Спешим развеять твои заблуждения и доказать, что соус к салату может состоять не только из майонеза, сметаны или масла.
Фасолевый салат с яблочком
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
7 ингридиентов
Фасоль отварить с добавлением соли..Черный ржаной хлеб порезать на ломтики,натереть с двух сторон чесноком,затем порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле до хрустящей корочки.Остудить.У яблок вырезать сердцевину не снимая кожуры.Порезать сыр и яблоки кубиком.Смешать фасоль,сыр,яблоки и обжаренный хлеб и заправить майонезом.Приятного аппетит…
теги: безе хлеб яблоки домашняя салат
Рецептов с ингредиентом Соус кисло-сладкий: 125
куриняя грудка
ветчина
сыр
огурец
горчица зерновая(в баночке)
соус кисло-сладкий
болгарский перец разных цветов — разных цветов — 3 шт.
упаковка замороженых кальмаров(колечками)500 гр.
1 морковь.
соевый соус кисло — сладкий.
зелень для украшения.
сосиски (качественные) -5 шт.
булочка — 5 шт.
помидор -3 небольших
горчица
шпинат — небольшой пучок
соус кисло-сладкий (или ваш любимый)
очищенные тыквенные семечки 250-300 гр. маринованные шампиньоны — 350 гр. 1-2 дольки чеснока.
соус — кисло сладкий — сок 0,5 лимона взбить с небольшим количеством сахара и соли и 2 ст.л. растительного масла (можно оливковым)- — можно добавить перчик молотый.
куриное филе(у меня бескостные бедра)-3 шт
кукуруза маленькая свежая
горошик сладкий свежий
перец болгарский — две-три половинки разного цвета
морковь-1 шт
лук-репка — 1 шт
свинные ребрышки
2 кислых или кисло-сладких яблока
соевый соус
пряная приправа для свинины
кетчуп (у меня был «дон специо»)
сметана
куриное филе — 750 гр.
кешью — 300 гр.
кинза свежая — 4-5 веточек
стебель сельдерей — 1 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
лук репчатый — 120 гр.
филе утиное
масло оливковое
для соуса..
50 мл. соевого соуса / не кисло-сладкого /
50 мл.сока апельсинового
0,5 ч.лож. мёда
1пучок салата, 2 моркови, 1банка конс. ростков сои, 1 банка конс. макрель в масле, кисло-сладкий соус, соевый соус, растительное масло, лимонный сок
листья салата айсберг со сладким перцем, огурцом, авокадо, кинзой и кисло-сладким соусом
салат айсберг
сладкий перец
авокадо
огурец
кинза
солёная капуста
апельсины с мандаринами консервированные (магазинные)
яблоко кисло сладкое
соус:
майонез лёгкий
горчица
упаковка сухих хрустящих картофельных чипсов
сыр моццарелла
ветчина
маленькая фиолетовая луковица
1 ложка кетчупа
1 ложка кисло сладкого соуса чили
рисовая бумага или
тесто»фило»
по 1-му:
болгарский перец
кабачок-цуккини
морковь
2 кг. куриных ножек
1 большая луковица
банка консервированных шампиньонов
2 л.томатной пасты
6 зубчиков чеснока
1.5 ст.л. вустерского соуса
окорочка куриные — 6 шт
сливы с резким кислым вкусом — 1/2 кг
манговый тайский сладкий соус от «роялл амбрелла» — 2/3 бутылки
соль
перец, растительное масло.
свежий карп, примерно 600 гр. лимон, соль, по щепотке сладкого красного и черного перца , 150 гр. растительного масла, две ст.л. соевого соуса.
для кисло-сладкого соуса:
два свежих помидора, 5-6 зубчиков чеснока, щепотка красного острого перца, три ч.л. сахарного песка, две ч.л. крахмала, ст.л. соевого соуса, 200 гр. замороженных опят, головка лука, половинка банана.
1. свежая брокколи- небольшой качан
2. лук репчатый-1 средний- лучше сладкий
3. перец сладкий-1 шт. некрупный
4. помидоры черри- 15 шт
5. нори «blue dragon»-1 лист
6. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
1 карп
1 сладкий желтый (или зеленый) перец
1 сладкий красный перец
соевый соус kikkoman — 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
красный лук – 1 луковица
400 гр. мороженной или свежей стручковой фасоли
1 морковь
1 яблоко(кисло-сладкое)
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сока лимона+1ч.л
100 гр. свежего фуа-гра (foie gras)
100 гр. кус-куса
100 гр. свежих «вешенок» (грибы)
крупная соль,свеж.молотый чёрный перец,соевый (сладко-кислый) соус, оливковое масло ,чеснок ..
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 910.8 ккал | белки 13.2 г | жиры 70 г | углеводы 64.1 г |
| Порции | |||
| ккал 303.6 ккал | белки 4.4 г | жиры 23.3 г | углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.2 ккал | белки 2.5 г | жиры 13.5 г | углеводы 12.3 г |
1 Классическая масляная заправка
Возьмем для приготовления:
- 100 миллилитров растительного масла (подойдет любое: подсолнечное, оливковое, тыквенное или кунжутное);
- 70 миллилитров 9%-ного уксуса;
- 1 чайная ложка соли;
- щепотка сахара;
- черный перец (если хочешь добавить пикантности).
Смешай все ингредиенты вместе и тщательно взболтай венчиком. Заправляй этим соусом любые овощные смеси и винегреты.
Ингредиенты
Мёд 1 ч. л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соевый соус 0, 5 ст. л.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу
Готовим китайский кисло сладкий соус в домашних условиях
Вариантов приготовления домашнего кисло-сладкого соуса бесчисленное множество. Вот некоторые из них. Они просты, и не займут у Вас много времени.
Заправка тысяча островов
Для рецепта вам понадобится:
- 1/2 стакан сметаны (для менее жирной версии, можно заменить сметану на нежирный натуральный йогурт);
- 1 стакан кефира;
- 1/4 стакана майонеза;
- 1/3 стакана кетчупа;
- 1 яйцо;
- 2-3 консервированных корнишона;
- 1 ч.л. белого лука, мелко нарезать;
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйцо сварить вкрутую и мелко нарезать. Корнишоны также нужно мелко нарезать.
2. Все ингредиенты перемешать в миске, приправить перцем и солью. Можно добавить мелко нарезанной петрушкой.
Хранить соус можно до 5 дней в холодильнике.
Кисло-сладкий соус рецепт 1 (упрощенный)
Нам понадобится:
· свекловичный или тростниковый сахар – 150 г;
· уксус — 80 мл;
· кипяченая вода — 160 мл;
· кетчуп — 1 ст. л.
· крахмал — 2 ст. л.
Рецепт «Салат с необычным соусом»:
Приготовим необходимые продукты.
Авокадо нарежем тонкими ломтиками. Апельсин разделим на дольки и очистим от пленок, нарежем кусочками.
Разложим на тарелку микс салатных листьев (мангольд, руккола, латук, фриссе и. т. д.)
Перец болгарский нарежем полосками.
На салат выложим перец, апельсин. Приготовим соус из меда, мака, лимонного сока, масла, дижонской горчицы.
Заправим салат соусом. Украсим кедровыми орешками.
Салат готов.
Прошу к столу.
Салат с кисло-сладкой заправкой, с легким цитрусовым ароматом, ореховым вкусом.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат с необычным соусом
Этот салат из серии «Быстро, просто, вкусно», безумно вкусный, легкий с кисло-сладким соусом, с легким цитрусовым ароматом, ореховым вкусом. В этом году я решила, что на моем столе в Новогодний вечер «не будет салатов с майонезом. Попробуйте мой салат с необычным соусом, это не простой соус, это настоящий деликатес, Вам понравится.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат с необычным соусом»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
