Арахис как вырастить в домашних условиях

Арахис как вырастить в домашних условиях

Содержание
  1. Выращивание арахиса из ореха в домашних условиях
  2. Земляной арахис описание
  3. Немного истории
  4. Выращивание арахиса в открытом грунте в Украине
  5. Когда сажать орех
  6. Виды и сорта арахиса
  7. Выращиваем арахис на огороде
  8. Болезни и вредители
  9. Обработка растения и уход за ним
  10. Как вырастить арахис на даче
  11. Орехи на даче?
  12. Когда убирать арахис?
  13. Подготовка земли и посев семян
  14. Сбор урожая
  15. Когда необходимо собирать плоды
  16. Особенности выращивания
  17. Полезные свойства ореха
  18. Советы по высадке

Растение арахис – описание посадки и ухода в открытом грунте: когда и как сажать, грунт. После чего можно сажать арахис, выращивание: полив и подкормка, уход в домашних условиях. Вредители и болезни

Выращивание арахиса из ореха в домашних условиях

Желание прорастить дома арахис и увидеть, что из этого получится, появилось спонтанно, при покупке не обжаренных орешков в скорлупе.

Я выбрала несколько самых крепких, красивых и здоровых на вид и замочила их на ночь в плошке с водой, добавив туда же каплю эпина.

Замоченными мои орешки я оставила на ночь, а утром увидела их уже раскрывшимися с миллиметровыми корешками. Сразу же занялась посадкой.

Как оказалось, вырастить арахис в домашних условиях совсем не трудно. Он не любит плотную почву, а еще больше не терпит застоя влаги в ней. Насколько я успела заметить, это растение в целом к высокой влажности относится отрицательно, так что не нужно его опрыскивать.

Растет очень быстро (фото 2 и 3) и практически сразу зацветает. Цветы имеют характерную форму для семейства бобовых. Разница только в том, что у этих орешков они ярко-оранжевой окраски.

Пророщенный в домашних условиях арахис сажать нужно в широкую посуду, так как недопустимо свисание его побегов по краям горшка. Плоды завязываются сразу же после цветения.

Ветвь с завязью опускается на своем длинном стебле все ниже и ниже и, в конце концов, зарывается в землю, так как сам плод зреет там. Поэтому горшок должен быть максимально широким. Расположенные высоко на ветках цветки не могут достать до земли, и высыхают в воздухе.

Чтобы этого избежать, можно специальными распорками нагнуть верхушки стебля ближе к земле, или же повесить рядом с ними маленькие емкости с землей, чтобы орешек мог закопаться туда и дозреть.

Растение является однолетним — уже после первой волны цветения его рост сильно затормаживается, новые побеги и цветы практически не появляются и все свои силы земляной орех отдает, чтобы вырастить урожай.

При выращивании арахиса в домашних условиях, старайтесь обеспечить ему хорошо освещенное, солнечное место, так как при недостатке света растет очень плохо — новые побеги почти не образуются и цветение становится очень скудным, а плоды на месте измельчавших цветов могут вообще не завязываться.

Комфортным местом в квартире будет подоконник, выходящий на восток или юг, и с условием, что свет ничем не загорожен. Конечно, в качестве альтернативы можно наладить освещение с помощью специальных ламп.

Из вредителей может поражаться паутинными клещами и тлей. Эти насекомые могут погубить совершенно здоровое и полное сил растение еще до первого его цветения.

Поэтому я не стала бы рисковать, выращивая его на открытом воздухе — лучше предпочесть теплицу, застекленный балкон или подоконник у себя дома, чем подвергать заражению горшок и окружающие комнатные растения.

Когда куст совершенно перестает расти и цвести, можно переходить к сбору урожая.

Кустик целиком вытягивают из рыхлой земли, и вокруг корней его обнаруживается примерно горсть настоящего арахиса в сетчатых скорлупках.

890.jpg

Земляной арахис описание

Арахис – однолетнее растение, семейства бобовых высотой до 60 см. Корневая система растения занимает до 1 метра в диаметре, чем обуславливается высокая устойчивость к засухе.

земляной арахис описание

Цветет арахис белесыми или желто-красными цветками начиная с конца июня. Один цветок цветет всего 1 день и затем увядает. Плоды овальные бобы длиной до 6 см. При созревании погружаются в землю и там дозревают.

Немного истории

арахис в домашних условиях - уход, размножение

Арахис, или как его ещё называют земляной орех представляет собой земляную культуру, относящуюся к роду бобовых. Немногие знают, что арахис это вовсе не орех, а именно бобовая трава. Согласно истории, родиной растения является Южная Америка.

Считается, что арахис имел ценность ещё тогда, когда материк не был открыт Христофором Колумбом. В Европу арахис привезли испанские конкистадоры. Несколькими годами позднее португальцы завезли питательные орешки в Африку, где их полезные свойства сразу же были высоко оценены. Спустя некоторое время, португальские моряки завезли арахис также в Индию. Далее культура была привезена в Китай, где в своё время стала настоящим спасением от голода для местных.

В начале XIX века в одном из американских штатов началась промышленная культивация растения. Существует информация, что именно эта культура кормила две армии в период военных действий. Интересен тот факт, что издавна арахис считается пищей бедняков, в связи с чем мало кто из фермеров занимался его выращиванием.

Арахис дома и на даче

В 1903 году агрохимиком Джорджем Карвером из Америки было изобретено более 300 продуктов из данной растительной культуры.

Это были всевозможные напитки, косметика, лекарства, мыло, самое необычное – средство для борьбы с насекомыми. Именно Карвер смог уговорить местных фермеров чередовать выращивание хлопка с выращиванием арахиса. Таким образом, растение стало практически главной товарной культурой в южных штатах. В одном из городов штата Алабама даже установлен памятник в честь сообразительного агрохимика Джорджа Карвера.

Сегодня на Украине, в Закавказье и других регионах бывшего СССР с тёплым климатом арахис выращивается в промышленных масштабах.

Выращивание арахиса в открытом грунте в Украине

sad_raznie_porody_vyrashch-arahisa-v-otkryt-grunte-v-ukraine_vyrashch-arahisa-v-otkryt-grunte-v-ukraine.jpg

Арахис – однолетнее теплолюбивое растение из семейства Бобовые. Плоды этой культуры растут и развиваются под землей. Их ошибочно называют орехами, но с точки зрения науки – это бобовая трава.

Когда сажать орех

Конечно же, в теплую пору. Нельзя это делать, если прогнозируют заморозки и очень холодную погоду. Температура посадки должна составлять не меньше +12 °C. А еще лучше, если она будет намного больше от +20 до +35 °C. Выращивание арахиса в Украине — достаточно тонкое дело, требует заботы и терпения.

Виды и сорта арахиса

Условно все культурные сорта арахиса можно поделить на 4 группы.

виды и сорта арахиса

Группа Спэниш – мелкий арахис с высоким содержанием масла. Ядра в розово-коричневой оболочке. Этот вид используют для производства арахисового масла, соленых и засахаренных орешков.

Группа Валенсия – сорта с крупными ядрами. Растения высокорослые с гладкими плодами по 3 семени в каждом.

Группа Раннер – сорта этой группы превосходят испанские сорта по вкусовым качествам, а также дают высокие урожаи. Этот арахис используют для производства арахисового масла, соленых орешков к пиву.

Группа Вирджиния – крупный, отборный арахис который используют для кондитерских изделий.

Выращиваем арахис на огороде

Многие огородники хотят выращивать необычные овощи или фрукты на своих грядках. Желание увлеченного садовода получать урожаи экзотических плодов вполне объяснимо, главное, чтобы процесс приносил моральное удовлетворение. Арахис — пока довольно редкая культура для многих регионов России. Но выращивать его не так уж сложно. Тогда, почему бы не попытаться? В этой статье — все об агротехнике арахиса.

Сбор урожая арахиса. © WSDA

Содержание:

Немного об арахисе

Арахис относится к теплолюбивым культурам, поэтому он распространен в субтропических широтах. Родина растения – Южная Америка. Оттуда арахис был завезен в Вест-Индию, а после получил распространение в странах Европы.

Наибольшие арахисовые плантации можно найти в Южной Америке. Там природой созданы самые благоприятные условия для комфортного произрастания этого растения. Однако в последнее время садоводы все чаще выращивают культуру в умеренных широтах.

Арахис относится к семейству бобовых, но в отличие от других культур, его плоды формируются и растут под землей. Однолетнее растение образовывает небольшой куст с ветвистыми стеблями. Его листья парноперистые, цветки мелкие с желтой окраской.

Особенности выращивания арахиса

Арахис, как и другие бобовые культуры, выращивать несложно. Растение отлично развивается при температурах свыше +20°С. Но если температура воздуха опускается ниже +15°С, рост растения прекращается. Поэтому в прохладную погоду арахис целесообразно укрывать плёнкой.

Посадку можно производить, как только температура грунта превысит +15°С. Чтобы повысить урожайность культуры, семена в апреле сажают в стаканчики на глубину 3-4 см. (предварительно замачивая), а после пересаживают в открытый грунт.

Рассада арахиса. © Meighan

Схема посадки – 50-60 см. между рядами, 15-20 см – между растениями в ряду.

У арахиса есть одна особенность: он цветет один день. Ранним утром цветы распускаются, а в вечерние часы вянут.

Поэтому за сутки арахисовые цветы должны успеть опылиться. Как правило, растение зацветает в конце июня. По окончании опыления арахисовые завязи зарываются в землю, где созревают будущие плоды.

После опускания плодоножки в землю, кусты необходимо окучивать, подобно картофелю.

Когда арахис начинает зацветать и в период его цветения, растение нужно поливать. После прекращения цветения, полив следует производить только при длительных засухах.

Первые восходы арахиса необходимо защищать от нападения пернатых. Птицы могут полностью уничтожить посадки арахиса.

Уход за арахисом классический: растение нужно пропалывать, поливать и подкармливать.

В период вегетации садоводы не сталкиваются с проблемами заболевания растения. Когда на арахисе начинают сохнуть, желтеть листья и стебель, значит, орехи можно выкапывать и собирать урожай.

У нас, как правило, арахис собирают во второй половине сентября. Его выкапывают, осторожно стряхивают землю, и помещают в сухое место. Далее растение сушат вместе с кустом. Спустя 10 дней в арахисе можно отделять плоды.

Арахис в скорлупе. © Texnik

Ценные свойства арахиса

Арахис относится к ценным питательным продуктам. Он содержит сахар, углеводы, белок в большом объеме, высококачественные жиры и необходимые для человеческого организма витамины, минералы.

Не так давно в США было проведено исследование, которое показало, что арахис содержит большое количество антиоксидантов, предупреждающие развитие сердечных и сосудистых заболеваний. Употребление арахиса — профилактика развития атеросклероза, злокачественных опухолей и задержка процессов преждевременного старения. А еще его плоды содержат витамины Е, В и линолиевую кислоту, которая обладает антисклеротическим действием.

Для арахиса лучше подбирать солнечные места с плодородной почвой. Южная культура обогащает землю и дарит здоровье хозяевам участка. Попробуйте выращивать арахис у себя в огороде и, обязательно, поделитесь с нами опытом в комментариях к статье или на нашем Форуме.

695.jpg

Болезни и вредители

Но, создав благоприятные условия для роста растения, необходимо позаботится о его защите от болезней и вредителей. Основные враги арахиса: личинки насекомых, трипсы, проволочники и тля. Хорошей профилактикой является севооборот. Если народные методы – древесная зола и табак, не помогают, применяют инсектициды. Болезни арахиса: пятнистость листьев, мучнистая роса, серая гниль и другие. Борются с болезнями обработкой кустов фунгицидами широкого спектра действия.

Обработка растения и уход за ним

После того, как вы уже узнаете, как правильно сажать арахис, нужно научиться надлежащим образом за ним ухаживать. Земля должна быть разрыхленной. Орать землю необходимо до того, как вы увидите первые расточки, и дополнительная орка будет совсем нелишней, а наоборот, благодаря ей они взойдут быстрее.

После того, как растение начнет цвести, нужно его собрать в так званые комочки, чтобы оно росло как бы отдельными кустиками. Но делать это нужно не сразу. Для начала необходимо, чтобы прошло 11 дней от первого процветания. Затем, следует пропаливать и кочевать грунт через неделю или две, примерно три раза. Рекомендуется делать это после дождя, когда земля становится мягкой.

Если правильно сажать арахис в Украине и по инструкции, так сказать ухаживать за ним, то можно получить прекрасный урожай. В свою очередь, это принесет хорошую прибыль бизнесменам.

Как вырастить арахис на даче

Многие из нас, конечно, любят орехи. Их можно есть просто так, а можно жарить, украшать выпечку, добавлять в десерты, кексы, торты либо делать с ними разнообразные сладкие закуски в виде ореховых паст или смесей с сухофруктами и мёдом.

loading830x630.svg
Урожай домашнего арахиса

Орехи на даче?

Сейчас в продаже можно найти совершенно разные по вкусу и по виду орехи, например, миндаль, грецкий, кешью, кедровый, бразильский, каштановый, фундук, пекан и другие. Но традиционно самым доступным из них остается земляной орех или арахис. А в силу своей неприхотливости он является также доступным и для самостоятельного выращивания.

loading830x630.svg
Арахис на даче

Мало кто пробовал, но даже в средней полосе земляной орех можно легко вырастить у себя на дачном участке, посеяв семена весной сразу в грунт. Главным условием для получения хорошего урожая здесь будет наличие теплого солнечного лета и отсутствие затяжных проливных дождей в сентябре.

Когда убирать арахис?

Сбор урожая осуществляется, когда у земляного ореха желтеют листья и из створок легко вылущиваются семена. Уборку следует провести до наступления холодов, поскольку при заморозках плоды становятся горькими и непригодными в пищу.

Сбор выполняется в 2 этапа:

  1. Выкапывание арахиса и его складирование в валки для предварительного просушивания.
  2. Отделение корней и отправка плодов на досушку и хранение.

Посадка арахиса в открытый грунт в Украине – это несложный процесс. Главными условиями  урожая выступают подходящие семена и строгое соблюдение технологии посева.

арахис из земли

Подготовка земли и посев семян

Семена заготавливаем с осени, извлекая их из приобретенных на рынке нечищеных плодов арахиса в скорлупках.

loading830x630.svg
Земляной орех (арахис)

Весной, примерно в последнюю неделю апреля (или на майские праздники), выделяем под посадку арахиса свободный участок земли, желательно вдали от деревьев, заслоняющих собой солнечный свет.

Отлично подойдет участок, занятый в прошлом году огородом. Перекапываем его и очень тщательно бороним, удаляя оставшиеся сорняки.

loading830x630.svg
Земля перед посадкой должна быть рыхлой

Делаем в земле на расстоянии около 50 см друг от друга параллельные канавки глубиной примерно 5 см. Укладываем в них зерна арахиса, выдерживая между ними интервал в 20 см.

loading830x630.svg
Закладываем семена

Засыпаем канавки землей и обильно поливаем будущую плантацию.

Сбор урожая

Арахис - это невысокое однолетнее травянистое растение семейства бобовых

Плоды на вашем огороде созреют осенью, как правило, урожай приходится на середину октября. Выкапывать кусты необходимо исключительно в сухую погоду. Каждый куст нужно тщательно отряхнуть от земли, разложить на земле корневой системой вверх и дать плодам немного просохнуть.

Продолжить сушку следует в помещении, в течение 5-7 дней. Помните, что недостаточно сухие орешки могут впоследствии покрыться плесенью. Просушенные плоды лучше всего хранить в картонных коробках, ящиках либо холщовых мешках. Место для хранения должно быть максимально сухим.

Если требуется ускорить процесс сушки орешков можно использовать духовку. Но при этом температура ни в коем случае не должна превышать 30-40 градусов.

Когда необходимо собирать плоды

Это, наверное, самый приятный момент. Земляной орешек, выращенный дома будет гораздо вкуснее. Первые признаки, что пора собирать урожай следующие:

  • появились желтые листья растения;
  • если взять в руки плод, то скорлупа легко снимается;
  • на вкус,они должны быть соответственными;
  • приятный свежий аромат.

Выращивание арахиса в домашних условиях на Украине не такой уж и сложный процесс. Так как эта культура не привередливая. Не нужно затягивать с собиранием плодов, так как орешек делается слишком твердым и горьковатым на вкус.

Особенности выращивания

Первые всходы появляются через 2 — 2,5 недели после посадки, во второй половине мая, что примерно на неделю позже, чем у нута и маша.

loading830x630.svg
Молодое растение арахиса

Происходит это, как правило, всегда равномерно, и уже скоро вся засаженная площадь покрывается молодыми зелеными растениями.

loading830x630.svg
Семена арахиса обладают отличной всхожестью

Во время выращивания можно 2-3 раза (июнь, июль, август) добавить минеральное удобрение, при этом развитие растений происходит более дружно и интенсивно.

loading830x630.svg
Арахис хорошо отзывается на подкормки и очень любит солнце

В пасмурную, холодную и дождливую погоду, которая в этом году выдалась на целых два месяца (май и июнь), не помешало бы также добавить под корни тепла, а на надземную часть – солнца. Для арахиса это и есть главные индикаторы хорошего урожая.

loading830x630.svg
Больше ясных дней — больше урожай

В обычные годы полив растений достаточно производить два раза в месяц, а в засушливые периоды и во время цветения – каждую неделю. Нельзя допускать переувлажнения растений, особенно в период созревания плодов. Прополку и рыхление почвы вокруг кустиков осуществлять нужно каждый раз после полива.

Полезные свойства ореха

Арахис или земляной орех имеет в своем составе множество полезных веществАрахисовые бобы можно смело отнести к ценным, питательным продуктам. В своём составе они содержат полезные углеводы, белки, жиры, витамины, необходимые для человеческого организма. Американские учёные доказали, что употребление земляного ореха в пищу позволяет поддерживать сахар на нормальном уровне, это делает его незаменимым для больных диабетом.

Несомненно, благодаря высокому содержанию белков и жиров это идеальная альтернатива животной пище для вегетарианцев. Доказано также, что употребление орешков укрепляет иммунную систему человека и помогает бороться с инфекциями. Большой популярностью на сегодняшний день пользуется арахисовое масло, которое просто обожают дети. Именно поэтому стоит обязательно попробовать самостоятельно вырастить полезные и невероятно вкусные орехи.

Советы по высадке

Перед тем, как посадить арахис на огороде, нужно хорошо взрыхлить почву и убедиться, что она не засолена, идеальным было бы провести её химический анализ.

В домашних условиях для профилактики можно применить адсорбирующие сульфаты, хлориды. Выберите по советам садоводов препарат фосфогипс, это хорошее предупреждение образованию корок на земле после полива. Препарат способен нейтрализовать негативные последствия большого скопления кальция в почве.

Важна для арахиса, его посадки и выращивания своевременная подкормка фосфорно-калийными удобрениями. Она может проводиться не чаще двух раз в месяц после начала цветения арахиса. Наибольшую популярность имеют «Нитрофоска», «AVA».

К природным удобрениям относится древесная зола. Она применяется для рассыпания в сухом виде, или подмешанная в воду для полива из расчёта 3 стакана на 10 литров воды.

Применение золы полезно тем, что она предупреждает следующие заболевания: мучнистая роса и фузариозное увядание листьев, помогает бороться с арахисовой пятнистостью.

После того, как партия урожая поспела и собрана, нужно организовать правильное хранение продукта. Для этого подходит посуда из стекла или керамики, желательно, чтоб она герметически закрывалась, не пропускала влагу и вредителей.

germetichnaya-posuda-iz-keramiki-400x267.jpg

Для хранения арахиса идеально подходит керамическая герметичная посуда

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит