Салат с ветчиной, помидорами и сыром — 8 пошаговых фото в рецепте

Еда 13:51, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Описание приготовления:
Подготовка ингредиентов
Пищевая и энергетическая ценность:
1. Салат с ветчиной, сыром и огурцом
Как приготовить салат с ветчиной, сыром и помидорами
Как приготовить "Салат с помидорами, ветчиной и сыром"
Полезные советы
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Рецепт 1, пошаговый: салат с ветчиной, сыром и помидорами Все мы любим максимально простые и быстрые рецепты. Сегодня именно тот случай, когда мы поделимся такими сокровищами. Будем готовить сытные и легкие салаты в свое удовольствие! чеснок 3 кусочка ветчина 250 г сыр 100 г томаты 0,3 кг хлеб 80 г майонез 100 мл Всего четверть […]

Описание приготовления:

Салат с помидорами, ветчиной и сыром очень сытный. Возьмите его на работу, он послужит вам обедом и наполнит вас энергией до самого ужина. Чтобы приготовить салат нужно выделить 20 минут своего личного времени. Вы можете даже сделать его с утра, чтобы на работе наслаждаться свежим салатом. Но к праздничному столу он тоже хорошо подойдёт. Сытный и вкусный салат с помидорами, ветчиной и сыром порадует ваших гостей. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Конечно, сухарики можно купить готовые, но сделанные своими руками всегда вкуснее и лучше.

Нарежьте кубиками или одинаковыми брусочками ломтики черного хлеба. Выкладываем их ровным слоем на противень. Запекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Чтобы наши сухарики хорошо подсушились со всех сторон, время от времени перемешиваем их.

Выключаем духовку, но сухарики не вынимаем. Оставляем их там на минут десять, чтобы они лучше подрумянились.

Достаем противень и остужаем хлебные брусочки.

Нарезаем соломкой ветчину.

Вкусный твердый сыр нарезаем соломкой или крупно натираем, не принципиально.

Моем и обсушиваем мясистые, но плотные помидоры. Также нарезаем их брусочками одинакового размера.

Мягкие томаты не берите, они не сохранят свою форму при нарезке, чем подпортят внешний вид салата. Если плоды слишком сочные, вырежьте серединку, так как лишняя жидкость нам не нужна.

В подходящем салатнике объединяем все нарезанные ингредиенты.

Добавляем майонез. Перемешиваем, украшаем веточками свежей зелени и сразу же подаем на стол. Если не планируете подавать и есть салат сразу, сухарики не добавляйте, иначе они размокнут и не будут хрустящими.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1592.8 ккал	белки 90.8 г	жиры 125.9 г	углеводы 23.9 г
Порции
ккал 398.2 ккал	белки 22.7 г	жиры 31.5 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 151.7 ккал	белки 8.6 г	жиры 12 г	углеводы 2.3 г

1. Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Чтобы сделать его полегче, вместо майонеза возьми сметану с горчицей.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 200 г сыра, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, майонез.

Приготовление: Нарежь ветчину и огурец соломкой, а сыр натри на крупной терке. Добавь в майонез давленый чеснок, перемешай салат и заправь.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и помидорами

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Как приготовить «Салат с помидорами, ветчиной и сыром»

Салат с помидорами, ветчиной и сыром - фото шаг 1

Поставьте яйцо вариться. Пока оно варится, порежьте овощи.

Салат с помидорами, ветчиной и сыром - фото шаг 2

Кубиками нарежьте ветчину и сыр.

Салат с помидорами, ветчиной и сыром - фото шаг 3

Смешайте все ингредиенты с майонезом или натуральным йогуртом. Дольками порежьте яйцо и украсьте им салат с помидорами, ветчиной и сыром. Наслаждайтесь.

Оценить рецепт Салат с помидорами, ветчиной и сыром:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 8

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Полезные советы

1. Можно добавить по желанию консервированную кукурузу или фасоль (белую или красную).

2. Сухарики можно приготовить и из белого хлеба.

3. Ветчину можно заменить на любую колбаску (копченую, вареную, полукопченую), запеченную свинину (например, буженину, карбонад).

4. Можно добавить свежий огурец, редис, болгарский перец, листовой салат, измельченную зелень (укроп, перья зеленого лука).

5. Есть рецепты, где в такой салат добавляются обжаренные шампиньоны, вкрутую сваренные яйца. Здесь вам решать.

6. Твердый сыр можно заменить сулугуни или нерассольной моцареллой.

7. Если нужно, досолите салат, поперчите или добавьте любимые специи (например, прованские травы).

8. Рекомендую майонез приготовить самостоятельно, тем более, что это совершенно не сложно. Для этого в чашу погружного блендера разбейте яйцо (желток должен оставаться целым). Влейте лимонный сок (1 ст. л.), добавьте горчицы (0,5 ч. л.), щепотку соли, сахара. Влейте рафинированное растительное масло тонкой струйкой. Опустите блендер в чашу так, чтобы он упирался в дно, взбейте смесь. Масса станет белой и густой. Готово. Получилось и вкуснее, и полезней, чем магазинный с вредными химикатами. Хранить домашний майонез можно в стеклянной баночке в холодильнике около 3-х суток.

9. Если любите, в майонезный соус добавьте пропущенный через пресс чеснок (1-2 зубчика).