Жимолость канадская: фото, описание, сорта канадской жимолости

Жимолость канадская: фото, описание, сорта канадской жимолости

Содержание
  1. История селекции
  2. Жимолость Голубой десерт: характеристика и особенности выращивания
  3. Ботаническое описание
  4. Опылители
  5. Полезные свойства жимолости для женщин
  6. Сорта для Подмосковья
  7. Особенности посадки
  8. Сбор урожая и его хранение
  9. Сорта жимолости
  10. Подготовка к зиме
  11. Польза жимолости для здоровья
  12. Болезни и вредители
  13. Преимущества жимолости «Бореал»

Питомник растений. Продажа саженцев канадской жимолости съедобной Тундра(Tundra) в питомнике растений Подмосковья

История селекции

Жимолость как плодовую культуру выращивают относительно недавно. Сорт Тундра — продукт канадской селекцией раннего срока созревания. За последние 10–20 лет в странах, которые имеют умеренный климат активно развивалось выращивание жимолости со сладкими плодами.

Особенно резко она активизировалась в Канаде, где проводилось испытание импортных сортов сладкоплодной жимолости из России и Японии. После исследования на возможность её выращивания, провели успешную и быструю селекцию. В результате этого появились новые канадские сорта.

Знаете ли вы? Название растения жимолость — это сокращение слов «жизнь» и «молодость».

В Канаде началом выращивания жимолости со сладкими плодами считается 1998 год. В Саскачеванский университет в городе Саскатун завезли образцы российских и японских сортов из Орегонского университета в США.

Уже в следующем году в Канадском университете за работу с жимолостью взялся доктор Боб Борс.

Во время испытания завезённых сортов ягодной культуры, когда Боб Борс занимался её селекцией, велась также видимая пропаганда жимолости. Хвалили её полезные свойства, вкусовые качества и другие достоинства, а также говорили о надобности выращивать её в Канаде.

В тот период её прозвали «культурой будущего». Тогда она начала пользоваться огромной популярностью среди населения, а количество желающих выращивать её лично резко возросло. Люди скупали качественный материал для посадки и всаживали его в индивидуальных садах.

Из-за огромного спроса на продукт, испытателям пришлось приостановить свою работу и начать массовое размножение культуры.Уже в 2007 году для размножения взяли первые сорта сладкоплодной жимолости. Одним из представленных вариантов был сорт Тундра.

Экземпляр имел вес 1,49 г, что более чем в половину превышало вес остальных российских сортов. Полученные сорта вскоре имели высокий урожай, а плоды отличались отменными вкусовыми качествами.

Для опыления сорта Тундра использовали сорт Пчела, который имеет высокую урожайность, массивные плоды весом до 1,9 г, которые также способны продолжительное время оставаться на кусте и при этом высыхать и превращаться во вкусный синий изюм. Сами ягоды имеют сладкий вкус и хорошо перерабатываются.

Сорт Тундра сегодня находится в процессе испытания на территории России, а также размножается в рассадниках Польши. Также сорта, что находятся в других странах Европы могут вывозиться за отдельную плату.

Саженцы возможно купить в рассадниках Канады, которые высылают их в европейские страны.

Жимолость Голубой десерт: характеристика и особенности выращивания

Жимолость – многолетник, который относят к семейству Жимолостных. Он может быть вьющимся и прямостоячим. Растение хорошо приживается в средней полосе. Плоды, которые появляются после цветения, у многих сортов съедобны.

lazy_placeholder.gif

Их часто используют для приготовления лекарственных и косметических средств. С их помощью можно восполнить недостаток витаминов, микроэлементов, органических кислот. Посадка и уход за жимолостью в открытом грунте довольно просты.

Всего выделяют 190 разновидностей. Они отличаются высотой куста, оттенком и формой соцветий.

Ботаническое описание

Жимолость съедобная относится к роду листопадного вьющегося, ползучего или прямостоячего кустарника. Жимолость ТундраОписание сорта Тундра:

  1. Имеет вид уплотняющегося куста средней силы роста. Высота достигает в среднем до 130 см, а его ширина — 120 см.
  2. Молодые побеги тонкие с зелёным, местами с фиолетовым оттенком. Старые у основания достигают толщины 3 см.
  3. Кора на них имеет желтовато-бурый цвет. Шаровидная крона куста довольно густая.
  4. Листья продолговато-овальные, имеют заострённые углы и светло-зелёный оттенок.
  5. Семена мелкие, светло-коричневые, длиной около 2 мм.
  6. Плоды имеют сине-фиолетовый цвет. Они слегка удлинённые, округло-овальной формы, покрыты заметным восковым налётом. Плод довольно крупный: средняя масса около 1,4 г, что примерно на 50% больше средней массы плодов жимолости, которая встречается на канадском рынке. Ягоды твёрдые, покрыты плотной кожицей, однако хрупкие, рубчик сухой.
  7. Вкус ягоды может быть приторно сладким, с отдалённой кислинкой, часто вбирает в себя приятные сладкие оттенки.

Опылители

Сама по себе культура самобесплодна, а это значит, что для плодоношения кустарник требует перекрёстных опылителей, в качестве которых выступают другие сорта. Наиболее выгодно для этого подходят сорта Aurora, Honeybee и Berry Smart Blue.

Чтобы получить высокий урожай, лучше сажать рядом сразу несколько разных сортов. Таких сортов должно быть не меньше трёх. Делать это желательно для обеспечения нужного опыления.Жимолость Тундра

Полезные свойства жимолости для женщин

Польза жимолости для здоровья и красоты прекрасного пола:

  1. Антисептические свойства мякоти ягод используются в борьбе с проблемами кожи – помогают в избавлении от прыщей, сыпей, угрей, снимают красноту, сужают поры, при этом не суша кожу.
  2. На основе зрелых плодов делают натуральные, насыщенные природной силой маски для лица. Они тонизируют, успокаивают, увлажняют и витаминизируют кожу.
  3. Экстракт цветков съедобной жимолости входит в состав кремов от морщин.
  4. Для сохранения молодости кожи, косметологи и эксперты красоты рекомендуют умываться отваром из цветков жимолости.

lazy_placeholder.gif

Сорта для Подмосковья

Плакат на въезде в Подмосковье

Для Подмосковья подходят разновидности с невысокими кустами

Чёрная смородина: 30 лучших сортов самой сладкой летней ягоды. Описание ранних, среднеспелых, поздних, крупноплодных и морозостойких сортов (35+ Фото & Видео) +Отзывы Читайте также: Чёрная смородина: 30 лучших сортов самой сладкой летней ягоды. Описание ранних, среднеспелых, поздних, крупноплодных и морозостойких сортов (35+ Фото & Видео) +Отзывы

Особенности посадки

Поскольку с растения не добываются поросли, размножение осуществляется укоренением молодых побегов, отводков, а также зелёными черенками. Способы получения саженцев подобны тем, которые применяют для размножения крыжовника или смородины.

Также хорошо подходит семенной способ размножения жимолости, однако его принято считать самым тяжёлым.

Сроки

Жимолость — долговечный кустарник. Он может давать плоды более 20 лет подряд. Молодые кусты положительно реагируют на пересадку, однако взрослые растения лучше не трогать.

Жимолость считается ранней культурой. Весной она очень быстро даётся в рост, поэтому сажать или пересаживать жимолость лучше осенью, не позже, чем за месяц до наступления сильных холодов.

Лучшим временем для высадки считается сентябрь, однако для более южных областей хорошо подойдёт октябрь.

Важно! Саженцы с закрытой корневой системой, которые выращиваются в контейнерах, допускается высаживать весной или летом, но только при условии хорошего полива.

Если же понадобиться высадить жимолость в весеннее время, делать это нужно не позднее апреля, пока не распустятся почки. В таком случае растение будет менее подвергнутым заболеваниям, хорошо приживётся, а также получит активное развитие и рост.

Выбор места, подготовка лунок

Выбор местности для посадки не столь важен, поскольку культура сама по себе неприхотлива. Растение активно растёт практически на любом участке. Однако, на болотистой почве культура расти не будет. Посадка жимолостиЗемлю лучше выбирать плодородную и удобренную. Рассаживать растения следует в хорошо увлажнённое место. В случае, если почва глинистая, стоит подготовить качественный дренаж.

Культура любит хорошо освещённые участки с хорошей защитой от ветра. Оптимальным вариантом будет такое место, что обеспечит верхней части растения хорошее освещение солнцем, а нижняя будет находиться в затенении.

Для посадки нужно сделать лунку размером до 40 см в глубину и ширину, на дно которой поместить гравий или осколки кирпича слоем в 10 см и песок. В посадочную яму нужно засыпать около 50 г извести.

Расстояние между саженцами должно быть около 2–2,5 м, поскольку вы имеете дело с высокорослым кустарником. Ямки должны быть заранее засыпаны органическими одобрениями.

В качестве них можно взять компост, а к нему добавить суперфосфат с древесной золой. Количество продукта должно быть около 2 вёдер на яму.

Важно! Высадка одиночного растения или же идентичных сортов может стать причиной низкого урожая культуры.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы для посадочного материала должны быть старше 2-3-х лет. Они имеют плотные стебли и корни, длиной более чем 25 см. Основной показатель хорошего качества саженцев — это мощная корневая система и присутствие на ветках живых почек.Саженец жимолости для посадкиПри посадке растения шейка корня должна остаться на уровне почвенного слоя. В процессе сами саженцы заглублять не стоит, так как прикорневых отростков она не даёт. До того, как покрывать саженец землёй, важно хорошо расправить корни.

Схема посадки

Шаги при посадке:

  1. Сделайте яму небольшого размера и залейте половину ведра воды внутрь.
  2. После того, как вода полностью впитается, насыпьте на дно немного качественной плодородной земли.
  3. Поместите в подготовленную заранее лунку саженец растения.
  4. Засыпьте корни землёй так, чтобы они находились под землёй на глубине около 3–5 см.
  5. Аккуратно из лейки с распылителем вылейте под посаженное растение ещё полведра воды.
  6. Уплотните почву, после чего полейте растение, ветки нужно обрезать на 50 см.
  7. Через несколько дней участок около кустарника можно удобрить, используя торф или перегной.

Схема посадки жимолости

Сбор урожая и его хранение

Спелые ягоды жимолости появляются уже в начале июня. Появление синего окраса на плодах не означает, что ягоды окончательно доспели и готовы к сбору. После того, как ягоды обретут яркий цвет, нужно подождать ещё неделю.

Созревают плоды поэтапно: сначала на макушках, в глубине кустарника, а только потом спеют нижние ягоды.

Нужно быть готовым к тому, что плоды жимолости нравятся птицам, которые выклёвывают спелые ягоды. Когда ягоды начнут поспевать, под кустами стоит расстелить чёрную плёнку, которая не позволит осыпавшейся ягоде испачкаться.

Сорта с осыпающимися ягодами удобно собирать стряхиванием, подстелив под куст ткань или плёнку. Тогда урожай будет состоять только со сладких и спелых плодов. Собранные ягоды лучше их укладывать тонким слоем или в небольшую ёмкость.Жимолость ТундраТранспортабельность сорта весьма хорошая. Урожай подходит как для механической, так и для ручной уборки.

Знаете ли вы? Куст заботиться о своей урожайности. Именно поэтому, сразу после созревания плодов, кустарник сбрасывает их, сохраняя силы для дозревания зелёных ягод.

Ягоды хранятся непродолжительно даже в холодном месте, поэтому по возможности урожай лучше заморозить в морозильной камере. Замороженные плоды используют в качестве начинок, декораций для десертов, для приготовления витаминных смузи т. д.

При размораживании ягоды сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства.

Сорта жимолости

Все разновидности можно разделить на два типа: со съедобными и несъедобными ягодами.

Подготовка к зиме

Кустарники характеризуются довольно сильной зимостойкостью. Так, корни растения и цветущие почки способны выдержать даже мороз -40°С. Однако это не значит, что им совершенно не нужна подготовка к зимнему периоду.

Особо важно обезопасить жимолость от снегирей, которые подлетают близко к участкам с растением. Они способны обклёвывать плодовые почки кустов. Поэтому жимолость необходимо защищать мешками или сетками из синтетики.

В остальном же, кусты не требуют дополнительного ухода и комфортно растут в зимний период без дополнительной помощи.

Знаете ли вы? Жимолость имеет противомикробный и противовоспалительный эффект, поэтому свежие ягоды употребляют при простуде.

Польза жимолости для здоровья

Современные сорта жимолости очень вкусные и очень полезные для здоровья. Без преувеличения можно сказать, что в одной ягоде жимолости содержится целая аптека. Они мягко и на продолжительное время понижают давление, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и печени. У жимолости съедобной высокие кроветворные способности. А еще в ней много калия и магния, что полезно при лечении заболеваний сердца.

Жимолость высоковитаминная культура. Среди ягод растущих в умеренном климате у нее самый высокий уровень С-Р активности: очень высокое и идеальное по пропорциям сочетание витаминов С и Р, которые друг без друга не стабильны и не усваиваются организмом человека.

Исследования последних лет обнаружили, что в ягодах жимолости содержатся вещества способные выводить из организма тяжелые металлы, в том числе радионуклиды. Жимолость является рекордсменом среди ягод по содержанию важной аминокислоты триптофана. Из этой аминокислоты в организме человека синтезируется «гормон хорошего настроения» — серотонин. Поэтому употребление ягод жимолости и продуктов переработки из нее позитивно влияет на психическое здоровье.

Zhimolost_810h260_vnutr-stati-dlinnaya2.jpg

Болезни и вредители

Сорт Тундра довольно устойчив к болезням. Также он редко подвергается нападению вредителей. Часто растение хорошо растёт без помощи и обработки. Это позволяет получить максимально чистые и полезные плоды.

Важно! Запрещается обрабатывать растение химикатами во время начала цветения и вплоть до окончания сбора урожая.

Однако в редких случаях кусты жимолости могут повреждать такие вредители, как листовёртка, тля, щитовка, пальцекрылка и клещ. Вредители чаще всего повреждают её вегетативные органы, в первую очередь листву.

Главная проблема растения — мучнистая роса.Мучнистая росаОна способна поражать куст при плохих погодных условиях. Чтобы преодолеть заболевание, подойдёт средство «Фитоспорин». Опрыскивать кусты им позволено в любой период, кроме цветения и ношения плодов.

Среди других заболеваний жимолости, выделяют также вирус листовой мозаики, что характерен появлением жёлтых или светло зелёных пятен на листьях. Вирусные заболевания лечить не удаётся, поэтому растение нужно срочно убрать с участка и сжечь.

Иногда жимолость подвергается развитию грибковых заболеваний. Его признаками считаются бурые пятна на листьях, что способствуют их дальнейшему засыханию. В таком случае эффективно помогает препарат «Топаз».

От тли защитит раствор на основе спирта (на 1 л воды 100 г водки). Против других вредителей подойдут химические препараты, к примеру, «Алатар» или «Актеллик».ТляЖимолостная пальцекрылка повреждает плоды растения, которые нужно сжечь.Жимолостная пальцекрылкаСегодня сорт жимолости Тундра набирает всё большую популярность среди садоводов. Кусты хорошо вписываются в интерьер, а также используют для ландшафтного дизайна.

Ягоды имеют приятные вкусовые качества, а также известны полезными свойствами. Плоды подвергаются сушке, замораживанию, подходят для выпечки, начинки и декорации десертов, а также просто употребляются в свежем виде.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

7 раз уже помогла

Преимущества жимолости «Бореал»

Кроме того, что «Бореалы» могут выращиваться в регионах с теплым и мягким климатом, они имеют и другие достоинства.

Они созревают в значительно более поздние сроки по отношению к другим сортам. Это очень полезное качество, оно позволит продлить потребление свежих ягод жимолости на 3-4 недели, что пригодится и садоводам северных регионов.

Канадские «Бореалы» почти не осыпаются при созревании. А сорт «Бореал Бьюти» настолько прочно держится на кустах, что в конце лета может подвяливаться и собранный в таком виде представляет чудесный десерт «жимолостный изюм».

Zhimolost_249h249_vnutr-stati-kvadrat1.jpg

«Бореалы» значительно быстрее других сортов наращивают урожаи. Уже в возрасте трех-четырех лет урожай с одного куста может доходить до 2,5 кг ягод. Обычно такой урожайности кусты жимолости достигают к 5-7 годам, «Бореалы» же в этом возрасте могут дать до 6 кг с куста.

А какие у них ягоды! Они имеют привлекательную овальную форму (большинство российских сортов имеют продолговатую или веретеновидную форму). Они очень крупные, в среднем более двух граммов, а при хорошем уходе отдельные ягоды до 4,5 гр. При этом ягоды очень выровненные по форме и массе.

«Бьюти», «Бист» и «Близзард» имеют восхитительный вкус! Идеальное сочетание сахаров и кислот, великолепный аромат, нежнейшую консистенцию мякоти. Даже самые вкусные сорта жимолости выведенные до «Бореалов» не могут конкурировать с ними по этим качествам. Совершенно уникальным вкусом обладает зарегистрированный лишь в 2018 году сорт «Бореал Близзард». Он же самый крупноплодный в группе.

Новые канадские сорта жимолости благодаря открытому и приподнятому кусту очень легко и быстро собирать (это качество также очень важно для машинной уборки урожая). Они имеют более плотные ягоды и поэтому легче переносят не только уборку, но и перевозку.

Достоинства новых канадских сортов жимолости «Бореал Бьюти», «Бореал Бист» и «Бореал Близзард» могут поднять эту культуру на принципиально новый уровень: значительно расширить регионы, где эта культура будет давать стабильные и высокие урожаи, увеличить сроки потребления свежих ягод и период их сбора, удивить размером и чудесным вкусом ягод.

Перейти в корзину

В корзине товаров на сумму 0 Р

Ваша корзина пуста!

Хабаровский район, с. Тополево,ул. Дачная, участок №773 / 8 (924) 213-13-41

Каталог

  • Ягодные
  • Жимолость
  • Жимолость «Тундра»



428.750x0.jpg

428.60x0.jpg

429.60x0.jpg

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит