Какие бывают сорта винограда Бурдака? Ежегодно он представляет новые гибридные формы винограда. Создатель множества уникальных по своим характеристикам.
Описание
Эта лоза имеет очень необычный и запоминающийся внешний вид. Редко кто сможет пройти мимо экзотических желто-розовых или темно-бордовых гроздей и остаться равнодушным. Огромным преимуществом является его неприхотливость и хорошие показатели урожайности. Он не ставит перед садоводами невыполнимых или сложных задач, и это способствует его популярности среди начинающих виноградарей.
Для создания этого сорта было проведено скрещивание таких видов как «Вива Айка» и «София». Первый одарил «Клеопатру» Бурдака не резными листьями, а от второго достались необычные плоды. Среди профессиональных виноградарей существует мнение, что в процессе гибридизации мог быть задействован кишмиш «Лучистый».
Куст
Надземная часть имеет среднюю или высокую силу роста. Ветви достаточно раскидистые, имеют темно-коричневый окрас с зелеными прожилками. Листья средней величины, круглые. Вырезки не выражены, как и в родительской «Виктории румынской» («Вива Айка»). Край ажурный, фестончатый. Поверхность матовая, имеет легкую волнистость. Окрас – темно-зеленый.
Рост побегов – сильный. Лоза вызревает высоко, на 2/3 своей длины.
Цветение приходится на начало июня. Соцветия обоеполые. Это объясняет отсутствие склонности к горошению даже при больших нагрузках.
Плоды
Многие садоводы считают, что Бурдак А.В. создал один из наиболее привлекательных сортов современности. Грозди «Клеопатры» выглядят так же экзотично, как звучит его название. Они очень крупные, массивные. Средний вес составляет 800-900 г, но может достигать 1,5 кг. Кисть имеет вытянутую пирамидальную форму и среднюю плотность ягод. Виноградины размещаются под углом 45-900. Благодаря этому, гроздь выглядит ажурной, фестончатой. Иногда грозди формируют ответвления в виде «крылышек».
Ягоды имеют вытянутую, немного заостренную к периферии форму. Масса в среднем равняется 18-20 г, а габариты 37х20 мм. Цвет при созревании изменяется от желто-розового, до темного красно-сиреневого. Пигмент размещается неравномерно, в большинстве случаев кончик плода темнее его основы. Каждая виноградина покрыта воском, придающим ей матовость и защищающим от повреждений.
Мякоть характеризуется средней плотностью и водянистостью. Кожица очень тонкая и при употреблении в пищу не ощутима. Вкус плодов – гармоничный, очень приятный. Сахаристость находится на высоком уровне (17-20%), а кислотность на среднем (5-8 г/л). Приятной особенностью является то, что гибрид Бурдака имеет выраженные фруктово-ягодные нотки во вкусе и аромате. Они близки к малине или смородине.
Отзывы свидетельствуют в пользу данного вида, ведь садоводы сообщают об отсутствии склонности к гниению или растрескиванию.
Грозди хорошо переносят транспортировку и имеют привлекательный товарный вид.
Созревание
Этот гибрид Бурдака относят к сортам с раннесредним сроком созревания. От начала распускания почек до появления готовых к употреблению плодов проходит 115-125 дней. Время вызревания колеблется в зависимости от погодных условий и исходных характеристик самого растения. Обычно время сбора урожая приходится на начало-середину августа.
Отзывы садоводов, выращивающих этот сорт, свидетельствуют о том, что данная лоза начинает «просыпаться» весной с небольшим опозданием. Этим и объясняется достаточно позднее созревание при малом сроке вегетации.
Морозоустойчивость
Этот пункт можно относить к достоинствам. «Клеопатра», исходя из официального описания, может выдерживать без накрытия снижение температуры до -230С. Но стоит учитывать, что сорт очень молодой и его свойства до конца не изучены. Стоит упомянуть, что благодаря позднему началу вегетации, он, чаще всего, избегает влияния пагубных весенних заморозков.
Устойчивость
«Клеопатра» обладает весьма впечатляющими показателями резистентности к заболеваниям виноградника. В ходе изучения была выявлена повышенная устойчивость (7 баллов) к милдью (ложная мучнистая роса), оидиуму (настоящая мучнистая роса) и серой гнили. Резистентность к филлоксере находится на стадии исследования.
Несмотря на столь обнадеживающие показатели, большинство виноградарей рекомендуют проводить профилактические опрыскивания фунгицидами.
Источник: http://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/kleopatra-opisanie-foto.html
Данные о гибридной форме
Автор не утруждает себя описанием сорта, поэтому информация скорее не проверенная и возможно в дальнейшем будет откорректирована. Виноград был получен в результате скрещивания сортов «Вива Айка» и «София» в смесь пыльцы подмешены и другие сорта.
По срокам созревания он ближе к ране средним. Как описывают те, кто уже имел дело с гибридом, почки у него распускаются позже, чем у остальных сортов.
Источник: http://zelenj.ru/vinograd-kleopatra-sazhat-ili-podozhdat.html
Виноград Бурдака — сорта
Александр Бурдак родом из Украинского села Радевичево, которое находится недалеко от города Кривой Рог в Днепропетровской области. Его виноградники впечатляют разнообразием сортов и прекрасным уходом. Он создаёт новые гибридные формы винограда путём перекрёстного опыления различных сортов и гибридных форм винограда. Разнообразие видов этой вкусной и полезной ягоды, находящихся на его виноградной плантации — ошеломляет и восхищает! Этот человек — истинный мастер своего дела, желание которого — добиться создания идеального сорта, неподвластного болезням, с хрустящими вкусными ягодами, которые надолго сохраняют свои товарные и вкусовые качества.
Все гибриды, созданные А. В. Бурдаком принято называть сортами Бурдака. К таковым относятся:
Все гибриды, созданные А. В. Бурдаком принято называть сортами Бурдака
«Клеопатра»;
«Сенатор»;
«Диксон»;
«Ватикан»;
«Голицын»;
«Гордей»
«Каталония»;
«Фердинанд» и др.
Все виноградные сорта, выведенные Бурдаком, как сказано выше, являются сложными гибридами, созданными с помощью скрещивания нескольких видов. Эти гибриды винограда выращивают как на больших виноградниках, так на индивидуальных участках всех регионов России и стран СНГ — они везде чувствуют себя великолепно, являясь абсолютно не прихотливыми в уходе и устойчивыми к низким температурам (до -25 градусов) и, если регион выращивания такого винограда — южный, то лоза не требует укрывания в зимний период и отлично зимует в открытом виде.
Источник: http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/burdak.html
Ягода
Грозди, по крайней мере, сигнальные, красивые, крупные, от 800 г и выше. Применяя технологию «искусственного вскармливания» легко можно получить гроздь до 1500 г. Вес одной ягодки в среднем 10-12 г, но есть информация, что вес доходит до 16 г. Ягода овальная с зауженной верхушкой, что делает её как бы торчащей.
Цвет ягоды розово-малиновый. Если присмотреться внимательно, то можно наблюдать не однородность пигментации. Кончик ягоды имеет более интенсивный окрас, красноватый, а основание светлое.
По вкусу виноград напоминаем фруктовый микс с оттенками малины и смородины. Мякоть очень плотная, упругая, хрустящая. При надкусывании очень соковитая. Кожица ягоды тонкая, нежная легко съедаемая.
Автору по вкусу «хрустящие» винограды и он в своей работе движется в этом направлении. “Клеопатра” имеет умеренный хруст, который её совершенно не портит.
Накопление сахаров хорошее, до 20%, кислотность в пределах 6-8 г/л.
Несмотря на тонкую кожицу, грозди прекрасно переносят транспортировку. А интересный внешний вид и цвет делает этот виноград узнаваемым.
Читайте также: Клубника «Гигантелла» – описание сорта, фото, отзывы
Источник: http://zelenj.ru/vinograd-kleopatra-sazhat-ili-podozhdat.html
Виноград Сенатор Бурдака
Этот вид создан путём скрещивания двух сортов — Талисмана и Аркадии и является новинкой среди многочисленных гибридов, выведенных А. В. Бурдаком, поэтому приобретается в основном садоводами — экспериментаторами разных регионов. Ещё не существует таких данных о том, как ведёт себя этот сорт в тех или иных климатических условиях.
Ягодки этого гибрида винограда малинового цвета, средних размеров, сочные с ненавязчивым мускатным оттенком. Гроздья отличаются крупными размерами за счёт большого количества в них ягод — масса кисти может достигать полутора килограммов.
Сорт — среднеспелый, однако, ожидание того стоит — великолепного вкуса и качества ягодки никого не оставят равнодушными.
Источник: http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/burdak.html
Описание культуры
Сорт винограда «Клеопатра» фото и описание, отзывы говорят о том, что он в растрескивании ягод замечен не был. Это качество очень ценно для тех виноградарей, которые стремятся получить рыночный виноград с высоким товарным видом. Цветок обоеполый, образование ягод проходит хорошо.
Сила роста кустов средняя, однако, некоторые форумчане описывают достаточно высокую силу роста. Побеги сорта имеют короткие междоузлья, а сам побег хорошее вызревание.
Лист тёмно-зелёный, почти округлый с фестончатым краем. Вырезки не выражены. Поверхность листа не блестящая, без глянца.
Источник: http://zelenj.ru/vinograd-kleopatra-sazhat-ili-podozhdat.html
Виноград Бурдака А.В. (видео)
| Рабочее название | Родительская пара | Особенности гибридной формы |
| «Дон-Кихот» | «Синдикат» и «Диксон» | Ранний срок созревания. Ягоды тонкие, удлиненной формы, красного цвета. Гибрид крупноплодный. Мякоть отличается плотностью, ближе к хрустящей, с гармоничными вкусовыми показателями |
| «Индиана» | «Синдикат» и «Раджа» | Ранний срок созревания. Ягоды белые и очень крупные. Мякоть отличается плотностью и хрустом, приятным вкусом |
| «Гетман» | «Лора» и «Низина» | Сорт раннего вызревания. Ягоды крупные, от нежно-розового до бордового цвета. Мякоть характеризуется плотностью, хрустом и приятным вкусом |
| «Илона» | «Лора» и «Низина» | Очень крупные и ранние ягоды удлиненной формы, с красивой и хрустящей мякотью |
| «Врангель» | «Сенатор» и «Гордей» | Раннеспелая, крупноплодная гибридная форма с очень привлекательным внешним видом |
Источник: http://dachadecor.ru/yagodi/opisanie-i-pravila-viraschivaniya-vinograda-a-v-burdaka
Бурдак его сорта винограда описание: клеопатра, каталония характеристики
Удивительная и всеми нами любимая ягода под названием виноград издавна радует человечество своими великолепными вкусовыми качествами, в разнообразных сортах которой они индивидуальны и имеют своё предназначение — из каких-то видов получается неповторимое вино, а из некоторых — такие соки, что просто нельзя оторваться! Однако, это вовсе не предел, что и доказывает нам селекционер — любитель Александр Васильевич Бурдак, который создаёт новые сорта этой замечательной культуры, всё больше и больше делая её совершенной. Его творения привлекают внимание огромного количества виноградарей, которые не прочь заполучить новые виды винограда на свои плантации и садовые участки. В этой статье мы и поведаем о новинках замечательного учёного.
Виноград Бурдака — сорта
Александр Бурдак родом из Украинского села Радевичево, которое находится недалеко от города Кривой Рог в Днепропетровской области. Его виноградники впечатляют разнообразием сортов и прекрасным уходом. Он создаёт новые гибридные формы винограда путём перекрёстного опыления различных сортов и гибридных форм винограда. Разнообразие видов этой вкусной и полезной ягоды, находящихся на его виноградной плантации — ошеломляет и восхищает! Этот человек — истинный мастер своего дела, желание которого — добиться создания идеального сорта, неподвластного болезням, с хрустящими вкусными ягодами, которые надолго сохраняют свои товарные и вкусовые качества.
Все гибриды, созданные А. В. Бурдаком принято называть сортами Бурдака. К таковым относятся:
Все виноградные сорта, выведенные Бурдаком, как сказано выше, являются сложными гибридами, созданными с помощью скрещивания нескольких видов. Эти гибриды винограда выращивают как на больших виноградниках, так на индивидуальных участках всех регионов России и стран СНГ — они везде чувствуют себя великолепно, являясь абсолютно не прихотливыми в уходе и устойчивыми к низким температурам (до -25 градусов) и, если регион выращивания такого винограда — южный, то лоза не требует укрывания в зимний период и отлично зимует в открытом виде.
Сорт винограда — Клеопатра, описание и характеристики
Название этого гибрида полностью соответствует характеру той, в чью честь он был назван — по своей выносливости и устойчивости к различным заболеваниям и погодным условиям этому гибриду нет равных!
Красно — сиреневые ягодки этого гибрида имеют удлинённую форму, хрустящие, сочные, с кожицей средней толщины и неповторимым вкусом массой до 20 грамм. Цилиндрические гроздья — мощные и объёмные массой до 800 гр. Созревает сорт очень рано — на 115–125 день после начала вегетации. Цветение начинается, обычно, в начале июня. Форма цветения — преимущественно женского типа. Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как милдью, серой гнили и оидиуму. Ягоды имеют великолепные товарные качества, хорошую лёжкость и прекрасно сохраняются при длительной транспортировке.
Сорт — морозоустойчив, выдерживает зимние температуры до -23 градусов и пригоден к выращиванию и в южных регионах (Молдова, Украина, Ставрополье), и в средней полосе России.
Виноград Сенатор Бурдака
Этот вид создан путём скрещивания двух сортов — Талисмана и Аркадии и является новинкой среди многочисленных гибридов, выведенных А. В. Бурдаком, поэтому приобретается в основном садоводами — экспериментаторами разных регионов. Ещё не существует таких данных о том, как ведёт себя этот сорт в тех или иных климатических условиях.
Ягодки этого гибрида винограда малинового цвета, средних размеров, сочные с ненавязчивым мускатным оттенком. Гроздья отличаются крупными размерами за счёт большого количества в них ягод — масса кисти может достигать полутора килограммов.
Сорт — среднеспелый, однако, ожидание того стоит — великолепного вкуса и качества ягодки никого не оставят равнодушными.
Характеристики и описание сорта винограда Диксон
Гибрид — новинка, был выведен путём скрещивания сортов Атлант и Анжелика в 2014 году, а первый урожай его был получен лишь в 2015 году. Плоды пальчиковые крупные массой до 20 грамм розоватого цвета с жёлтыми кончиками. Гроздья — массивные весом 800–1000 гр. Из-за высокого содержания сахара в мякоти ягод, сочности и необычных вкусовых качеств, где выражены различные фруктовые оттенки, этот гибрид хорошо использовать для приготовления вин.
Диксон устойчив к ряду заболеваний и колебаниям погодных условий, морозоустойчив — спокойно выдерживает холода до -24 градусов. Доступен для выращивания как на больших виноградниках, так и на личных участках — везде имеет хороший показатель урожайности. Саженцы хорошо приживаются, однако, в первые годы требуют более щепетильного ухода — ведь от этого зависит качество будущего урожая. Срок созревания урожая — среднеранний — на 125 день после начала вегетации.
Лучший гибрид винограда Бурдака — Ватикан
Этот вид является одним из наилучших творений селекционера А. В. Бурдака за счёт отличного плодоношения и огромного размера гроздьев, а также очень красивой красно-фиолетовой окраски плодов.
Ягодки — слегка вытянутой формы и массой до 18 грамм. Мякоть ягод очень сочная, имеет гармоничный насыщенный виноградный вкус без наличия оттенков. Гроздья гибрида — очень крупные. Масса одной кисти может доходить до 1,5 кг. Сами растения — мощные, сильнорослые и запросто выдерживают такую нагрузку. Урожай ягод вызревает полноценно и полностью. Сорт данный — раннего созревания. Вегетационный период — всего 100–115 дней, и уже в середине последнего летнего месяца можно приступать к сбору богатого урожая качественных, сочных и вкусных ягод.
Виноград Бурдака — Голицын
Сорт Голицын очень похож по строению кустов и периодам плодоношения на гибрид Диксон, однако, плоды его и гроздья сильно отличаются, в первую очередь — цветом и размером. Ягоды имеют овальную почти круглую форму и много мельче, чем у Диксона — массой всего до 12 грамм. Цвет плодов — желтоватый с золотистым оттенком, красиво переливающимся на ярком солнце. Мякоть ягод — сочная, нежная, с отличным, насыщенным, хоть и простым, вкусом. Кисти растения (600 грамм) не слишком крупные, но их количество на кусте просто удивляет. Гроздья отличаются наличием большого числа содержащихся в них ягод. Кусты этого гибрида очень сильные, с хорошо развитыми корнями, радуют образованием многочисленного числа побегов, большинство из которых впоследствии становятся плодоносящими.
Плоды у этого вида винограда созревают достаточно рано — уже в первой половине августа можно начинать снимать великолепный урожай ягод.
Гибридный сорт Гордей — описание
Этот гибрид тоже выведен сравнительно недавно, замечательный ультраранний — вегетационный период его составляет всего 95–105 дней. Растения этого сорта отличаются рослостью и обильным плодоношением. Вкус ягод довольно обычный, но очень сочный — данный гибрид используется в виноделии и пользуется повышенным спросом среди покупателей за отличную лёжкость и транспортировку.
Плоды этого сорта овальной, заострённой книзу формы, имеют золотистый, похожий на лунный, оттенок. Размер ягод довольно крупный — масса одной достигает до 20 грамм. Мякоть — сочная, нежная со слабовыраженным мускатным привкусом. Кисти — очень крупные до 1,5 кг массой. Кусты сильные и рослые.
Сорт довольно устойчив к морозам — выдерживает холода до -23 градусов. Хорошо адаптирован к различным заболеваниям и вредителям — милдью и серой гнили, а также к филлоксере и листовёрткам, однако, является любимым лакомством птиц и ос, от которых нуждается в постоянной защите.
Выращивать рекомендуется в южных и центральных регионах нашей страны, а также в Украине, Молдове, Беларуси из-за не очень высокой морозоустойчивости.
Описание и характеристики сорта Каталония
Сорт Каталония замечательно подходит для разведения на своём дачном участке. Выведен он недавно с помощью скрещивания видов винограда Талисман и Бордовой мантии. Этот столовый гибрид начинает плодоносить с первого года посадки и очень неприхотлив в ухаживании.
Ягодки винограда Каталония средних размеров — массой до 18 грамм, продолговатой формы, имеют сладкую, сочную и мясистую мякоть с твёрдой кожицей, которая абсолютно не портит вкуса, имеющего ярко выраженный терпкий оттенок. Гроздья крупные, увесистые, весом от 600 до 1000 граммов, без проблем растущие в большом количестве на сильнорослых мощных кустах.
Как и большинство видов винограда Бурдака, сорт Каталония суперранний — период вегетации до созревания плодов составляет всего 90-100 дней и ягодки этого сорта можно вкушать уже в конце июля!
Цветки у растения — обоеполые, поэтому не будет никаких проблем с опылением.
Виноград этого сорта хорошо устойчив к ряду заболеваний, таких как милдью, оидиум, серая гниль, а также к большинству вредителей и насекомых. Кожица у ягодок очень прочная, поэтому осам никак не достать сочную и ароматную мякоть.
Сорт не очень морозоустойчив — выдерживает морозы до -23 градусов, поэтому выращивать его лучше всего в южных регионах.
Виноград Бурака сорта Фердинанд
Этот чемпион среди гибридных видов по величине и размеру кистей, а также срока созревания, хорош для выращивания на индивидуальных садовых участках, благодаря неприхотливости в уходе и высоким урожаям.
Растения сильнорослые и очень мощные, отличаются равномерным стабильным плодоношением. Период вегетации составляет 115 дней. Ягодки — довольно крупные, синего цвета, овальной формы массой до 15 грамм с плотной кожицей. Вкус ягод этого столового сорта очень сочный, чрезвычайно гармоничный и нежный, независимо от плотной кожи.
Мощные гроздья имеют красивую коническую форму, все ровные как на подбор, массой до 1,2 килограмма.
Сорт довольно хорошо устойчив к болезням и вредителям, а также выдерживает сравнительно низкие температуры — от -23 до -24 градусов.
Все вышеперечисленные сорта Бурдака ещё слишком мало изучены, исследования этих гибридов проводятся и по сей день, поэтому рассказать точнее о всех их достоинствах и недостатках пока нет возможности, однако, это не помешает вам выбрать эти замечательные сорта для выращивания у себя на участках!
Удачи вам и успешных экспериментов!
Материалы: http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/burdak.html
+ — Читать еще ≫ Click to collapse
В настоящее время появляется все больше новых гибридных форм винограда и народных селекционеров, которые их выводят. Безусловно, всем им благодарен за их труды. Конечно, чтобы оценить ту или иную форму, ее нужно испытывать не один год и судить по сигнальному урожаю не совсем правильно.
На сегодняшний день получить крупную ягоду в селекции уже не так сложно, как это было раньше, достаточно правильно подобрать родительскую основу. Что нельзя сказать про устойчивость и другие товарные качества сорта. Для отбора нужно время для испытаний и далеко не каждый сеянец проходит данную проверку. Конечно, большинство сортов так и не найдут должного применения, однако, некоторые все же стоит отметить.
Среди форм Александра Васильевича мне нравится Диксон за свою красивую и хрустящую ягоду. Был получен в результате скрещивания сортов Атлант и Анжелика. Именно от последней он унаследовал прекрасные товарные качества.
Срок созревания средний, в условиях Запорожской области приходится на конец августа — начало сентября. К этому времени ягода набирает достаточно сахара и окраса. Урожай винограда Диксон без проблем висит еще месяц, при этом не теряя качеств, единственное некоторые ягодки начинают заизюмливаться. Предполагаю, что Диксон подойдет для длительного хранения на зиму, правда, сам не пробовал.
Грозди крупные, порядка 600–1000 грамм, конической формы, рыхлые, что дает возможность проветриваться ягоде, несомненно, плюс как для меня.
Ягода очень крупная, средним весом 15–20 грамм, интересной удлиненной формы иногда. Окрашиваются неравномерно, сначала розовеет от ножки до желтоватого кончика. Получается красивый переход цветов. Конечно, интенсивность напрямую зависит от попадания солнечных лучей, почвы и подвоя. В настоящее время сам автор заверяет что ведет работу по подбору наилучшего подвоя для винограда Диксон, думаю в скором времени поделиться информацией.
Мякоть хрустящая, немного терпкая, с прекрасным соотношением сахара и кислинки во вкусе. Некоторые кто пробовал — находили фруктовые тона.
Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее и на всю длину. Подходит средняя обрезка на 7–8 глазков при общей нагрузке 35–45 на куст.
За время выращивания Диксон показал неплохую устойчивость к грибковым заболеваниям. По поводу морозостойкости точную цифру назвать тяжело, думаю на уровне комплексно-устойчивых сортов.
Безусловно, гибридная форма Диксон подкупает красивой и крупной ягодой, но назвать ее рыночной в наших условиях не могу. Так сложились реалии, что для «базара» очень важны сроки созревания, а продавать прекрасную ягоду по минимальной цене нет никакого желания. Думаю Диксон больше подойдет для приусадебного выращивания как для себя. Отличное дополнение для коллекции любого виноградаря.
Для более детального ознакомления с гибридной формой Диксон, прошу посмотреть данный видеоролик. Большое спасибо автору за предоставленную информацию.
Материалы: http://xn--80akac0bu4b.com.ua/dikson/
vekoff.ru
Источник: http://ydachadacha.ru/sorta/kleopatra-sort-vinograda.html
Агротехника
Посадка и уход за виноградом этого сорта не отличаются от других. Цифровых показателей урожайности «Клеопатры», пока нет. Виноград культура очень пластичная и если ревностно подходить к плодородию грунта, то любая лоза откликнется высокими показателями.
Автор сорта при подкормках отдаёт предпочтение органике. Посадка проводится в высококачественный компост с добавлением зрелого перегноя 1:1.
Своевременные поливы, подкормки и обработки в компании с хорошим генетическим материалом позволят получить отличный урожай.
Источник: http://zelenj.ru/vinograd-kleopatra-sazhat-ili-podozhdat.html
