Самые вкусные салаты с ананасами — Перчинка Хозяюшка —

• 248 кКал
• 20 мин.
• 20 мин.

Ингредиенты:

• 130 г

• 100 г

• 2 шт.

• 2 зубчика

Как приготовить салат с ананасами, курицей и сыром: пошаговый рецепт

Сочный, необычайно вкусный вариант закуски на праздничный стол. Подавать можно в тарталетках, в креманках, в красивом прозрачном салатнике. Сочетание вкусов потрясающее, готовится на раз два. Подойдет на праздничный стол, если времени в обрез, или гости на пороге.

Потребуется:

• 200 грамм ананаса
• 200 грамм курицы (у меня бедро)
• 150 грамм сыра
• 1 маленькая луковица
• 1 небольшой помидор (можно и без него)
• 2 ст. ложки майонеза

Для маринования лука:

• 1 ст. ложка сахара
• 0.5 чайной ложки соли
• 1.5 ст. ложки уксуса 9%
• 200 мл. горячей воды

Приступаем к приготовлению:

Для начала нужно замариновать лук, для этого я вскипячу чайник, тем временем кубиками порежу луковицу. В миску всыплю соль и сахар. Затем выкладываем в нее лук, и наливаем уксус. Заливаем кипяченой горячей водой и перемешиваем все ложкой, мешаем до растворения соли и сахара, оставим на 15 минут мариноваться.

Курицу я нарезаю кубиками, крупнее чем на оливье. Я взяла сегодня запеченное бедро. А вообще, для этого блюда отваривают мясо, запекают, жарят, или использую копченое.

Запекать мясо лучше предварительно замариновав, добавьте соль перец, специи, перемешайте, оставьте мариноваться. Затем запекаем мясо в духовке и остужаем.

Если вы, как и я используете запеченное бедро или окорочок, шкурку лучше снять.

Сегодня мне захотелось приготовить с помидором, но можно и без него. Например зимой, когда нет свежего овоща, то можно нарезать все ингредиенты, не используя помидор.

Я нарезаю кубиками розовый помидор. Если он сочный, то нарежьте только шкурку, лишний сок в блюде нам ни к чему.

Далее следует сыр. Сыр я купила российский. Самый обычный твердый сыр. Нарезаю его кубиками. Вы не представляете, как вкусно сочетаются ананасы с куриным мясом, и остальными ингредиентами.

Открываю баночку ананасов. Я взяла порезанный кусочками в сладком сиропе. Можно взять кольца, но удобнее кусочками, уже нарезанные. Для рецепта можно использовать свежий ананас, но мне гораздо вкуснее с консервированным.

Сцеживаем маринад, выкладываем в миску. Лук, который мы мариновали, помните? Сцеживаем с него маринад, и выкладываем в миску, добавляем остальные ингредиенты. Заправляем майонезом.

Майонеза нужно не много, я написала 2 ложки, но возьмите, для начала, одну, перемешайте, если недостаточно, добавьте еще одну. Не нужно заливать его майонезом. Брать можно приготовленный в домашних условиях, или купленный в магазине.

Дополнить блюдо можно свежей зеленью. Вместо маринованного лука использовать зеленый, а также, укроп и петрушку. Заправляем непосредственно перед подачей.

Маринованный лук

Пикантное блюдо с правильно замаринованным лучком.

Набор продуктов:

• 200 г сыра
• 2 кур гудки
• 1 баночка ананасов
• 200 г майонеза
• 1 луковица
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. уксуса

Приготовление:

Грудку отварить, остудить, нарезать кубиками. Замариновать измельченный кубиками лук в соли, сахаре и уксусе. Залить кипятком. Дать постоять 10 минут.
Сыр натереть на крупную терку. Ананас кусочками не измельчать. Отцедить и промыть лук, добавить в салат.

Перемешать все компоненты и заправить майонезом.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Необычная комбинация ингредиентов подарит незабываемую вкусовую эйфорию.

Набор продуктов:

• 250 г крабовых палочек
• 1 банка кукурузы
• 200 г сыра
• 370 г ананасов
• 4 яйца

Приготовление:

Отварить вкрутую яйца (10 минут в кипящей воде). Остудить. Твердый сыр натереть на терку крупной стружкой. Крабовые палочки разрезать на 8 частей и измельчить кубиками. Получится очень мелко. Остывшие яйца покрошить кубиками. Все компоненты смешать в миске.

Открыть консервы, сцедить жидкость и добавить кукурузу с ананасами в салат. Порционно перемешать с майонезом. Остальное можно в сухом смешанном виде отправить в холодильник до следующего приема пищи.

Пищевая и энергетическая ценность:

Подготовьте все компоненты для приготовления салата с ананасами, сыром и яйцами. Ананасы можно купить в банке кусочками или колечками. Кольца ананасов просто нарежьте кусочками для салата. В остальном все легко и просто. Заранее отварите яйца вкрутую и остудите. Майонез используйте магазинный или домашний — как любите.

Твердый сыр натрите на некрупной терке. В холодильнике у меня был российский сыр — сорт используйте любой.

Слейте маринад с ананасов, добавьте кусочки в салат. Если кусочки сильно крупные, то немного их измельчите.

Сваренные вкрутую куриные яйца почистите и натрите на терке.

Всыпьте натертые яйца в салат.

Добавьте майонез и специи по вкусу, посолите и немного поперчите.

Перемешайте салат, он будет сочным и ароматным. Оставьте в холодильнике на 15 минут.

Затем выкладывайте в порционную посуду и подавайте к столу. Салат с консервированными ананасами, сыром и яйцами получается насыщенным по вкусу и в то же время сытным за счет сыра и яиц. Консервированные ананасы придают сочность и экзотическую нотку. Приятного всем аппетита!

Подписаться на автора

Ветчина

Сытный мужской салат.

Набор продуктов:

• 200 г ветчины
• 200 г твердого сыра
• 200 г консервированных ананасов
• майонез

Приготовление:

Все составляющие нарезать кубиками и перемешать. Заправить майонезом. Ветчина добавит особый аромат и привкус салату с ананасами.

Видео о том, как сделать салат «Ананас» из грудки с шампиньонами и картошкой слоями

Посмотрите, какой красивый салат можно сделать из общедоступных продуктов. Приложив совсем немного усилий и добавив чуточку творчества в процессе, можно получить вот такой вот обалденный результат. Благодаря картофелю блюдо становится еще более питательным. Уверена, ваши гости останутся сыты и довольны!

Вкусный салат с куриным филе и сухариками (видео)

На свой вкус, данное блюдо получается очень даже сочным и пикантным. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для узкого домашнего круга. Не займет много времени, очень прост в приготовлении и по своей технологии.

Приятного аппетита!!!

Автор публикации

0

Комментарии: 125Публикации: 316Регистрация: 04-09-2015