Рагу бывает очень разное! И мы представляем самый большой выбор очень оригинальных рецептов с фото.
Овощное рагу
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых
Овощное рагу, но какое!!! Меня трудно удивить, но это нечто! Настолько удачное сочетание овощей превратило банальное рагу в изумительное блюдо. От души советую попробовать.
Грибы Морковь Капуста белокочанная Сельдерей корневой Перец сладкий красный Лук репчатый Фасоль Чеснок Специи Перец чили Масло растительное
Овощное рагу с брокколи, кабачком и зелёным горошком
Нам очень повезло, теперь даже зимой мы можем покупать свежие зелёные овощи, зелень или фрукты. Так что когда нам очень…
Ингредиенты
- Горошек зелёный замороженный — 250 г
- Кабачок — 2 шт.
- Капуста брокколи — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
- Морковь — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Петрушка свежая — 70 г
- Соль — 2 щепотка
- Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
- Чеснок — 2 зубчик
Смесь для рагу
Категория: Заготовки Заморозка
Я не открываю Америку эти рецептом, но, возможно, кому-то эта информация будет очень полезна. Эта смесь выручит вас зимой, когда с ее помощью вы сможете приготовить ароматное овощное рагу. Особое внимание прошу обратить тех, кто постится, ведь овощи зимой дорогие, а эта заморозка разнообразит ваш стол. Также приглашаю обсудить тему заморозок на форуме… Ссылка ниже.
Помидор Баклажан Кабачок Перец болгарский
Овощное рагу с картошкой и капустой, видео
Ну, что ж теперь рассмотрим как готовить самый примитивный и обычный вариант с капустой. Предлагаю вам его посмотреть в этом видео с ютуба:
Фасоль с картошкой и мясом, запеченная в горшочках
В это мясное рагу вместе с картошкой добавлена красная фасоль. Её можно сварить заранее или положить сразу после замачивания. За 2 часа в духовке она будет полностью готова, пропитается мясным соком и станет мягкой….
Рагу с курицей для ленивых
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом
Блюдо простое и очень вкусное. Не требует много сил для приготовления. Очень удобно, когда много других дел, а приготовить что-то все таки надо! Простите, что нет пошаговых фото, там, честно говоря, и снимать-то нечего, так все просто. Ну… и потом — это же блюдо для ленивых… снимать было лень!!! Шучу… некогда!
Курица Картофель Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Чеснок Аджика Зелень
Домашняя лазанья «Бандьера итальяна» с рагу «Бьянко»
Категория: Горячие блюда Паста
Не раз на этом сайте видела комментарии с вопросом, как приготовить лазанью в домашних условиях, без того, чтобы искать по магазинам (так понимаю, продаeтся эта эксцентрика далеко не в каждой российской глубинке) или тратить далеко не лишние в семейном бюджете дензнаки… И действительно, как же готовится лазанья в домашних условиях? На самом деле довольно просто, хотя в физическом, временном и моральном смысле не очень легко.
Мука пшеничная Масло оливковое Яйцо куриное Шпинат Томатная паста Чеснок Лист лавровый Базилик Бульон Говядина Морковь Лук репчатый Свинина Перец черный Соль Розмарин Колбаса Шалфей Сельдерей черешковый Вино белое сухое Соус Пармезан Моцарелла
Рагу из молодых овощей
Рагу из молодых овощей — это блюдо у нас в списке к обязательному приготовлению летом. Его научила готовить моя бабуля маму,…
Ингредиенты
- Кабачок — 2 шт.
- Капуста цветная — 400 г
- Картофель молодой — 500 г
- Куриное филе — 400 г
- Масло оливковое рафинированное — 30 мл
- Морковь — 2 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Перец чёрный горошком — 10 г
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Сливки 20% — 300 мл
- Соль морская — 7 г
- Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
- Укроп свежий — 1 пучок
- Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
Солянка из кабачков с рисом на сковороде
Очень вкусная, сочная, сытная солянка из кабачков с рисом. Готовится очень просто – главное всё порезать и хорошо протушить….
Ингредиенты
- Кабачок — 1500 г
- Лук репчатый — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Морковь — 200 г
- Овощная приправа — 10 г
- Помидоры — 100 г
- Рис — 100 г
- Соль — 15 г
