Виноград Баклановский- описание сорта, правила посадки и ухода

Описание и основные характеристики сорта винограда Баклановский или Восторг Овальный. Рекомендации по уходу за виноградом.

Восторг овальный или виноград баклановский

На основе сортов Восторг и Оригинал потомственным виноградарем Красохиной Светланой Ивановной в соавторстве с отцом и другими селекционерами выведена гибридная форма, которая получила название виноград баклановский. Синонимом этому названию является Восторг овальный. Работы по созданию сорта велись в институте виноградарства им. Н. И. Потапенко.

Одна из родительских форм — виноград Восторг дал начало множеству самым разным сортам и гибридам этой культуры. Все они получили от него лучшие характеристики. Баклановский относится к раннеспелым сортам столового винограда. На полное созревание ягод с момента распускания почек до съема созревших кистей уходит примерно три с небольшим месяца или 115 дней.

Для Восторга овального характерны кусты среднего роста, на которых присутствуют обоеполые цветки. В южных регионах может расти на собственных корнях, в областях с более прохладным климатом хорошо растет в прививках на подвоях.

При выращивании на подвоях на треть повышается урожайность кустов и размер ягод.Желательная нагрузка на куст — 40 глазков. Побеги вызревают хорошо. Плодоносность побегов — 85%. Грозди крупные. Их средний вес равен 650 граммам. При соблюдении агротехники и в благоприятных условиях вес одной грозди этого винограда может доходить до 0,9 кг. Гроздь у винограда баклановский умеренно — плотная.

Ягоды бело-зеленого цвета. Форма — овальная, могут иметь небольшой выраженный сосочек. Сорт характеризуется хорошей зимостойкостью, он выдерживает морозы до — 25 градусов. Довольно устойчив ко всем грибным заболеваниям, включая:

• милдью
• филлоксеру
• серую гниль
• оидиум

Сорт отличается стабильной и хорошей урожайностью. С 1 га площади можно убрать около 150 центнеров. Также к достоинствам сорта относится:

• не поражается осами
• не осыпается с кустов после созревания
• вкус не ухудшается при запоздалой уборке
• хорошо переносит транспортировку
• имеет высокие товарные качества

К недостаткам сорта можно отнести падение урожайности по мере взросления кустов. Чаще всего это происходит из-за большого количества листьев, закрывающим солнечный свет созревающим ягодам.

Удаление части листьев решает проблему. Также в неблагоприятные зимы в холодных регионах могут подмерзать до трети цветочных почек. Многие виноградари выращивают виноград баклановский из-за превосходного вкуса ягод.

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/3179-vinograd-baklanovskii-kharakteristiki-i-osobennosti-vyrashchivaniya

Срок созревания винограда сорта Баклановский

Сорт винограда раннего срока созревания. Время сбора урожая наступает во второй декаде августа.

Источник: http://vino-vinograd.ru/vinograd-sorta-baklanovckiy.html

Продолжательница династии

Научно-исследовательский институт был задуман для расширения зоны рискованного разведения нетипичного для нашей страны растения — винограда.

Воплощалась благородная цель учёных — продвижение этой культуры на север и создание промышленной сырьевой базы виноделия.

Появились опытные поля и сортопитомники в других регионах, были закреплены договорами деловые связи с европейской наукой и винодельческой промышленностью. 200 сотрудников НИИ включились в процесс гибридизации и адаптации сортов «солнечной ягоды».

Среди творческого, в основном, мужского коллектива получила признание селекционная работа миловидной, ещё молодой женщины — Светланы Ивановны Красохиной, представителя целой династии виноградарей. Теперь виноград Красохиной С. И. занимает лидирующее место по популярности.

В послужном списке Светланы Ивановны:

• научная степень по плодоводству и виноградарству;
• 85 печатных работ;
• должность ведущего научного сотрудника;
• 3 патента на изобретения, связанные с прививкой винограда;
• 4 авторских свидетельства на внесённые в Реестр сорта;
• соавторство по созданию 6 новых сортов (столовых и технических);
• апробация 150 сортов винограда;
• консультативная помощь на сайте.

Её интерес к бессемянным и мускатным сортам выделяет в отечественном сортовом многообразии такой экзотической культуры, как виноград, целую группу, которую общепринято называть «виноград Красохиной».

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/sorta-krasohinoj.html

Посадка и уход

Высаживать новые кусты рекомендуется осенью, благодаря высокой  устойчивости к морозам кусты спокойно переносят зиму, а весной дают большое количество новых побегов и высокий урожай. Ухаживать за осенними посадками проще, чем за весенними. Корневая система быстро разрастается. При посадке весной, требуется много внимания и ухода за кустами.

При посадке нового куста следует придерживаться ряда правил:

1. Яма капается ровная по всем сторонам  в форме куба, каждая грань которого будет равна 80 см. На дно ямы выкладывается перегной. Затем идет слой пепла, перемешанного с песком. В качестве удобрения используется суперфосфат.
2. Корни черенка располагаются равномерно по дну ямы.
3. Для полива используется несколько ведер воды. Это единственное время, когда полив должен быть обильным. Все остальное время почва смачивается через дренажные каналы.
4. В период роста черенков необходимо использовать минеральные удобрения.
5. Для поддержки взрослого куста используются арочные формировки.

Высаживают Баклановский в почвах из чернозема или суглинка. Оптимальное расстояние между кустами 4 метра. Если растение отличается большим размером, его необходимо отделить от соседних кустов на расстояние до 6 метров. Как только дать кустам простор их скорость роста, а значит и урожайность повышается.

Для сохранения высокой урожайности взрослые кусты требуют обрезки лишней зелени. Это защитит грозди от нехватки солнечного света.

Источник: http://ogoogorod.ru/vinograd/vinograd-baklanovskij.html

Описание критериев роста

Преимущество этого сорта в ягодах достигающих размера 2,7х2,4. Мякоть хрустящая, содержит много сахаров, имеет яркий гармоничный вкус. Ягоды растут плотно, за счет чего образуется крепкая гроздь конусообразной формы. Наибольшего веса гроздь достигает при малом количестве (до 30) глазков на куст. Почки начинают распускаться на 115 день.

Отличительной оценкой сорта Баклановский является коэффициент плодоносности от 1,5-1,8.

Высокая урожайность в 150ц/га также делает сорт Баклановского винограда приоритетным для выбора среди виноградарей.

При температуре до -25 °C не накрытые кусты продолжают расти без потери плодоносности. Урожайность остается стабильной.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-baklanovskij.html

Виноград баклановский, особенности выращивания

Для повышения устойчивости к низким температурам в зимнее время для данного сорта нужно выбирать южные склоны с хорошей защитой от ветра, особенно в зимнее время. В областях с умеренным климатом хорошо выращивать баклановский в пристенной культуре. Желательно, чтобы на каждый куст приходилась площадь 3,0 м на 1,5 м. При выращивании Восторга овального следует избегать его размещения на переувлажненных, болотистых и солончаковых участках.

Побеги требуют обрезки на 8 — 10 глазков. Следует учесть, что при перегрузке побегов ягоды мельчают. Для получения ровных и красивых кистей нужно проводить их осветление. Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям желательно обработать кусты бордосской жидкостью дважды в начале сезона.

Первую обработку желательно провести не позже середины мая, а вторую — после цветения. При угрозе заражения можно опрыскать еще раз на стадии ягод размером с горошину.

Данный сорт хорошо отзывается на поливы. При своевременном увлажнении продуктивность кустов можно увеличить на треть, а вес ягод — до 10 граммов. Во всем остальном агротехника выращивания винограда баклановского не отличается от выращивания других ранних столовых сортов.

Видео о сорте винограда Баклановский:

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/3179-vinograd-baklanovskii-kharakteristiki-i-osobennosti-vyrashchivaniya

Подверженность болезням

Сорт винограда баклановский способен противостоять некоторым болезням, к ним относятся: милдья, оидиум, серая гниль. Не поражается осами.

Внимание! Сорт имеет склонность к болезни филлоксера – для ее профилактики проводят опрыскивание листьев фунгицидами два раза в год, первое опрыскивание проводят до начала цветения.

Преимущества и недостатки

К сожалению, идеального сорта винограда нет, всегда находится ряд преимуществ и недостатков, с которыми приходится мириться.

Преимущества сорта:

• ягоды после зрелости способны долгое время (до 1,5 месяцев) оставаться на кусте без изменения своих качественных свойств;
• повышенная устойчивость к большому числу болезней;
• повышенная морозоустойчивость кустов;
• устойчив к засухам;
• хорошая транспортабельная способность собранного урожая;
• стабильная высокая урожайность;
• хороший товарный вид;
• ранний срок созревания.

Явных минусов у этого сора нет, но при недостаточном количестве солнечного света ягоды не вызреют. Не переносит кустарник и слишком увлажненные почвы. При перегрузке куста гроздьями снижается уровень сахара в ягодах, а период вызревания увеличивается.

Данный сорт довольно распространен и ценится как садоводами, так и покупателями. Отзывы о нем по большей своей части положительные. Основная масса хвалит грозди за уникальную красоту. Не требующий повышенных усилий уход. И полноценное вызревание ягод, обеспечивающие высокие вкусовые характеристики.

Источник: http://ogoogorod.ru/vinograd/vinograd-baklanovskij.html

Уход

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы называют самым простым в уходе, а также нетребовательным к условиям выращивания. Даже начинающим садоводам удается справиться с основными мероприятиями и обеспечить достойный урожай. Культура быстро восстанавливается при неправильной обрезке или подмерзании, но имеет несколько особенностей, которые следует обязательно учитывать.

Опрыскивание, полив

Саженцы обильно поливают сразу после высадки. Если почва замульчирована, то следующие поливы производят через установленную в лунке трубу. Особое внимание к увлажнению требуется при весенней посадке. Проверять состояние почвы вокруг кустов Восторга потребуется раз в 10 дней. Полив с разбрызгиванием по листьям винограду не требуется.

Взрослое растение не нуждается в частом орошении. Необходимыми являются весенний, предзимний заряд влагой и один обильный полив при наливе ягод. В период вызревания лишняя влажность не дает растению накапливать сахара, поэтому после побеления зеленых ягод поливы не нужны. Восторг легко переносит жару и засуху, но может заболеть во время частых дождей.

Подкормка

Полноценная закладка посадочных ям гарантирует винограду питательные вещества на несколько лет. Первую подкормку Восторга можно проводить в сезон, когда растение впервые зацветет. При вступлении в плодоношение удобрять кусты требуется каждый год.

Схема подкормок для взрослых кустов Восторга:

1. Перед цветением вносят фосфорные составы, например, нитрофоску или суперфосфат (25 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (0,5 г);
2. Через 15 дней после цветения подкормку повторяют;
3. После налива плодов, но до начала созревания, к фосфорному удобрению добавляют калийное: 1 ст. л. калимагнезии или калийной соли.
4. Источником калия для вызревания лозы может служить древесная зола, разведенная в воде (1 литровая банка на 10 л).

Азотные подкормки для винограда Восторг нежелательны. Это стимулирует выгонку и без того сильнорослых побегов, приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению, а также тормозит вызревание лозы. Необходимое количество питания кустам сообщает мульчирование почвы перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Морозостойкость сорта позволяет использовать Восторг для накрытия беседок и арок. Такой способ не требует строгой формировки или укладывания лоз на землю перед холодами. Достаточно направлять рост побегов в нужную сторону, фиксировать тяжелеющие ветви на опоре, а также нормировать урожайность ветвей, оставляя на каждом плодовом побеге не более 2 гроздей.

Выйдя на полную урожайность, Восторг плодоносит стабильно, независимо от способа нормирования ветвей. При сильной обрезке увеличивается вес одной грозди, при свободной формировке – растет количество завязей, но уменьшается вес одной кисти. Опытные виноградари рекомендуют для Восторга в суровом климате использовать веерную схему с коротким рукавом. Такой способ позволяет окучивать основную лозу на зиму. Остальные приросты обрезают до 4 почки. Для максимальной нагрузки куста урожаем оставляют около 20 побегов, на каждом до 10 глазков и не более 45 на весь куст.

Такую формировку проводят осенью, а весной проверяют перезимовавшие растения и при необходимости укорачивают лозы до живой древесины.

Температурный режим и влажность

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы со всех уголков страны, а также из Беларуси и стран Прибалтики характеризуют как один из самых холодостойких среди белых десертных видов. Без укрытия культура легко переносит морозы до -25 °С. Даже при потере некоторых лоз из-за вымораживания, урожайность обычно не страдает, так как Восторг способен компенсировать малое количество гроздей, наращивая размер оставшихся.

Укрывать на зиму следует молодые саженцы, а также почву и лозы в суровом климате. Чаще всего для спасения культуры от мороза достаточно нетканого материала для побегов, высокого окучивания для лозы и мульчирования для сохранности корней. Сорт Восторг и все его культивары хорошо переносят засушливые периоды. Мощный корень способен питать быстро развивающийся куст без дополнительного орошения. Гораздо хуже переносит Восторг поверхностный полив, без глубокого промачивания, или избыточное увлажнение.

Источник: http://agronomya.com/vinograd-vostorg.html

Использование винограда сорта Баклановский

Столовый сорт винограда с высокими товарными качествами и отличной транспортабельностью.

Источник: http://vino-vinograd.ru/vinograd-sorta-baklanovckiy.html

Зимовка винограда сорта Баклановский

Осенью кусты требуются в подготовке к зимовке. Описание метода:

• с каждого побега нужно удалить по 8-10 глазков;

• лоза опускается и укрепляется на земле.

Естественной защитой винограда в зиму станет снег. Когда же начинаются морозы при минимальном снежном покрове, необходимо позаботиться о специальной конструкции. Ею может послужить обыкновенное укрытие из соломы или пленки. Также подходит мох и ельник.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-baklanovskij.html

Фотографии винограда сорта Баклановский

Алфавитный перечень сортов винограда

Источник: http://vino-vinograd.ru/vinograd-sorta-baklanovckiy.html

Описание главных достоинств винограда

Вкусовое качество плодов – легкий аромат муската.

Баклановский из семейства сортов с обильным плодоношением и крупными гроздьями.

Хорошо размножается черенками, которые имеют хорошую степень укореняемости. Черенки могут прививаться круглогодично (кроме зимы). Отлично показали рост с прививкой к подвою с большим количеством древесины.

Устойчив не только к морозам, но и засухам. Не испытывает при этом потерю урожая.

Исключительное свойство: особенно ценится форма гроздей винограда Баклановский. Ягоды еще долго могут висеть после созревания, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-baklanovskij.html

Отзывы

Помогают найти вкусные сорта винограда отзывы садоводов. Давайте узнаем, что любят выращивать на своих участках обычные любители.

Источник: http://ogorod.guru/ogorod/vinograd-baklanovskij-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html