Сырные креветки под чесночным соусом — рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Креветки с сыром и чесноком рецепт простой с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы эти вкусные креветки с сыром и чесноком по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Приготовление запеченных креветок под сыром с помидорами

Варено-мороженые королевские креветки отправляем на тарелку за 30 минут до начала приготовления и оставляем на столе, пока полностью не оттают.

Очищаем подготовленные креветки.

Отсоединяем брюшко от головной части, снимаем хитиновый плотный покров, мясо промываем. В верхней части будет видно темное пятно – это нужно очистить. Делаем около него разрез, зацепляем пальцами и аккуратно вытягиваем. Если не получается, то по всей верхней поверхности посередине делаем разрез и вынимаем.

Для приготовления можно использовать небольшие по размеру креветки, количество их увеличиваем. Помидор разрезаем на 4 большие дольки и нарезаем тонкими ломтиками.

Половину твердого сыра Голландский (можно брать любой по вкусу) натираем крупно, а половину мелко.

В мелко натертый сыр добавляем измельченные через пресс дольки чеснока. Духовку ставим на 200 градусов. Если любите готовить, вот рецепт домашнего сыра.

Дополняем измельченный сыр с чесноком майонезом и хорошо перемешиваем.

На кусок фольги посередине выкладываем подготовленные ломтики помидора (1/2 часть) и посыпаем солью.

Фольгу сворачиваем вокруг ломтиков томата и добавляем сверху очищенные креветки. Посыпаем крупно натертым сыром (1/2 часть).

Равномерно распределяем сверху подготовленную сырную смесь и ставим в духовку на 10-12 минут. За это время ломтики томата станут мягкими, выделят немного сока, сыр расплавится и появится чудесный сливочно-чесночный аромат.

Вкуснейшие ароматные запеченные креветки с помидором и сыром вынимаем из духовки. Не перекладываем на тарелки, подаем на фольге с любимым гарниром (хорошо подойдет вареный рис) и нарезанными свежими овощами.

Советы в приготовлении креветок:

• • Чтобы добавить креветками больше аромата, дополните их сушеными травами или смесью трав. Отлично подойдут орегано, тимьян, майоран или Прованские травы.
• • По такому-же принципу можно приготовить блюдо с морковью и репчатым луком, луком-пореем и стеблями сельдерея. Перед добавлением на фольгу овощи предварительно обжариваем.
• • Блюдо можно приготовить не только на фольге, но и на пекарской бумаге или в небольших формочках для запекания.
• • Твердый сыр можно заменить на полутвердые сыры Моцарелла или Сулугуни, мягкие сыры Маскарпоне или Филадельфия.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1223 ккал	белки 191.9 г	жиры 46.7 г	углеводы 8.6 г
100 г блюда
ккал 112.2 ккал	белки 17.6 г	жиры 4.3 г	углеводы 0.8 г

Ингредиенты для приготовления креветок в духовке

Чтобы запечь креветки в духовке в панировке с сыром мне потребовалось:

креветки — 500 грамм

мука — 4 ст.л.
сыр — 80 грамм
яйцо — 1 шт.
панировочные сухари — 1 ст.
приправы: соль, перец,

Креветки запеченные с сыром

ivona.bigmir.net

Ингредиенты (9)
оливковое масло 1 ст.л.
орегано, соль, паприка
очищенные креветки 500 г
чеснок 3 зубчика
сухое белое вино 1/2 чашки
помидор 2 шт.
брынза, нарезанная кубиками 200 г
моцарелла 8 шариков
зелень петрушки
Показать все (9)

Аймкук

Аймкук

eda.ru20 мин
Юля Эффектная

Ингредиенты (8)
Кабачки 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры черри 4 штуки
Сушеный базилик по вкусу
Сыр козий по вкусу
Креветки королевские 10 штук
Чеснок 2 зубчика
Показать все (8)

Запеченные бутерброды с сыром и креветками

allrecipes.ru
nt.bella

Ингредиенты (6)
200 г твердого сыра
150 г креветок (можно совсем мелких)
2 помидора
2 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза
8 кусочков белого хлеба
Показать все (6)