Запеканка сырная (16 рецептов с фото) — рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Запеканка сырная (16 рецептов с фото) — рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Ингредиенты
  3. фотоотчеты к рецепту0
  4. Очень вкусная сырная запеканка в духовке, рецепт с фото
  5. Ингредиенты
  6. Творожный пирог-запеканка с летней зеленью, помидорами черри и фетой
  7. Шаг 1
  8. Описание:
  9. Польза творога при похудении
  10. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
  11. Как приготовить "Творожная запеканка с сыром"
  12. Важные дополнения к рецепту

Творожная запеканка с сыром изюмом и манкой — необыкновенного вкусна очень нежная запеканка, которую с большим удовольствием все отведают на завтрак, обед или ужин. Видео-рецепты.

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить творожную запеканку с сыром, достаточно просто ознакомиться с этим рецептом. Не знаете, каким вкусным завтраком побаловать родных и близких? Тогда просто попробуйте это блюдо!

Ингредиенты

Творог — 300 г

Твердый сыр — 70 г

Свежая зелень — 5-6 веточек

Пшеничная мука — 3-4 ст.л.

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль — по вкусу

Масло растительное — 1 ст.л.

Специи — по желанию

Форма для выпечки размером 13×25 см

  • 163 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Очень вкусная сырная запеканка в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • творог – 300 граммов,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • укроп/петрушка – 3-4 веточки,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • соль – щепотка,
  • специи (красный перец, орегано) – ½ ч. ложки,
  • моцарелла – 100 граммов,
  • растительное масло – смазать формы.

Ингредиенты

  • Яйца 10 штук
  • Сливочное масло 120 г + для смазывания
  • Творог 450 г
  • Моцарелла 150 г
  • Мука 60 г
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Мускатный орех ½ ч. ложки
  • Соль ½ ч. ложки

Творожный пирог-запеканка с летней зеленью, помидорами черри и фетой

edimdoma.ru
Мурзик
Ингредиенты (12)
100г щавеля (у меня не было)
100 г шпината (у меня 200 г)
пучок укропа
пучок петрушки
500 г творога
3 яйца ( на 1 кг творога — 5 яиц)
130 г помидорчиков черри
75г малосольной брынзы или феты
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. молотой паприки
соль
перец
Показать все (12)
Рецепт Творожная запеканка с зеленью

Шаг 1

Задать вопрос

Сыр натираем на крупной терке.

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Описание:

Всевозможных простых, очень простых и наоборот, достаточно сложных и многоэтапных, у меня в практическом багаже знаний и опыта, не один десяток. Но между тем львиная доля из них – сладкие и очень сладкие десерты, тогда как солёных кушаний – раз, два и обчёлся. И я с интересов воспринимаю каждый из них, стараясь не откладывая в долгий ящик, поскорее приготовить. Вот поэтому у меня сегодня в меню – солёная творожная запеканка с зеленью, а как её сделать – я сейчас с вами и поделюсь.

Польза творога при похудении

Некоторые нутрициологи безвредность этого молочного продукта для фигуры оспаривают, объясняя свою позицию наличием в нем молочного сахара – лактозы. Если найти молоко без нее еще можно (такой вариант при похудении считается оптимальным), то безлактозный творожный продукт в России – вещь слишком редкая, чтобы надеяться на ее существование. Лактоза зачастую становится жировыми отложениями, как и пр. сахара, поэтому похудение при регулярном употреблении творога замедляется.

Однако польза от этого продукта тоже есть и игнорировать ее нельзя:

  • По калорийности творог с низким процентом жирности – продукт абсолютно диетический: на 100 г приходится 71-121 ккал (от 0% до 5% жира).
  • Это легко усваивающийся источник кальция, а в сравнении с молоком он реже вызывает диспепсию.
  • При похудении творог может заменять мясные продукты, поскольку содержит белок. На 100-граммовую порцию приходится 16,5-18 грамм протеина, поэтому он надолго глушит чувство голода.
  • В сравнении с мясом этот продукт не помешает похудению, даже если вы планируете съесть его вечером – он очень легкий, усваивается быстро, но чувство сытости остается надолго. Однако перед самым сном его лучше не кушать из-за лактозы.
  • Если вы мешаете творог с зеленью, вы стимулируете кишечник работать и чистите его, т.к. вся трава богата на клетчатку, которая хорошо выметает лишнее из пищеварительного тракта.

Творог в тарелке

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится

42 человек оценилиСохранить рецепт30 человек сохранили

Как приготовить «Творожная запеканка с сыром»

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 1

Творог лучше брать домашний, но если такого нет, то подойдет и магазинный. Перетрите его через сито до однородности или взбейте блендером, чтоб в твороге не было крупинок. Выложите творог в миску, натрите к нему твердый сыр на крупную терку и добавьте пару ложек сметанки.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 2

Добавьте ко всем ингредиентам в миске сырое куриное яйцо. Затем посолите блюдо по вкусу. Перемешайте все очень тщательно при помощи обыкновенной вилки, так как ею это делать удобнее всего.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 3

Зелень вымойте и мелко нашинкуйте острым ножом. Подойдет любая зелень, например, лук, укроп, петрушка. Если вы любите пряные вкусы, то добавьте кинзу или базилик. Добавьте зелень к сырно-творожной смеси и тщательно перемешайте все в миске.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 4

Чтобы запеканка «схватилась», в нее следует добавить несколько ложек муки. Не перестарайтесь, чтоб запеканка не превратилась в сплошной корж из теста.

Творожная запеканка с сыром - фото шаг 5

Чашу мультиварки смажьте подсолнечным маслицем. Выложите туда заготовку для запеканки. Поставьте прибор в режим «Выпечка» и пеките блюдо тридцать минут. Затем переверните его и еще готовьте минут десять.

Оценить рецепт Творожная запеканка с сыром:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Важные дополнения к рецепту

  • Творог можно взять зернистый или пастообразный — будет отличаться структура запеканки.
  • Жирность творога может быть любой.
  • Если творог сухой, можно добавить немного сметаны, кефира или молока.
  • Сыр подойдет любой, даже со специями, пряностями или зеленью.

Аймкук

u4376_avatar.jpg

  • 540

    Рецептов

  • 71

    Подписчиков

  • 70

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит