Готовь Сосиски в тесте в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты
Ингредиенты
Мука — 460 г (может уйти больше или меньше)
Молоко (теплое) — 200 мл
Сливочное масло (маргарин) — 50 г
Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сосиски — 9 шт.
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
- 238 кКал
- 2 ч. 10 мин.
- 2 ч. 10 мин.
Описание приготовления:
Не покупайте магазинные сосиски в тесте, лучше сделайте сами дома. Для приготовления сосисок в мультиварке вам потребуется готовое тесто. Заранее разморозьте его. Смотрим рецепт с фото.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1286.7 ккал | белки 35.4 г | жиры 69.3 г | углеводы 134.9 г |
| Порции | |||
| ккал 321.7 ккал | белки 8.9 г | жиры 17.3 г | углеводы 33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.3 ккал | белки 6.9 г | жиры 13.6 г | углеводы 26.5 г |
Сырный суп с сухариками в мультиварке
Категория: Первые блюда> Суп
8 ингридиентов 60 минут
Морковь натереть на терке, порезать лук
Сосиски порезать кружочками
Добавить немного растительного масла и положить морковь, лук и сосиски в мультиварку
Выставляем режим жарка (160 гр.) на 10 минут
Берем картофель, чистим
Режем его кубиками
Сыр режем кубиками, (но лучше потереть на терке, так он быстрее разварится). Можно брать также колбасный сыр, он придаст супу…
теги: обед первое суп мультиварка сырный
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Как сварить сосиски в мультиварке правильно?
Самый простой вариант термообработки – варка. Здесь мультиварка будет играть роль большой кастрюли и особо алгоритм от того, что применяется по отношению к готовке на плите, не изменится. Вам потребуется примерно 1 л воды (точный объем зависит от веса сосисок), а также немного соли, горошки перца по желанию. Схема действий простая:
- Влейте воду в мультиварку, опустите крышку.
- Выбрав программу «Варка», подождите, пока вода закипит.
- Положите туда сосиски, подсолите, добавьте перец. Опять опустите крышку.
- Готовьте блюдо минут 10-15.
Точное время определяется мощностью прибора и размерами сосисок. Когда пройдет 10 минут, откройте мультиварку и посмотрите – если сосиски уже всплыли, легко протыкаются вилкой (так же легко с нее соскальзывают), их можно доставать и подавать. Если нет, подождите еще минуты 3-5.
Похожие рецепты
Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…
- Читать полностью
Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…
- Читать полностью
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
- Читать полностью
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
- Читать полностью
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
- Читать полностью
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…
- Читать полностью
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
- Читать полностью
Пошаговый рецепт с фото
Сосиски в тесте — отличный вариант перекуса на работе, учебе или на пикнике. Главное, не покупать их в магазине, а приготовить собственноручно дома.
Сосиски в тесте обычно готовят в духовке или на сковороде. Я предлагаю приготовить их в мультиварке. Тесто можно использовать любое: слоеное или дрожжевое.
Приготовление сосисок в тесте в мультиварке начнем с приготовления дрожжевого теста. В емкость с теплым молоком добавим соль, сахар и яйцо, перемешаем.
Вливаем растопленное теплое масло (маргарин).
Муку смешаем с дрожжами и порциями введем в емкость с жидкостью.
Хорошо вымешиваем тесто, кладем его в миску, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30 минут.
Поднявшееся тесто хорошо обминаем и еще убираем на 30-40 минут в теплое место.
Выкладываем тесто на стол, немного присыпанный мукой, раскатываем в прямоугольный пласт и разрезаем на полоски. Длина полосок зависит от размера сосисок.
С сосисок удаляем оболочку и закручиваем их по спирали в приготовленные полоски.
Для выпечки я использовала мультиварку Редмонод-250 (мощность — 860 Вт). На дно чаши кладем круг, вырезанный из пекарской бумаги. Выкладываем на бумагу заготовки, смазываем яйцом (по желанию). Выпекать придется в несколько заходов, т.к. в чашу помещается маленькое количество изделий.
Включаем режим «Выпечка». Выпекаем сосиски в тесте в мультиварке 40 минут, затем изделия переворачиваем и выпекаем еще примерно 15-20 минут.
Сосиски в тесте готовы. Отличным дополнением к ним будут кетчуп или горчица. Приятного аппетита!
Аймкук
- 474
Рецептов
- 138
Подписчиков
- 287
Собрано фотоотчётов
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Похожие видеорецепты
23 Сентября 2020
Крекеры
Все ингредиенты смешать миксером до однородной мас…
31 Марта 2020
Котлеты на пару
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо про…
24 Сентября 2020
Бисквитные пирожные
Яйца (2 шт) взбить с сахаром (60 г) до плотной пен…
17 Апреля 2020
Хашлама
Мясо нарезать кубиками по 2 см. Картофель нарезать…
On-line консультант
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Слоеное тесто — 400 ккал/100г
- Тесто слоеное, пресное — 337 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Сосиски «молочные» — 266 ккал/100г
- Сосиски «русские» — 243 ккал/100г
- Сосиски консервированные — 228 ккал/100г
- Сосиски свиные — 324 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Сосиски, Растительное масло
