by/vermiferma/

Вермикомпостер — это что?

Биогумус продают в магазине для садоводов, удобрение используют многие огородники, но не все знают, что это продукт жизнедеятельности компостных червей. Вермикомпостер — это место, где они обитают, в народе его часто называют черведомиком.

Простейшая конструкция для квартиры (дома) состоит из 2 емкостей, которые ставят друг на друга. В верхнем отсеке живут домашние черви – производители компоста. В нем должны быть отверстия по периметру стен для вентиляции, на днище – для стока жидкой фракции – вермочая.

В загородных домах сооружают уличные конструкции из досок, по форме они напоминают высокую грядку. Их используют только для производства вермикомпоста, жидкое удобрение в огородных деревянных вермокомпостерах не получают.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Расчет рентабельности

С 1 кубического метра рассадника можно получить за год до 10 тысяч червей и около 0,5 т биогумуса. При продаже 1 червя за 2 рубля можно получить 20 тысяч от продажи одних червей, не учитывая прибыли от биогумуса и вермичая. Подсчитав рентабельность бизнеса, получим 150 %. Как видим, выручка вполне достойная.

Источник: http://svoedelo-kak.ru/biznes-idei/razvedenie-chervej.html

Компостные черви

Обычные дождевые черви, живущие в огородной земле, перерабатывают органические остатки, но продуктивность у них низкая. Нет смысла использовать их для производства биогумуса. В интернете не сложно найти поставщиков компостного червя Eisenia fetida родом из Калифорнии, их характеристики:

• основной цвет красный, хвост желтый;
• длина до 10 см;
• размножаются быстро;
• за сутки поглощают пищу, масса которой составляет ½ от их веса.

Справка!

Температура воздуха и субстрата в вермикомпостере не должна превышать 30°C.

Можно запускать в вермикомпостер червей старателей, они размножаются не так активно, как взрослые особи Eisenia fetida, но имеют свои преимущества. Европейская разновидность легко перерабатывает измельченный картон и листы грубой бумаги.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html

Полезные ссылки 

— Группа «Компостные черви у вас дома»: вопросы, ответы, рекомендации, разбор ошибок для начинающих вермефермеров.

— Проект «Компостный друг»: обмен органикой — от тех, у кого компостера пока нет — тем, у кого он уже есть.

Текст: Людмила Рудкова, Анастасия Кувшинова, Юлия Левшунова на основе эфира Софьи Климовой.

Иллюстрации: Yellow Tent.

«РазДельный Сбор» — некоммерческая организация, мы работаем благодаря вашей поддержке. Если вам нравится то, что мы делаем, вы можете помочь.

Поддержать «РазДельный Сбор»

Источник: http://rsbor.ru/where-to-start/pererabotka-organiki-doma-praktikum-po-vermikompostirovaniyu/

Разведение червей в домашних условиях для начинающих

Ставить червятники у себя дома может любой желающий. Для этого главное:

1. Тщательно продумать место, где будет стоять мини-ферма.
2. С помощью подходящих инструментов сделать червятник.
3. Изучить все требования к грунту, и какие условия нужно поддерживать для развития, а также активного размножения этих особей.
4. Правильно их заселить.
5. Регулярно подкармливать и следить за качеством воды, которая поступает в почву.

Также следует продумать каким способом и кому они будут в последующем реализованы.

Как выбрать место?

Для того чтобы особи прижились и начали активно размножаться, следует грамотно выбрать место.

Они комфортно себя чувствуют, если их мини-фермы или червятники находятся:

• в тепле;

Важно: комфортной температурой считается 20 – 27 градусов тепла.

• в тишине;
• без каких-либо вибраций;
• где нет специфических и едких запахов.

Важный момент: если человек поставит мини-фермы в помещение, где температура более 35 градусов, то все особи погибнут.

Виды червятников

Самыми комфортными, простыми и популярными червятниками являются:

• картонные коробки;
• деревянные ящики;
• ящики, которые изготовлены из пищевой пластмассы;
• старые холодильники;
• специальные вермикомпостеры.

Вне зависимости от вида каждый червятник должен быть:

• сухим:
• чистым;
• в среднем 40 – 90 сантиметров в длину и ширину;

Совет: если человек планирует заселение дождевых, красных и иных особей в больших количествах, то лучше всего брать старые холодильники.

• прочным;
• с постоянным доступом кислорода.

Важно: без вентиляции все черви погибнут.

Источник: http://seu-8.ru/sadovodu/vermikomposter-svoimi-rukami.html

Перегной и компост – в чем отличие

Ошибочно полагать, что эти два термина имеют одно значение. Общей для них является только суть получения удобрения, а именно – процесс перегнивания. Разница же заключается в используемых составляющих, которые заложат основу подкормки и ее витаминно-минерального состава.

Перегной

Это разложившийся навоз — коровий, конский, кроличий и любой другой в зависимости от хозяйства, живущего на участке. Весь процесс прения или разложения занимает от 2 до 5 лет. Готовый перегной должен иметь приятный свежий аромат, как земля в лесу. Для улучшения качества удобрения навоз перемешивают с землей, опилками, соломой, по необходимости добавляя воду, чтобы не допустить пересыхания.

Присутствие тяжелого аммиачного запаха говорит о том, что процесс созревания перегноя еще не закончен.

Испокон веков навозом на Руси удобряли практически все культуры. Он отлично подходит для супесей, удерживая в них влагу. Глинистые почвы он делает более рыхлыми и аэрируемыми. Готовый перегной – этот тот самый гумус, который является плодородной составляющей любой почвы.

Компост

Далеко не у всех дачников есть возможность удобрять участок перегноем. В этом случае на выручку придет компост, который можно сделать самим, используя яму или специальную емкость – компостер.

Источник: http://okrsredkchr.ru/problemy-ekologii/ustrojstvo-vermikompostera.html