Салат «Виолетта», приготовленный со свеклой и солеными огурцами, — простой и очень вкусный салатик для вашего повседневного стола. Его можно подать на обед или ужин в дополнение к основным блюдам. Я использовала для приготовления этого салата свежемороженый зеленый горошек, можете заменить его …
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 410 ккал | белки 31.6 г | жиры 18.2 г | углеводы 29.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 65.1 ккал | белки 5 г | жиры 2.9 г | углеводы 4.7 г |
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовить все продукты.
-
Шаг 2:
Соленый огурец измельчить небольшими кусочками.
-
Шаг 3:
Очистить вареную свеклу и порезать маленькими кубиками.
-
Шаг 4:
Твердый или плавленый сыр порезать кубиками.
-
Шаг 5:
Высыпать в одну тарелку свеклу, огурец, сыр и добавить консервированный горошек. Перемешать продукты.
-
Шаг 6:
Очищенный чеснок выдавить через пресс и добавить в салат. По вкусу насыпать соль и черный перец.
-
Шаг 7:
Добавить майонез и перемешать салат до однородности.
-
Шаг 8:
Готовый салат выложить в глубокую тарелку или в сервировочное кольцо. Украсить блюдо свежей петрушкой или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами
Салат «Виолетта», приготовленный со свеклой и солеными огурцами, — простой и очень вкусный салатик для вашего повседневного стола. Его можно подать на обед или ужин в дополнение к основным блюдам. Я использовала для приготовления этого салата свежемороженый зеленый горошек, можете заменить его на консервированный. Вместо майонеза можно взять сметану. Отличный салатик, попробуйте!
Салат «Виолетта» с грецкими орехами и черносливом
Приготовьте на праздничный стол простой и в тоже время очень необычный салат — в нём интересно сочетаются вкусы свеклы, чернослива, грецких орехов и кунжута.
Ингредиенты:
- Свекла, картофель — по 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чернослив — 100 г
- Ядрышки грецких орехов — 80 г
- Кунжут — 2 ст.л.
- Майонез, соль
Приготовление:
Отварите картошку, свеклу, морковку в кожуре. Затем нарежьте их кубиками и и выложите в глубокую тарелку.
Чернослив тоже порежьте небольшими кусочками и выложить в салат.
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в салат.
Посолите ваш салатик, добавьте майонез — всё хорошо помешайте.
Подавать этот салат можно в салатнике или порционно в креманках — сверху посыпьте кунжутом.
Рецепт «Салат «Виолетта» с маринованными огурцами»:
Для приготовления салата я взяла хрустящие маринованные огурчики ТМ «6 соток», которые нарезала небольшими кубиками.
Свеклу отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками.
Режем на мелкие кубики плавленый сырок.
Перекладываем все ингредиенты в салатницу: нарезанную вареную свеклу, маринованные огурцы, плавленый сырок, зеленый горошек, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, слегка перчим и солим.
Заправляем салат майонезом, все хорошо перемешиваем.
Салат готов, можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат «Виолетта» с маринованными огурцами
Салат «Виолетта» с маринованными хрустящими огурчиками ТМ «6 соток» – простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Он всегда прекрасно смотрится на столе, а также отлично подходит к любому гарниру и мясу.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат «Виолетта» с маринованными огурцами»:
Другие варианты рецепта
Попробуйте приготовить вместе
Как приготовить Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром
Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.
Фотографии «Салат «Виолетта» с маринованными огурцами» от приготовивших (27)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла — 40 ккал/100г
- Свекла отварная — 49 ккал/100г
- Сушеная свекла — 278 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Зелень петрушки — 45 ккал/100г
- Горошек зелёный консервированный — 55 ккал/100г
- Зеленый горох свежий — 280 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Соленые огурцы — 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Соленые огурцы, Свекла, Зелёный горошек, Майонез, Твёрдый сыр, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Простой салатик «Виолетта» с оливковым маслом или майонезом (без соленых огурцов)
Приготовьтесь за несколько минут простой вкусный овощной салат, Если вы не любите майонез его можно заправлять оливковым маслом.
Ингредиенты:
- Плавленый сырок — 1 шт.
- Свёкла — 3 шт.
- Зелён. консерв. горошек — 3 ст.л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Любая зелень
- Оливковое масло (или можно майонез)
Приготовление:
Свеклу отварите, нарежьте кубиками, добавьте зелёный горошек и продавленный чеснок, измельченную зелень, подсолите и поперчите.
Затем заправки салатик маслом, либо можно заправить майонезом.