Картофель Ривьера: описание и характеристика сорта, вкусовые качества, особенности выращивания, фото

Картофель Ривьера: описание и характеристика сорта, вкусовые качества, особенности выращивания, фото

Содержание
  1. История сорта
  2. Характеристика сорта картофеля Ривьера
  3. Преимущества и недостатки
  4. Плюсы и минусы раннего сорта картофеля Ривьера
  5. Посадка и уход за ранним картофелем Ривьера
  6. Болезни и вредители
  7. Урожайность картофеля Ривьера
  8. Хранение
  9. Методы хранения
  10. Отзывы о картофеле Ривьера
  11. Советы профессионалов

Описание сорта картофеля Ривьера, особенности агротехники, советы по выращиванию, плюсы и минусы. Отзывы, фото и видео от опытных огородников.

История сорта

Картофель Ривьера относится к ультраранним сортам. Авторами являются голландские селекционеры из агрофирмы «Агрико». Они скрестили 2 сорта – Минерва и Алкмария. На картофельных плантациях России культура появилась сравнительно недавно, после занесения в Госреестр в 2013 году.

Сорт рекомендован для выращивания в европейской части России. Но за 5 лет география посадок значительно расширилась.

В регионах с теплым и умеренным климатом при выращивании под пленкой огородники получают по 2 урожая за лето. Перед продажей сорт Ривьера обязательно моют.

Характеристика сорта картофеля Ривьера

Сорт картофеля Ривьера выделяется прямостоячими или слегка раскидистыми стеблями высотой от 75 до 85 см. Побеги, как и корневая система, мощные, на начальной стадии развития наблюдается быстрый рост.

Облиственность кустов средняя. Листовые пластинки картофельного типа, могут быть средними или крупными. Соцветия белые, с розоватым или фиолетовым оттенком.

Внимание! Не все огородники могут увидеть цветение картофеля сорта Ривьера, так как из-за скороспелости клубней соцветия не всегда распускаются.

Клубни овальной или круглой формы, в зависимости от рыхлости грунта. Картофель имеет светло-бежевую кожуру, с небольшой шероховатостью. Глазки небольшие, практически незаметные, залегают неглубоко. Мякоть плотная, кремовая.

В каждой лунке формируется до 12 клубней, массой от 100 до 180 г. Крахмала в картофеле сорта Ривьера немного, всего 12-15%, поэтому его рекомендуют для детского и диетического питания.

Преимущества и недостатки

«Ривьера» — превосходный сорт картофеля, достойный внимания товаропроизводителей и огородников, выращивающих урожай для собственных нужд. Плюсы и минусы сорта – в таблице 3.

Сорт Ривьера

Таблица 3

Плюсы Минусы
Быстрое созревание Подверженность некоторым болезням (парша, фитофтора)
Приспосабливаемость к разным климатическим условиям Требователен к почве – хорошая урожайность наблюдается на нейтральных и рыхлых грунтах
Приятный вкус Высокая стоимость семенных клубней
Стойкость к болезням
Лежкий, малый % отходов
Хорошая транспортабельность

Плюсы и минусы раннего сорта картофеля Ривьера

Огородников, решивших заняться новым сортом картофеля, интересуют положительные и отрицательные качества.

Преимущества картофеля Ривьера:

  1. Ультраранние сроки созревания, подкапывают корнеплоды уже через 40-45 дней, если считать от момента всходов.
  2. Возможность получения 2 урожаев, если первый раз посадить картофель под пленку.
  3. Сорт Ривьера подходит для выращивания почти во всех регионах России.
  4. Вкусовые качества хорошие.
  5. Срок хранения длительный, потери урожая составляют не более 2%.
  6. Картофель можно перевозить на любые расстояния без потери товарного вида.
  7. Сорт жаростойкий, устойчив к механическим повреждениям: удары не вызывают потемнения мякоти.
  8. Возможность уборки урожая с помощью картофелекопалки.
  9. Ривьера устойчива ко многим заболеваниям пасленовых культур.

К сожалению, пока нет растений, обладающих только плюсами. Некоторые недостатки имеются и у картофеля Ривьера:

  • очень слабый иммунитет против фитофторы;
  • невозможно размножать семенами, так как сорт не успевает зацвести;
  • посевной материал стоит дорого.

Посадка и уход за ранним картофелем Ривьера

Посадка раннего картофеля сорта Ривьера ничем не отличается от привычных мероприятий. Работы начинают в мае, в зависимости от климатических условий. Ориентируются на температуру воздуха (+15… +22 градуса). Почва должна прогреться до 10 градусов.

Внимание! На одном и том же участке сорт Ривьера высаживают не более 3 лет, так как в почве накапливаются возбудители болезней и вредители.

Выбор и подготовка посадочного участка

Лучше определять участок, на котором прошлым летом выращивали кукурузу, свеклу, горох, фасоль, капусту. После любых пасленовых культур сажать картофель Ривьера не рекомендуется, так как посадки могут быть поражены фитофторозом, споры которого зимуют в земле.

Ранний картофель требователен к почве, поэтому поле обязательно удобряют компостом, перегноем, торфом, куриным пометом.

Свежий навоз вносить под посадку любого сорта не рекомендуется, так как в нем содержатся гельминты паразитов и большое количество семян сорных растений. Он должен хотя бы год отлежаться.

Многие огородники осенью после уборки урожая высевают на участке под картофель сидераты, а весной перепахивают поле вместе с ними. Это и дополнительное удобрения дают возможность сделать почву более рыхлой.

Лучшая почва под сорт Ривьера – супесчаная, торфяная или суглинок. В тяжелую глинистую и подзолистую почву необходимо добавлять компост, перегной. На каждый кв. м почвы, в зависимости от состояния, вносят от 5 до 10 кг органики.

Низкие, заболоченные участки не подходят для посадки любых сортов картофеля, так как клубни при высокой влажности начинают гнить. В этом случае придется делать высокие дренированные гряды.

Внимание! Для получения экологически чистой продукции огородники стараются не вносить минеральные удобрения.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель Ривьера должен быть от 40 до 80 г. Чтобы получить дружные всходы, клубни специально прогревают недели за 2-3 при температуре +12-15 градусов в хорошо освещенном помещении. В этом случае ростки на семенном картофеле Ривьера будут, как на фото ниже – крепкими и не слишком длинными как раз такими, что не обломаются при посадке. Хорошо, если за время проращивания клубни позеленеют. Картофель с соланином не нравится вредителям, живущим в почве.

Важно! Клубни во время проращивания нужно переворачивать, чтобы они равномерно освещались.

Картофель Ривьера: описание сорта, отзывы

Правила посадки

Сажают картофель, на предварительно перекопанный или вспаханный, участок. Схема посадки стандартная. Рядки располагают на расстоянии 60 см (шаг взрослого мужчины). Между клубнями – не более 35 см. Заглублять семенной картофель нужно на 8-10 см, не более, чтобы не затянуть всходы.

Совет! В каждую лунку желательно добавлять по стакану древесной золы и 2-3 горошины.

Полив и подкормка

Сорт картофеля Ривьера отличается мощной корневой системой, поэтому он может самостоятельно добывать влагу, даже если почва сверху сухая. Но в начале роста полив необходим, чтобы сформировался куст и клубни.

Важно! Обильный полив картофелю Ривьера требуется 2 раза за вегетацию: в начале роста и после формирования бутонов. Землю нужно промочить на 25 см вглубь.

Рыхление и прополка

Чтобы растение нормально дышало, почву под посадками нужно рыхлить несколько раз. Первый раз процедуру проводят, когда почва начинает растрескиваться. Поле нужно проборонить или прочесать граблями.

Одновременно с рыхлением уничтожаются сорняки. Второй раз – перед окучиванием, когда картофель очищают от травы. Если дожди идут постоянно, то на почве образуется корочка, препятствующая поступлению кислорода. Чтобы ее убрать, поле снова рыхлят.

Окучивание

Окучивать картофельные кусты сорта Ривьера нужно 2 раза. Первый раз – при высоте картофеля 20 см, затем через 12-14 дней. Высота земельного бугорка в конечном итоге должна быть не менее 30 см. Окучивают посадки обязательно влажной почвой. Если долго не было дождей, гряды нужно полить.

Внимание! От двойного окучивания урожайность сорта Ривьера увеличивается в среднем на 30%.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Ривьера по характеристике и отзывам огородников, обладает хорошим иммунитетом, практически не поражается такими болезнями:

  • раком картофеля (патотип 1);
  • полосчатой мозаикой;
  • золотистой картофельной цистообразующей нематодой;
  • вирусами (Yn, Yntn).

Но вот возникновения парши обыкновенной и фитофтороза не всегда удается избежать. В случае заболевания можно потерять чуть ли не половину урожая, да и клубни становятся непривлекательными на вид.

Что касается черной ножки, то устойчивость у сорта Ривьера к этому заболеванию средняя.

Как решать проблемы при возникновении некоторых заболеваний:

Болезни

Внешние признаки

Профилактика и лечение

Фитофтороз

Листья и стебли покрываются бурыми пятнами, которые со временем разрастаются. Заболевание негативно отражается на клубнях: цвет мякоти картофеля Ривьера не соответствует описанию, она становится коричневатой

Перед посадкой отобранные здоровые клубни нужно попудрить древесной золой, опрыскать их раствором медного купороса или замочить на несколько часов в розовом растворе марганцовки.

При первых признаках заболевания посадки опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости или 5% хлорокисью меди

Макроспориоз

Сначала стебли, листья, клубни покрываются маленькими темными пятнами. В дальнейшем они увеличиваются. Если не начать борьбу с макроспориозом, то через какой-то промежуток времени куст погибнет

Чтобы кусты не болели, необходима профилактика: 2-3 раза опрыскать посадки бордоской жидкостью.

Если заражения не удалось избежать, нужно купить в специализированных магазинах препараты для борьбы с макроспориозом

Черная ножка

Заболевание можно определить по загнивающему основанию у самого корня. Листовые пластинки начинаются желтеть и скручиваться. Клубни становятся коричневыми, перестают наливаться. При разрезании мякоть издает неприятный запах

Вылечить черную ножку на картофеле любого сорта, в том числе и Ривьере, невозможно. Кусты нужно без сожаления удалить с грядки. Лунки хорошо засыпать смесью из древесной золы и медного купороса

Если говорить о вредителях, то картофелю досаждают медведка и личинки колорадского жука. Уничтожают их обычным способом.

Картофель Ривьера: описание сорта, отзывы

Урожайность картофеля Ривьера

Сорт Ривьера огородники выбирают из-за высокого урожая вкусных клубней. Само растение неприхотливое, плодоносит в любых климатических условиях, погодные катаклизмы на этот показатель не влияют.

Самыми вкусными считаются картофелины, выкопанные на 45 день. С 1 куста собирают до 1,5-2 кг клубней, с сотки – до 130 кг. В возрасте 60-65 дней урожай намного выше. С сотки собирают около 350 кг.

Совет! Для укрепления кожуры желательно за 2 недели до копки, срезать картофельную ботву.

Хранение

Полное созревание картофеля Ривьера наступает на 60 дней, если считать со времени всходов. Ботва в это время еще зеленая, этому не стоит удивляться. Такова особенность сорта, поэтому не стоит медлить с уборкой. В противном случае часть урожая можно потерять из-за грибковых болезней, которые в это время поражают другие сорта картофеля.

Собранный картофель сразу не рекомендуется отправлять в хранилище, он должен отлежаться и хорошо просохнуть. Урожай убирают в помещение дней на 10, куда не попадают солнечные лучи, но с хорошей циркуляцией воздуха. За это время проявятся скрытые болезни.

Картофель тщательно перебирают, отделяют подозрительные клубни. Их не закладывают на длительное хранение, используют в первую очередь. При закладке в подвал картофель желательно осыпать древесной золой, чтобы он не загнивал.

Для сохранения картофеля Ривьера нужно создать условия: оптимальная температура -4 градуса. При более высоких температурах нарушается период покоя, глазки просыпаются, начинают прорастать. А это отрицательно сказывается на качестве: клубни становятся мягкими. В хранилище не должно быть слишком влажно.

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

  • Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
  • В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
  • В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
  • В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды — сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.

Отзывы о картофеле Ривьера

Виктория Михайловна Полтаракова, 45 лет, Забайкальский край.

У меня не совсем удачная почва на огороде, в ней много глины. Приходится ежегодно добавлять перегной, но это не спасает ситуацию. Сажали картофель разных сортов на протяжении нескольких лет, но собирали минимальное количество клубней. 2 года назад соседка предложила опробовать Ривьеру и дала полведра семенных клубней. Никогда не думала, что на моем огороде можно получить хороший урожай. Но это так! С полведра собрала почти мешок крупных, одинакового размера клубней, по 12-15 штук. На следующий год для посадки использовала свой посадочный материал. Советую сажать сорт Ривьера, урожай гарантирован.

Валентин Игоревич Титов, 51 год, г. Ярославль.

Ривьера – отличный сорт картофеля. Сажаю его уже 3 года. Урожайность стабильная. Растение не требует каких-то особых знаний, все мероприятия традиционные. Вкус картофеля хороший, сильно не разваривается, при термической обработке не темнеет. В прошлом году соседние картофельные грядки сильно пострадали от фитофторы. Картофель Ривьера, как видно на фото, почти не болел, листва оставалась зеленой до уборки. Все дело в том, что сорт ультраранний, болезнь не успевает разгуляться.

Картофель Ривьера: описание сорта, отзывы

Советы профессионалов

Для получения высоких урожаев необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Добиться поставленных целей помогут советы опытных аграриев:

  • Не стоит высаживать «Ривьеру» на тяжелых каменистых почвах – клубни будут расти медленно, и вырастут они деформированными.
  • Обязательно перекапывайте участок дважды в год – осенью и весной. Почва станет рыхлой и обогатится кислородом.
  • Картофель хорошо растет после огурцов, патиссонов, лука, кабачков, тыквы, бобовых. Снижается риск заражения патогенными микробами, растет вероятность высоких урожаев. Не рекомендуется высаживать картошку на участке, где ранее росла садовая земляника.
  • Чтобы отпугнуть колорадских жуков, высаживайте в междурядьях фасоль, кориандр, пижму или настурцию. Для предотвращения фитофтороза посадите рядом с картофелем лук и чеснок.
  • При посадке мелких клубней – до 30 г, в лунки кладите по 2-3 штуки.
  • Нельзя растить картофель на одном и том же месте годами – это истощит почву, и клубни будут все мельче и мельче.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит