Лучшие сорта черной смородины для Ленинградской области: самые сладкие, с крупными ягодами, ранние, среднеспелые, поздние. Лучшие сорта красной смородины для Ленинградской области.
Лучшие сорта черной смородины для Ленинградской области
В Ленинградской области преобладают суглинистые, подзолистые и болотистые почвы, поэтому рекомендуется высаживать сорта, устойчивые к влажности. Для посадки смородины выбирают сухие и хорошо прогретые солнцем земли. Подходящее место для кустарника — угол участка или грядки вдоль заборов. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 м.
Самые сладкие
Из сладких плодов готовят варенье, джемы, компоты, домашнюю пастилу. Садоводы, которые не любят тратить время на готовку, просто перетирают ягоды с сахаром и получают вкусное дополнение к чаю.
Поэзия
Кусты среднерослые с прямыми и блестящими зелеными побегами. Листья средние, желто-зеленые. Ягоды округлой формы, весят по 1,2-1,5 г, цвет черный, блестящий, опушения нет. Поэзия отличается повышенным содержанием сахаров, поэтому вкус у ягод сладкий и приятный. Дегустационная оценка сорта — 4,8 балла. Поэзия устойчива к морозам и мучнистой росе, срок созревания средний. Урожайность — от 2 до 4 кг плодов с куста за лето. После созревания черная смородина не осыпается, сохраняет вкус и форму.
Смородина «Поэзия»
Александрина
Кусты у Александрины среднерослые и компактные, поэтому подходят для посадки живой изгороди. Побеги крепкие, средней толщины, листья насыщенного зеленого цвета. Ягоды плотные, округлые, средний вес — 1 г. Вкус сладкий с легкой кислинкой, гармоничный. Срок созревания Александрины среднепоздний. Из преимуществ выделяют морозостойкость, иммунитет к насекомым и болезням. В применении ягоды универсальны, благодаря плотной структуре отличаются транспортабельностью и лежкостью.
Смородина «Александрина»
Белорусская сладкая
Смородина скороплодная, вступает в плодоношение на второй год после посадки. Срок созревания средний, урожай собирают во второй декаде июля. Кусты сильнорослые и густые, желто-зеленые листья гофрированные. Ягоды округло-овальные, черные, средний вес — 1,5 г. Отрыв сухой, кожица плотная. Белорусская сладкая отличается сахаристостью вкуса, идеально подходит для свежего употребления и переработки. Урожайность — 3,7 кг с куста, самоплодность достигает 60%. Смородина неприхотлива в выращивании, благодаря чему популярна у садоводов-любителей.
Смородина «Белорусская сладкая»
Интересно! Для повышения урожайности черной смородины рекомендуется посадить несколько разных сортов рядом друг с другом. Также важно соблюдать дистанцию между кустами 1-2 м, а при посадке вдоль забора оставлять расстояние 1,2 м.
С крупными ягодами
Крупноплодную смородину выращивают для продажи и личных целей. На вес ягод влияют погодные условия и удобрения — под кусты вносят калийную соль и азотсодержащие подкормки. Чтобы ягоды росли здоровыми и крупными, ежегодно садоводы прореживают кустарники и удаляют сухие побеги.
Селеченская
Смородина Селеченская устойчива к весенним заморозкам, редко поражается мучнистой росой и почковыми клещами. Среднерослые кусты требовательны к месту посадки, поэтому грунт заранее удобряют органикой и удаляют мусор и сорняки. Листья зеленые, матовые и морщинистые. Вес округлых ягод достигает 3,3 г, цвет черный, блестящий. Созревает смородина дружно, не осыпается и не растрескивается. Кожура плотная, отрыв сухой. Мякоть вкусная, сладкая, с ягодным ароматом. Дегустационная оценка Селеченской — 4,7 балла.
Смородина «Селеченская»
Багира
Сорт среднепоздний и самоплодный, отличается стабильной высокой урожайностью — за лето одно растение дает до 4 кг урожая. Засухоустойчивость и морозостойкость высокие, болезнями поражается редко. Побеги прямые, светло-коричневые, листья крупные. Ягоды одномерные, форма округлая или плоскоокруглая, вес варьируется от 1,5 до 2,3 г. Цвет черный, блестящий, кожица средней плотности, мякоть сочная и нежная. Вкус гармоничный, дегустационная оценка Багиры — 4,8 балла. Смородина не осыпается после созревания, транспортабельна. Пригодна для переработки и свежего употребления.
Сорт смородины «Багира»
Шалунья
Сорт суперранний — плоды созревают в июне. Назначение универсальное, иммунитет к болезням крепкий. Кусты слабораскидистые с тонкими и прямыми побегами, листья морщинистые и выпуклые. Вес ягоды — около 1,5 г, форма округлая, кожура черная, плотная, без опушения. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка — 4,8 балла. Шалунья зимостойкая, переносит весенние заморозки. Урожайность — 3-4 кг за лето. Назначение черной смородины универсальное.
Смородина «Шалунья»
Интересное на сайте:
Руководство по посадке смородины осенью
Как и чем удобрять смородину осенью
Руководство по обрезке смородины осенью
Ранние
Раннеспелые сорта поспевают к концу июня, отличаются устойчивостью к весенним заморозкам, болезням и вредителям. Для повышения урожайности дачники вносят органические и минеральные подкормки, проводят профилактические мероприятия — опрыскивают кусты фунгицидами или раствором бордоской жидкости.
Нара
Кусты среднерослые, побеги оливкового оттенка, тонкие и изогнутые. Листья крупные, морщинистые, темно-зеленые. Вес ягоды — 1,3 г, форма округлая, цвет черный. Вкус десертный, кисло-сладкий, с приятным ароматом. Сорт Нара устойчив к мучнистой росе и махровости, не повреждается почковыми клещами. Плодоношение продолжается 2-3 недели, ягоды не осыпаются. Смородина скороплодная — урожай собирают на 2-3 год после посадки.
Смородина «Нара»
Маленький принц
Куст среднераскидистый, побеги серые, неопушенные. Листья зеленые, пластины гладкие и блестящие. Ягоды округлые, весят около 1,5 г, цвет черный. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка Маленького принца — 4,8 балла. Смородина не поражается мучнистой росой и антракнозом, засухоустойчива, в выращивании не требует специальных навыков. Для повышения урожайности рекомендуется подкармливать кусты органикой — навозом, раствором помета, торфом или биогумусом.
Сорт «Маленький принц»
Изюмная
Кусты сжатые, не занимают на участке много места, побеги тонкие, буро-оливкового цвета. Листья матовые и крупные, темно-зеленые. Черные ягоды округлые, весят около 2 г, кожица средней плотности. Мякоть сочная и мясистая, семян мало, вкус сладкий с освежающим ароматом. Изюмная устойчива к болезням на уровне стандартных сортов, однако хорошо переносит морозы. В применении универсальна — урожай используют для переработки или едят в свежем виде. Плодоношение растянутое, урожайность — до 3,5 кг ягод с куста. Изюмная скороплодна и неприхотлива в выращивании.
Смородина «Изюмная»
Интересно! Куст черной смородины состоит из побегов разных возрастов, благодаря чему растение плодоносит от 12 до 15 лет. Считается, что максимальное плодоношение черной смородины приходится на 6 год.
Среднеспелые
Урожай среднеспелой черной смородины собирают в июле. Ягоды используют для транспортировки, продажи, хранения, переработки. Листья черной смородины тоже пригодны для использования — их сушат и заваривают ароматный натуральный чай.
Бинар
Сорт самоплодный. Кусты мощные, высокие, пряморослые. Побеги толстые и крепкие, листья вогнутые, плодовые кисти средние. Вес ягоды — 1,5 г, форма округло-овальная, цвет черный. Кожура прочная, гладкая, отрыв сухой. Сорт урожайный — ежегодно дачники собирают до 4 кг ягод с куста.
Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная со средним ароматом. Из ягод делают варенье или конфитюры, свежие плоды используют для украшения блюд или приготовления выпечки. При перезревании смородина осыпается, поэтому не рекомендуется передерживать плоды на кустах.
Пилот Александр Мамкин
Скороплодный универсальный сорт. Кусты густые, сильнорослые, компактные. Побеги толстые, листья матовые, свисающие. Кисти средние, на одной помещается от 5 до 8 ягод. Вес ягоды — около 1,2 г, форма округлая, цвет черный. Плоды одномерные, без опушения, гладкие. Отрыв сухой, вкус нежный, сладкий. Плодоношение растянутое, дачники собирают урожай 2-3 раза. Один куст дает до 3 кг смородины ежегодно. Сорт устойчив к антракнозу и ржавчине, редко повреждается вредителями.
«Пилот Александр Мамкин»
Петербурженка
Сорт зимостойкий, устойчивый к заморозкам, грибковым и вирусным заболеваниям. Крепкий иммунитет обеспечивает урожайность до 3 кг с куста ежегодно. Кусты сильнорослые и компактные, побеги блестящие, пряморастущие. Ягоды овально-округлые, вес — около 1 г, цвет черный. Кожица плотная, мякоть кисло-сладкая, мягкая и нежная. Дегустационная оценка Петербурженки — 4,7 балла. Сорт ценят за товарные качества и лежкость, смородина не портится и не растрескивается, сохраняет вкус и внешний вид. Назначение универсальное — ягоды используют в свежем, сушеном, замороженном видах.
Сорт «Петербурженка»
Поздние
Чтобы получить богатый урожай поздней смородины, важно регулярно поливать и удобрять кусты. В противном случае им не хватит сил на развитие в течение всего лета. Собирают ягоды в августе, используют для приготовления зимних заготовок и консервации. Часть плодов замораживают или сушат.
Нежданчик
Кусты среднерослые и полураскидистые, рекомендуемое расстояние между посадками — 2 м. Побеги прямые и крепкие, со слабым опушением, плодовая кисть небольшая. Ягоды гладкие и черные, вес — около 1 г, мякоть упругая. Вкус у Нежданчика кисло-сладкий, гармоничный, аромат средний. Сорт засухо- и морозоустойчивый, иммунитет к заболеваниям выше среднего. Смородина нетребовательна к условиям выращивания, стабильно плодоносит на нейтральных почвах. Урожайность — 3,3 кг ягод за лето.
Сорт «Нежданчик»
Катюша
Кусты смородины Катюша среднерослые, побеги прямые, светло-коричневые. Плодовые кисти длинные, цветки среднего размера. Листья морщинистые, желтовато-зеленые. Ягоды округло-грушевидной формы, вес — 1,3 г, кожица прочная. Зеленая плодоножка длинная, семян в Катюше мало. Вкус классический кисло-сладкий, с легким ягодным ароматом, дегустационная оценка — 4,2 балла. Смородина транспортабельная, слабо повреждается листоверткой и паутинным клещом. Переносит засуху и морозы, урожайность — 3,1 кг с растения за лето.
Сорт «Катюша»
Измайловская
Скороплодный и зимостойкий сорт. Смородина Измайловская устойчива к атакам паутинного клеща, антракнозу и мучнистой росе, однако поражается махровостью. Кусты среднерослые, раскидистые и густые. Побеги коричневые, блестящие, листья крупные, насыщенного зеленого цвета. Ягоды круглые, черные, с прочной кожицей. Средний вес плода — 1,1 г, урожайность — до 3,1 кг с куста. Мякоть вкусная, сладкая, отрыв сухой. Измайловская пригодна для всех видов переработки.
Смородина «Измайловская»
Интересно! Летом 1 раз в 2 недели садоводы поливают кусты разбавленным настоем навоза или травы. Недостаток влаги приводит к замедлению роста плодов. Рекомендуется поливать смородину вечером, разрыхлив перед этим грунт.
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/smorodina/chernaya-i-krasnaya-dlya-leningradskoy-oblasti.html
Общие правила выбора сорта
Следует помнить, что плоды с толстой кожурой используются для заморозки, тонкая шкурка хорошо перетирается с сахаром, а десертные сорта подходят исключительно для употребления в свежем виде. Отсутствие возможности осуществления частого полива говорит в пользу покупки засухоустойчивых сортов. Присутствуют сорта черной смородины, которые лучше остальных переносят внезапные заморозки. Основные критерии при выборе выглядят следующим образом:
- стойкость к вредителям и заболеваниям;
- урожайность;
- вкусовые качества плодов;
- зимостойкость;
- засухоустойчивость.
Источник: http://o-flora.com/luchshie-sorta-chernoy-smorodinyi-dlya-leningradskoy-i-moskovskoy-oblasti/
Багира
У этого сорта, помимо высокого уровня сахара в ягодах (10,8%), есть масса других преимуществ. Например, он рекомендован к выращиванию в большинстве климатических зон, поскольку одинаково устойчив к морозам и засухе. Кусты небольшие, среднераскидистые, достаточно загущенные. Ягоды крупные, округлые, иссиня-черные, с кисло-сладким вкусом, что позволяет потреблять их как в сыром виде, так и перерабатывать. Плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке.
| Уборка урожая | Высота куста (м) | Вес ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Срок хранения свежих ягод (дней) |
| Середина июля | 1,2-1,5 | 1,5-1,7 | 3,5-4 | 14-21 |
Источник: http://ps13.ru/katalog-tomatov/luchshie-sorta-smorodiny.html
Обзор лучших сортов черной смородины — по отзывам садоводов
Черная смородина — ягодный кустарник, который в России выращивается повсеместно. Местные полудикие формы хорошо адаптированы, но разочаровывают урожайностью, размером и вкусом ягод. Плодотворная селекционная работа подарила садоводам 224 сорта (из Госреестра 2018 г.). По количеству сортов черная смородина занимает 2 место, уступая только яблоне.
Сорта черной смородины разделяют на 2 большие группы: любительские и промышленные. Первая группа отличается десертным вкусом ягод и подходит для поедания с куста в течение всего сезона. Вторая группа характеризуется дружным созреванием и пригодностью для механизированной уборки (толстая кожура, сухой отрыв, устойчивость к осыпанию). Промышленные сорта можно выращивать и на дачном участке, просто нужно понимать цель, с которой был выведен тот или иной сорт, и не ругать селекционера за кислинку.
Черная смородина чувствительна к условиям выращивания. Один сорт в разных регионах показывает себя по-разному. Чтобы получить точное совпадение с сортовым описанием, нужно приобретать сорта, выведенные в вашем регионе. Кусты вступают в плодоношение со второго года — такая скороплодность упрощает процесс подбора сортов для своего участка.
В рейтинг лучших сортов черной смородины вошли только самые популярные сорта, которые хорошо проявили себя по комплексу параметров в разных регионах выращивания. Кроме включенных в наш рейтинг, интерес представляют такие сорта черной смородины, как Багира, Пигмей, Ядрёная, Изюмная, Сластена, Экзотика, Зеленая дымка, получившие немало положительных отзывов и рекомендаций садоводов.
Источник: http://expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-chernaya-smorodina-sad.html
Добрыня
Среднеспелый сорт, привлекает дачников и огородников очень крупными ягодами. Вкус – классический смородиновый.
Описание. Кусты компактные, средней высоты. Вес ягод – 2,9-6 г, максимум – 7 г. Ягоды овальные, черные, блестят. Кожица плотная. На вкус – сладкие, с кислинкой. Сахара – 6,9%. Витамина С – 200 мг в 100 г. Урожай – 1,5-1,7 кг с куста.
Плюсы:
- стойко переносит засуху и весенние заморозки;
- быстро поспевает урожай;
- стойкость к мучнистой росе и другим грибкам;
Минусы: нуждается в плодородных почвах и в правильной агротехнике.
Источник: http://garden4house.ru/luchshie-sorta-smorodiny-dlya-leningradskoy-oblasti/
Какими полезными свойствами обладают плоды черной смородины
Количество содержащихся в составе черной смородины витаминов и полезных микроэлементов потрясает. Так, среди общего перечня следует отметить:
- витамин Р;
- калий;
- витамин D;
- пектины;
- фосфорная и органическая кислота;
- витамин Е;
- железо;
- витамин С;
- соли фосфора;
- каротиноиды;
- витамин А;
- витамин группы К;
- сахароза;
- эфирные масла;
- витамин В1, В2, В6, В9;
- дубильные элементы;
- и многие другие полезные вещества и микроэлементы.
Плоды черной смородины употребляются при авитаминозе, пониженной кислотности, гастрите, кишечных расстройствах, язвах. Для повышения гемоглобина используются свежие плоды, перетертые с сахаром и гречневой мукой. Считается прекрасным потогонным, мочегонным, противовоспалительным, витаминным, сосудорасширяющим, кроветворным, тонизирующим и кровоочистительным препаратом. Также на основе свежих листьев черной смородины делается прекрасный тонизирующий чай, богатый на витамин С, которого в листве больше, чем в только сорванных плодах. Следует отметить, что, как сильное антисептическое средство, сок ягод в сочетании с кипяченой водой, используется для полоскания горла при ангине.
Источник: http://o-flora.com/luchshie-sorta-chernoy-smorodinyi-dlya-leningradskoy-i-moskovskoy-oblasti/
Черная смородина. Уход
Ольга Тихонова
кандидат с.-х. наук, научный сотрудник Отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИр им. Н.И.Вавилова
Добиться хорошего плодоношения можно лишь при правильном уходе за растениями. В этом нельзя недооценивать роль прополок, рыхлений и подкормок. Прополки проводят в течение всего вегетационного периода. Рыхление — 3–5 раз за сезон по мере уплотнения почвы. После рыхления почву мульчируют торфом, навозом или перегноем. Это улучшает тепловой и воздушный режим почвы, способствует сохранению в ней влаги и препятствует прорастанию сорняков. Подкормки лучше осуществлять во второй половине мая — начале июня, в период интенсивного роста побегов и формирования завязей, а также в июле, сразу после сбора урожая, когда происходит закладка цветковых почек. В качестве подкормки используют настой коровяка, разведенный водой втрое, птичий помет в соотношении 1:12 или настой травы, разведенный перед использованием 1:10. Жидкие подкормки вносят в бороздки глубиной 15–20 см, вырытые по периметру кроны. На один куст достаточно одного ведра подкормки, после чего бороздки следует закрыть.
Осенью, в сентябре, почву под кустами перекапывают, стараясь не повредить молодые, наиболее продуктивные корни. Лопату или вилы при этом помещают не поперек расположения корней, а параллельно им. Перекопка проводится простым переворачиванием пластов земли, не разбивая их. Неразмельченные глыбы лучше удерживают влагу, сильнее промерзают зимой, вследствие чего создаются неблагоприятные условия для вредителей, зимующих в верхнем слое почвы (личинок галлиц, пилильщика, куколок огневки). Под осеннюю перекопку почвы вносят органические и минеральные удобрения. Если посадочная яма была заправлена фосфорными и калийными удобрениями, то их начинают вносить только на 3‑й год после посадки под осеннюю перекопку. Их вносят один раз в 2–3 года, соответственно удваивая или утраивая дозу. Азотные удобрения вносят, начиная со 2‑го года после посадки, разбрасывая их вокруг куста и стараясь при этом не обжечь растение. Вносят их весной в один прием либо дробно, в три приема: одну часть — рано весной, вторую —
летом в виде подкормки и третью часть — осенью. В те годы, когда почва вокруг кустов удобряется навозом, азотные удобрения вносят лишь при необходимости (при замедленном росте и бледно-зеленой окраске листьев вместо насыщенной темно-зеленой).
Черная смородина очень хорошо реагирует на внесение органических удобрений (навоза) весной или осенью. Оптимальная доза органических удобрений под молодой куст составляет 8–10 кг, под плодоносящий — 30 кг ежегодно. Доза минеральных удобрений, вносимых под плодоносящий куст, составляет 60–80 г аммиачной селитры, 60–120 суперфосфата, 40 г сернокислого калия. Эти удобрения можно заменить 300–350 г плодово-ягодной смеси или древесной золой, так как помимо калия она содержит фосфор и ряд ценных микроэлементов. Кроме того, зола способствует уменьшению кислотности почвы.
Источник: http://old.sadsevzap.ru/katalog/plodovye/yagodnye/chernaya-smorodina-srednepozdnie-i-pozdnie-sorta
Источник: http://sovhozik.ru/shrubs/smorodina/luchshie-sorta-chernoj-smorodiny-dlya-leningradskoj-oblasti
Способы выращивания и подбор посадочного материала
Как и у любой плодовой культуры, у черной смородины размножение происходит несколькими способами. Выбор этого способа зависит от самого садовода:
В качестве альтернативы можно приобрести уже готовый саженец. Но в этом случае нужно тщательно выбирать продавца.
- укоренение одревесневших черенков будет наиболее эффективным и простым способом;
- укоренение зеленых черенков не очень распространено в хозяйстве;
- разделение куста актуально в том случае, когда имеется дефицит посадочного материала или существует необходимость перемещения кустов в новое место;
- прививка, в этом методе используются молодые побеги, прививаемые ранней весной на уровне 1 метра;
- посадка семян осуществляется крайне редко, так как выращенные подобным способом побеги будут уступать по части хозяйственных качеств исходным сортам.
Источник: http://pervoclass.ru/vyrashchivanie/smorodina-chernaya-luchshie-sorta.html
Преимущества и недостатки
Смородина Ленинградская сладкая: видео о сорте
Как и любой другой подвид смородины, чёрная смородина Ленинградская сладкая обладает своими положительными и отрицательными качествами. К его преимуществам можно отнести:
- Высокий уровень выносливости к морозам и продуктивность.
- Большой размер плодов.
- Скороплодность.
- Самоплодность.
- Превосходные вкусовые характеристики плодов.
- Высокий показатель иммунитета к заболеваниям грибкового характера.
К недостаткам черной смородины Ленинградская можно отнести: во время перезревания кожица больших плодов может растрескаться в момент съема урожая, а также неодновременное вызревание плодов.
Источник: http://mihail-ushakov.ru/sorta-i-gibridy/smorodina-chernaya-luchshie-sorta-krupnaya-sladkaya.html
Лучшие сорта красной смородины для Ленинградской области
Красную смородину ценят за оригинальный кисловатый вкус и приятную мякоть. По размеру она мельче черной, средний вес ягоды — 0,3 г. Один из популярных сортов красной смородины для Ленинградской области — Натали. Срок созревания у него средний, в уходе он неприхотлив. Кусты широкие и мощные, раскидистые, с толстыми побегами. Ягоды округлые, весят до 0,6 г, цвет насыщенный красный. Мякоть очень вкусная и нежная, пригодна для всех видов переработки. Смородина Натали зимостойкая, редко поражается мучнистой росой.
Смородина «Натали»
Также садоводы выделяют раннеспелый сорт красной смородины Щедрая. Кусты среднерослые, побеги прямые, листья округлые, темно-зеленые. Кисти короткие, ягоды каплевидной формы, весят около 0,5 г. Цвет светло-красный, мякоть в меру кислая, вкус освежающий. Кожица тонкая, отрыв полусухой. Из смородины готовят желе, вино, соки. Урожайность Щедрой — около 2 кг с растения. Сорт скороплодный, устойчивый к осыпанию и растрескиванию ягод.
Смородина «Щедрая»
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/smorodina/chernaya-i-krasnaya-dlya-leningradskoy-oblasti.html
Ненаглядная
Среднеспелый сорт универсального назначения. Выведен белорусскими селекционерами.
Описание. Среднерослые, слабораскидистые кусты. Размер ягод средний — 0,6-0,8 г. Цвет – ярко-красный. Сахаров – 6%. Витамина С – 30 мг/100 г. Урожайность – около 2 кг с куста.
Плюсы:
- щедрые урожаи;
- самоплодность;
- стойко переносит морозы.
Минусы: боится листовой пятнистости.
Источник: http://garden4house.ru/luchshie-sorta-smorodiny-dlya-leningradskoy-oblasti/
Сорта устойчивые к болезням и вредителям
Проведение профилактики всевозможных заболеваний требует использования сильнодействующих препаратов, увеличивает себестоимость ягод, повышает трудозатраты. Выбирая растения, устойчивые к почковому клещу, садовод увеличивает урожайность без хлопот:
- Гамма — невосприимчива к мучнистой росе, отличается высоким иммунитетом. Ягоды кисло-сладкие с нежной мякотью, блестящей кожицей.
Выбирая растения для самостоятельного выращивания важно подобрать районированные сорта, адаптированные к климату региона проживания.
Источник: http://ps13.ru/katalog-tomatov/luchshie-sorta-smorodiny.html
