Рубленые куриные котлеты с кукурузой ⋆

Ингредиенты

• Филе куриной грудки 250 г
• Сыр 80 г
• Свежий укроп 2–3 веточки
• Консервированная кукуруза 120 г
• Яйцо 1 штука
• Мука 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Молотый чёрный перец по вкусу
• Растительное масло 2–3 ст. ложки

Ингредиенты

Для приготовления куриных котлет с кукурузой понадобится:

куриное филе — 300 г;

кукуруза консервированная — 100 г;

перец болгарский сладкий — 0,5 шт.;

яйцо куриное — 1 шт.;

яичный белок сырого яйца — 1 шт.;

мука — 2 ст. л.;

укроп измельченный — 2 ст. л.;

соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;

масло растительное для жарки котлет.

Ингредиенты:

• Мясо курицы — 500 граммов. Можно использовать грудку или бедра куриные. А можно брать мясо из других
• частей курицы
• лук порей (белая часть) — один
• яйца куриные — одно яйцо
• сыр твердый — 80 граммов
• сметана — 80 граммов
• чеснок — два зубчика
• кукуруза консервированная — четыре или пять столовых ложек
• соль, черный перец по вкусу
• укроп измельченый — две столовых ложки
• крахмал — четыре столовых ложки. Можно заменить обычной мукой.
• растительное масло для жарки

Описание приготовления:

Не знаю, как ваши дети и мужья, а мои домашние просто обожают котлеты. При чем в них можно добавлять все, что угодно. В лучшем случае удивятся как вкусно, а в худшем — никто ничего не заметит. Куриные котлеты с кукурузой получаются очень нежными, а сама кукуруза делает их яркими и необычными.

Рецепт «Рубленые куриные котлеты с кукурузой»:

Этап приготовления:
1. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками, добавляем манку, яйца, кукурузу, перец и соль по вкусу, перемешиваем, даём 15 минут манки набухнуть
2. Добавляем немного подсолнечного масла, формируем котлеты с помощью ложки, обжариваем с двух сторон по 3 минуты, до образования золотистой корочки.
3. Складываем обжаренные котлеты в сковородку заливаем 100 граммами воды, добавляем лавровый лист и чеснок, тушим под крышкой 15 минут.
Получись очень нежные котлеты, на их приготовления ушло всего 30 минут времени,

Как это будет выглядеть?

Рубленые куриные котлеты с кукурузой

Нежные рубленные котлеты из куриного филе с кукурузой. Простой и очень вкусные рецепт!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты с кукурузой»:

Попробуйте приготовить вместе

Единый профиль
МедиаФорт