Как приготовить рулет из лаваша с творогом и зеленью по пошаговому рецепту с фото

Проверенный рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом и зеленью в духовке, шаг за шагом с фотографиями.

Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас

Приятного аппетита 🙂 Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Ингредиенты

Возврат к списку »»»

Описание приготовления:

К тому же, лаваш долго не теряет своих вкусовых свойств — сушёным он может храниться до полугода. А чтобы свежий лаваш не зацвёл — храните его в холодильнике. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке. Это просто идеальная закуска к любому столу.

Ингредиенты

• лаваш – 2 большие листа
• творог сухой – 400 г
• яйцо – 1 шт.
• укроп и петрушка – 0,5 пуч.
• соль – по вкусу
• растительное масло – для жарки

Ингредиенты

• Лаваш: длиной 1 м
• Яйцо: 1 шт.
• Сыр: 200 г
• Творог: 400 г
• Соль: 0.5 ч. л.
• Молоко: 80 мл
• Свежий укроп, зеленый лук: по пучку

Рецепт лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде

Готовим лаваш с творогом на сковороде

1. Лаваш разрезаем на полоски.
   
2. 220 г творога разминаем вилкой и подсаливаем по вкусу.
   
3. Мелко нарезаем 15-20 г укропа.
   
4. Маленькими кубиками режем 200 г сыра.
   
5. Сладкий перец также нарезаем очень мелко.
   
6. Смешиваем творог, сыр, перец и укроп.
   
7. Начинку выкладываем на полоски лаваша и заворачиваем в конверты.
   
8. Обжариваем конверты до золотистости, добавив в сковороду грамм 40-50 растительного масла.
   

При желании можно сворачивать не конверты, а рулеты из лаваша с творожным сыром.

Видеорецепт приготовления лаваша с творожным сыром на сковороде

Видеоурок процесса приготовления на сковороде конвертиков из лаваша с сыром, творогом и зеленью.

Пошаговый рецепт с фото

Аймкук

• 474

  Рецептов

• 53

  Подписчиков

• 26

  Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …

Аймкук

Аймкук

Популярные рецепты в разделе «ЗАКУСКИ»

Жульен в булочках Закусочные слойки с красной икрой и авокадо Яичный паштет Заливное «Курица под снегом» Икра из баклажанов со сливами Печеночный торт с кабачками Сэндвич с курицей и беконом Паштет из куриной печени с нутом Маринованный язык Холодец из говяжьей ножки Лосось «Гравлакс» Баклажаны «как грибы» Брускетта с творожным сыром, помидорами и рукколой. Баклажаны с помидорами в медово-соевом маринаде Гренки с молоком Кабачки, запеченные с сыром и колбасой Тортилья с колбасой и овощами Брускетта с рукколой и беконом Роллы «Филадельфия» и роллы с кунжутом Закуска из кальмаров с маринованным луком. Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром Праздничная закуска из красной рыбы и авокадо. Скумбрия малосольная быстрого приготовления Закуска из лаваша с творогом и зеленью в духовке Баклажанная икра с помидорами и луком Рулетики из кабачков с корейской морковкой Еврейская сырная закуска Яйца, фаршированные печенью и икрой минтая Сельдь пряного сухого посола Паштет из куриной печени под апельсиновым желе Свиная грудинка по — домашнему Сало сухой засолки Шаурма с курицей по-домашнему Яичница с перепелиными яйцами и помидорами «Шакшука» Брускетта с помидорами и базиликом Куриные крылышки в медово — соевом маринаде с чесноком Кальмары, тушенные с шампиньонами в сметане Закуска из творога с сыром и помидорами Паштет из фасоли с грибами Рулет из скумбрии с чесноком Фаршированные шампиньоны Закусочные профитроли с крабовыми палочками и сыром Рулет из скумбрии с сыром и соленым огурцом Крабовые палочки, фаршированные креветками и сыром Рулет из лаваша с рыбой и сыром Сулугуни с зеленью и помидорами в лаваше Закуска из запеченных кабачков с зеленью и чесноком Рулетики из кабачков с сыром и зеленью Яйца, фаршированные селедочным паштетом Тортилья с начинкой из грибов и баклажанов Паштет из белой фасоли и копченой скумбрии (постный) Рулетики из свинины с грибами и соленым огурцом Бутерброды с печенью трески и сыром Куриные крылышки в цитрусовом маринаде Бутерброды со шпротами и соленым огурцом Закуска из баклажанов с шампиньонами Гивеч из запеченных овощей Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и зеленью Закуска из помидоров с брынзой Крашенки Хумус Горячие бутерброды с колбасой, сыром и перцем Заливное из говяжьего языка Горбуша, фаршированная грибами и сыром Свиная грудинка с горчицей, запеченная в рукаве Свиной рулет с корейской морковкой Баклажаны с соусом муждей Вяленые помидоры Кабачковый торт с грибами и сыром Гамбургер Паштет из фасоли Кальмары фаршированные шампиньонами Закуска на крекерах с красной икрой Пастрома из куриной грудки в винном маринаде Рулетики из ветчины с сыром и орехами Тарталетки с икрой Рулетики из плавленого сыра с ветчиной Печеночный паштет Маринованные шампиньоны Закуска из запеченных баклажанов и перцев Рулетики из баклажанов с орехами Закуска из кабачков с помидорами Рулетики из лаваша с семгой Малосольная семга Рулетики из кабачков, фаршированные шампиньонами Форшмак Яйца, фаршированные грибами Заливное в формочках Заливное из судака Холодец из свиной ножки Тарталетки c сыром и семгой Фаршированные крабовые палочки Морковь по-корейски Сырный Снеговик Закуска из сыровяленого мяса с дыней Конвертики из баклажанов с творогом Скумбрия пряного посола Жареные перцы Кабачковая икра Малосольные огурцы без рассола Язык, запеченный в фольге Огурцы, фаршированные семгой Помидоры, фаршированные сыром и творогом Заливные яйца Рулетики из лаваша с ветчиной

Похожие рецепты:

Комментарии:

Марина
Обалденный рецепт! Все просто и быстро,а главное вкусно. Лаваш рулит!!!!

Ирина
Марина, спасибо за комментарий! Действительно, закуска из лаваша с творогом делается довольно просто.

Ульяна
Супер! Как раз творог купила, думала запеканку буду делать. Идея закуски из лаваша с творогом в самую точку. Спасибо!

Ирина
Ульяна, спасибо за отзыв! Надеюсь рецепт понравится.

Лариса
Приготовила закуску из лаваша с творогом и взяла с собой на природу, на пикник. Последние теплые денечки провели с семьей на даче. Пока жарился шашлык все с большим удовольствием перекусили аппетитными рулетиками из лаваша. Ирочка, спасибо за великолепную идею.

Пикантная закуска – лаваш с творогом и зеленью

В следующем рецепте запекать рулетики не придется, но желательно дать им немного времени, чтобы слои пресного теста хорошенько пропитались.

Так как изделие быстро засыхает, до прихода гостей его лучше хранить в целлофановом пакете в холодильнике.

Продукты:

• Творог 200 г;
• Зелень – пучок;
• Соль, перец по вкусу;
• Чеснок – 2 зубка;
• Сметана, майонез – 4 ст. л.

Чтобы закуска получилась более сытной, в начинку можно добавить порезанное вареное яйцо.

Приготовление:

1. Сначала готовят начинку. В 200 г мягкого творога добавляют соль на кончике ножа.
2. Свежие укроп или петрушку моют, обсушивают, мелко режут.
3. Чеснок измельчают, смешивают с 4 столовыми ложками сметаны, творогом и зеленью. (Сметану можно заменить майонезом.)
4. В смесь добавляют специи по вкусу. Она должна настояться несколько минут.
5. Лаваш с помощью ножниц разделяют на равные части 20х35 см. На каждую из них выкладывают 3 ст. л. начинки, равномерно распределяют по поверхности.
6. Пласт туго скручивают в трубочку, перед подачей разрезают на небольшие кусочки.