Рецепт приготовления Овощной салат с французской горчицей пошагово с фото в домашних условиях. Рецепт на 3 порций, время готовки за 10 мин, калорийность 226 ккалл на сайте Merry Kitchen
Похожие рецепты
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
- Читать полностью
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Медовая заправка с бальзамическим уксусом
Эта заправка великолепно подходит для овощных салатов с большим количеством зелени. Мед уравновешивает кислоту уксуса и лимонного сока, и придает салатам особый вкус.
Для нее нужно взять:
- 2 ст.л. бальзамического уксуса;
- 1 ст.л. меда;
- 1/2 ст. л. лимонного сока;
- 1 ст.л. дижонской горчицы;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- соль и молотый перец по вашему желанию.
В маленькой миске взбейте вместе уксус, мед, сок лимона, горчицу и оливковое масло. Приправить солью и перцем.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 180.2 ккал | белки 13.6 г | жиры 2.7 г | углеводы 25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.6 ккал | белки 4.1 г | жиры 0.8 г | углеводы 7.8 г |
Ингредиенты
-
3 Штуки
-
2 Штуки
-
3 Штуки
-
20 Грамм
-
30 Грамм
-
1 Столовая ложка
-
10 Миллилитр
-
20 Миллилитр
-
1 Столовая ложка
Приготовление
-
Шаг 1
Нарезать все овощи кубиками
-
Шаг 2
Смещать все ингредиенты для заправки: 1 ст.л оливкового масла, 1 ст.л лимонного сока, 1 ст.л горчицы и 1 ст.л жидкого мёда
-
Шаг 3
Перемешать все и наслаждаться
С огурцами и французской горчицей
Французская горчица добавит вкуса любому овощу. Присоединив ароматную зелень, блюдо получается завершенным и очень приятным. Требуются ингредиенты:
- огурец свежий – 200 г;
- горчица французская – 1 ст. л.;
- подсолнечное масло – 20 г;
- мята – 5–7 г, соль – 1–2 г, сахар – 2–3 г.
Чтобы приготовить салат с мятой и огурцами:
- Овощ нужно порезать крупными брусочками. Красиво будет смотреться огурец, порезанный специальным овощным ножом с рельефом.
- Далее присоединяется горчица, соль, сахар и подсолнечное масло. Все тщательно перемешивается и выкладывается в салатник.
- Крупинки горчицы безукоризненно смотрятся на огурчиках. Руками нарванные ароматные листочки придадут блюду особый шарм и замечательный вкус.
Похожие рецепты
merrykitchen
21 июня 2019 г.
merrykitchen
21 июня 2019 г.
hudaya_ma
19 ноября 2020 г.
hudaya_ma
19 ноября 2020 г.
ЕСЛИ НАДОЕЛО ОЛИВЬЕ⠀Это «любимый салат мужа»⠀Простите, но другого названия у него нет, а может и есть но я не знаю. ⠀Девчата, салат всего из 3-х ингредиентов, но вкусный до невозможности.⠀Эти сочетания «бомба честно говоря»⠀Ну что поехал
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
Когда нужно что-то быстро приготовить, а времени совсем нет, то на помощь приходят экспресс-рецепты. Как правило блюда состоят из минимума продуктов и чаще из серии «я его слепила из того, что было». Хочу поделиться с вами очень простым и, в тоже в
Как готовить горчичную заправку (соус) для салатов
Горчичная заправка для салата – лакомый и жгучий маринад холодного приготовления. Продукт может быть как пастообразным, так и достаточно жидким. Он предназначен для всевозможных овощных салатов, но особенно хорош, когда овощная нарезка дополняется мясными деликатесами.
В её составе присутствует мед, для сглаживания пахучего аромата горчицы. На готовку необходимо минимальное количество времени.
Холодильник
Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!
Показать104 рецептов
Заправка из оливкового масла и свежего базилика
Она особенно подходит для различных итальянских салатов со свежей марацеллой, томатами и пастой.
Что нужно:
- 4 ст.л. оливкового масла;
- 2 ст.л. белого винного уксуса;
- горсть свежих листьев базилика (очень важно взять именно свежие листья);
- 1 зубчик чеснока.
Чеснок и базилик измельчить в блендере, затем добавить остальные ингредиенты и еще раз смешать. Соль и перец добавить по вашему вкусу.
P.S. Если вам понравились рецепты или хотите поделиться своим, оставляйте комментарии ниже.
Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru
Как приготовить салат с французской горчицей:
Капусту шинкуем, огурец режим тонко полукольцами. Помидор режим на четыре части, затем дольками.
Добавляем в салат измельченную зелень, пару чайных ложек французской горчицы в зернах, соль, перец и немного масла.
Перемешиваем и сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт. Также попробуйте другие салаты с добавлением французской горчицы, например салат с морской капустой и помидорами или из капусты с черносливом по моему рецепту — это очень вкусно! Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔
Обо мне
✉
Обратная связь
Оцените статью:
Оценка
2
проголосовавших:
5
САЛАТ ОВОЩНОЙ С ФЕТОЙ
Овощной салат с фетой, сладким перцем, огурцом и помидором можно готовить круглый год. А заправка с французской горчицей в сочетании с фетой придется Вам по вкусу. Листья салата выбирайте на свой вкус.
