Аппетитный и нежный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Простые ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат — отличное сочетание для блюда. Попробуйте обязательно!
Салат с пекинской капустой и сухариками «Минутка»
Для приготовления данного кушанья потребуется совсем немного времени. Салат «Минутка» вполне можно считать спасительным блюдом, когда на пороге появляются незваные гости.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — ½ шт.
- Колбаса сырокопчёная — 200 гр.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубка
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Острые сухарики — 200 гр.
- Майонез, соль — по вкусу
Приготовление:
Капусту моем, просушиваем и нарезаем кусочками среднего размера. Колбасу чистим и нарезаем соломкой. Перец моем, избавляем от плодоножки и семечек и нарезаем кубиками среднего размера. Сыр трём на крупной тёрке. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В глубоком красивом блюде соединяем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом, солим и тщательно перемешиваем. Острое и вкусное кушанье готово к подаче.
Все кулинары в один голос утверждают, что при приготовлении данного салата следует соблюдать одно правило. Сухарики добавляются в него непосредственно перед подачей. В противном случае они могут попросту раскваситься, потерять форму и частично изменить свой вкус.
Описание приготовления:
Перед вами классный вариант, как приготовить салат с сухариками и пекинской капустой, куриной грудкой и твердым сыром. Я рекомендую использовать в рецепт сухарики, сделанные в домашних условиях, дополненные специями и ароматными травами. Такой салатик станет отличной идеей для обеда или ужина.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Сухарики / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Как приготовить салат с пекинской капустой и сухариками — 15 разновидностей
- Салат с пекинской капустой и сухариками «Минутка»
- Салат «Сочный»
- Салат с пекинской капустой, сухариками и тунцом
- Салат «Стрелы амура»
- Салат «Сытный»
- Салат «Ревнивец»
- Салат «Лёгкий»
- Салат «Праздничный»
- Салат «К ужину»
- Салат «Один в поле»
- Салат «Проще не бывает»
- Салат с пекинской капустой, сухариками и кукурузой
- Салат «Изысканный»
- Салат «Необычный»
- Салат «Китайский завтрак»
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2319.5 ккал | белки 134.2 г | жиры 78.8 г | углеводы 250.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.7 ккал | белки 9.1 г | жиры 5.3 г | углеводы 16.9 г |
Ингредиенты
- пекинская капуста 1шт
- кукуруза(консервированная) 1 банка
- куриное филе — 2 пластика
- чеснок — 2 зубчика
- сухарики — 1 большая пачка
- майонез
Салат «Стрелы амура»
«Стрелы амура» — это действительно яркое и запоминающееся блюдо. Но прекрасно сможет дополнить любой романтический ужин.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — ½ шт.
- Очищенные, готовые креветки — 300 гр.
- Крабовые палочки — 15 шт.
- Белые сухарики со вкусом креветок — 1 пачка
- Консервированные ананасы — 1 банка
- Гранат — 1 шт.
- Майонез, соль — по вкусу
Приготовление:
Капусту моем, просушиваем и нарезаем тонкой соломкой. Крабовые палочки чистим, моем и мелко нарезаем. У ананасов сливаем лишнюю жидкость. При необходимости нарезаем их до кубиков маленького размера. У граната аккуратно извлекаем семечки.
В глубокой миске соединяем креветки, капусту, крабовые палочки, ананасы и сухарики. Всё солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Украшаем готовый салат семенами граната.
Салат «Минутка» с сырокопченой колбасой
Эта закуска готовится на скорую руку, буквально за минуту, так как не требует длительной обработки продуктов.
Для её приготовления стоит запастись:
- сырокопченой колбасой – 360 г;
- капустой китайской – 0,5 кг;
- кукурузой – 70 г;
- помидором – пару штук;
- сухариками;
- майонезом, специями, зеленью.
Колбаса нарезается тонкой соломкой. Хрустящий овощ шинкуется, добавляется к колбасе. Помидор нарезается дольками, смешивается с остальными продуктами и кукурузой. Всё заправляется майонезом и специями. По желанию такой салатик можно выложить в виде овала — ёжика, сверху выложить сухарики вместо колючек. Носик можно сделать из маслины, а глазки – из чёрного перчика. Такая закуска наверняка привлечёт внимание гостей, особенно маленьких.
Как приготовить «Салат с сухариками и пекинской капустой»
1. Первым делом поставьте вариться куриное филе.
2. Хлеб нарежьте небольшими кубиками. Добавьте соль, специи и немного оливкового масла. Перемешайте.
3. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую духовку. Подсушите сухарики, периодически помешивая.
4. Измельчите пекинскую капусту.
5. Натрите на терке сыр.
6. Готовую курочку остудите немного и измельчите.
7. Соедините все ингредиенты в салатнике. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
8. Заправьте майонезом и перемешайте.
9. Перед подачей добавьте сухарики. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с сухариками и пекинской капустой:
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Правильная подача
Преподносить салат с сухарями следует в салатнице и сразу после приготовления. Сухари имеют свойство размокать из-за жидкостей, поэтому из лучше класть сверху в виде украшения. Так же очень презентабельно выглядит салат уложенный слоями в мисках по порциям.
Насыщенный вкус и сытность приносит салат с пекинской капустой и сухарями. Всевозможные вариация позволяют подобрать особый вкус для любого гурмана.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Рецепт салата: капуста, курица, сухарики, огурец, яйцо
Это блюдо не только вкусное, но и быстрое, богатое разнообразными витаминами. Салат пекинская капуста, курица, огурец, яйцо удивит интересным вкусом, утолит голод и наполнит организм энергией благодаря сочетанию полезных веществ.
Готовится он из:
- капусты пекинской – 0,5 кг;
- куриного мяса – 400 г;
- свежих огурцов – 140 г;
- зелёного лука – 45 г;
- отварных яиц – 2 шт.;
- сухариков – 65 г;
- веточек укропа;
- соли, перца;
- майонеза.
Яйца отвариваются вкрутую, остужаются и очищаются. Чтобы скорлупа быстро отставала от белка, необходимо только сваренный продукт поместить под проточную воду или залить 2 раза холодной водой. Мясо отварить, остудить, нарезать кубиками. Капусту измельчить с помощью ножа или шинковки, огурчик нарезать полукольцами, не снимая кожуры. Смешать эти продукты в глубокой миске, добавить нарезку из зелёного лука и яиц. Следом отправляются сухарики.
В майонез добавляется нужное количество соли, перца. Можно разбавить его со сметаной 1:1. Вся нарезка заправляется соусом, вымешивается и подаётся к столу, украшенная зеленью.
Салат с сухариками с капустой. Cалат с сухариками и капустой
Порезать капусту, помять ее.
Отварить яйца, порезать кубиками.
Порезать лук, обдать кипятком.
Сухарики подсушить в духовке, до хрустящего состояния.
Все смешать с майонезом, посолить по вкусу и сразу подавать.
Комментарии
ЯВенера07.01.2009 20:15
ответить
салаты из пекинской капусты всегда лёгкие и вкусные, ваш я тоже забираю, только вместо кукурузы хочеться фасоли, 555!!!
манюша07.01.2009 20:19
ответить
Вкусно! Забрала! 5
sama_ja07.01.2009 20:37
ответить
капусточка и курочка!люблю! 555
oksana malzew07.01.2009 20:44
ответить
5+!!!
irishka9507.01.2009 20:45
ответить
555+++++
ториза07.01.2009 21:57
ответить
Я в этот салат вместо кукурузы ложу спаржевую фасоль.
cus-pus07.01.2009 21:58
ответить
С чесночком не пробовала , беру на заметку ! 5
prikol19.01.2009 23:31
ответить
Простенько и вкусненько. Спасибо
юра18.01.2012 19:29
ответить
Супер только-что наелся от души!!!
nbelkat07.06.2012 12:08
ответить
ВКУСНЯШКА МММ…., СИЖУ ЖУЮ!
Написать комментарий Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Салат без названия Салат «петергоф»
