Картофельное пюре быстрого приготовления — рецепт в мультиварке — скороварке

Картофель – 2 кг

Лук репчатый – 270 г

Морковь – 325 г

Перец сладкий – 260 г

Томатная паста – 100 г

Соль – по вкусу

Растительное масло – 30 г

Лавровый лист – 2 шт.

Черный перец – по вкусу

Вода – 1 л

Ингредиенты для блюда «Картошка в скороварке»:

• — картошка;
• — специи для картошки;
• — соль;
• — вода – 150 мл.

Картофель отварной в скороварке Oursson

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Как приготовить КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ в МУЛЬТИВАРКЕ — СКОРОВАРКЕ РЭДМОНД Рецепт картофельного пюре в мультиварке — скороварке . Подходит для всех мультиварок — скороварок !!! Мой кулинарный канал»Рецепты дяди Вити » … Картошка в мультиварке Как приготовить такое кушанье знает практически каждый, ведь нет ничего проще почистить клубни и отправить в чашу кухонной техники. Однако и здесь есть секреты и рекомендации. Картофель в мультиварке можно варить, жарить, запекать, готовить на пару и в фольге. В любом случае она выходит вкусной и аппетитной, а если добавить чуть-чуть фантазии и изысканных специй — можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства из доступных и сравнительно дешевых продуктов. Для варки необходимо выбирать функцию «на пару» и добавлять при готовке в воду лавровый листик, соль и немного чеснока. Готовые кусочки подсушивают в режиме «подогрев» и поливают сливочным маслом или сметаной. Чтобы пожарить овощи, нужно включить кнопку «выпечка» и оставить на 40 минут. Отличный гарнир получается с добавлением лука, моркови, грибов и сыра. А добавив мясо, сосиски, копчености, ветчину, получается самодостаточное и сытное кушанье для любого случая. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 10 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук Ингредиенты
Картофель свежий
Вода чистая
Соль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить картошку в скороварке:

Сразу предлагаем вам поставить чайник на газ, чтобы к тому времени, когда вы почистите и нарежете картошку,  у вас был кипяток. Когда вы заливаете кипяток в скороварку, то она быстрее набирает давление. Тогда время приготовления становится еще меньше.

Картошку чистим, и режим на кубики или на 4 части. Выкладываем картошку в большую миску и пересыпаем приправами. Хорошо перемешиваем картошку.

В чашу мультиварки заливаем 150 мл кипятка. Ставим железную подставку для приготовления на пару. Пересыпаем картошку в чашу для приготовления ан пару. Ставим ее на подставку.

Закрываем крышку мультиварки скороварке, до упора. Клапан давления ставим в положение «Закрыто». На панели выбираем режим «ПарДесерты». В ручном режиме выставляем время 5 минут . Ничего более не нажимаем, скороварка включится автоматически.

В течении 3-5 минут она будет набирать давление. Как только нужно давление наберется,  на табло начнется обратный отсчет времени. Через 5 минут скороварка подаст звуковой сигнал об окончании программы.

Откройте клапан спуска давления. Как только давление сброситься, открывайте крышку и наслаждайтесь картошечкой на гарнир.

Такую картошку можно подать просто с зеленью, сметанкой. А можно приготовить курицу с овощами в скороварке.  

Летом когда, появится молодая картошку, такой режим приготовления картошки будет очень актуальным. Только запомните, что молодую картошку нужно готовить на 2-3 минутки дольше. Вы сможете без проблем приготовить молодой картофель за считанные минуты.

Приятного аппетита.

Рецепт «Картошка в скороварке на пару» подготовила miracle