Растение Заячья капуста: фото

Характеристика заячей капусты или очитка, неприхотливого многолетника. Лечебные свойства растения, особенности ухода, требования к почве и условиям освещения. С чем сочетать очиток или заячью капусту на клумбе — подробно об этом и многом другом.

Происхождение

Это культурное растение настолько распространено, что некоторые его виды получили собственные названия:

• Заячья капуста — народное название очитка едкого. Даже учитывая что оно ядовито, заячья капуста применяется для лечения множества болезней — малярии, эпилепсии, гипертонии, гепатита и многого другого;
• Скрипун — очиток пурпурный или обыкновенный. Препараты, приготовленные из него, по своей силе действия превосходят лекарства из алоэ.

Считается, что название «Седум» возникло из латинского слова «sedo» (утихать), потому как его листья раньше использовались как действенное средство против боли. Еще одна версия происходит от слова «sedeo» (сидеть), поскольку ветви растения расположены на самой почве, «сидят» на ней, а листики не имеют черешков и крепятся напрямую к стволу.

Виды очитка включают более 500 растений, которые растут практически во всем северном полушарии планеты — Европе, Северной Америке, Мексике, Азии. Все они, в свою очередь, могут делиться на однолетние и многолетние, морозостойкие и теплолюбивые, вечнозеленые и листопадные.

Для выращивания на садовых участках обычно выбирают вечнозеленые многолетние растения, с высокими прямыми стеблями. А для комнат лучше всего подходят небольшие тропические виды.

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/sukkulenty/ochitok

Характеристика

Заячьей капустой называют разновидность седума – очиток обыкновенный или пурпурный. Это растение относится к суккулентам и принадлежит к многочисленному семейству Толстянковые. В естественной среде оно встречается на склонах оврагов, полянах, опушках в умеренном поясе Азии и Европы.

Очиток достигает до 60 см в высоту, и обладает прямостоячими, толстыми побегами. Плоские, зубчатые листья овальной формы располагаются на стеблях супротивно или очередно. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет.

Цветение культуры длится с июля по заморозки.

В это время на верхушках растения образуются щитковидные, метельчатые соцветия, окрашенные в разные тона желтого или красного цвета. Заячья капуста относится к морозостойким растениям, и отлично переносит сильную жару. Так что выращивать ее можно во всех регионах.

Сорта

Селекционерами выведено немало сортов заячьей капусты.

Но чаще выращивают такие разновидности культуры:

• Матрона. Мощное растение, достигающее до 60 см в высоту. У него бордовые побеги с зелено-синими листьями. Со временем они приобретают красный оттенок. Соцветия сорта достигают до 6 см в диаметре, и они окрашены в розовый цвет.
• Блэк Джек. Компактное растение, достигающее до 40 см в высоту. Оно отличается пурпурно-синей листвой и плотными соцветиями розового оттенка.
• Линда Виндзор. Сорт с сильными, прямостоячими побегами и черно-пурпурной листвой. Куст растения отлично держит форму и достигает до 40 см в высоту. Цветет темно-малиновыми, плотными бутонами-щитками.

• Строберриз энд Крим. Гибридная разновидность, высотой до 40 см. Овальные листья растения окрашены в зеленые тона. Щитковидные соцветия состоят из розово-красных и кремовых бутонов.
• Пиколлет. Компактный сорт, высота которого не превышает 30 см. Отличается небольшими красноватыми листьями и плотными щитками розового оттенка. Такая разновидность идеально подходит для выращивания в домашних условиях.

Источник: http://agronomya.com/zayachya-kapusta.html

Подготовка посадочного материала и размножение

Заячью капусту можно легко вырастить из семян. Но также растение легко размножается с помощью побегов, отводков и делением корневища.

Выращивание из семян

Приобрести семена заячьей капусты можно в цветочных магазинах или на интернет-ресурсах. И также собрать посадочный материал можно самостоятельно. Правда, сделать это будет трудно, ведь цветет культура практически до морозов, и уходит под снег вместе с бутонами.

Еще при выращивании очитка из собранных семян нередко не удается сохранить материнские признаки растения. Так что если нужен определенный сорт заячьей капусты, то лучше использовать магазинный посадочный материал. И выращивать его следует рассадным способом.

Приступать к мероприятию необходимо в конце марта – начале апреля. Для начала нужно подготовить контейнер для рассады. Подойдет любая пластиковая емкость небольшого размера. Можно использовать, например, крышку от торта, но в ней следует сделать дренажные отверстия.

Также необходимо подготовить субстрат. Для этого следует смешать в равных частях садовую землю, торф и песок. Чтобы обеззаразить смесь, понадобится прокалить ее в духовке или прогреть на пару.

Без такой подготовки рассада может погибнуть от болезней и вредителей, обитающих в земле. Еще следует подготовить отдельно крупнозернистый песок. Его достаточно пролить темным раствором марганцовки.

Саму процедуру посева требуется проводить по такому алгоритму:

1. Небольшую емкость необходимо наполнить увлажненным песком. По его поверхности следует разложить семена и накрыть их пищевой пленкой или крышкой. Емкость нужно отправить в неотапливаемое помещение с температурой 0…+5 °C. Также можно положить посадочный материал на нижнюю полку холодильника. Стратифицировать семена в таких условиях понадобится в течение 14 дней.
2. Когда подойдет время, посадочный контейнер требуется наполнить питательным субстратом. Почву следует разровнять и сбрызнуть подогретой водой из пульверизатора. Затем в нее нужно высадить стратифицированные семена, заглубив их на 0,5 см.
3. Посадку требуется сбрызнуть водой и, накрыв стеклом или прозрачной пленкой, поставить в светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Чтобы семена проросли, важно поддерживать возле парника температуру в пределах +18…+20 °C. Еще необходимо регулярно сбрызгивать субстрат теплой водой из распылителя, не допуская его пересыхания. Чтобы семена не загнили, стоит регулярно проветривать теплицу и убирать конденсат с укрытия.

В благоприятных условиях первые сеянцы покажутся уже на 14 день. Всходят семена очитка неоднородно, и некоторые экземпляры могут проклюнуться только через месяц. В любом случае, при появлении первых ростков укрытие с теплицы нужно снять. Уход за рассадой заячьей капусты состоит из регулярного, но умеренного полива.

Когда на сеянцах образуется по 2-3 листа, следует пикировать их в индивидуальные емкости. Можно использовать обычные пластиковые стаканчики, но в них стоит сделать дренажные отверстия. Для субстрата следует использовать смесь с тем же составом, что и для выращивания рассады.

Саму процедуру нужно проводить аккуратно, стараясь не повредить корни растений.

Если растения будут высаживаться в открытый грунт, то за 7 дней до мероприятия их понадобится закалить. Для этого нужно выносить ее на открытый воздух сразу на 30-60 мин., ежедневно увеличивая продолжительность подобных сеансов.

Выращивание из черенков

Заячья капуста (фото наглядно демонстрирует ее привлекательность) легко размножается с помощью черенков. Причем выращенные таким способом растения зацветают уже на следующий год.

А чтобы все черенки прижились, в процессе стоит придерживаться таких указаний:

1. Для начала следует подготовить горшки или контейнеры с высотой в 10-12 см. Важно использовать емкости с дренажными отверстиями. На их дно необходимо насыпать слой керамзита или перлита с толщиной в 1-2 см. Затем емкости требуется наполнить плодородным и рыхлым грунтом. Можно использовать обычную садовую землю, смешанную с торфом и песком.
2. Для размножения стоит использовать сильные, верхушечные побеги и срезать их острым и продезинфицированным ножом. Веточки следует нарезать на черенки, длиной в 6-7 см. С заготовок понадобится срезать все нижние листья.
3. Увлажнив субстрат, необходимо заглубить в него черенки. Важно, чтобы первый узел оказался под поверхностью почвы.
4. Посадку требуется полить водой, поставить в светлое и теплое место. Когда черенки окрепнут и начнут выпускать новые побеги, их можно высадить на постоянное место.

Также укоренить веточки можно в воде, но этот процесс займет больше времени. Приступать к нему нужно осенью, до наступления заморозков.

А само мероприятие требуется проводить по такой инструкции:

1. Срезав верхушечные побеги (можно с бутонами), следует удалить с них нижние листья.
2. Веточки нужно поставить в емкость с водой. Подойдет банка или ваза. Желательно добавить в жидкость немного измельченного активированного угля, который предотвратит загнивание черенков.
3. Емкости необходимо поставить в светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей. Пойдет подоконник западного или восточного окна.
4. Возле растения стоит поддерживать температуру в пределах +18…+20 °C. По мере испарения также понадобится доливать свежую воду в емкость.

В конце весны, когда на черенках образуется достаточное количество корней, а на улице установится теплая погода, стоит высадить растения на постоянное место.

Укоренение отводков

Приступать к этому мероприятию следует в начале лета.

Чтобы вырастить новые экземпляры растения из отводков, понадобится придерживаться такой инструкции:

1. Непосредственно под кустарником заячьей капусты нужно разрыхлить грунт. Если присутствуют сорняки, то их следует убрать.
2. В почву необходимо внести компост или перегной, а потом разровнять ее поверхность.
3. Выбрав сильные боковые побеги, требуется прижать их к земле и зафиксировать.
4. Отводки нужно присыпать субстратом, состоящим из равных частей песка и садовой земли.

Уход за посадкой состоит из регулярного полива и периодической подкормки. На следующую весну понадобится отделить укоренившиеся отводки и высадить их на постоянное место.

Деленки из взрослых кустов

Такое метод размножения подходит для крупных растений, а также для взрослых экземпляров, возрастом в 4-5 лет.

Приступать к мероприятию следует в начале весны, и в процессе нужно придерживаться таких указаний:

1. Растение необходимо выкопать из грунта, и аккуратно очистить его корни от земляного кома. Можно промыть их под слабым напором воды.
2. Используя острый и продезинфицированный нож, требуется разрезать куст на несколько частей. На каждой деленке должны присутствовать как точки роста, так и достаточное количество корней.
3. Места срезов нужно обработать фунгицидами, например, «Фундазолом» или «Фитоспорином».
4. Растения следует оставить в прохладном затененном месте на 1-2 ч., чтобы они подсохли.

После такой подготовки деленки понадобится высадить на постоянное место.

Источник: http://agronomya.com/zayachya-kapusta.html

Разновидности капусты

Существует несколько видов кислицы (другое название капусты).

1. Фиолетовая кислица характеризуется приятным сиреневым цветом. Дерево вырастает высотой до 1 м. Эту садовую культуру довольно часто выращивают на дому. Уход за ним заключается в своевременном поливе (1 раз в неделю).
2. Лесная кислица имеет характеристики схожести с другим сортом — очитком обычным. Разница между ними в том, что лесной сорт может расти только в диких условиях (отсюда и пошло такое название). Цветок этого вида не очень большой.
3. Красная разновидность чаще встречается в Сибири. Высота куста достигает 60 см. Цветы представлены в красных или розовых тонах.
4. Обычный очиток — комнатное растение, которое можно выращивать в домашних условиях. Лучший рост наблюдается в дикой природе. Высота куста около 70 см. Цветы имеют пурпурный оттенок.

Источник: http://fermoved.ru/kapusta/rastenie-zayachya.html

Болезни и вредители

Часто встречающееся заболевание очитка – это корневая гниль. Растение сигнализирует о ней пожелтением и опадением листьев. Причина болезни – сильное увлажнение грунта.

Для устранения проблемы цветок выбирают из почвы, отделяют подгнившие корешки, оставшиеся обрабатывают раствором марганцовки, переводят растение в новое место или горшок.

Изредка очиток подвергается атакам паутинного клеща или тли. Заметив вредителя, нужно обработать заячью капусту мыльным и мыльно-спиртовым раствором. Если время упущено и поражения обильны, применяют инсектициды («Бона Форте», «Добрая сила», «Агрикола»).

Для борьбы со слизняками также прибегают к помощи химикатов («Экокиллер», Ferramol). Кроме того, грунт под растением надо посыпать слоем древесной золы или песка высотой 2–3 см.

Источник: http://roomflower.ru/komnatnye-tsvety/sukkulenty/ochitok-purpurnyj.html

Фото

Больше фото цветов Очитка смотрите далее:

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/sukkulenty/ochitok

Отвар заячьей капусты

Иногда капуста заячья применяется в виде отвара. Для его приготовления понадобится 20 г сухих измельченных листьев. Их добавляют в 200 мл теплой воды, а смесь ставят на плиту.

Держать смесь на огне нужно не более 10 минут, иначе все полезные свойства уничтожатся высокими температурами. Спустя указанное время, посуду с огня снимают, и ставят в темное место до полного остывания. После этого его переливают в чистую посуду. Употреблять следует около 20 мл препарата, 2-3 раза в день. Эффективным такой отвар будет в борьбе против заболеваний почек.

Источник: http://fermoved.ru/kapusta/rastenie-zayachya.html

Какую почву использовать

Достаточно приобрести самую простую универсальную смесь или сделать грунт самостоятельно из песка, торфа и дерна.

Источник: http://procvety.net/katalog-rastenij/dekorativno-listvennye/kislica-komnatnaa

Применение в народной медицине

О том, что очиток богат на целебные вещества и способен помогать при многих болезнях, в народной медицине известно давно.

Лекарственные свойства растения используются для борьбы с кожными болезнями, лечения дёсен, восстановлении при переломах, облегчения состояния при простуде.

Вот некоторые рецепты применения в народной медицине:

1. Для нормализации артериального давления. Взять любую часть заячьей капусты (кроме корней), залить 200 мл кипятка, подержать на слабом огне 5 минут. Принимать в остуженном виде 3 раза в день по 1 столовой ложке.
2. Против ревматизма. Листья очитка измельчить. Кашицу из листьев завернуть в марлю, обдать её кипятком и приложить к больным участкам.
3. Настой из листьев очитка. На стакан горячей воды берётся 1 столовая ложка растения и настаивается 4 часа. Принимать по 0,1 мл 3 раза в сутки. Помогает в лечении малярии, запоров, лихорадки.
4. Порошок очитка против эпилепсии. Высушить листья и стебли растения, перемолоть до состояния порошка. Два раза в день принимать по ложке, запивая водой. Курс лечения – 2–3 месяца.

Источник: http://roomflower.ru/komnatnye-tsvety/sukkulenty/ochitok-purpurnyj.html

Полезное видео

Узнайте о разновидностях Очитка из видеоролика:

Источник: http://selo.guru/rastenievodstvo/sukkulenty/ochitok

Пересадка очитка

На одном месте не желательно, чтобы заячья капуста очиток произрастал более пяти лет. Необходимо пересаживать растение на новое место. Сделать это можно срезав старые побеги и выкопав куст целиком. Затем на новом месте подготовить ямку, предварительно насыпав туда песка и древесной золы и поместить растение, присыпав слоем земли. Пересадка производится ранней весной. Комнатные растения очитка пересаживать нужно очень осторожно, поскольку листья при прикосновении могут обломится, и заячья капуста потеряет привлекательный вид.

Источник: http://womanadvice.ru/zayachya-kapusta-chto-eto-kak-vyglyadit-osnovnye-vidy-pravila-posadki-i-uhoda

Полив

Весной и летом, во время активного роста оксалиса, растению необходим частый и обильный полив. Застоя влаги допускать нельзя.

С наступлением осени полив нужно сократить и в период покоя свести к минимуму, поливая цветок только чтобы грунт не высыхал.

Если летом кислица растет в открытом грунте, ее следует поливать дважды в день – утром и вечером.

Если уровень влажности воздуха в помещении составляет 50%, растение можно не опрыскивать. В противном случае нужно проводить опрыскивание ежедневно, а зимой использовать увлажнитель воздуха или расставлять поддоны с влажной галькой или керамзитом.

Если вы собрались в отпуск

В случае длительного отсутствия для поддержания почвы во влажном состоянии можно использовать гидрогель – необходимо поместить его в воду на 8 часов, затем выложить его на грунт и прикрыть мхом.

Источник: http://plodoovoshtorg.ru/v-sadu/zayachya-trava.html

Видео о заячьей капусте

Посадка, выращивание и размножение очитка:

Источник: http://agronomya.com/zayachya-kapusta.html

Полезен ли очиток для человека? В чем его польза?

Химический состав очитка:

В лекарственных целях необходимо во время цветения заготавливать надземную часть. Для лечения готовят отвары, настойки на воде и на спирту, целебные экстракты.

Для приготовления лечебных настоев и других средств важно не пропустить время заготовки, чтобы из растения «не улетучились» все питательные вещества.

Для лечения заболеваний применяют все виды очитка, кроме едкого. Данную разновидность нужно использовать с осторожностью или не применять и вовсе.

Противопоказания к приему средств на основе очитка:

• беременность и лактация
• нервная возбудимость
• гипертония
• детский возраст до 18 лет

Прием внутрь показан при таких заболеваниях ка цинга, атеросклероз, малярия, нервные потрясения, запор, подагра. При ожогах оказывает ранозаживляющее действие.

Источник: http://krrot.net/ochitok-posadka-i-yxod/

Как размножать очиток (видео)

Отличительной чертой очитка или Sédum teléphiumявляется способность сохранять декоративность при выращивании одном месте в течение четырёх-пяти лет, после чего растение потребует проведения омолаживающих мероприятий, включая обрезку старых побегов, подсыпку под корень свежего грунта или пересаживание с одновременным делением растения на несколько частей.

Источник: http://dachadecor.ru/tsveti/zayachya-kapusta-charakteristika-i-osobennosti-viraschivaniya

Заболевания и вредители

Многих любителей цветов пугают нашествия вредителей и болезни очитка. Нужно просто заранее знать, с каким поражением растение может столкнуться чаще всего и предпринять необходимые меры борьбы с ними. При правильном уходе и хороших условиях содержания кустики практически всегда остаются здоровыми. Достаточно просто своевременно проводить омолаживающую и санитарную обрезку. В этом случае вы легко сможете получить на своем участке роскошный ковер из разноцветных мясистых листьев.

Источник: http://sadovnikam.ru/414778a-ochitok-foto-raznovidnosti-osobennosti-posadki-i-uhoda