Турбо дрожжи для браги: какие лучше, как пользоваться, отзывы

Ссылка на аналогичные дрожжи (нажимай) Максимальные характеристики для 1 пачки дрожжей: Общий объем браги: 50 л Количество сахара: 15 кг Количество воды: 41 л Время брожения: 6-8 дней  

Отличия турбо дрожжей от обычных

В начале хотелось пояснить разницу, которая ощущается во время брожения браги. Грибки с приставкой турбо:

• Могут переработать большую концентрацию сахара. Именно по этой причине под конец брожения крепость может составлять 18–20%, а не 12%, как у обычных дрожжей.
• Быстрее работают. За 2–3 дня весь сахар сбраживается. В случае с прессованными грибками этот процесс может длиться до 10 дней.
• Стоят ощутимо дороже. Исходите из формулы: 20 литров браги — 200 рублей на дрожжи. Обычные стоят в 5 раз дешевле.
• Требуют определенных температур. В промежутке между 20–30 градусами происходит оптимальное брожение браги. На упаковке всех продуктов с приставкой «турбо» пишутся свои температурные режимы, которые крайне рекомендуется выдерживать. Только в этом случае брожение будет идти так, как написано в инструкции.

Сильнее, быстрее и дороже. Это всё, что можно сказать про этот продукт.

Источник: http://2samogona.ru/braga/turbo-drozhzhi-dlya-bragi

Инструкция по применению дрожжей Alcotec 48 Turbo:

1. Ферментер наполнить водой (15 литров) с температурой 25 градусов.
2. Добавить сахар в зависимости от желаемой крепости готового напитка.
3. Размешать до растворения всех кристалликов.
4. Долить теплой воды до объема 25 литров.
5. Всыпать дрожжи, перемешать.
6. Оставить для сбраживания при комнатной температуре.

В домашних условиях брага готовится просто. Достаточно купить спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo в нашем интернет магазине. В ассортименте представлены и другие сорта, подходящие не только для самогона, но и для пива.

Источник: http://gradushaus.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/alcotec-48-turbo

Турбо дрожжи Double Snake С48 turbo 130 грамм: одна пачка на 9 кг сахара, готовность браги в течение двух суток

Выбор для тех, кто не любит или не может ждать долго, усиленные дрожжи, поедающие сахар в ноль, лидер в области современных дрожжей для сахарных дистиллятов и так далее. Как только не называют продвинутые винокуры турбо дрожжи Дабл снейк С48, которые, впрочем, соответствуют всем вышеперечисленным характеристикам.

Конкурентные преимущества Double Snake С48

Первое и ключевое преимущество смеси из уникального дрожжевого штамма и необходимых микроэлементов, обеспечивающих усиленное питание, а также быстрый рост микроорганизмов, заключается в способности очень быстро перерабатывать большое количество сахара. Всего 48 часов понадобится известным английским дрожжам для того, чтобы переработать «в ноль» 6 кг неинвертированного сахара и получить при этом отменную брагу, в которой полностью отсутствуют посторонние запахи. Но это, что касается ускоренного режима. В целом же одна пачка Дабл Снейк С 48 рассчитана сразу на 9 кг сахара, при этом такое количество сырья дрожжи способны переработать за 7…10 суток.

Приведем вашему вниманию таблицу расхода дрожжей и сахара, которая отражает зависимость времени и температуры брожения в зависимости от количества исходных ингредиентов.

Количество сахара (кг)	6	7	8	9
Время брожения (дней)	2	3	5	7…10
Температура брожения (С)	20 — 35	20 — 30	20 — 27	18 — 24
Количество алкоголя в браге (%)	14%	17%	19%	21%

Как видим, если все использовать по максимуму (и сахар и, дрожжи и время выдержки), можно без особых усилий получить 25 литров браги крепостью 21°. Соответственно и самогон из такого сырья качественным, забористым, а также вкусным и ароматным.

К дополнительным преимуществам, которыми располагают английский  турбо-дрожжи для самогона, представленные вашему вниманию в настоящем разделе нашего интернет-магазина, следует отнести:

• улучшенные органолептические характеристики продукта на выходе из самогонного аппарата (речь идет о вкусовых характеристиках, а также об аромате самогона);
  
• практически полное отсутствие пенообразования, которое характерно как для начала брожения, так и для всего периода работы дрожжей;
  
• дрожжи без остатка перерабатывают и декстрозу и сахар (как инвертированный, так и неинвертированный);
  
• нет необходимости в предварительной активации (в разбраживании) сырья;
  
• продукт обеспечивает максимально возможный выход спирта из исходного количества сырья для браги;
  
• многое об этом не задумываются, но Double Snake С48 подавляют активность патогенной микрофлоры в бродильной емкости, что делает брожение еще более чистым, а запах продукта – приятным;
  
• последовательность применения данных дрожжей предельно проста и подходит даже для новичков в сфере самогоноварения (главное – это правильно соблюсти необходимые пропорции и периодически контролировать температуру внутри бродильной емкости).

Также следует отметить еще одну немаловажную деталь: английские дрожжи Double Snake С48 turbo абсолютно безопасны для человека и не содержат в своем составе разного рода ГМО. Бродильная емкость может устанавливаться непосредственно в жилом помещении, при этом пары браги не нанесут никакого вреда вашим дыхательным путям, а также здоровью ваших близких. Уникальный дрожжевой штамм, витамины и микроэлементы, необходимые для активной жизнедеятельности микроорганизмов – вот и все, что входит в состав представленного продукта.

Если вы всерьез нацелены на то, чтобы купить турбо дрожжи Дабл Снейк С48, уверяем вас, что вы никогда не пожалеете о своем решении. На страницах Интернета можно найти сотни положительных отзывов о данном продукте, которые, как нельзя лучше, характеризуют его исключительные преимущества.

Инструкция по применению Дабл Снейк С 48

Для начала следует растворить сахар или декстрозу в 20-ти литрах воды, соблюдая необходимые пропорции (смотрите таблицу). Температура воды при этом должна соответствовать 25°С. Затем в ферментер добавляется еще немного воды (чтобы ее общее количество соответствовало 26-ти) литрам. На последнем этапе в бродильную емкость высыпается содержимое пакетика с дрожжами, которое также следует равномерно размешать.

Время брожения можно контролировать по таблице, температура брожения также должна строго соответствовать табличным значениям.

Источник: http://samogon-wave.ru/drozhzhi-dabl-snejk-s48-turbo

Описание

Готовность в течение 48 часов, содержание алкоголя до 15%.

Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan C-48 — дрожжи премиум класса для получения качественного спирта и чистого самогона.

Турбо-дрожжи YES! YouCan C-48 подходят для сбраживания фруктовых и ягодных браг.

Главным отличием турбо дрожжей от обычных дрожжей является их способность блокировать вредные вещества в процессе брожения. Напиток, получаемый на основе турбо-дрожжей получается без примесей и неприятного запаха. Пенообразование отсутствует в процессе брожения. К тому же на выходе вы получаете значительно больше готового продукта.

Шведские турбо дрожжи с высоким контролем качества на производстве. Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan C-48 позволяют получить готовую к перегонке брагу за рекордно короткое время.

Рекомендации:

Для приготовления браги возьмите очищенную воду. Вы можете приобрести бутилированную воду либо использовать фильтр для очистки воды;

В процессе брожения контролируйте температуру браги во избежание перепадов температур. Это негативно влияет на качество готового напитка;

Поставьте на емкость для брожения специальный гидрозатвор, который обеспечит выход углекислого газа и не даст воздуху попасть внутрь;

Важно поддерживать постоянную температуру браги, которая не должна быть выше 32-35 °С, в противном случае дрожжи погибнут.

Преимущества:

Турбо дрожжи YES! YouCan C-48 способны произвести 15% брагу менее чем за 24 часа.

Состав дрожжей был специально разработан для ускоренного и эффективного сбраживания при минимальном количестве сивушных масел и вредных веществ в конечном продукте.

Дрожжи YES! YouCan C-48 гарантируют отсутствие неприятных запахов в продукте даже после первой перегонки.

В состав дрожжей YES! YouCan C-48 входят все необходимые витамины, минералы и пеногасители. В результате напиток на выходе получается в значительной степени чище и безопаснее в сравнении с использованием обычных дрожжей;

Процесс приготовления домашнего алкоголя становится проще и комфортней.

Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы

Источник: http://brodigoni.ru/yes-c-48

Главные отличия турбодрожжей от классических

1. Высокая скорость сбраживания.
   Среднее время брожения — 3-5 дней. Отдельные виды могут выбраживать 14% за 1 сутки. Поистине огромная экономия времени по сравнению с классическими, которые бродят до 3 недель.
2. Крепкая брага на выходе.
   Турбодрожжи очень живучи и хорошо работают даже в агрессивной среде с большим содержанием спирта. Поэтому они без проблем способны получать брагу до 21%.
3. Не нужно активировать.
   Большинство штаммов неприхотливы, потому не требуют предварительной активации. Просто рассыпьте их по поверхности сусла и уберите на брожение.
4. Не нужно подкармливать.
   Дрожжи не требуют дополнительных витаминов и микроэлементов. Все нужное уже есть в составе.
5. Комфортный диапазон брожения.
   Турбодрожжи работают в диапазоне температур от 20 до 30 °С (оптимально — 22-25°С). Интервал, позволяющий с комфортом получать брагу дома без терморегуляторов и прочих «костылей».

Плюсов достаточно. При соблюдении инструкции (есть на упаковке) этот вид гарантированно даст отличный результат. Главное — ответственно отнестись к выбору производителя и не нарваться на подделку. Это, к сожалению, не редкость.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/krepkie-napitki/saharnaya-braga-na-turbo-drozhzhah.html

Какие турбо дрожжи лучше (марки, производители, цены)

Придя в магазин или изучая ассортимент на сайте, вы столкнётесь с тем, что все упаковки очень похожи и стоят они довольно дорого.

Если будете выбирать дрожжи самостоятельно, то обязательно смотрите на соотношение граммов к цене. Упаковка на 60 грамм может стоить 200 рублей, а на 140 грамм 280 рублей, поэтому целесообразно сразу купить подороже.

Мы рекомендуем вам обратить внимание на следующих производителей:

1. Alcotec. В этой линейке представлены C24, C48 и Т34. Абсолютное большинство самогонщиков использует именно эту марку для своей браги. У производителя имеются свои дозировки, указанные на упаковке, поэтому в первое время ориентируйтесь по ним. Упаковки на 70 грамм обойдутся вам примерно в 250 рублей.
2. puriFERM. Ещё одна Великобританская фирма, адрес которой указан такой же, как и у Алкотека. Продукт этой марки стоит немного дешевле, но по качеству совершенно не уступает. На них тоже стоит обратить своё внимание.
3. Double Snake. Ещё одна линейка от Великобританской фирмы Hambleton Bard. Стоят они немного дешевле первых двух, поэтому покупать их даже предпочтительнее, чтобы не переплачивать лишние деньги.
4. От Белорусских и хмельных турбо дрожжей лучше откажись сразу. По качеству они в разы хуже, бродят долго, да и выглядят как-то подозрительно.

Именно Великобританские производители стали лидерами рынка и уверенно его держат.

За качество приходится платить большие деньги, но результат в любом случае будет достойный.

Очень интересное видео подготовил Youtube канал Антоныч и Алексей Подоляк.

Гуру самогонщиков рассказывает про технологию изучения турбо дрожжей и высказывает своё мнение на этот счёт. Как всегда, очень интересные для саморазвития и опыта вещи.

Источник: http://2samogona.ru/braga/turbo-drozhzhi-dlya-bragi

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: ПлохоХорошо

Введите код, указанный на картинке:

Источник: http://brodigoni.ru/yes-c-48

Как отличить поддельные дрожжи

Примерно год назад рынок наводнили поддельные турбодрожжи. Чаще всего это марки Alcotec

и

Double Snake . Под их видом продают сомнительную смесь непонятного качества, брожение на которых, как игра в лотерею: может сбродят, а может нет. Как повезет.

Именно поэтому при покупке важно уметь отличить оригинал от фальшивки. Вот несколько признаков того, что перед вами подделка (касается марок Alcotec и Double Snake):

1. Есть прорезь для отрыва верхней части пачки. У оригинальной пачки ее нет.
2. Дата изготовления и вес (на обороте в левом или правом нижнем углу пачки) не стираются пальцем. У оригинальных пачек эти данные нанесены стирающейся краской.
3. Края пачки спаяны неровно, окантовка (обжимка) неровная.
4. Цвет пачки более темный, чем у оригинала. Разницу можно увидеть только при сравнении, но как дополнительный факт это следует учитывать.

Источник: http://narkologiya-orel.ru/krepkie-napitki/saharnaya-braga-na-turbo-drozhzhah.html