Проверенный рецепт приготовления cалата с сушеными кальмарами, шаг за шагом с фотографиями.
10 рецептов — «салат с кальмаром»
Салат со щупальцами кальмара и картофелем
Еще один вариант вкусного сытного салата, для которого мы используем отваренные или маринованные щупальца кальмара.
- 250 г щупалец кальмара
- 3 яйца, сваренные вкрутую
- 2-3 отварные картофелины
- 1 свежий огурец
- майонез по вкусу
- соль, перец
Салат со щупальцами кальмаров
Аппетитный, яркий, вкусный салат – для тех, кто любит морепродукты. Готовим из маринованных или отварных щупалец.
- 250 г маринованных щупалец кальмара (или отварных)
- 1 средний огурец
- 1 помидор
- 1 красная луковица
- 40-50 г маслин без косточек
- зелень петрушки и укропа
- 1 долька чеснока
- соль, перец
заправка
- 1-2 ст. ложки лимонного сока
- -3 ст. ложки оливкового масла (др. растительного)
Салат с кальмаром, луком, огурцами и яйцом
Простой, вкусный салат из кальмара, на приготовление которого уйдет совсем немного времени.
- 250 г филе кальмара
- 2-3 яйца
- 1 луковица среднего размера
- 1 свежий огурец среднего размера
- 70-80 г майонеза
- соль, специи — по вкусу
Салат с копченым кальмаром
Сытный, вкусный, при этом простой и быстро готовящийся салат – с копченым кальмаром, яйцами, свежими огурцами и.
- 100-120 г копченого кальмара
- 300-350 г картофеля (2-3 шт.)
- 3 отваренных яйца
- 1 луковица
- 130-150 г свежих огурцов (1 средний)
- майонез
- соль, перец
Салат из кальмаров с сыром и орехами
Салат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад, сыр, орехи… и чуточку терпения у.
- 350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)
- 50-60 г твердого сыра
- 30-35 г ядер грецкого ореха
- 2 ч. ложки кунжута
- 50-60 г лука-порея (белая часть)
- майонез
маринад
- 1,5-2 ст. ложки соевого соуса
- половина крупного лимона
- 1 крупная долька чеснока
- четверть ч. ложки перца (или по вкусу)
- 2-4 ст. ложки растительного масла
Салат с кальмарами
Один из самых простых рецептов салата с кальмарами – вкусного, сытного и полезного.
- 2 кальмара (240-250 г)
- 2 вареных яйца
- 5-7 ст. ложек отваренного краснодарского риса
- 1 небольшая луковица
- соль, перец
- майонез
Салат с сушеным копченым кальмаром
На днях попробовали в гостях салат, сделанный с кольцами копченого кальмара – теми самыми, что продаются в.
- 100 г копченых колец кальмаров
- 1 небольшая баночка консервированной фасоли
- 250 г ветчины или сырокопченой колбасы
- 3 яйца
- примерно 100 мл майонеза
- соль
Салат из кальмаров с овощами
Салат из кальмаров с овощами — один из самых простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов. Особенно — в.
- 400 г кальмаров
- 1 вареное яйцо
- 250-300 г вареного в мундире картофеля
- 150 г вареной моркови
- три четверти стакана зеленого консервированного горошка
- 1 свежий или маринованный огурец – или кислое яблоко
- маленький пучок зеленого лука или небольшая головка репчатого
- 150-180 г сметаны или майонеза
- зеленый укроп, соль и молотый перец – на свой вкус
Салат из кальмаров с карри
Давным-давно приятель-журналист привез с Дальнего Востока кальмаров и приготовил из них тазик вкуснейшего салата — на.
- 400 г кальмаров
- 200 г свежего огурца
- 200 г помидоров черри
- 3-4 ст. ложки оливкового или другого растительного масла
- небольшой пучок свежего укропа
- 1 ч. ложка острой пасты карри
- соль по вкусу
Закуска-салат из кальмаров
Даже если вы худеете — смело готовьте и ешьте. Закуска-салат из кальмаров не только имеет отличный вкус, но и.
Салат с вяленым кальмаром. Ингредиенты:
Смесь замороженных овощей (обязательно со стручковой фасолью ) — 400 граммов
Кальмар (вяленые кольца, которые идут как закуска к пиву) — 80 граммов
Руккола — большая горсть листьев
Майонез — 2 столовые ложки
Масло растительное — 1 столовая ложка
Соль, перец – по вкусу
Салат «Морская пена»
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать «окунуться» в его вкус снова и снова.
Кальмар Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Икра красная Майонез Чеснок Соль
Ингредиенты
Огурец парниковый — 0,5 шт.
Кальмары сушеные — 40 г
Чеснок — 1 зубчик
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Салаты с кальмарами: 8 самых вкусных и простых рецептов
Во время застолья на столе всегда присутствует салат — необходимый продукт в нашем рационе. Добавляя в него морепродукты, он становится намного полезнее и вкуснее. Моллюски содержат в своих соединениях массу витаминов и микроэлементов.
Салат с добавлением кальмаров получается нежным. Таким блюдом легко удивить даже самого непримиримого гурмана. Неповторимый вкус вызовет бурю эмоций и восхищения. Этот салат может украсить любое торжество или семейный праздник. Самое распространенный и очень популярный моллюск во всем мире – это кальмар.
Салат с кальмарами самый вкусный рецепт без майонеза
Используя морепродукты в своем рационе, вы улучшите состояние кожи, ногтей и волос. А без добавления майонеза вы сбросите лишний вес или не наберете вовсе. Блюдо подойдет людям, которые заботятся о своем здоровье. Рецепт позволит полакомиться без последствий в спортивном зале.
Продукты:
- кальмары – 2 шт.;
- листья салата -3 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- томаты – ½ шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- масло оливковое – 1 ст/л.;
- сок из лимона – 1 ст/л.;
- соль – ½ ч/л.
Технология:
- Воду закипятить и добавив специй, варить в ней кальмары 5 минут. По сути, получается рассол.
- В отдельной чашке режем кольцами небольшую луковицу, посолив, а затем и поперчите, сбрызгиваем лимонным соком.
Блюдо смотрится красиво и оригинально. При этом готовится за считанные секунды.
Заправка для салата
Мясо кальмара может быть ингредиентом практически любого салата. Этот продукт отлично сочетается с различными овощами, крупами, яйцами. В качестве заправки часто используют майонез. Подойдет покупной вариант, но лучше сделать соус своими руками. Для более легкой консистенции салат заправляют сметаной. Также можно внести в блюдо смесь из кетчупа и майонеза.
Самым полезным и диетическим вариантом считается смесь из оливкового масла и лимонного сока. Можно добавлять для пикантности горчицу: острую или зернистую. Популярностью пользуется и заправка из обычного подсолнечного масла и уксуса. Добавляется измельченный чеснок, соль, специи.
Легкий салат с сушеными кальмарами
- Кальмар 1 упаковка
- Помидор мясистый 4 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Болгарский перец 1 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Соус Вочестер 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст.ложки
- Вам понадобится: 10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Ужин
Помидоры вымыть. На шкурке сделать крестообразный надрез, сложить помидоры в миску, залить кипятком. Оставить так на пару минут. После вынять и очистить помидоры от кожуры.
После помидоры разрезать на 4 части, вынуть семечки, оставив только стенки помидор (такой прием с помидорами сейчас очень моден в приготовлении салатов и считается правильным).
Очищенные помидоры нарезать соломкой.
Болгарский перец очистить и нарезать полукольцами, тонко.
К перцу добавить нарезанные помидоры.
Откройте банку кукурузы, воду слить. Кукурузу добавить к овощам.
После, вымытый лук нарезать наискось(так красивее).
Зелень петрушки вымыть, удалить стволы и порезать только листья.
Сушеные кальмары нарезать произвольно и не мелко. Все перемешать.
Приготовим соус. Для этого растительное масло смешать с пару капель бальзамического уксуса и пару капель соуса Вочестер. Размешать и этим полить салат. Снова перемешать.
Салату дать настояться около 20 минут и только потом посолить и поперчить. Ваши кальмары могут быть соленее чем мои и предсказать сколько соли нужно невозможно.
После того как посолили и поперчили подать салат к столу.
