Гречневый суп: как приготовить вкусный суп с гречкой?

Гречневый суп: как приготовить вкусный суп с гречкой?

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Пищевая и энергетическая ценность:
  3. Постный гречневый суп
  4. Приготовление вкуснейшего гречневого супа без мяса — рецепт постного блюда
  5. Оцените рецепт
  6. Ингредиенты:
  7. Ингредиенты
  8. Видео о том, как сварить гречневый суп с говядиной
  9. Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Проверенный рецепт приготовления постного гречневого супа, шаг за шагом с фотографиями.

Описание приготовления:

Суп с гречкой — это самый простой постный рецепт, который мне известен. Если хотите, при приготовлении постного гречневого супа можете добавить немного грибов сушеных или свежих (для аромата). Гречка варится быстро, как и картошка, так что через полчаса у вас уже будет готов супчик!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Супы
Диета: Постные блюда

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1188.9 ккал
белки
26.3 г
жиры
43.9 г
углеводы
179 г
Порции
ккал
118.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
4.4 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
32.1 ккал
белки
0.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
4.8 г

Постный гречневый суп

Елена Калинина

Постный гречневый суп — очень вкусное, ароматное первое блюдо для вашего обеденного стола. Он обязательно понравится тем, кто соблюдает пост, кто следит за своей фигурой или придерживается диетического питания. Такой супчик можно и нужно давать деткам.

Приготовление вкуснейшего гречневого супа без мяса — рецепт постного блюда

Здесь вы увидите много ингредиентов. Все ли брать в такой последовательности и именно в таком наборе? Нет. Если в вашем овощном наборе нет чего-то из рецептуры, вы можете положить то, что вам подходит или нравится. И вообще, тут можно экспериментировать и экспериментировать. Итак, начнем!

Ингредиенты

  • Гречневая крупа – 1 стакан (на 1.5-2 литра воды)
  • Лук – 70 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста брокколи – 70 г
  • Капуста цветная – 70 г
  • Капуста брюссельская – 70 г
  • Сельдерей стеблевой – 70 г
  • Баклажан – 70 г
  • Перец болгарский – 70 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль и специи — по желанию
  • Масло растительное – по желанию

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

  • Гречка  — 0,5 Стакана
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 3 Штуки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Масло растительное, специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Ингредиенты

Для приготовления постного гречневого супа понадобится:

картофель — 3-4 шт.;

вода — 2-2,5 литра;

морковь — 0,5 шт.;

лук (небольшой) — 1 шт.;

гречневая крупа — 3 ст. л.;

масло растительное рафинированное — 1-2 ст. л.;

соль — по вкусу;

сушеная зелень (приправа) — 1 ч. л.;

лист лавровый — 1 шт.;

свежемолотый черный перец и зелень для подачи.

Видео о том, как сварить гречневый суп с говядиной

Не знаю, как вы, но в первых блюдах я больше люблю говядину. Она делает его каким-то особенно вкусным, бульон становится наваристым и ароматным. И, конечно, гречневый суп можно приготовить с этим видом мяса. Посмотрите видео, и вам все станет понятно!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире74 ккал/100г
  • Картофель жареный192 ккал/100г
  • Картофель зрелый 80 ккал/100г
  • Картофель отварной82 ккал/100г
  • Картофель печеный70 ккал/100г
  • Картофельное пюре380 ккал/100г
  • Морковь 33 ккал/100г
  • Морковь отварная25 ккал/100г
  • Сушеная морковь 275 ккал/100г
  • Гречка313 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) 335 ккал/100г
  • Гречка вареная163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука 333 ккал/100г
  • Соль0 ккал/100г
  • Вода0 ккал/100г
  • Лук репчатый 41 ккал/100г
  • Зелень 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Вода, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Гречка, Зелень, Соль

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит