Сэндвич с семгой – отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!
1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном
AndreySt / Depositphotos.com
Ингредиенты
- 1 маслина без косточки;
- 1 ломтик лимона;
- 2 ломтика хлеба;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 2 ломтика красной рыбы;
- 1 веточка укропа.
Приготовление
Маслину и лимонный ломтик разрежьте на половинки.
Хлеб намажьте маслом. Сверху положите лимон. Кусочки рыбы сверните в «розочку» и закрепите край шпажкой, на которую нанизана маслина. Украсьте укропом.
Сэндвич с лососем
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| соль |
| семга или лосось (филе) – 200 г |
| цедра 0,5 лимона |
| каперсы |
| щепотка белого перца |
| 50 мл белого сухого вина |
| 100 г лука-порея, только белая часть |
| 40 г оливкового масла |
| майонез |
| хлеб для тостов |
| 1 веточка зеленого базилика |
| Показать все (11) |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 — 12,5 %, витамином B12 — 39,6 %, витамином PP — 17 %, кальцием — 17,4 %, фосфором — 19,2 %, селеном — 18,7 %
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Как приготовить
Сэндвич с лососем и сливочным сыром: рецепт
, калорийность 225,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с лососем и сливочным сыром: рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 750.1 ккал | белки 32 г | жиры 53 г | углеводы 35.2 г |
| Порции | |||
| ккал 375.1 ккал | белки 16 г | жиры 26.5 г | углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.1 ккал | белки 6.3 г | жиры 10.4 г | углеводы 6.9 г |
Сэндвич с лососем и брынзой
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| шнитт-лук для украшения |
| 70 г слабосоленой брынзы |
| 3 ломтика белого хлеба |
| соль |
| 8 ломтиков слабосоленого лосося |
Ингредиенты:
- Семга — 100 Грамм (слабосоленая)
- Пшеничный хлеб — 3 Ломтика
- Сыр — 100 Грамм (белый, мягкий)
- Укроп — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
- Каперсы — 30 Грамм (или оливки зеленые, или маринованный огурчик)
- Листья салата — 3 Штуки
- Помидор — 1 Штука
Количество порций: 1-2
Круассан-сэндвич с лососем
Категория: Закуски> Бутерброды
7 ингридиентов 20 минут
Круассаны готовые, без начинки.
Слабосолёную рыбу нарезать тонкими слайсами. Здесь готовая магазинная нарезка.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Листья салата и укроп промыть и обсушить. По желанию можно взять другую зелень.
Лимон промыть (можно обдать кипятком), разрезать пополам. Нам понадобится половина лимона. От неё отрезать 4 тонких кружочка, из остальн…
теги: закуска завтрак обед полдник чаепитие
Видео рецепт
Вкуснейшая Закуска с Красной Рыбой, Заменит Любой Салат!
