Салат с авокадо: 15 ярких рецептов на праздничный стол и не только

Для салата нам нужны следующие ингредиенты.

Для заправки салата использую соус фирмы Киккоман.

Огурцы режем кубиками.

Авокадо чистим от кожуры и режем так же кубиками.

В посуду руками рвем листья салата, добавляем кубики авокадо и огурцов, перемешать.
Все заправить соком 1 лайма + 3-4 ст. л. соевого соуса и посыпать сверху семенами льна.
Все, наш легкий, полезный и очень вкусный салат готов.
Приятного аппетита!!

Как это будет выглядеть?

Салат с авокадо и соевым соусом

Я очень люблю авокадо, стараюсь почаще с ним готовить салат, и на этот раз приготовила очень легкий и быстрый салат, надеюсь, любителям авокадо понравится. Такой салат можно приготовить для пикника, все ингредиенты смешать в посуде, плотно закрыть и взять с собой на природу.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с авокадо и соевым соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Салат с авокадо, помидорами и сливочным сыром

Красивый салат с помидорами, авокадо, сыром «Филадельфия» и листьями шпината. Для заправки используем бальзамический уксус, он добавит блюду сладкую кислинку. Листья шпината лучше использовать молодые, так как они нежные и почти нейтральные по вкусу. Если таковых нет, используйте другие салатные листья, которые нравятся.

Ингредиенты:

• Помидоры черри – 10 шт.
• Авокадо – ½ шт.
• Сыр «Филадельфия» – 50 г.
• Листья шпината.
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Уксус бальзамический – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Моем и хорошо сушим большую горсть листьев шпината. Раскладываем шпинат на сервировочное блюдо, в котором собираемся подавать.
2. Помидоры черри режем на половинки, раскладываем сверху салатных листьев. Можно взять и крупные томаты, но тогда необходимо нарезать их небольшими дольками.
3. Авокадо разрезаем пополам, используем только половинку. Очищаем плод от кожицы, нарезаем кубиками на разделочной доске. Нарезку кладем поверх помидоров.
4. Осталось добавить сыр. Так как сливочный сыр довольно мягкий, удобнее всего это делать при помощи двух чайных ложек.
5. Заправляем салат оливковым маслом, сверху поливаем бальзамическим уксусом.

Диетический салат с авокадо, свеклой и фетой

Простой, полезный рецепт для детей и худеющих. Если ваши детки не любят фету, ее можно заменить. Калорийность 100 грамм салата всего 145 ккал.

Ингредиенты:

• Свекла отварная.
• Сыр фета – 100 г.
• Авокадо.
• Масло льняное.
• Семена кунжута.

Приготовление:

1. Свеклу отвариваем, нарезаем крупными кубиками.
2. Для этого рецепта все ингредиенты необходимо нарезать одинаковой формы, поэтому оставшиеся продукты также аккуратно нарезаем кубиками.
3. Займемся сборкой; сначала на блюдо выкладываем свеклу и поливаем льняным маслом. Лучше всего это делать в перчатках, чтобы не окрасились руки.
4. Далее выкладываем сыр и авокадо. Солить не стоит, так как сыр фета и так соленый.
5. Сверху немного посыпаем семенами кунжута.

Гуакамоле с авокадо и помидорами черри

Лук делает этот соус пикантным и очень интересным по сочетанию вкусов. Уверена, что многим особенно понравится микс из кремообразной пасты и кусочков помидоров с луком. Блюдо получается одновременно нежным и сочным.

Нам понадобятся:

• авокадо – 3 шт.;
• помидоры черри – 4-5 шт.;
• лук – 1 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• соль и специи по вкусу;
• оливковое масло – 3 ст.ложки.

Приготовление:

1. Разрезаем авокадо вдоль и удаляем косточку. При помощи столовой ложки отделяем мякоть от кожицы. Складываем его в миску, поливаем соком одного лайма и при помощи блендера измельчаем.

2. Лук чистим и мелко рубим ножом, следом режем помидорки черри.

Отправляем все к авокадо, солим, заправляем маслом и перемешиваем уже при помощи вилки.

Паста готова! Благодаря тому, что лук и помидоры порезаны кусочками, соус становится интересным и очень вкусным.

Фотографии «Салат с авокадо и соевым соусом» от приготовивших (9)

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов