Лучшие сидераты для огорода – АГРАРИЙ

Фацелия или горчица как сидерат — что лучше и эффективнее ? Время посадки отпугивающих сидеральных культур. Уборка сидеральных растений

Разновидности сидератов

Чаще всего применяют гидрофилы и крестоцветные. Наиболее распространено использовать горчицу и фацелию при посадке.

Совет: Сидеральные растения нужно периодически скашивать до образования цветков, чтобы они не разрослись по всему участку.

Источник: http://ogorodnash.ru/fatseliya-gorchitsa-kak-siderat/

Что дают сидераты огороднику

Сидератами в растениеводстве называют особые травы, которые после достижения определенной стадии развития запахивают в землю для улучшения ее структуры и повышения плодородия. В некоторых случаях это могут быть кормовые культуры, которые скашиваются на сено или силос, а оставшиеся части ботвы запахиваются.

В зависимости от вида сидерата могут быть достигнуты следующие положительные эффекты:

• угнетение сорняков — некоторые сидераты, разрастаясь сплошным мощным ковром, губят многолетние сорные растения, не дают им развиваться;
• улучшение состава почвы— сидераты обогащают ее азотом, калием, фосфором более, чем некоторые химические средства, при этом не так отражаются на здоровье человека и животных;
• улучшение характеристик почвы — в местах, где выращивались сидераты, она становится более рыхлой, хорошо пропускает воздух и накапливает влагу;
• уничтожение большей части болезнетворных бактерий — большинство сидератов содержат алкалоиды или фитонциды, которые обеззараживают грунт, отпугивают вредоносных насекомых;
• предотвращение выветривания верхнего слоя.

На дачах частичное засевание огорода сидератами — единственный способ сохранить плодородие почвы, а также возможность придерживаться правил севооборота. На участках, регулярно подвергающихся такому мероприятию, урожаи выше, растения меньше болеют, снижается необходимость в химических средствах борьбы с возбудителями.

Для посева в качестве сидератов подходит не каждое растение. Особенно это актуально для частных огородов.

Источник: http://ogorodovedenie.ru/sideraty-dlya-ogoroda/

Зеленые удобрения

Что же такое сидераты и как их использовать?

Своеобразное зеленое удобрение для почвы создается в результате выращивания отдельных видов растений, а затем вспашки (перекопки) урожая зеленой массы, с покрытием его слоем почвы.

Растения, используемые как сидераты, должны соответствовать следующим характеристикам:

1. иметь короткий вегетационный период;
2. быстро производить большое количество биомассы;
3. обладать высокой способностью использовать азот, взятый клубеньковыми бактериями из воздуха, переводить в доступные для растений формы другие питательные вещества почвы;
4. отличаться неприхотливостью к почвенным условиям.

Клубеньковые бактерии – группа почвенных бактерий порядка Rhizobiales, способных связывать неорганический атмосферный азот. Это бактерии родов Rhizobium, Bradyrhizobium, Azorhizobium, Sinorhizobium и Mesorhizobium, живущие в симбиозе с корнями бобовых растений.

Помимо взаимозаменяемых групп, принадлежащих к α-протеобактериям, симбиоз с растениями также включает грамположительные бактерии Frankia. В начале 21-го века было обнаружено, что корневые клубеньки у бобовых растений также могут быть сформированы бактериями, не относящимися к Rhizobiaceae. Это бактерии из группы Methylobacterium и Burkholderia.

Фото. Корневые клубеньки на корнях разных растений

Бобовые растения образуют самое большое семейство на Земле, насчитывающее около 18 000 видов. Их успех, вероятно, обусловлен симбиозом с бактериями, связывающими атмосферный азот. Эти микроорганизмы обладают способностью фиксировать свободный азот из воздуха, благодаря чему они снабжают растения азотом (40-80 кг N / га в год). В результате этого симбиоза растения обеспечены азотом, качество и плодородие почвы повышается.

Поэтому наиболее важной группой сидератов являются виды, принадлежащие к семейству бобовые. Всего за сезон такие растения вносят в среднем 4-8 г азота на 1 м² почвы (40-80 кг на га). Такое количество соответствует средней годовой дозе внесения минеральных азотных удобрений при промышленном выращивании озимой пшеницы, кукурузы, картофеля, других культур.

В список лучших сидератов входят:

• люпин,
• вика,
• сераделла,
• горох посевной,
• клевер.

Также к ним относятся растения из других семейств:

• фацелия,
• рапс,
• горчица.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html

Воздействие сидератов на разновидности грунтов

Сидерат делает для почв следующие положительные действия:

1. Обогащение грунта всевозможными элементами и органикой;
2. Улучшение характеристик и состава почвы;
3. Повышение проницаемости влаги и воздуха;
4. Предотвращение возникновения эрозии.

Для определенных видов грунта они действуют по-разному, изменяя ее структуру и уровень содержания кислоты в ней.

Бывалые огородники считают, что грунт должен находиться в постоянной работе, поэтому сидераты можно посадить с растительными культурами, а также после их сбора.

1. Бобовые культуры сажают в абсолютно любую землю по структуре. Они высвобождают посадочное место от нематод, сорная трава перестает расти, почва становится легкой и насыщенной азотистыми основаниями. Эти удобрительные материалы по своему положительному действию схожи со свежим навозом.
2. Злаки могут жить в любом грунте, даже в суглинке или почве с большим количеством песка. Эта культура позволяет лучше проникать жидкости в почву, как следствие в грунте становится больше азотистых и калийных соединений, снижается вероятность возникновения эрозии. Лучше эти сидеральные растения приживаются в почве со значительным содержанием кислоты. Попутно они еще прекращают рост сорной травы. У злаков очень длинная корневая система, которая растет в разные стороны, поэтому сорняки через нее не смогут пробиться.
3. Крестоцветные растения улучшают качественные характеристики любого грунта. В грунте с повышенным содержанием кислоты растение не приживается. Корневая система естественно разрыхляет почву, у них красивая и большая зеленая масса. Они насыщают соседние растения фосфорными элементами, которые весьма сложно вырабатываются, благодаря этому прочие полезные элементы не вымываются из почвы. Придирчивым к условиям считают рапс, так как отвратительно растет в скудной и чрезмерно увлажненной почве, в которой содержится большое количество кислоты. Рапс, горчицу и редьку не высаживают возле капусты, так как у них общая несовместимость. Если их посадить вместе, то вероятнее всего, что капусты в этом году точно не будет.
4. Гидрофилы – это сидераты, которые активно борются с сорной травой и бактериями. Эти растения делают лучше аэрацию почвы. Грунт становится легким, уменьшается уровень кислоты.
5. Гречишные растения обогащают грунт полезными веществами такими, как фосфор и калий. Почва становится легче. Гречиха считается отличным прорыхлителем.
6. Амарантовые прорыхляют грунт, почва становится более плодородной.

Источник: http://ogorodnash.ru/fatseliya-gorchitsa-kak-siderat/

Виды сидератов и их особенности

К сидератам относятся растения разных семейств. Каждое растение вносит свой вклад в обогащение почвы.

Для достижения лучших результатов высаживают смеси различных сидератов.

Источник: http://agrarii.com/luchshie-sideraty-dlya-ogoroda/

Польза от использования сидератов

Сидераты благоприятно влияют на формирование гумуса, но только при наличии достаточного количества влаги. Во время засухи или на очень сухих грунтах потребуется периодический полив срезанных растений. Также очень важна своевременность, ведь несвоевременно срезав растения, они могут стать бесполезными или даже навредить.

Удобряя землю при помощи сидеральных культур можно «запустить» природный механизм естественного создания плодородного грунта. При использовании грамотной сидерации, через несколько лет почва превращается в полноценную экологическую систему.

Важным свойством сидератов является подавление сорных трав. Создавая на почве сплошной покров, эти растения способны полностью его затенить и защитить от воздействия палящего солнца, предотвратить его пересыхание. Кроме того, таким образом можно существенно снизить кислотность грунта и стимулировать перемещение питательных веществ из более глубоких слоев почвы к поверхности.

Некоторые виды сидератов влияют на возбудителей заболеваний, их фитонциды способны отпугнуть насекомых-вредителей.

Важно учитывать тот факт, что эффект от использования различных культур для сидерации напрямую зависит от их вида. Озимая рожь, клевер или люцерна приносят больше пользы через год после посадки. Бобы, ячмень или горох, наоборот, можно срезать уже через 5-8 недель. Грамотно подобрать сидераты можно только учитывая характерные особенности того или иного типа грунта.

К недостаткам метода сидерации относят:

• некоторые сидераты, наоборот, привлекают вредителей (например, горчица);
• за сидератами надо следить, чтобы они не дали семян .В этом случае придется бороться с этими посадками, как с сорняками;
• от многолетних сидератов нелегко избавиться;
• иногда растениям необходимо много влаги, чтобы они начали «работать» зеленым удобрением.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html

Почему нужно косить горчицу до цветения?

Горчицу обязательно нужно скашивать, когда она достигнет возраста 6-7 недель. Не следует допускать ее цветения и перерастания по нескольким причинам:

• после начала цветения множество питательных веществ направляется на цветообразование, соответственно, ее питательность для грунта снижается;
• в этот период стебли сидерата становятся намного грубее, поэтому для их перегнивания нужно будет намного больше времени;
• если допустить самосев горчицы, она из сидерата превратится в сорную траву.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html

Когда и где сеять сидераты

Посев сидератов можно производить в любое время, но обычно это делают перед посадкой или сразу после сбора урожая с основного растения. Место посадки сидератов определяется задачей, которую он должен решить:

• на пустых участках — для защиты почвы от травы и сорняков и обогащения полезными веществами в период «отдыха»;
• на месте выращивания ранних/поздних овощей — такие грядки часть сезона простаивают, и за это время можно улучшить почву;
• когда сажать сидераты в теплице? Лучше всего осенью, чтобы весной почва была готова к высадке рассады;
• посаженные между рядами сидераты защищают основные культуры от сорняков, а грядки — от пересыхания и осыпания;
• разбросанные между деревьями скошенные сидераты заменяют собой мульчу;
• для ранней весенней посадки подходят морозостойкие сидераты.

Когда сеять и когда закапывать сидераты, мы разобрались. Однако до посадки основного растения сидераты нужно будет убрать. Как это сделать? Есть несколько вариантов:

1. Простой, но самый трудоемкий способ — перекопка грунта вместе со срезанной зеленой частью растений-сидератов.
2. Растения срезаются плоскорезом с углублением в землю, под корень, и остаются на том же участке, как удобрение.
3. Основную культуру высаживают прямо в сидераты, которые спустя 2–3 недели подрезают, оставляя около 5 см стебля, и повторяют эту процедуру каждый раз, когда растения подрастают — до сбора урожая с основной культуры. Так вы получите постоянную свежую подкормку из зеленой массы

Источник: http://baza-polimerov.ru/sadovye-cvety/sideraty-dlya-peschanyh-pochv.html

Совместимость с овощными культурами

Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.

1. Белая горчица несовместима с любой капустой.
2. Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
3. После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.

После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.

Источник: http://ogorodovedenie.ru/sideraty-dlya-ogoroda/

Определение уровня кислотности

При грамотном ведении земледелия состав и кислотность почвы надо знать еще до начала обработки участка. С другой стороны, исходный уровень pH через определенное время может измениться по причине внесения удобрений или выращивания культур, влияющих на этот параметр. Поэтому его периодически надо проверять, к тому же методы такого измерения довольно просты и доступны. Они могут быть визуальными, химическими или на основе использования специальных устройств и приспособлений.

Простые способы измерения кислотности описаны в статье Первый способ предполагает ориентирование по произрастающим на участке растениям:

• при пышном росте щавеля, голубики, полевого хвоща и мха грунт кислый с pH в пределах 5,3–6,0;
• преобладание пастушьей сумки, цикория обыкновенного, пырея, осота, ковыля, колокольчиков указывает на нейтральную кислотность с показателем pH 6,0–7,2;
• хорошее развитие вьюнка, люцерны, тимьяна, осоки, ландыша, а также сосен и каштанов возможно только при щелочном составе со значением pH 7,3–8,1.

Статья по теме:

Как подготовить теплицу к весеннему посеву

Второй метод предполагает научный подход с использованием одного из таких приспособлений:

• рН-метр – специальное устройство, электрод которого погружается в землю и передает уровень рН на дисплей;
• лакмусовая бумага – земляной ком помещают в тканевый мешочек, погружают в емкость с дистиллированной водой, а затем опускают в нее индикаторные полоски и сравнивают полученную окраску с прилагаемой шкалой. Признаком высокой кислотности является красный цвет.

Более общее представление о закисленности участка можно получить с помощью народных средств:

• уксус 9% – небольшой ком земли поливают уксусом и следят за реакцией: если ничего не происходит, то кислотность повышена, если шипит – нейтральная, пенится – щелочная;
• сода пищевая – аналогичная проверка, но результат обратный (сода будет пениться при высокой кислотности и не давать реакции при щелочном составе);
• отвар из листьев смородины или вишни – после остывания в него опускают ком земли: покраснение свидетельствует о кислом, фиолетовый – о нейтральном, синий – о щелочном составе.

Статья по теме:

В помощь дачнику: 5 основных инструментов, значительно облегчающих работу

Определить степень закисленности можно и по растущей на участке свекольной ботве. При сильной кислотности листья становятся красными, при слабой – краснеют только прожилки, а при нейтральной – остаются зелеными.

В целом, раскислять грунт нужно при показателе ниже 5,5. Поэтому методы, не позволяющие точно определить это значения, не очень результативны.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html

Уборка сидеральных растений

 Зелень можно обрезать до момента начала цветения. Фацелию, клевер и люпин на грядах можно оставить дольше, так как они привлекут опыляющих насекомых. Злаки нужно убирать после того, как они полностью выросли. Стебли растения используют  в качестве мульчи, семенной материал можно использовать в будущем. Бобы срезают после собирания урожая.

Если сидеральные растения растут между рядами, то нужно их убрать вовремя, пока они не выросли выше основных растений, иначе растительные культуры будут расти медленно.

Впахивать ботву растений в грунт нужно за пару недель до посадки рассадного материала. В легкую почву их углубляют на 13 см. в плотную на 7 см.

Запахивание проводят также перед началом зимнего периода. Нужно срезать сидеральные листья и стебли и осуществить перекопку верхнего слоя грунта. Зеленая масса сгниет и будет гумусом. Для быстрого созревания , остатки растений орошают препаратными растворами.

Схему посевом сидеральных растений обдумывают заблаговременно в начале осени. Нужно внимательно осмотреть посадочное место и выбрать растения для посадки.

Источник: http://ogorodnash.ru/fatseliya-gorchitsa-kak-siderat/

Как правильно сажать осенью природные удобрения

Для сидератов так же важно почву подготовить. Удалите все сорняки. Они будут мешать всходам набирать силу, а могут и вовсе погубить их. Семена сорняков, которые успеют созреть до зимы, взойдут при наступлении тепла весной и засорят участок. Если есть необходимость, перекопайте грядки до 25 сантиметров в глубину. Полейте огород. Семена заделайте в почву на 2-4 см.

Для сидератов так же важно почву подготовить

Когда трава достигла 20 сантиметров в высоту, ее скашивают. Если появились цветы, сделайте это раньше. Если созреют семена, то сидераты насеются самостоятельно и станут надоедливыми сорняками. Перекопайте с землей скошенную траву. Она будет гнить и насыщать почву полезными микроэлементами, подготавливая ее к весенним посадкам.

Посаженные поздней осенью сидераты скашивают весной. Полезно оставить их на поверхности грядки на пару недель. В таком виде они помогают своим же корням быстрее перегнить.

Источник: http://kursi-floristiki.ru/uhod/sideraty-kakie-luchshe.html

Совместимость сидеральных и овощных культур на огороде

Овощи	Подходящие сидераты
Огурец	Горох, рапс, клевер, горчица, люпин, овес, сурепица, донник, люцерна
Картофель	Фацелия, фасоль, лен, клевер, рапс, горох, горчица, люпин, донник
Помидор	Горох, горчица, пшеница, рапс, рожь, клевер, люпин, люцерна, овес
Капуста	Горох, клевер, фацелия, донник, овес, люцерна, люпин
Баклажан	Люпин, клевер, горох, донник, люцерна
Клубника	Люпин, овес, фацелия, горчица
Кабачок	Люпин, горчица, горох, вика, овес
Лук	Клевер, люпин, горчица, вика, рапс
Морковь	Горчица, рапс
Перец	Овес, рапс, горох, вика
Чеснок	Фацелия, горчица

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html

Отзывы

Достался дачный участок с очень тяжелой, глинистой почвой. Посмотрел у соседа –нормальная земля. Спросил, что он делал. По его совету 2 года высевал узколистный люпин, делал перекопку. Результат очень порадовал. Почва стала более рыхлой и немного потемнела. Организовал огород, деревья посадил. Теперь продолжаю его периодически использовать.

Владимир Петрович

Давно использую сидераты в саду для поддержки плодородия, много перепробовала вариантов. В этом вопросе кроме пользы есть еще удобство применения. Некоторые виды очень тяжело потом перекапывать. Оптимальным вариантом для моей дачи оказалась горчица. У нее негрубая надземная часть, легко закапывается. Перекопку веду до цветения, так не по инструкции, но намного проще.

Валентина Александровна

С горчицей осторожно нужно, если капусту сажаете. На ней блошка крестоцветная разводится. Потом на капусту нападает. У себя люпин сажаю, очень хорошо гумус повышает. Почва с каждым годом чернее становится.

Николай

На даче овес высеваем – отлично плодородие повышает и рыхлит почву. Сеять его нужно обязательно в бороздки. Если просто раскидывать по участку – все птицы склюют. Мы так первый год пролетели.

Нина Васильевна

Источник: http://wiki-dacha.ru/sideraty-dlya-ogoroda-kakie-luchshe

Можно ли использовать скошенные ростки?

Скошенные ростки горчицы часто используют в качестве удобрения, мульчи, питательного и полезного зеленого корма для домашнего скота и птицы.

Часто используют в качестве удобрения скошенные ростки горчицы

В кулинарии

Многие спрашивают, можно ли есть сидерат-горчицу. Молоденькие листья горчицы, когда растение достигнет нескольких сантиметров в высоту, можно применять для приготовления зеленых весенних салатов, они придают им пикантность, острый вкус и аромат. Но в кулинарии чаще используется салатная горчица: ее листья используют для украшения блюд приготовления сэндвичей, маринования, консервирования, приготовления соусов.

В народной медицине

Горчица оказывает антисептическое, противовоспалительное и противогрибковое действие, благодаря чему может использоваться в народной медицине для лечения псориаза, нейродермитов и микозов. Горчицу часто используют для приготовления мазей и компрессов. Хороший эффект дает ее применение в виде компрессов и горчичников при простудах, бронхитах и пневмониях.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sideraty-raskislyayut-pochvu.html