История винограда Плевен, его разновидности и их краткие характеристики. Правила посадки, особенности ухода и использование.
К какому виду относится?
Плевен мускатный — ранний (115-125 дней) сорт болгарской селекции. Относится к группе столовых форм. Белый сорт винограда.
К белым сортам также относятся Восторг Белый, Кристалл и Бианка.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/pleven-muskatnyj.html
Ботаническое описание
«Плевен» относится к ультраранним сортам винограда, а его вегетационный период длится 95-105 дней. Сбор урожая начинается с периода потребительского созревания винограда и может затягиваться на месяц. При этом вкус у ягод будет только улучшаться, появится приятный мускат. В обычные годы это вторая декада июля и висеть может «Плевен» до двадцатых чисел августа.
Гибрид «Плевен» обладает повышенной устойчивостью к низким зимним температурам. Он выдерживает рекордно низкие для виноградной культуры температуры, ниже -25-26 градусов. Урожайность сорта гибридной формы «Плевен» используют для технического виноградарства. Его урожайность на гектар составляет 100-120 центнеров с гектара.
Источник: http://pervoclass.ru/vyrashchivanie/sort-vinograda-pleven-2.html
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества у этого сорта очень приятные, у него характерный привкус муската. У этого винограда высокий процент сахаристости, он составляет от 17 до 21%, поэтому ягоды сладкие на вкус. Показатели кислотности же представляют собой 6-8 гр на л. Середина у ягод мясистая, отличается достаточной сочностью.
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Виноград Плевен мускатный: описание сорта
Овальные ягоды имеют зеленовато-желтый цвет с янтарным отливом. С солнечной стороны на них образуется характерный загар. Довольно крупные ягоды (6-8 г) собраны в коническо-цилиндрические грозди массой до 600-800 г каждая.
Грозди довольно рыхлые, средней плотности, что позволяет равномерно вызревать всем ягодам.
Лоза у винограда данного сорта довольно крупная. В высоту достигает до 2-х метров. Эта особенность позволяет использовать виноград для озеленения заборов, беседок и навесов.
Характерная особенность данного сорта — это отсутствие горошения ягод в кисти.
Не горошатся ягоды и у Атаман Павлюк, Атос и Гарольд.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/pleven-muskatnyj.html
Описание
Отличается большой силой роста. Побеги коричневого цвета с легким зеленым оттенком. Кисти винограда небольших размеров, но несмотря на это, ягоды у Плевена достаточно крупные. Листья у этого растения не рассеченные, пятилопастные.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/pleven/
Плюсы
Несмотря на небольшие размеры гроздей, виноград очень нравится садоводам ввиду неприхотливости в уходе, быстрому отклику на внимательное отношение. Основные достоинства сорта:
- высокий уровень опыляемости;
- большие урожаи;
- ранее созревание;
- стабильное плодоношение;
- высокий уровень транспортабельности;
- презентабельный внешний вид;
- отличные вкусовые качества;
- высокая степень морозоустойчивости.
Этот сорт начинает своё плодоношение достаточно рано.
Основным характерным отличием от других сортов является тот факт, что Плевен способен самоопыляться почти в любых условиях, независимо от погодных и климатических условий. Благодаря этому факту растение не рождает маленьких плодов, то есть, не отмечается склонности к горошению, также ягоды на кисти всегда одновременно созревают, не происходит неравномерного вызревания. Кроме прочего, культура является прекрасным опылителем для других сортов, что значительно повышает его характеристики.
Стоит отметить ещё один положительный факт – несмотря на непогоду или другие факторы преткновения, культура проявляет стабильность плодоношения. Не отмечается срывов или реакции на внешние факторы, которые могут выступить препятствием в получении урожая.
Кусты достаточно комфортно переносят понижение температуры до 22 градусов со знаком минус. Именно по этой причине при выращивании в южных регионах кусты не нуждаются в укрытии.
Источник: http://botalisa.ru/vinograd/pleven-opisanie-sorta.html
Посадка винограда
Развитие и урожайность винограда во многом зависит от выбора правильного места для выращивания. Растение предпочитает обилие солнечного света и наличие плодородного грунта. Саженцы винограда Плевен приобретают у проверенных поставщиков.
Подготовительный этап
Под виноградник отводят участок, хорошо освещаемый солнцем и расположенный на южной или юго-западной стороне. Культура не переносит застоев влаги, поэтому лучше выбрать место на возвышении или в центре склона. В низинах скапливается не только вода, но и холодный воздух.
В северных регионах виноград высаживают с южной стороны дома или ограждения. При отражении солнечных лучей от поверхности стен растения получат больше тепла.
Виноградник разбивают на расстоянии более 5 м от кустарников и деревьев. Такое расположение позволяет избежать тенистых участков. Плодовые деревья забирают большую часть питательных веществ из почвы и не позволяют винограду полноценно развиваться.
Совет! Виноград высаживают в октябре или ранней весной.
Посадочные ямы готовят как минимум за 3 недели до проведения работ. Культура предпочитает суглинок или супесчаный грунт. Если почва глинистая, потребуется внесение крупного речного песка. Чтобы песчаная почва лучше задерживала влагу, ее удобряют торфом.
Порядок работ
Для посадки выбирают здоровые саженцы винограда Плевен высотой порядка 0,5 м и здоровыми почками. Плохо приживаются растения с пересушенными корнями и повреждениями.
Последовательность работ:
- Под виноград выкапывают яму размером 80х80 см на глубину 60 см.
- Обязательно формируют дренажный слой толщиной 12 см. Для него используют керамзит, битый кирпич, мелкую гальку.
- В яму устанавливают в вертикальном положении трубу диаметром 5-7 мм для полива растений. Часть трубы оставляют выступать над поверхностью земли.
- В плодородный грунт добавляют 0,4 кг суперфосфата и 0,2 кг сернокислого калия. Полученную смесь насыпают в яму.
- Когда почва осядет, приступают к подготовке саженца. Его обрезают, оставляя 3-4 почки. Корневую систему также немного укорачивают и помещают на сутки в теплую чистую воду.
- В яму насыпают небольшой холм из плодородной земли, сверху помещают саженец.
- Корни нужно засыпать землей.
- Растение обильно поливают при помощи 5 ведер воды.
При посадке нескольких растений между ними выдерживают расстояние в 1 м. По описанию сорта, фото и отзывам, саженцы винограда Плевен мускатный и устойчивый быстро приживаются. Молодым растениям требуется интенсивный полив.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-pleven-muskatnyj-ustojchivyj-avgustin.html
Какой урожай?
Сохранность у этого сорта довольно высокая. Спелые ягоды до того, как начнут портиться могут оставаться на кустарниках в течение трех недель. Ягоды отличаются плотностью, их можно транспортировать в длинный путь. Если спелые плоды держать в холодильнике, то они сохраняются на протяжении двух месяцев.
С одного кустарника виноградарь может собрать около 60 кг ягод. Средние цифры говорят о том, что с одного гектара получается собрать до 140 центнеров спелых ягод.
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Характеристика лозы
Виноградная лоза этого сорта отличается мощностью. Вверх лоза может достигнуть около двух метров. Если говорить о количестве глазков, то лоза выдерживает на себе примерно 35-45 глазков. Из них обычно получается 85% побегов, которые дают плоды.
Для хорошего развития лозы рекомендуется оставлять 1,5-1,9 гроздочек на один побег, который даст плоды.
Важно вовремя обрезать лозу. Обрезают ее на 6-7 глазков. Лоза вызревает высокой, срок ее вызревания приходится одновременно на урожай, это примерно происходит в конце августа.
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Область применения плодов
Сорта винограда Плевен столового назначения. Свежие ягоды очень вкусные. Не хуже и заготовки на зиму. Из винограда готовят варенье, мармелад, джем. Очень вкусными получаются виноградный компот и сок. Мастера используют сорт для получения столовых и десертных вин.
Свежий виноград сорта Плевен можно сохранить в холодильнике до 60 дней. Ягоды не мнутся, не осыпаются при транспортировке, сохраняют не только товарный вид, но и полезные свойства.
Некоторые садоводы используют виноградную лозу в ландшафтном дизайне. Она отлично сморится в течение всего вегетативного периода.
Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-pleven-ustojchivyj-muskatnyj-avgustin.html
Характеристики
- Вкус винограда.
Ягоды винограда имеют характерный мускатный привкус. Сладость плодам обеспечивает довольно высокое содержание в них сахара — 17-21%. Кислотность при этом составляет всего 6-8 гр/л. Мякоть у ягод плотная, мясистая, довольно сочная.
- Урожайность и сохранность сорта.
Созревшая кисть может находиться на кусте без потери вкусовых качеств до 3-х недель.
Довольно плотные ягоды позволяют транспортировать виноград в течение продолжительного времени. В условиях холодильника ягоды способны храниться в течение 2-х месяцев.
Один куст винограда способен дать до 60 кг ягод. В среднем, с одного гектара посадок получают до 140 центнеров плодов.
Лоза.
Лоза у винограда мощная, вырастает до 2-х метров. Выдерживает нагрузку на 35-45 глазков.
Дает до 80% плодоносных побегов. Рекомендуется оставлять 1,5-1,9 гроздей на плодоносный побег.
Обрезка лозы проводится на 6-8 глазков. Степень вызревания лозы высокая, заканчивается одновременно с созреванием урожая — к концу августа.
Морозостойкость.
Данный сорт довольно морозостойкий, способен выдерживать холода доминус 25° С.
Среди морозостойких сортов выделяются Супер Экстра, Арочный и Краса Севера.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/pleven-muskatnyj.html
Морозостойкость
Морозостойкость у винограда Плевена довольно высокая. Он может выдерживать морозы до – 24 градусов.
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Отзвы садоводов
Из изложенной информации видно, что труд болгарских селекционеров не был напрасным. Выведенный ими сорт Плевен пользуется популярностью у виноградарей и широко распространился даже на территориях, климатические условия которых создают дополнительные трудности для выращивания винограда вообще. Ещё раз следует подчеркнуть непритязательность Плевена и доступность его выращивания для начинающих виноградарей.
- Автор: Лариса Запорожченко
- Распечатать
(6 голосов, среднее: 5 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-pleven-opisanie-sorta-foto.html
Чем болеет?
Мускатный Плевен среднеустойчив к милдьи, эту устойчивость оценивают в 2,5 – 3 балла. Такие же показатели устойчивости относительно оидиуму и серой гнили.
Для профилактики важно обязательно хотя бы два раза в сезон проводить профилактическое опрыскивание. Это нужно против грибковых заболеваний.
Для винограда могут быть опасны и насекомые, червяки. Чтобы защитить растение от этих вредителей, борьбу с ними нужно начинать с ранней весны. Если вы вовремя обработаете кустарники, то вы сохраните здоровье гроздей и лозы.
Более-менее спелый виноград начинает вызывать интерес у ос и птиц. Чтобы защитить растение от них нужно потратить немало энергии. При этом химическим препаратам предпочтение отдавать не рекомендуется, так как частицы препаратов запросто впитаются в уже созревшие ягоды.
Когда вы имеете дело с уже спелыми ягодами лучше применять средства механического характера.
Если масштабы выращивания винограда небольшие, то подойдет сетка. С помощью нее кустарник будет защищен со всех сторон. Если же масштабы очень большие, то сил на защиту винограда понадобится больше. Для каждой гроздочки понадобится специальный рукав из сетки.
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Опыление
Плевен отличается от многих других сортов тем, что способен самоопыляться при различных климатических условиях. У него присутствуют цветки обоих полов.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/pleven/
Подготовка культуры к зиме
На юге виноград сортов Плевен не укрывают. В более суровых условиях, при температуре -23-25 градусов нужно защитить плантации:
- Снять лозу со шпалеры, растянуть по поверхности почвы.
- Сверху накрыть лапником, сухими листьями, поверх растянуть нетканый материал. Чтобы укрытие не унесло ветром, его пришпиливают по краям.
- Если зимой выпадает мало снега, рекомендуется присыпать посадки слоем грунта, перегноя или компоста.
Чтобы зимой мыши не повредили корневую систему, под укрытие раскладывают отраву.
Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-pleven-ustojchivyj-muskatnyj-avgustin.html
Достоинства сорта
При всей трудоемкости в уходе, этот виноград имеет много положительных качеств:
- Урожайность очень высокая.
- Вкусовые качества отменные.
- Помимо защиты от вредителей, ухаживать за этим сортом не так сложно.
За эти достоинства Плевен Мускатный часто выбирают не только аматоры в виноградном деле, но и профессиональные фермеры, об этом говорят и их отзывы.
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
Источник: http://lozaved.ru/sorta/vinograd-pleven-muskatnyj.html
Способы размножения
Размножить виноград сортов Плевен, согласно описанию, можно любыми способами:
- черенками;
- корневыми отпрысками;
- корнеподобными побегами.
Растения укореняются быстро, начинают активную вегетацию.
Важно! Лозу винограда Плевен используют в качестве подвоя для других сортов культуры.
Источник: http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-pleven-ustojchivyj-muskatnyj-avgustin.html