Салаты с печенью трески простые и вкусные — 23 лучших рецепта

Ингредиенты

• Консерва: 1 банка
• Картофель: 3 шт.
• Яйца: 4 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Зеленый лук: пучок
• Соль: по вкусу
• Майонез: 100 г
• Зелень: для украшения

Салат «Египетская пирамида»

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Популярный салат, но у нас на сайте не нашла его, потому помещаю. Просто и вкусно, а также на удивление очень легкий салатик.

Консервы рыбные Картофель Огурец Яблоко Яйцо куриное Сыр твердый Майонез

Салат из печени трески с оливками и каперсами

Продукты:

• каперсы — 2 ст. ложки;
• лук зеленый — 100 г;
• оливки — 200 г;
• яйца куриные — 4 шт;
• печень трески — 300 г;
• лимон — 1 шт;
• оливковое масло — 1 ст. ложка.

Приготовление:

Яйца отварить в течение десяти минут, залить водой, остудить, очистить, измельчить. Печенку разделить, при помощи вилки, на небольшие кусочки. Каперсы и зеленый молодой лук мелко ножом нарезать. Оливки разделить на половинки.

Смешать все продукты, добавить немного сок лимона, влить оливковое масло, украсить зеленью.

Салат из печени трески со свежим огурцом и яйцом

Салат сбалансирован вкусом и жирностью трески, наличием свежих овощей.

Продукты:

• печень трески — 1 банка;
• яйцо куриное — 3 шт;
• огурцы — 200 г;
• листья салата — 200 г;
• майонез — 100 г;
• специи — соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Яйца залить кипятком, сварить в течение десяти минут. С помощью холодной воды остудить, снять скорлупу, разрезать на две части. Альтернативой могут быть яйца перепелов. В салат они идут целыми, резать не надо.

Листья лучше взять мелкие, сполоснуть в воде, обсушить. Огурцы разрезать на кружочки. Треску достать из банки, тонко нарезать. В салатник красиво выложить составляющие продукты салата, добавить майонез, украсить огурцами.

5. Зеленый салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Тресковая печень — 1 банка,Свежие огурцы — 200-250 г,Листья салата — 100 г,Перепелиные яйца — 10 шт,Зеленый лук — 50-30 г
Для заправки: Оливковое масло — 3 ст. л, Сок лимона — 1 ст. л, Черный молотый перец (или их смесь), Соль по вкусу,Французская горчица — 1 ч. л (по вкусу)

Огурцы нарежьте кружками. Перепелиные яйца отварите (10 мин), очистите и порежьте половинками.
Печень режем некрупными кусочками. Лук крошим. Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо как основу.
Туда же помещаем остальные наши ингредиенты порционно, чтобы они равномерно смешивались между собой.
Польем салат специальной заправкой: масло оливок смешаем с соком лимона, солью, горчицей и поперчим по вкусу.

Салат из печени трески с рисом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Если вам посчастливилось купить качественные консервы из печени трески, предлагаю приготовить несложный и вкусный салат.

Рис Печень трески Яйцо куриное Сыр полутвердый Горошек зеленый Огурец маринованный Майонез

Диетический вариант салата из печени трески и куриной грудки

Ещё один, более-менее диетический, салат из тресковой печени содержит в своём составе такой малокалорийный продукт как куриная грудка. Удивления подобное сочетание вызывать не должно: как это ни странно, но курица и рыба неплохо сочетаются в салатах. А вообще приготовить для данной закуски надо:

• 1 банка тресковой печени;
• 200 г куриной грудки;
• 1 большой помидор;
• 200-300 г пекинской капусты;
• 50 г сухариков (с солью, без каких-либо вкусовых добавок);
• 2 и 1 столовые ложки сметаны и соевого соуса соответственно;
• 50 мл растительного масла;
• 1 чайная ложка горчицы.

Курицу нарезать ломтиками и обжарить в разогретом растительном масле. Капусту нарубить как можно мельче. Помидор разрезать на 8 долек, вырезав плодоножку. Печень нарезать кусочками среднего размера. Ингредиенты выложить в салатницу, слегка перемешать и заправить соусом, приготовленным из смешанных между собой сметаны, соевого соуса и горчицы. Сверху салат посыпать сухариками и сразу же подавать к столу.

Салат «Прикосновение ангела»  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько… Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный — ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете — это то, что сделали его слишком мало))

Печень трески Креветки Крекер Помидор Огурец Капуста белокочанная Лук зеленый Сырок плавленый Майонез Яйцо куриное Крабовое мясо

Салат с печенью трески. Высококалорийное питательное полезное для организма блюдо. Печень трески содержит огромное количество важных элементов для поддержания молодости и здоровья, в том числе омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты. Употреблять в пищу данный продукт следует регулярно. Однако, его специфический аромат рыбьего жира не каждому приходится по вкусу, потому в виде салата печень трески можно преподнести особым образом, приглушив ее естественный вкус. Если дополнить ароматный специфический продукт дополнительными ингредиентами к нему – получится особое полезное и питательное вкусное блюдо.

Печень трески лучше всего проявляет себя во всевозможных салатах. Желательно не заправлять такие салаты жирными соусами, типа майонеза, так как печень трески сама по себе продукт жирный.

Простой пример приготовления классического салата с печенью трески. Следует нарезать кубиками отварные куриные яйца, добавить нарезанную на части печень трески из консервов, добавить нарезанный репчатый лук, немного посолить блюдо, если нужно, и подавать блюдо к столу.

Подобный салат можно видоизменять. Добавлять к нему зелень, например, зеленый лук, добавлять отварной картофель или отварной рис, отварную морковь, консервированный зеленый горошек или консервированную кукурузу, нарезанный свежий огурчик, свежий томат, также огурцы и томаты можно нарезать к салату в соленом или маринованном виде.

Заправлять салат с печенью трески можно растительным маслом, соком лимона или лайма, специями, морской солью.

Главный молочник

Делаю полезную пищу вкусной и наоборот.