Проверенный рецепт приготовления хека в сырной панировке на сковороде, шаг за шагом с фотографиями.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1011.9 ккал | белки 133.4 г | жиры 30.3 г | углеводы 51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.4 ккал | белки 16.3 г | жиры 3.7 г | углеводы 6.3 г |
Ингредиенты
- Хек — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Твердый сыр — 60 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1,5 ст. л.
- Масло растительное — 50 мл
Ингредиенты
0/6 ингредиентов
- Филе хека — 500 г
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 100 г
- Соль
- Перец
zzeusПока без рейтинга25 мин25 мин 178
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Ингредиенты:
- 500 г филе хека
- 100 г твердого сыра
- 3 ст.л. муки
- 2 крупных куриных яйца
- Соль по вкусу
- Чёрный перец и любимые специи по вкусу
- Лимон для подачи
- Для подачи рекомендую медово-горчичный соус!
Филе тилапии в сырной панировке
Филе тилапии в сырной панировке — довольно удачный способ приготовления рыбного филе. В панировку добавляется натертый сыр, который во время жарки плавится. Благодаря этому образуется корочка, и панировка получается хрустящей, а рыба внутри остается сочной.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу порезать на куски.
Обвалять в панировке.
Обжарить с двух сторон.
Яйца взбить, добавив соль, специи.
Сыр натереть на крупной терке.
Перемешать сыр с яйцами.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Залить сверху сырно-яичной смесью.
Запекать 20 минут.
Вкусно, быстро, просто, красиво…
Приятного аппетита!!!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Рецепт «Филе хека в сырном кляре»:
1. Филе нарезаем на куски, соли и перчим по вкусу.
2. Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на крупной терке сыром, добавляем специи.
3. Кусочки рыбы обваливаем в муке.
4. Затем обмакиваем в кляр и обжариваем с обеих сторон, на сковороде, до румяной корочки.
Приятного всем аппетита
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Филе хека в сырном кляре
Приготовила сегодня вот такую вкусную рыбку, всем очень понравилась, попросили еще, к сожалению, сфотографировать не успела…
Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Филе хека в сырном кляре»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Рекомендации для вас
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю