Просто и необыкновенно вкусно! Попробуйте приготовитьленивые шанежки однажды, и будете готовитьих всегда!
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1897 ккал | белки 88.4 г | жиры 30.3 г | углеводы 248.8 г |
| Порции | |||
| ккал 94.9 ккал | белки 4.4 г | жиры 1.5 г | углеводы 12.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.7 ккал | белки 9.3 г | жиры 3.2 г | углеводы 26.2 г |
Ингредиенты:
Тесто:
творог — 220-250 г
разрыхлитель — 1,5 ч. л.
яйца — 2 шт.
мука — 250-300 г
растительное масло — 1 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
Начинка:
фарш — 400-500 г
лук — 1 шт.
укроп — небольшой пучок
растительное масло — 1 ст. л.
сушеный чеснок — щепотка
перец черный молотый — щепотка
соль — по вкусу
другие специи для мяса — по желанию
Жарка:
растительное масло — 100-150 мл
Необходимые продукты
- Мука – три стакана.
- Мясной фарш – один килограмм.
- Творог – две пачки.
- Лук – две большие головки.
- Соль – одна чайная ложка.
- Яйца – четыре штуки.
- Разрыхлитель – три чайные ложки.
- Тимьян – одна чайная ложка.
- Пекарский порошок – одна чайная ложка.
- Чеснок сушеный – одна чайная ложка.
- Перец – пол чайной ложки.
- Масло – пол стакана.
Ингредиенты:
-
творог
250 г
-
яйца
2 шт.
-
мука
2 стакана
-
масло растительное
2 ч.л.
-
сода/уксус
1 ч.л.
-
мясной фарш
-
специи
Ленивые шанежки с мясом
Шанежки — это небольшие открытые булочки из дрожжевого теста с различными начинками. Я предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления ленивых шанежек с мясом из простого творожного теста. Очень вкусное блюдо! Подать такие шанежки можно с любым соусом по вашему вкусу.
Рецепт «Шанежки из творожного теста с фаршем»:
Смешиваем все компоненты для теста, месим.
Расскатываем тесто не очень тонко и выкладываем на него фарш. Можно добавить лук. Соль специи по вкусу!
Скручиваем тесто с фаршем в рулетик и нарезаем на кусочки примерно 1-1,5см
Жарим получившиеся шанежки на сковородке с растительным маслом.
Мясные шанежки вкусные и в горячем и в холодном виде.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Шанежки из творожного теста с фаршем
Шанежки или грузинчики для приготовления их занимает совсем не много времени а вкус получается отличный, напоминает беляши!
Категория: Закуски
Ингредиенты для «Шанежки из творожного теста с фаршем»:
Попробуйте приготовить вместе
Подаем домашнюю выпечку к столу
Как видите, в приготовлении шанежек с мясом нет ничего сложного. После того как изделия выпекутся, их вынимают из духовки и снимают с листа. Затем блюдо преподносят к столу вместе с томатным соусом и сладким горячим чаем.
Популярное
Главная Выпечка Несладкая
|
