салаты с майонезом
Овощной салат из помидор, огурцов, сладким перцем и колбасой с майонезом
Состав закуски безумно прост. Главную роль играет колбаса. От ее качества зависит весь вкус. Желательно, использовать варено – копченую или копченую. Тогда остальные ингредиенты приобретут аромат копчености. Вкусно и быстро!
Ингредиенты:
- Огурец – 2 средних
- Колбаса – 200 грамм
- Помидор – 1 большой
- Болгарский сладкий перец – 1 большой
- Зелень – по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – при желании
Приготовление:
Все овощи очень хорошо промойте в прохладной или холодной воде. Протрите их от влаги одноразовой салфеткой или полотенцем.
Для более красочного вида, используйте овощи ярких, разных цветов!
Перец очистить от семян, настрогать тонкой соломкой, желаемой длины.
Огурцы нарезать кубиками или крупной соломкой.
Однотипно поступить с помидором. Нарезать крупными кубиками или брусочками, если овощ не водянистый.
Колбасу настрогать соломкой.
Данный продукт можно заменить на отварную грудку курицы или копченое куриное (или любое другое) мясо.
Все сложить в общую миску. Добавить зелени. Заправить майонезом в том количестве, как вам нравится. Для меня достаточно пару столовых ложек.
Если вы любитель соленого и острого, то можно немного подсолить и поперчить. Перемешать полученный состав в миске
Теперь все разложить на порции, поставить на стол для пробы.
Такое угощение готовится только перед подачей на стол. От настаивания может выделиться много овощного сока, что нежелательно.
Приятного аппетита!
1. Огуречный салат с маслинами
Симпатичный зеленый салат с майонезом, который украсит семейный обед.
Тебе понадобится: 2 огурца, 1 пучок салата, 15 маслин, половина лимона, 100 г сыра, майонез.
Приготовление: Нарежь огурцы соломкой, сыр – брусочками, а маслины – колечками. Добавь рваные листья салата, смешай ингредиенты и заправь майонезом.
Описание приготовления:
При желании овощи можно заранее либо отварить, либо запечь. Во втором варианте получается более сладковатый результат. Запекать лучше в фольге. Майонез можно взять домашний, либо купить с хорошим составом в магазине. Казалось бы, обычные овощи, которые всегда есть под рукой, а какой вкусный салатик мы получаем. Обязательно попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Майонез
Блюдо: Салаты
Оливье
Покажу, как я сделала его в этот раз.
Покажу, как я сделала его в этот раз.
3. Салат с майонезом по-гавайски
Рекомендуем использовать легкий майонез для свежих салатов из зелени.
Тебе понадобится: 1 куриное филе, половина пучка салата, 2 ст.л. грецких орехов, 1 банка консервированных ананасов, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и раздели на волокна, измельчи ананасы и салат. Перемешай ингредиенты, заправь майонезом и присыпь толчеными грецкими орехами.
Праздничный салат с креветками и майонезом
Салат со множеством ингредиентов и свежей зеленью отличается многогранным вкусом и станет настоящим украшением праздничного застолья.
Ингредиенты:
- креветки -500 г
- салат латук – 200 г
- помидоры черри – 200 г
- пармезан – 100 г
- чеснок – 2 зубочка
- масло оливковое
- батон – 200 г
- свежая зелень
- черный перец
- соль
- майонез.
Приготовление:
Очищенные креветки подсолить и приправить черным перцем. Перемешать и обжарить пару минут на оливковом масле.
Нарезать кубиками батон и поджарить в духовке без масла.
Салат порвать руками, помидоры черри разрезать напопалам, зелень порубить ножом. Пармезан нарезать тонкими пластинами.
Выложить в глубокую миску салат, зелень и помидоры. Добавить майонез, креветки, пармезан и сухарики.
6. Салат с морской капустой и майонезом
Оригинальный, но очень вкусный и полезный салат на ужин.
Тебе понадобится: 200 г морской капусты, 200 г зеленого салата, 3 яйца, половина пучка зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь полосочками, точно так же нарежь салат и наруби лук. Смешай ингредиенты, добавь морскую капусту и заправь майонезом.
Простой и вкусный рецепт весеннего салата из капусты с редисом без растительного масла
К шашлычку этот салат подойдет идеально. Так же его можно подавать и к другим блюдам или перекусить им перед ужином. Читать далее…
17. Слоеный салат «Поляна»
Такое разнообразие ярких ингредиентов никого не оставит равнодушным!
Тебе понадобится: 350 г картофеля, 500 г копченой курицы, 100 г красного лука, 300 г моркови, 6 яиц, 150 г соленых огурцов, 350 г сыра, 350 г маринованных грибов, зелень и зеленый лук, майонез, 2 ст.л. 9% уксуса, сахар, соль.
Приготовление: Нарежь лук и на полчаса замаринуй в 100 мл воды с уксусом, сахаром и солью. Отвари картофель, морковь и яйца. Нарежь или измельчи на терке все ингредиенты отдельно. Выкладывай слоями: картофель, курица, лук, морковь, огурцы, яйца, сыр, зелень и зеленый лук, грибы. Промазывай каждый слой салата майонезом.
