Подборка рецептов торты в мультиварке. Шоколадный торт. Чайный торт. Медовый торт. Мраморный чизкейк. Апельсиновый торт. Клюквенный торт. Творожный торт-суфле. Шоколадно-вишнёвый торт
Торт в мультиварке
Такое угощение можно подавать для домашних к чаю или для праздничного застолья. Рецепты тортов в мультиварке предполагают изготовление коржей и заварного крема. Он совершенно не пригорает, не придется стоять и постоянно помешивать, как делается в случае с обычной готовкой. Коржи получаются пышными и красивыми. Не стоит переживать, что они опадут или не пропекутся. Таким образом готовят потрясающие десерты любой сложности, при этом совершенно не обязательно обладать богатым опытом и навыками.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Достаточно соблюдать требования, указанные в рецепте и кондитерский шедевр удастся на славу. Таким способом изготавливают чизкейки, творожные, шоколадные, медовые и бисквитные торты. Это угощение точно по достоинству оценит вся семья и гости. А для случаев, когда нужно быстро придумать угощение для чаепития, есть варианты простых сладких блюд, которые готовятся буквально за двадцать минут. При этом для этих сладостей не нужны специальные продукты, обычно хватает и того, что всегда имеется в холодильнике.
Шоколадный торт на раз-два-три
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке
Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений — приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!
Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло оливковое Ванильный сахар Молоко Уксус
Вам понадобится:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Мука — 1,5 ст
- Какао — 3 ст. л.
- Раствоpимый кофе — 2 ч. л.
- Растительное масло — 1/3 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
Для кpема:
- Молоко — 1 ст.
- Яйцо (желтки) — 2 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 щепотка
- Чёрный и белый шоколад — по 50 гр каждого
Для глазуpи:
- Сметана — ½ ст.
- Шоколад — 100 гр
- Сливочное масло — 25 гр
Шоколадный торт в мультиварке приготовление:
- Сначала нужно испечь бисквит. В глубокой миске взбейте миксером яйца и сахар в течение 5 минут, чтобы масса стала пышной и увеличилась в объёме. Помешивая взбитые яйца, влейте в них молоко и растительное масло. Смешайте муку с содой, разрыхлителем, какао и кофе и постепенно всыпьте в яично-молочную смесь. Размешайте до получения однородной массы. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в неё тесто и выпекайте 45 минут в режиме «выпечка». После выпекания достаньте и остудите бисквит.
- Теперь приготовьте крем: в небольшую кастрюлю налейте молоко, доведите до кипения, убавьте огонь и растопите в нём шоколад, постоянно помешивая. Затем разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, одну ложку шоколадного молока и сразу перемешайте. В данную смесь медленно добавляйте горячий шоколад, а затем снова поставьте кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите крем до густого состояния.
- Разрежьте остывший бисквит на три коржа, два из них смажьте кремом. Верхний корж нужно будет покрыть глазурью. Её приготовьте на водяной бане: растопите в кастрюле шоколад, добавьте сметану и, постоянно помешивая, доведите до однородной массы. Добавьте в горячую глазурь масло, чтобы она получилась блестящей. Немного остудите и распределите по всей поверхности торта.
- Украсить торт можно рисунком из растопленного белого шоколада.
Сметанник со сгущенкой в мультиварке
Опубликовано 15 марта, 2021 — 22:18 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить с помощью мультиварки вкуснейший сметанник со сгущенкой. Домашние десерты всегда отличаются нежным вкусом, в них нет ничего лишнего.
- Подробнее
Шоколадный торт Панчо с вишней в мультиварке
29.12.2019 | Автор: Наталья К |
Шоколадный торт «Панчо» станет украшением любого праздничного стола, а его вкус удивит всех ваших родных. Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом, ароматная кисленькая вишня, шоколадная глазурь – что ещё нужно для сладкоежек! На любом застолье этот торт будет желанным гостем. При отсутствии вишни в торт можно добавить консервированный ананас или персики
Простой торт на кефире в мультиварке
Для кефирной выпечки потребуется минимальное количество времени и продуктов без ущерба вкусовым качествам.
Подготовим составляющие для теста:
- кефир – 1 полный стакан;
- просеянная мука – 2 ст.;
- сахар – 1 ст.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- яйца – 2 шт.
Для крема:
- кефир – 1 ст.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахар – 0,5 ст.
Изготовление творожника:
- С помощью блендера или вилки до густой пены взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем кефир, гашенную уксусом соду. - Всыпаем муку и помешиваем тесто, а затем выливаем его в мультиварку. Время для приготовления — 60 минут.
- Остывший десерт разрезаем на несколько частей и поливаем кефиром с сахаром и ванилью.
- Сверху торт можно украсить цельными ягодами или порезанными на дольки фруктами.
Банановый чизкейк в мультиварке
27.11.2019 | Автор: Наталья К |
Чизкейк – популярный во всём мире десерт, имеющий много вариантов от запеканки до пирогов и суфле. Как следует из названия, основным компонентом этого десерта является сыр. Чаще всего используют мягкие сыры типа Филадельфия или Маскарпоне, которые в силу своей дороговизны наши хозяйки часто заменяют на обычный творог. Чизкейки делают с шоколадом, фруктами, ягодами, каждый может подобрать себе пирог с любимыми наполнителями.
«Мраморный» чизкейк в мультиварке
Такой десерт обожают во всем мире. Многим может показаться, что приготовить его довольно трудно, но на самом деле, здесь нет ничего сложного. Особенно если в доме есть мультиварка.
Ингредиенты для теста:
- 160 г печенья;
- 70 г масла сливочного;
- ложка сахара.
Ингредиенты для белой начинки:
- 160 г сыра «Маскарпоне»;
- 60 г творога;
- пакетик ванильного сахара;
- на кончике ножа соль;
- 120 г сладкой пудры;
- ложка крахмала (кукурузного).
Ингредиенты для шоколадной начинки:
- ложка сахара;
- 120 г шоколада (горького);
- две ложки молока.
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
