Десерт из груши в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Груши, запеченные в микроволновке, вкусны и полезны. Их можно делать и как десерт, и на перекус. Рецепты, правила приготовления.

Ингредиенты

Как сварить повидло из груш>>

А может абрикосовый джем>>

• 2-3 спелых груши;
• 2-3 ч. л. меда;
• 0,5 ч. л. молотой корицы.

Правила приготовления печеных груш в микроволновке

Даже полное отсутствие кулинарного опыта не является препятствием к приготовлению в микроволновке печеных груш. Честно говоря, с этой задачей успешно справится даже совсем юный сладкоежка. И займет это у него от силы 10 минут. Однако для того, чтобы запеченные в микроволновке фрукты были вкусными и полезными, кулинару нужно учитывать несколько нюансов.

• Не стоит использовать для запекания перезревшие груши. Они превратятся в пюре, которое будет неприятно есть самому, стыдно предложить другим.
• Перед приготовлением груши нередко очищают. Связано это с тем, что шкурка их груба. К тому же дубильных веществ, способных создать проблемы с пищеварением, больше всего содержится именно в кожуре и сердцевине.
• Для того чтобы груши не потемнели, их после нарезания и/или очищения нужно обработать лимонным соком. Справиться с задачей и раствор лимонной кислоты.
• Извлекать сердцевину из половинок груш удобно чайной ложкой, это и безопасно.
• Для придания половинкам фруктов устойчивости, выпуклости можно обрезать.
• Запекать груши можно с начинкой и без нее. В качестве фарша для фруктов чаще всего используются орехи, свежие или сушеные ягоды, творог, мягкий сыр.
• Подслащивать груши не обязательно, но все же они будут намного вкуснее, если их посыпать сахаром или полить медом. Обычно подслащивают и начинку.
• Десерт выйдет более ароматным, если его посыпать корицей или ванилином.
• Нередко груши оказываются готовыми уже через 3 минуты запекания в микроволновке, включенной на максимальную мощность. Но некоторые сорта фруктов, а также недозревшие экземпляры требуют более длительного запекания. Через 3 минуты мягкость фруктов проверяют с помощью зубочистки. Исходя их этого, определяют, нужно ли их готовить еще и как долго это делать. Обычно на приготовление десерта в общей сложности уходит 4-5 минут, реже 3 минуты или 6 минут.
• Не забывайте о недопустимости помещения в СВЧ-печь металлических предметов.

Печеные груши хорошо усваиваются, к их употреблению очень мало противопоказаний. Энергетическая ценность одной запеченной груши почти никогда не превышает 100 ккал, даже если начинка в ней довольно сладка и сытна. Поэтому этот перекус доставит вам удовольствие и не заставит переживать за фигуру.

Печеные яблоки тоже очень полезны и легко готовятся. Как сделать их в микроволновке, мы уже рассказывали читателям сайта «Карьеристка».

Пошаговое приготовление груш в микроволновке с овсянкой, изюмом и медом, рецепт с фото:

1. Груши берите крупные и плотные, без порченых мест и изъянов. Плоды помойте и высушите бумажной салфеткой. Разрежьте фрукт пополам и вычистите сердцевину, удалив семенную коробку. Изюм помойте и высушите бумажной салфеткой. Если он сильно плотный, залейте ягоды кипятком на 5 минут, чтобы они распарились. Также их можно залить алкоголем или фруктовым соком. Подготовленный изюм выложите в половинки груш.

2. Полейте изюм медом. Если он засахарился и стал плотный, немного его расплавьте на водяной бане.

3. Заполните груши овсяными хлопьями быстрого приготовления.

4. Отправьте груши с овсянкой, изюмом и медом в микроволновку запекаться на 3 минуты при мощности 850 кВт. Десерт станет в меру мягкий, но будет держать форму. Следите за временем, чтобы груши не распарились и не превратились в пюреобразную бесформенную массу. Если мощность прибора другая, регулируйте время запекания и следите за блюдом.

[media=]Смотрите также видео-рецепт, как приготовить запеченные груши с овсянкой, изюмом и орешками.

• Статья по теме: Рецепт пьяных груш в микроволновке

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Другие рецепты:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1000 ккал	белки 27.1 г	жиры 32.3 г	углеводы 159.9 г
Порции
ккал 125 ккал	белки 3.4 г	жиры 4 г	углеводы 20 г
100 г блюда
ккал 113.6 ккал	белки 3.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 18.2 г

Груша в карамели

Необходимые продукты:

• груша – 1 шт.;
• коричневый сахар – 50 г;
• сливочное масло – 10 г;
• сливки – 20 мл.

Этапы приготовления:

1. Грушу очистите, поставьте на тарелку.
2. Посыпьте плод сахаром, вокруг положите кусочки сливочного масла.
3. Запеките грушу до готовности в микроволновой печи. На максимальной мощности на это требуется около 5 минут.
4. Переложите запеченную грушу на чистую тарелку.
5. В сироп, который остался на блюдце, в котором запекалась груша, добавьте сливки, перемешайте.
6. Отправьте емкость с сиропом в микроволновку, включите ее на минуту.

Остается полить печеную грушу карамелью и подать к столу. Этот  десерт, конечно, калорийный, но очень вкусный.

Пошаговая инструкция

Вначале переберите собранный урожай, удалив несозревшие, гнилые или испорченные при падении с дерева фрукты. Поврежденные участки можно бережно вырезать ножом. Тщательно промойте и порежьте плоды удобным вам образом (на ломтики, дольки или небольшие кубики).

Застелите широкую тарелку специальной бумагой для выпечки. Если таковой нет, то вполне подойдет простая хлопчатобумажная или льняная ткань.

Если сушеные груши пойдут на компот или кисель, сердцевинус косточками можно не вырезать. Удаление кожицытакже личное усмотрение — в том случае, если сушка будет употребляться в готовом виде просто так или с чаем. Для шарлотки, желе и других сладких десертов от груш лучше всего оставить только чистую мякоть.

Рецепт «Горячий десерт из груш с мёдом»:

Принципы введения в рацион, особенности приготовления, замораживание

Грудничок прекрасно отреагирует на грушу, если вводить фрукт в прикорм аккуратно, придерживаясь всех правил и простых рекомендаций:

• прикармливать грудничка грушевым пюре следует, когда он уже познакомился с яблоком и некоторыми овощами;
• предлагают гомогенный продукт начиная с 1 чайной ложки в день, понемногу увеличивая порцию;
• в год малышу можно дать 80–100 г фруктового пюре;
• плод должен быть термически обработанным и иметь однородную консистенцию, для этого используют сито или блендер;
• плод отлично сочетается с другими фруктами (яблоком, персиком), поэтому можно готовить поликомпонентные пюре;
• возможно использовать в питании детей первого года жизни комбинированные пюре, содержащие молочные добавки и злаки. Комбинированные фруктовые пюре дают с 7-месячного возраста;
• перед приготовлением фрукт необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком.

Прикорм из груши можно сварить в мультиварке или на плите, запечь в духовке или микроволновке, приготовить в пароварке. Каждая мамочка самостоятельно выбирает наиболее простой и удобный вариант.

Рецепт «Груши, запечённые с рикоттой»:

Груши с орехами и мороженым

Еще один рецепт любимого детского лакомства с добавлением шарика мороженого. Орехи подойдут любые, но самый выигрышный вкус у грецкого. Приправить можно молотыми корицей, мускатом и гвоздикой по вкусу. Необходимые ингредиенты:

• 2 груши;
• 50 гр рубленных орехов;
• пряности;
• пломбир.

Фрукты разрежьте вдоль по 2 части, удалите семечки и немного мякоти. Наполните внутри начинкой, посыпьте приправами. После запекания немного остудите и добавьте к десерту по 1-2 шарика мороженого. Подавать такое лакомство лучше сразу, пока пломбир не растаял.

Приготовить эти десерты можно не только в будни. Благодаря небанальному, изысканному вкусу они придутся к месту в праздники, к приходу гостей, по особым случаям. Эти рецепты станут палочкой-выручалочкой, когда нет времени на выпечку торта или пирога.

Примечание

Вкусно, очень вкусно. Муж зашёл на кухню и спрашивает:,, а это что?’Я:,, попробуй”.
Берёт одну штуку и уходит, пожимая плечами. Через минуту возвращается, берёт
ещё одну и спрашивает:,, Ну, чтооооо этоооо??”

Сушеная груша: основные хитрости

ВНИМАНИЕ: Никогда не закладывайте фрукты прямо на подставку в микроволновке. Кусочки груш могут прилипнуть к ней.

Прежде всего, нужно учитывать мощность своей микроволновки. От этого будет зависеть время приготовления и режим, который надо будет установить.

Такая сушка будет быстрой, но из-за этого остаётся риск передержать фрукты. Поэтому необходимо каждую минуту заглядывать в СВЧ печь, чтобы следить за грушами. Отслеживать, когда они подвяливаются, сколько потеряют воды и когда потемнеют.

Ингредиенты запеченных груш:

• Твердые груши (сорт «лесная красавица») – 4 шт.
• Сушеный имбирь – 15 г
• Имбирный мармелад без сахара – 1 ст.л.