Как приготовить вкусную и необычную шаурму с бараниной дома
Готовим шаурму с бараниной
Скажу честно, я никогда не пробовала шаурму с бараниной и не предполагала, что можно такую готовить. А тут, с оказией, передали нам из Ташкента баранину, приготовленную в тандыре: тандыр-кебаб. Я впервые попробовала мясо, приготовленное таким способом. Это что-то с чем-то… Мясо пахнет дымом, даже не знаю, горячего копчения что ли… И жир там особенный, с ним прекрасно получается слоёное тесто для самсы. В общем, шаурма с бараниной удалась.
Похожие рецепты
Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…
- Читать полностью
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
- Читать полностью
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
- Читать полностью
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
- Читать полностью
Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.
- Читать полностью
Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…
- Читать полностью
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
- Читать полностью
10. Халяль
По адресу Фрунзенская набережная, 30с5 находится небольшое заведение, в котором готовят вкусную шаурму в классических вариантах. Возможно, она не стоит того, чтобы ехать в «Халяль» специально, как в другие заведения из этого списка, но, если вы оказались в этом районе, можно взять здесь себе донер, и он не разочарует.
В небольшой чистой палаточке вежливые повара приготовят такую шаурму, которая понравится клиенту, при этом в ней будет много мяса и свежие овощи.
Ничем особенным «Халяль» удивить не может, но порой это и не требуется, в заведении продают самую обычную, зато качественную и сытную шаурму.
Горячая шаурма домашнего приготовления
Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша
Горячая домашняя шаурма обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!
Помидор Огурец Огурец маринованный Сыр твердый Грудка куриная Морковь Лаваш Соус Кетчуп Соль
Закуски
СнекБокс
Хрустящий картофель фри с нежными куриными наггетсами в панировке.
Картофель фри
Хрустящий картофель фри
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Куриные наггетсы
Нежные куриные наггетсы в панировке.
~251 кал. на 100г.
Луковые кольца
Обжаренные в кляре луковые кольца
Салаты
-
Салат «Цезарь» с креветками
- 260 г
Листья салата, креветки, гренки, пармезан, соус
Салат «Цезарь» с креветками
- 260 г
Листья салата, креветки, гренки, пармезан, соус
-
Салат «Цезарь» с курицей
- 280 г
Листья салата, куриное филе, гренки, пармезан, соу…
Салат «Цезарь» с курицей
- 280 г
Листья салата, куриное филе, гренки, пармезан, соу…
-
Салат «Оливье»
- 260 г
Горох, картофель, морковь, майонез, ветчина
Салат «Оливье»
- 260 г
Горох, картофель, морковь, майонез, ветчина
-
Салат «Греческий»
- 250 г
Салат айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец,…
Салат «Греческий»
- 250 г
Салат айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец,…
-
Салат «Овощной»
- 250 г
Огурец, помидор, перец, лук
Салат «Овощной»
- 250 г
Огурец, помидор, перец, лук
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Баранина — 300 Грамм
- Сыр твредый — 100 Грамм
- Капуста белокачанная — 100 Грамм
- Майонез — 6 Ст. ложек
- Кетчуп — 6 Ст. ложек
- Помидор — 1 Штука
Количество порций: 2
Соусы
Соус Heinz
Сделай прием пищи еще вкуснее при помощи сырного или томатного соуса Heinz
Фирменный соус
Сделай прием пищи ещё вкуснее при помощи нашего фирменного соуса
Шаурма с улицы опасна
Об этом знают все. Подобный низкопробный фаст-фуд продается на каждом перекрестке, на рынках или в метро, но от него нередко можно получить и расстройство желудка, и изжогу, и даже инфекционные заболевания, ведь не каждый торговец закупает для приготовления такого перекуса только свежие овощи и лучшую мясную вырезку.
Уличный кебаб напичкан майонезом или жирными вредными соусами на его основе. Она не только прибавляет вес, но и повышает риск сердечно-сосудистых патологий и патологий желудка.
Горячие блюда
-
Долма
- 300 г
Виноградные листья, говяжий фарш, рис, специи
Долма
- 300 г
Виноградные листья, говяжий фарш, рис, специи
-
Узбекский плов с бараниной
- 250 г
Рис, баранина, морковь, лук, специи
Узбекский плов с бараниной
- 250 г
Рис, баранина, морковь, лук, специи
-
Узбекский плов с курицей
- 250 г
Рис, курица, морковь, специи
Узбекский плов с курицей
- 250 г
Рис, курица, морковь, специи
-
Семга с овощами
- 350 г
Семга, ассорти овощей
Семга с овощами
- 350 г
Семга, ассорти овощей
-
Радужная форель с овощами
- 320 г
Радужная форель, ассорти овощей
Радужная форель с овощами
- 320 г
Радужная форель, ассорти овощей
-
Карп с овощами
- 400 г
Карп, ассорти овощей
Карп с овощами
- 400 г
Карп, ассорти овощей
-
Сибас с овощами
- 350 г
Сибас, ассорти овощей
Сибас с овощами
- 350 г
Сибас, ассорти овощей
-
Дорадо с овощами
- 350 г
Дорадо, ассорти овощей
Дорадо с овощами
- 350 г
Дорадо, ассорти овощей
-
Креветки с овощами
- 320 г
Креветки, ассорти овощей
Креветки с овощами
- 320 г
Креветки, ассорти овощей
Зона доставки
Мы ограничиваем зону доставки в каждом городе, так как доставляем в пределах 20 минутной доступности от точки в любое рабочее время.
Подробнее
Десерты
-
Тирамису
- 110 г
Классический итальянский десерт
Тирамису
- 110 г
Классический итальянский десерт
-
Яблочный штрудель
- 110 г
Слоеное тесто, корица, яблоки, орехи
Яблочный штрудель
- 110 г
Слоеное тесто, корица, яблоки, орехи
-
Условия использования
Условия использования регулируют взаимодействия пользователей и администрации интернет-магазина Senor Doner по законодательству РФ
Подробнее
Напитки
-
-
-
-
Лимонад «Натахтари» тархун
Лимонад «Натахтари» тархун
-
Лимонад «Натахтари» дюшес
Лимонад «Натахтари» дюшес
-
Лимонад «Натахтари» барбарис
Лимонад «Натахтари» барбарис
-
Минеральная вода «Джермук»
Минеральная вода «Джермук»
Кажется, вы проголодались
Если будете читать наш лайфстайл-инстаграм, то никогда не останетесь голодными. Мы регулярно пишем про самые разные кафе, бары и рестораны, которые работают в Москве и Петербурге. Например:
- знаем рестораны, где лучшие веранды в Москве, много веранд;
- советуем, где пить кофе в Москве и Петербурге;
- рассказываем, где поесть на Патриках, чтобы не разориться, и куда идти лечить похмелье в Петербурге.
Подписывайтесь на @t_gorod — и голод никогда не застанет вас врасплох.
