Как получить семена капусты: методы. Особенности выращивания и формирования цветоноса. Сроки и особенности сбора семян капусты.
Семена капусты откуда берутся. Откуда берут семена капусты
«» на
Как известно, белокочанная капуста — двулетнее растение . В первый год жизни капуста формирует кочан, а вот для того чтобы получить семена, необходимо оставить этот кочан на зимнее хранение. Причем, при таком хранении капуста должна находиться в хранилище с температурой до 8ºС, так как при такой температуре задерживаются процессы роста, но в то же время не прекращается обмен веществ, который приводит к появлению в точках роста качественно новых образований – зачатков цветков .
На второй год жизни кочан обрезают, оставшуюся кочерыгу высаживают в почву для укоренения. Если укоренение прошло успешно, то из кочерыги вырастают длинные побеги с цветами, собранными в цветочные кисти. Цветки у капусты , конечно, вырастают не для красоты, а ради одной только пользы, поэтому они небольшие всего с четырьмя желтыми, крестообразно расположенными лепестками. Вот это расположение лепестков и дало второе название семейству капустных растений – крестоцветные .
Длительность цветения семенных кустов капусты различна (15-25 дней) и зависит, в первую очередь, от погодных условий. Опыление цветков капусты происходит при помощи пчел и других насекомых перекрестным способом.
У белокочанной капусты существуют сорта разного хозяйственного назначения: для использования в свежем виде, кулинарной обработки, даже для приготовления голубцов имеются свои сорта. Есть сорта пригодные для квашения, но плохо сохраняющиеся зимой, а есть сорта, которые только улучшают свои вкусовые качества в процессе хранения. Особой популярностью у огородников пользуются сорта, проявляющие определенную устойчивость к заболеванию килой. Но все сорта капусты, независимо от своих товарных качеств, делятся на три большие группы, которые формируются в зависимости от продолжительности вегетационного периода: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые .
Селекционеры при выведении новых сортов капусты скрещивают между собой сорта белокочанной капусты друг с другом, кроме того, скрещивают белокочанную капусту с другими разновидностями капусты:,, листовой,. А вот скрещивание белокочанной капусты сне допускается. Также исключением при скрещивании являются:,,и дикие крестоцветные.
После оплодотворения цветка образуется семенной плод – стручок , узкий, длинный (до 10 см). Если раскрыть стручок, то внутри можно увидеть перегородку, вдоль которой с обеих сторон располагаются округло-угловатые семена коричнево-черного цвета. Семена разных видов капусты невозможно отличить друг от друга визуальным методом. Также семена капусты очень просто можно спутать с семенами брюквы, рапса, горчицы и турнепса. Поэтому будьте очень внимательны , раскладывая и маркируя семена, полученные вами самостоятельно. В противном случае вы сможете понять, что же вырастет из ваших семян, только при появлении у всходов первого настоящего листа. У капусты поверхность листа гладкая , а если вы по ошибке высадили вместо капусты брюкву, рапс, горчицу или турнепс, то поверхность листа будет с опушением .
Если вы уже не первый год занимаетесь выращиванием различных видов капусты, то по внешнему виду рассады вы сможете отличить белокочанную капусту от цветной, брюссельской, кольраби или савойской. А вот сорта одного вида капусты можно отличить друг от друга только в фазе технической спелости. И только очень опытные специалисты могут различить сорта на более ранних фазах.
Источник: http://dachnayazhizn.info/novosti/semena-kapusty-otkuda-berutsya-otkuda-berut-semena-kapusty
От каких факторов зависят сроки уборки урожая
На то, когда конкретно снять урожай капусты, влияет достаточно много факторов. Основными среди них выступают климатические условия региона выращивания и сроки созревания того или иного сорта.
Климатические условия
Климат в процессе созревания капусты играет довольно большую роль. Такая культура любит влажную прохладную погоду. Соответственно, если лето было именно таким, то на кустах в кратчайшие сроки формируются кочаны и овощ быстро вызревает. Если же в летний период наблюдалась сухость и сильная жара, рост культуры приостанавливается и урожая ждать придется дольше.
Тип климата влияет и на время высадки рассады в открытую почву. Так, в южных регионах посадку проводят уже в мае. Севернее в это время могут быть еще сильные морозы, поэтому сев семян и перенос сеянцев на грядки отодвигают. Соответственно, и дозревание головок в этом случае проходит позже. В разных климатических поясах разница в сроках дозревания одного и того же сорта может доходить до месяца.
Срок созревания сорта
У каждой разновидности капусты длительность вегетационного периода индивидуальна. Этот фактор тоже влияет на определение точных сроков уборки капусты. В соответствии с длительностью развития растения все сорта делятся на три вида:
- Ранняя капуста.
- Среднеспелые разновидности.
- Поздние сорта.
Для созревания ранней капусты необходимо примерно 90–100 суток с момента посева семян в почву. Как правило, сроки ее уборки выпадают на середину июля – начало августа. Для хранения ранние виды не годятся. Кроме того, с уборкой такой культуры затягивать нельзя, так как головки быстро растрескиваются после созревания.
Среднеспелые и поздние сорта зреют 130–150 дней. Сохранить такую капусту значительно проще. Кроме того, она пригодна для квашения. Собирают зрелые вилки в последней декаде сентября и в начале октября.
Источник: http://ogorod365.com/sbor-urozhaya-kapusty-sroki-kogda-sobirat-hranenie/
Принятые стандарты
Перед тем как переходить к особенностям различных подвидов, следует обозначить главные стандарты, присущие обыкновенным йоркширским терьерам:
- на туловище шерсть блестящая, имеет темно-серебристый или серебристо-серый оттенок и шелковистую структуру, не сильно пушистая, средней длины. На голове шерсть имеет насыщенный золотисто-рыжий цвет, который становится интенсивнее по бокам головы и у основания морды, а на груди и лапах цвет шерсти более светлый;
- уши аккуратные, небольшие и стоячие. Собаки с висячими ушами считаются браком;
- лапы сильно покрыты шерстью, а в районе ушей наблюдается более короткий слой, имеющий сочный красно-коричневый оттенок;
- в области хвоста шерсть растёт обильно, имеет слегка голубой цвет, но более тёмной расцветки, чем на остальном корпусе – особенно это касается зоны на самом кончике хвоста;
Йорки отличаются прочным опорно-двигательным аппаратом, что упрощает содержание животного — за ним не нужно пристально следить. Заодно у данной породы нет специфических болезней, что тоже считается положительной чертой – владельцы животного не будут часто сталкиваться с лечением.
Характер собаки описывают как спокойный и уравновешенный, хотя некоторые представители породы бывают невероятно активными и игривыми. Но в целом такой питомец станет отличным компаньоном и отлично уживётся с вашей семьёй даже в небольшой квартире.
Отклонения от стандарта встречаются часто. Если вы не планируете участвовать со своим питомцев в выставках, то небольшие изъяны в окрасе не должны вас волновать.
Источник: http://goodd0g.ru/vyrashchivanie/semena-kapusty-otkuda-berutsya.html
Популярные морозостойкие сорта
Чтобы исключить ситуацию, когда подмерзла капуста, можно обратить внимание на морозостойкие сорта.
Морозостойкая белокочанная капуста
Вот несколько наименований:
- Грюнколь;
- Браунколь Тосканская;
- Hilds Ideal;
- Roodner.
Но даже используя эти сорта, чтобы вырастить растения, которые не замерзнут при первых морозах, нужно провести закаливание.
Источник: http://seu-8.ru/ogorodniku/kogda-ubirat-kapustu.html
Сроки уборки по Луне
. , .. , . , , ,
Вубывающуюфазуэти процессызамедляются. Поэтомувэтотпериодбудетправильнымубратькапусту. Собранныйурожайбудетсочнымибогатымнавитаминыиполезныемикроэлементы. ПередПолнолуниемкультурастанетсочнойибудетготоваксрезке.
Месяц | Благоприятные дни |
Июнь | 24-25 |
Июль | 4-8, 14-15, 21-22 |
Август | 1-2, 4, 10-12, 13-14, 28-29, 31 |
Сентябрь | 1, 4-10, 24-28 |
Октябрь | 1-12, 21-25, 28-31 |
Ноябрь | 1-9, 18-21, 25-30 |
При этом, существуют и неблагоприятные дни для уборки капусты с целью дальнейшего хранения. Это даты, когда небесное светило находится в «водных» знаках Зодиака.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/227981599
Маточник
До того, как вырастить семена капусты, необходимо выбрать и правильно отправить на зимовку маточники. Среди урожая, готового к сбору нужно приметить самые красивые здоровые кочаны с такими характеристиками:
- не переросший;
- наиболее соответствующий описанию выращиваемого сорта;
- не перекормленный азотом;
- наиболее крепкий;
- на тонкой внешней кочерыжке;
- самый полновесный относительно массы остальной части растения.
Выбранные кочаны до первых заморозков осторожно выкапывают вместе с корнем. Листья у капусты обрезают, оставляя 2-3 возле самого кочана и присыпают древесной золой или мелом. Корневище желательно окунуть в глиняную болтушку, чтобы избежать пересыхания.
Важно! Если растения попали под ранний заморозок, то их оставляют в земле еще на неделю оправиться.
Источник: http://dachamechty.ru/kapusta/kak-poluchit-semena.html
Как определить, когда собирать капусту с грядки
Опытные садоводы утверждают, что определить степень зрелости кочанов можно по их внешнему виду и рекомендуют начинать сбор тогда, когда рост капусты останавливается, а нижние листья растения начинают приобретать легкий, желтый оттенок. После полного вызревания, кочаны становятся очень твердыми.
Источник: http://msk.teplicy.ru/articles/kogda-sobirayut-rannie-i-pozdnie-sorta-kapusty/
Яровизация
Маточники раскладывают или подвешивают в темном подвале с температурой 1-2 ℃ на всю зиму. Капуста, для нормального плодоношения, должна пройти яровизацию. Если температура будет выше 6-8 ℃, в кочане не замедлится обмен веществ и не запустится процесс образования генеративных органов.
При дальнейшей посадке растение вместо цветоносов выдаст просто большое количество листьев. Зимой кочаны лучше не беспокоить, свести к минимуму воздействие света. За месяц до планируемой посадки температуру в хранилище немного увеличивают до +5-6 ℃.
Источник: http://dachamechty.ru/kapusta/kak-poluchit-semena.html
Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2021 году
Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния.
Благоприятные дни для посева капусты в 2021 году:
- 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля;
- 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта;
- 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая.
Неблагоприятные дни:
- 1, 10, 12 ,18 февраля;
- 2, 10, 15, 23 марта;
- 1, 3, 21, 24 апреля.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/otkuda-berutsya-semena-kapusty.html
Отзывы огородников
Барон Х
Для засолки лучше всего Белорусская, а вот Слава нехороша тем, что при любой агротехнике часто трескается.
Источник: www.asienda.ru
Натали
Для засолки лучше всего Белорусская, а вот Слава нехороша тем, что при любой агротехнике часто трескается.
Источник: www.asienda.ru
Источник: http://agroknow.ru/ogorod/kak-sobrat-semena-kapusty.html
Способ размножения капусты. Капуста белокочанная
Тип растения
Семейство
Декоративные и хозяйственные качества
Почва
нейтральная, суглинистая
Влажность почвы
влажно, умеренно-влажно
Продолжительность жизни
Освещённость
прямые солнечные лучи
Размножение
семенами
Раздел
Время посадки
весна
Когда-то капуста была чрезвычайно распространенным огородным растением. Сегодня же ее сажают на своих участках в основном сельские жители, у которых есть погреба для хранения. А еще владельцы загородных домов и дачники, проповедующие здоровый образ жизни и экологически чистые продукты.
Ведь капуста очень полезна, она содержит витамины А, В и С, фолиевую и пантотеновую кислоту. Витамина С, кстати, в листьях позднеспелых сортов больше, чем в мандаринах и лимонах. Капуста — источник минеральных веществ, главным образом калия, кальция, фосфора, серы.
В последнее время, когда стали популярны декоративные огороды , на нее обратили внимание и эстетически настроенные садовники — очень уж эффектно выглядит это растение на грядке .
Белокачанная капуста не боится холодов: взрослые растения выносят заморозки до -5-7°C. Поэтому сажать ее можно досточно рано, а собирать — поздно. Все виды капусты любят свет, влагу и плодородную почву (суглинистую нейтральную или чуть кислую). При посадке надо иметь в виду, что при загущении рассада вытягивается и не образует кочанов. Поэтому высаживать ее надо с интервалом 70 см. Раннюю капусту, которая не образует больших кочанов, можно посадить плотнее, через 50 см.
Краснокочанная и савойская капусты являются разновидностями белокачанной.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Капуста влаголюбива, но не любит застоя воды. Землю вокруг посадок периодически рыхлят.
В течение лета капусту нужно несколько раз подкормить (настоем коровяка, куриного помета, биогумуса).
Болезни и вредители — капустная тля, крестоцветные блошки, капустный долгоносик, капустная муха, капустная совка, репная и капустная белянки, рапсовый пилильщик.
Источник: http://dachnayazhizn.info/novosti/semena-kapusty-otkuda-berutsya-otkuda-berut-semena-kapusty
Другой способ сохранения маточника
Сохранить маточники от сортов ранней капусты обычным способом практически невозможно. Но опытные огородники нашли способ:
- вырезают целиком кочерыжку и сохраняют в подвале;
- с осени сажают в горшки с питательной почвосмесью;
- хранят саженцы в темном подвале при 1-2℃, как и обычные маточники.
При таком методе кочерыжки за зиму хорошо укореняются, и верхушечная почка сохраняется здоровой. Весной совершают осторожную перевалку в открытый грунт без нарушения земляного кома.
Растения первое время обязательно притеняют.
Такое выращивание маточников так же хорошо подходит для северных районов центральной полосы нашей страны. Слишком длинный период зимних холодов усложняет сохранение здоровых кочанов обычным способом.
Источник: http://dachamechty.ru/kapusta/kak-poluchit-semena.html
Как выбрать?
Существует столько неповторимых вариаций в породе йоркширский терьер, что многих заводчиков интересует, каким именно образом стоит выбирать щенка.
Перед тем, как заводить домашнего питомца, стоит максимально тщательно изучить информацию о каждом подвиде, чтобы определиться с наиболее оптимальным для себя вариантом.
Как и все популярные декоративные собаки, они нуждаются в правильном и систематическом уходе. Особенно в плане шерсти – многие породы можно быстро запустить, если периодически не стричь и не купать пса.
Приобретать щенков лучше в 2-3 месяца. В этом возрасте малыши должны знать минимальную дисциплину, иметь необходимые документы родословной и уже проявлять свой темперамент.
ВАЖНО!
Если вы планируете выставочную карьеру для питомца, стоит обратить внимание на структуру и окрас шерсти. Он должен быть насыщенного темного окраса, с хорошо заметными пятнышками-подпалинами разной формы и размера.
Не рекомендуется приобретать щенков с серо-палевым оттенком с сизым отливом или нестандартные версии, даже когда владелец убедительно заявляет, что по мере взросления шерстный покров изменится.
«Перецветание» шерсти у йорков происходит в 4-5 месяцев, а окончательный окрас сформируется только к 1-2 годам. Поэтому, чем старше щенок, тем будет проще спрогнозировать будущий тон его шерсти.
Источник: http://goodd0g.ru/vyrashchivanie/semena-kapusty-otkuda-berutsya.html
Обязательные подкормки
Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.
Удобрения для капустной рассады обязательны
Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).
Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/otkuda-berutsya-semena-kapusty.html
Лучшие сорта
| Грибовский 147 Описание:
|
| № 1 Полярный К-206 Описание:
|
| Ринда Описание:
|
| Белорусская Описание:
|
Источник: http://agroknow.ru/ogorod/kak-sobrat-semena-kapusty.html
Капуста кольраби
Кольраби убирают с грядки летом по мере созревания стеблеплода, который срезают, когда он достигает диаметра 6-7 см. Со сбором лучше не затягивать – после плоды начинают грубеть, терять сочность и вкусовые качества. За сезон получают до трех срезов – урожаев капусты кольраби.
Кольраби собирают в сухую, солнечную погоду, влажность не имеет основополагающего значения, но следует помнить, что убирая овощи в дождь, вы рискуете сильно уменьшить срок их хранения.
Источник: http://ogorod365.com/sbor-urozhaya-kapusty-sroki-kogda-sobirat-hranenie/
Правила уборки урожая
Помимо точного соблюдения сроков уборки, на длительность хранения кочанов также влияет и качество проведения этой процедуры. Убирая капусту, следует придерживаться таких рекомендаций:
- За 2 недели до планируемой уборки урожая полив культуры полностью прекращают.
- Срезают головки в солнечный день без осадков. При этом сразу после уборки кочаны укладывают на улице на дощатый поддон подсохнуть.
- Срезая вилок, на головке оставляют еще 3–4 см кочерыги. При этом кроющие листья также сохраняют, удаляя их перед самым переносом на постоянное место хранения.
- Во время работы головки нельзя бросать, ударять друг о друга или повреждать инструментом. Все это значительно сокращает длительность хранения вилков.
- Урожай нельзя оставлять на просушку даже при минимальных морозах. Температуры -1 градус достаточно для того, чтобы в местах среза и внутри головки образовались очаги гниения.
Важно! После сбора урожая все кочаны обязательно сортируют. К хранению допускаются только те вилки, которые отличаются плотностью, отсутствием повреждений и признаков болезней. Все головки, которые не соответствуют стандарту, употребляют сразу же.
Источник: http://ogorod365.com/sbor-urozhaya-kapusty-sroki-kogda-sobirat-hranenie/