рецепты для мультиварки, аэрогриля и духовки
Лучший рецепт клубничного пирога со сметанной заливкой в духовке
Этот вариант приготовления завоевал безграничную любовь моих близких. Тесто готовится очень быстро, а выпечка получается пышной и нежной, как облако. Такое лакомство съедается в считанные минуты. Обязательно сделайте и порадуйте своих домочадцев.
Ингредиенты:
- 260 г муки;
- 3 яйца;
- 200 г сахара;
- 160 г сметаны 10%;
- 80 г растительного масла;
- 10 г разрыхлителя;
- 2 ст.л. коричневого сахара;
- 500-600 г клубники;
- ванилин.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Очистите клубнику от листьев и порежьте её крупными кубиками. Часть ягод оставьте целыми, они понадобятся для украшения выпечки. Это примерно 20 штучек.
2. Яйца смешайте с сахаром и ванилином и взбейте до образования однородной массы.
3. Добавьте в яичную смесь растительное масло, сметану. Тщательно перемешайте.
4. Смешайте муку с разрыхлителем. Соедините жидкую и сухую смесь. Доведите до однородной консистенции.
5. Застелите дно формы бумагой для выпечки.
6. Добавьте клубнику в тесто и перемешайте.
7. Перелейте тесто в форму и равномерно его распределите. Сверху выложите целые ягоды и посыпьте тростниковым сахаром.
8. Отправьте форму в духовку, разогретую до 190°С, и выпекайте в течение 35-40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.
Угощение готово! Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Вместо клубники рекомендую добавить яблоки. Такой пирог можно готовить в любое время года. Пошаговые рецепты я подробно описала в отдельной статье.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 5247.4 ккал | белки 77.6 г | жиры 268.4 г | углеводы 640.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.3 ккал | белки 4.6 г | жиры 16 г | углеводы 38.1 г |
Заливной пирог с клубникой – фото рецепт пошагово
Заливной пирог на кефире, пожалуй, одна из самых быстрых видов выпечки. В качестве начинки можно брать абсолютно любой продукт: от консервированной рыбы до свежих ягод и фруктов. Главное не забывать менять количество сахара в составе теста.
Самой популярной летней начинкой в таком пироге естественно становятся ягоды. Особенно ароматным получается вариант с душистой домашней клубникой. Для того, чтобы порадовать близких таким пышным десертом, достаточно придерживаться нашего рецепта.
Время приготовления: 40 минут
Количество: 6 порций
Заливной пирог с клубникой
Заливной пирог с клубникой — потрясающе вкусная выпечка, которой можно разнообразить ваше домашнее меню. Тесто в этом пироге готовится на основе творога, а также творог входит в заливку. Пирог получается просто бесподобным!
Ингредиенты
- Клубника: 370 г
- Сахар: 240 г
- Кефир 2.5%: 380 мл
- Яйцо куриное: 3 шт.
- Мука пшеничная: 440 г
- Сода: 1 ч. л.
- Уксус: 1 ст. л.
Ингредиенты:
- Клубника — 350 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Мука — 180 Грамм
- Сахар — 110 Грамм
- Сливки — 90 Миллилитров (10% жирности)
- Разрыхлитель для теста — 10 Грамм
- Кокосовая стружка — 40 Грамм
- Сметана — По вкусу
Количество порций: 6-8
Фотографии «Клубничный заливной пирог» от приготовивших (4)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Наливной ягодный пирог с клубникой – рецепт от программы «Едим дома»
Такой десерт получается очень нежным, похожим на чизкейк. Тесто для его приготовления выходит жидким, поскольку в этом рецепте практически не используется мука. Однако результат от этого хуже не становится. Специально для любителей такой лёгкой выпечки этот видео-рецепт. Готовьте с удовольствием!
Уверена, что из предложенных вариантов вы обязательно выберите тот, что придётся вам по душе. Расскажите, любите ли вы выпечку с клубникой или предпочитаете другие начинки для заливных пирогов?
Делитесь статьёй со своими друзьями, и тогда вкусностей в вашей жизни станет в несколько раз больше ? А ещё не забывайте заходить на блог как можно чаще, ведь я обновляю свой кулинарный уголок постоянно. Спасибо за внимание и до новых встреч!
Безумно вкусная выпечка с клубникой на сметане
Мимо этого рецепта я не смогла пройти. Клубничное лакомство с аппетитной корочкой и ягодами внутри. Приготовьте, не пожалеете.