Из соленого теста можно делать поделки и подарки, а для детей творческие занятия по лепке из солёного теста — настоящий праздник.
Розочки из теста – изумительнейший вкус и великолепный вид интересной закуски или элегантного десерт
Разнообразнейшие рецепты розочек из теста на сайте 1000.menu уже ждут тебя! Среди них: потрясающе вкусные десерты с маком, фруктами и творогом, на основе слоеного, сдобного и бездрожжевого теста, блины-розочки с вкуснейшими начинками, необычные закуски с рыбкой, колбаской и огурчиками. Выбирай подходящий!
Если во времени совсем мало, проще и быстрее всего это кушанье приготовить из покупного дрожжевого слоеного теста. Не придётся ждать пока оно подойдет и возиться с кучей ингредиентов. Начинка в такой выпечке может быть и острой, и сладкой, и соленой. Традиционно используются изюм, яблоки, колбаса, творог. Но можно поэкспериментировать и с другими продуктами.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах розочек из теста:
Простой рецепт:
1. Дать тесту немного постоять в тепле. Если оно было заморожено – полностью разморозить.
2. Раскатать в прямоугольный пласт.
3. Нарезать полосочками. Их ширина должна составлять 2/3 ширины половинки кружочка колбасы, выбранной в качестве внутреннего наполнения.
4. Нарезать тонко вареную колбаску и разделить каждый кружочек пополам.
5. Выложить слегка внахлест на полосочки теста так, чтобы с одной стороны колбаска слегка заходила за край теста, а с другой была с ним вровень.
6. Свернуть рулетиками.
7. Защипнуть с одного конца и распределить по форме для выпечки.
8. Запечь.
Пять самых быстрых рецептов розочек из теста:
Простой способ сформировать красивую сдобную розочку:
1. Раскатать тесто.
2. «Нарезать» стаканом или специальной формой на кружочки.
3. Выложить их в ряд немного внахлест.
4. Свернуть.
5. Разрезать получившийся рулетик поперек на две половинки.
6. Защипнуть с одной стороны так, чтобы с другой «лепесточки» слегка раскрылись.
7. При необходимости загнуть кончики руками.
8. Выложить защипнутым концом на противень.
9. Обмазать кисточкой, смоченной в яичном желтке.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 94.2 ккал | белки 7.6 г | жиры 6.5 г | углеводы 0.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал | белки 12.7 г | жиры 10.8 г | углеводы 0.7 г |
Описание приготовления:
Вот простой рецепт, как приготовить розочки из бисквитного теста и порадовать свою маму.
Тесто замешивается легко и быстро. Здесь не надо долго взбивать яйца, как для пышного бисквита. Быстро взбили тесто, быстро выпекли, быстро слепили красоту.
Лепить розочки лучше всего в хлопчатобумажных перчатках (или в тонких медицинских), чтобы не обжечь руки. Теста хватит на целый букет из 5-6 розочек.
Розочки из теста и яблок
Категория: Другое
6 ингридиентов 35 минут
Яблоки моем, режем на тоненькие ломтики.
Тесто раскатываем и разрезаем на прямоугольники размером 4 на 15 см.
Из воды и сахара делаем сироп. В кипящий сироп опускаем ломтики яблок и доводим до кипения.
После этого ломтики яблок достаем из сиропа.
Раскладываем ломтики яблока на тесто. Сверху посыпаем чуть-чуть корицей….
теги: выпечка булочки
Печенье «Розочки» — правильный рецепт
Рецепт, проверенный годами, предусматривает наличие:
- ½ кг муки;
- 2 яиц;
- 400 г творога;
- 200 г сахара;
- такого же количества сливочного масла;
- по щепотке соли, соды и немного ванилина.
Очерёдность действий:
- Отделяются белки от желтков.
- Из размягчённого масла, желтков, творога, муки и соды замешивается тесто.
- Слегка липкой мучная масса отправляется в холод, где благодаря маслу оно приобретёт эластичную структуру.
- Из белков, сахара и ванили подготавливается белковый крем, который наносится на раскатанные из подошедшего теста прямоугольники.
- Геометрические фигуры сворачиваются рулетами, которые делятся на части.
- Нижняя сторона кусочков рулета защипывается, что позволяет сформировать розочки, которые выпекаются 15 минут при 200°C.
Розочки из теста с фаршем
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин
В готовый фарш добавьте порезанную луковицу, соль перец по вкусу.
Тесто раскатайте в пласт, выложите на него тонким слоем фарш, но не до краев.
Сверните пласт теста с фаршем как рулет, края хорошо приклейте….
теги: мясо мука и тесто русская кухня
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Как приготовить материал для лепки?
Рецепт соленого теста прост, его сможет приготовить даже ребенок. Если с пластичным материалом будет работать малыш, то лучше отдать предпочтение натуральным ингредиентам:
- две части муки;
- две части мелкой соли;
- 1 часть прохладной воды;
- пакет для хранения.
Для мастериц подойдут более сложные рецепты. Для создания рельефных фигурок к перечисленным выше компонентам надо добавить 1 ст л обойного клея или ПВА. Не будет лишним попробовать в действии крепкое тесто для лепки, рецепт подходит для создания объемных фигур:
- 200 г ржаной муки;
- 400 г мелкой поваренной соли;
- 120 мл воды комнатной температуры.
Соленое тесто для лепки небольших деталей:
- 300 г ржаной муки;
- 200 г мелкой поваренной соли;
- 4 ст л глицерина (есть в продаже в аптеке)
- 120-150 мл воды;
- 2 ст л обойного клея.
Детские поделки из теста
Как сделать тесто для лепки правильно? Все компоненты смешиваются до тех пор, пока состав не приобретет однородность и эластичность. Если масса получилась жидкой, то можно добавить немного муки, и тщательно еще раз все вымесить. Некоторые рукодельницы рекомендуют воду заменять крахмальным киселем:
- 1 ст л картофельного крахмала;
- ½ стакана воды и 1 стакан горячей.
Сначала крахмал растворяют в прохладной воде, потом добавляют горячую и дают составу загустеть. Соленое тесто, мастер класс приготовления которого был описан, получается пластичнее, податливее и прочнее.
Рецепт «Украшение для изделий из теста «Роза»»:
Из раскатанного теста вырезаем кружочки.
Выкладываем так, как показано на фото.
В местах соединения чуть прижимаем, чтобы не распалось.
Начинаем скручивать.
Получается «рулончик» или рулетик.
Разрезаем его на две части.
И вуаля! У нас получились две розочки!
Чуть отгибаем края лепестков и все, готово!
Вот здесь розы после духовки — http://www.povarenok .ru/recipes/show/407 44/
А здесь из мастики — http://www.povarenok .ru/recipes/show/407 42/
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Украшение для изделий из теста «Роза»
Ну и заканчивая тему роз, хочу напоследок поделиться технологией изготовления. Этим способом, любой человек за короткий промежуток времени, может изготовить нереальное множество роз, розочек и бутончиков!!!Если тесто уже готово, то за несколько минут можно сделать две розочки.
Категория: Украшения для блюд › Украшения из теста
Ингредиенты для «Украшение для изделий из теста «Роза»»:
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Бисквитное печенье
Из бисквитного теста можно приготовить не только нежную основу под торт, но и очень вкусные, миниатюрные печенья.
Для воплощения рецепта в жизнь понадобятся:
- 2 яйца;
- 110 г сахара;
- 100 г муки;
- кусочек маргарина.
Последовательность действий:
- Яичная масса взбивается, после чего к ней добавляется сахар.
- Затем всыпается мука.
- Содержимое посуды вымешивается до однородной массы.
- Из теста на противень выкладываются круглые лепестки роз.
- Спустя 5 минут при помощи бумажного полотенца из кондитерских изделий формируются сладкие «бутоны».
- Так выпекается всё тесто.
