Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами. Возьмите сухофрукты и орехи. Добавьте ром или коньяк. Приготовьте «шелковое» тесто на основе сливочного масла — и дело в шляпе.
Рецепты кексов сухофруктами
Всего опубликовано 71 рецепт
Описание приготовления:
Кекс получается очень вкусным. Если у вас дома есть цукаты имбиря, нарежьте слайс имбиря мелкими кусочками. Добавьте в тесто перед запеканием. Кекс только выиграет от добавления такого ингредиента. А вообще его любят все без исключения, так что советую!
Назначение: На полдник / На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Орехи / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Кекс на сметане с изюмом и вишней
Выпечка на сметане всегда получается особенно нежной и вкусной. Поэтому я часто пеку печенье и всевозможные кексы на…
Ингредиенты
- Ванилин — 1 г
- Вишня консервированная — 170 г
- Изюм светлый — 2 горсть
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 270 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 190 г
- Сметана — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Кекс из готовой смеси
Домашняя выпечка — гордость любого кулинара. Над некоторыми изделиями кулинары готовы работать по полдня. Но есть ситуации,…
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 50 г
- Масло сливочное — 160 г
- Молоко — 60 мл
- Сухая смесь для кексов — 350 г
- Шоколадные дропсы — 30 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Рецепт «Кекс с сухофруктами»:
Все сухофрукты берёте на свой вкус, больше -меньше по 1 горсти, (мелко нарезать), орехи порубить ножом (или любых других орех) промыть, просушить, удалить все сухие веточки.
В миске смешать :сахар, яйца, муку, разрыхлитель от Dr.Oetker (просеянную), ванилин от фирмы Dr.Oetker. все смешать венчиком до однородной массы.
Тесто получается, как на оладьи.
Добавить сухофрукты и орехи, перемешать.
Включить духовку.
Форму для кекса смазать растительным маслом, у меня форма 23 на 13.
Выложить тесто, верх разровнять, поставить в духовку на 160-170″ (следите за своей техникой ) у меня был в духовке 35 минут.
Готовый кекс.
Угощайтесь!!
Приятного аппетита!!!
Поздравляю всех, со Светлой Пасхой!!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Кекс с сухофруктами
Этот кекс идеально подходит на праздничный стол. Он прекрасно подойдёт к горячим напиткам, а можно удивить им гостей, подав как закуску -с ломтиком рокфора украсив ягодой по вашему вкусу.Приглашаю.
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы
Ингредиенты для «Кекс с сухофруктами»:
Кекс лимонно-творожный
Если ваша семья обожает выпечку, а вы не решаетесь браться за её приготовление, боясь только испортить продукты и репутацию…
Ингредиенты
- Изюм светлый — 80 г
- Лимон — 1 шт.
- Масло сливочное — 250 г
- Мука пшеничная — 3.5 ст.
- Сахар — 250 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Сода — 1 ч. л.
- Творог — 300 г
- Яйца куриные — 4 шт.
