Салат из кальмаров с яйцом и яблоком — 7 пошаговых фото в рецепте

Описание приготовления:

Если вам хочется знать, как приготовить салат с кальмарами и яблоком, то прочтите этот рецепт. Ингредиенты простые, как и сам процесс приготовления. Поэтому такой салат не составит вам труда готовить своим родным хоть каждый день!

Ингредиенты

Салат из кальмаров с яйцом и яблоком

Классический рецепт с яйцом

Салат с кальмаром и яблоком можно быстро и просто сделать в домашних условиях.

Салат с кальмаром и яблоком, классический вариант с яйцом.

При этом блюдо получается достаточно легким и вкусным. Фрукты придают закуске свежесть, а яйца делают лакомство сытным. В 100 г продукта содержится около 102 ккал.

Список ингредиентов, которые понадобятся для готовки:

• кальмары – 2 шт.;
• луковица – 75 г;
• майонез – на свое усмотрение;
• поваренная соль – на свой вкус;
• свежая зелень – по вкусу;
• яблоко – 120 г;
• яйца куриные – 110 г.

Блюдо должно быть с небольшой кислинкой. Поэтому яблоко лучше брать зеленое. Для остроты можно добавить молотый перец.

Пошаговый процесс изготовления лакомства своими руками:

1. Морепродукты понадобится опустить в кипящую воду и проварить на минимальной мощности огня в течение 5 мин. Затем с тушек кальмаров необходимо снять пленку. Мясо следует нарезать кубиками.
2. Яйца нужно отварить вкрутую, а после порезать на кубики.
   
3. С яблок понадобится удалить шкурку и семечки. Мякоть необходимо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнела.
4. Все ингредиенты нужно сложить в одну емкость, дополнив рубленым луком.
5. В завершении готовки салат следует полить майонезом и перемешать.

При подаче к столу изделие рекомендуется украсить зеленью.

Салат с кальмаром, сельдереем и яблоком

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов

Рецепт «Салат с кальмарами и яблоком»:

Подготовленные тушки кальмаров варим в соленой кипящей воде ровно 1 минуту, вынимаем, охлаждаем и нарезаем тонкой соломкой.
Добавляем по вкусу соль, чайную ложку майонеза и перемешиваем.
Варим 2 яйца.

Яблоко очищаем и натираем на терке для корейской моркови, или нарезаем тонкой соломкой. Сразу же перемешиваем с чайной ложкой майонеза, чтобы яблоки не потемнели.

Лук нарезаем как можно мельче.
Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на терке, солим по вкусу и перемешиваем с 2 чайными ложками майонеза.

Ставим форму для салата на плоскую тарелку и первым слоем выкладываем кальмары с майонезом. Сверху выкладываем лук, чуть подсаливаем и смазываем его майонезом.

Следом выкладываем яблоки, а на яблоки выкладываем яйца.
Конечно же, можно просто перемешать все ингредиенты в миске и заправить майонезом, или сметаной с лимонным соком.

Снимаем бортики формы. Помидор нарезаем кружочками, удаляем семена и сок, мякоть режем мелкими кубиками, раскладываем по периметру салата.
Украшаем укропом.
ПРИЯТНОГО!

Как это будет выглядеть?

Салат с кальмарами и яблоком

Простой, но очень приятный по вкусу салат! Сочный, свежий, легкий, с необыкновенной кисло-сладкой ноткой. И даже муж, противник салатов, его одобрил. Готовится очень быстро, не требует настаивания.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами и яблоком»:

Попробуйте приготовить вместе

Единый профиль
МедиаФорт

Салат «Нежный кальмар» с яблоком.

Салат с кальмарами, яблоком и яйцом

Салат рисовый с кальмарами, креветками, ананасом, яблоком и сырыми овощами