Состав листьев шалфея. Свойства и противопоказания. Как применять, как заваривать и готовить отвар, настой, настойку. Применение шалфея.
Можно ли пить шалфей как чай
Это травянистоерастение родом из стран Средиземноморья, обладает терпким ароматом и рядомцелебных свойств. В составе листьев, стеблей и плодов шалфея содержится эфирноемасло, которое способно лечить респираторные заболевания, благотворно влиять нанервную систему, снижает выраженность болей, останавливает воспалительныепроцессы.
Можно ли питьтравяной настой, как обычный чай должен решать лечащий врач. Зачастую, медикине против использования этой душистой травы и считают ее безопасной при применениив допустимых дозах и придерживаясь некоторых правил. В реальной жизни настой изшалфея не пьют в чистом виде как привычный чай, его используют для профилактикии лечения ряда заболеваний. Поскольку напиток имеет специфический вкус он немногим по душе.
Положительное воздействие шалфея на организм
Шалфей — действительно уникальная трава, ведь может одновременно оказывать антибактериальное, противовоспалительное, противоокислительное и противогрибковое действие. В каждой домашней аптечке обязательно должен быть небольшой запас этого лекарственного растения. Шалфей выручит буквально при любых нарушениях здоровья!
Существует как минимум 5 причин регулярно пополнять запас целебной травы:
- Для успокоения болей в горле.
Экстракты шалфейных листьев достаточно эффективно устраняют воспаления горла, миндалин. Благодаря мощному антибактериальному действию препараты из шалфея легко уничтожают микробы, ускоряют процесс заживления.
- Для снижения уровня глюкозы.
Шалфей обладает антигипергликемическими свойствами. Регулярное употребление правильно приготовленного отвара поможет снизить уровень сахара в крови.
Важно!
Шалфей не заменяет медикаментозные лекарства от диабета (в том числе инсулин), но предотвращает диабетический криз.
- Для быстрого успокоения кожи.
Шалфей быстро снимает зуд и раздражение кожи, спровоцированные псориазом, экземой. Интересно, что трава будет одинаково эффективна как при наружном, так и внутреннем применении.
- Для устранения болезненных симптомов менструации, климакса.
Шалфейный чай помогает устранить приливы, а также наладить сбившийся менструальный цикл. Большое количество флавоноидов, летучих масел и танинов в составе травы способствует улучшению общего состояния репродуктивного здоровья.
- Для профилактики болезней сердца.
Шалфей оздоравливает клетки, которые формируют внутреннюю оболочку сердца и кровеносных сосудов, а также снижает уровень холестерина и триглицеридов.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон — 16 ккал/100г
- Цедра лимонная — 47 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Шалфей сухой — 315 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шалфей сухой, Лимоны, Вода, Сахар
Ассортимент лекарств группы компаний АСНА
Используя каталоги группы компаний АСНА, можно быстро найти лекарства в аптеках Москвы. Мы предлагаем к заказу анальгетики, противовоспалительные, антибиотики, витаминно-минеральные комплексы, иммунопрепараты.
В наличии всегда широкий выбор средств, предназначенных для лечения патологий желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой системы, зрения, ЛОР-органов и др. Все препараты произведены надежными фармацевтическими компаниями и имеют необходимую сопроводительную документацию.
Как выглядит шалфей: фото
Шалфей лекарственный
Шалфей еще древними греками применялся для лечения разных заболеваний.
Шалфея есть более 500 подвидов, но лишь шалфей лекарственный является лечебным, а тот, который растет повсюду на лугах, лечебными свойствами обладает слабо.
Полезные свойства целебногошалфея
Шалфею присущ ряд целебных свойств для человеческого организма: общеукрепляющее, противовоспалительное, антимикробное, кровоостанавливающее. Также это растение отличается способностью уменьшать потоотделение, увеличивать выделение желудочного сока и улучшает работу ЖКТ. В листьях шалфея содержатся полезные микроэлементы, витамин С, флавоноиды, камфора, алкалоиды, дубильные, антимикробные и анальгезирующие вещества.
Все полезныесвойства обуславливают применение этой травы в лечении заболеваний почек,печени, ЖКТ, а также вирусных недугов. Шалфей применяют при лечении бронхитов,ангины, астмы, диабета, радикулита, язв, ожогов, фурункулов, кожных игинекологических заболеваниях и т.д. Лекарственным сырьем является верхушки сцветками и листья. Эта трава является отличным стимулятором иммунитета,усиливает внимание, память и добавляет сил и энергии. В народной медицинеиспользуют шалфей в виде чая, отвара, настоек, компрессов. Также эта траванашла свое применение в косметологии и ароматерапии.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Правила сбора травы шалфея для чая
Самый простой вариант – купить готовую траву в аптеке, но при желании можно ее собрать самостоятельно. Заготавливают шалфей в самом начале лета, когда начнут распускаться цветки. Желательно, чтобы погода стояла солнечная, сухая. Растения срывайте чистые, если на листьях, цветках есть грязь, пыль, выполните их промывку. Если растение еще не цвело, берите на сушку только сформированные листики – они растут снизу. У цветущего кустика листы должны срезаться вместе с верхом стебля.
Можно сушить шалфей, связав в небольшие пучки и развесив в проветриваемом помещении
Удалите перед сушкой все нижние стебли – они грубые и для чая не подходят. Побуревшие листья тоже нужно будет снять и выбросить.
Как заваривать шалфей
Важно понимать, чтошалфей – не панацея от ряда заболеваний. Это растение способно улучитьпротекание ряда недугов, облегчить общее самочувствие, но не в 100% случаев.Чтобы раскрыть максимум полезных свойств этой травы, необходимо правильно еезаваривать.
Чтобы приготовитьтравяной чай вам понадобятся листья шалфея (30г), засыпаете их в стеклянный илиглиняный заварник и заливаете 0,5 л горячей воды. Оставляете настаиваться на 10минут. Есть еще несколько простых способа заваривания:
- Соединитеваш любимый черный или зеленый чай с сухими листочками шалфея в равныхпропорциях. Засыпьте смесь в заварник и залейте кипяченной водой, дайтенастояться 10 минут. Такой чай можно пить при проблемах со сном, он отличноуспокаивает.
- Смешайтев равных пропорциях шалфей, мяту или мелиссу. Заварите чай из такого расчета:на стакан воды – 1 ст.л. травяного сбора.
Важно!
Шалфей не рекомендуют смешивать с другими травами, исключением является мелисса и мята, которые обладают схожими свойствами.
- Длянаружного применения (при лечении кожных заболеваниях, ревматизме, ушибах)рекомендуют заваривать крепкий отвар. На стакан воды 2 ст.л. шалфея.
Если заваренный травянойчай для вас слишком терпкий, его можно подсластить сахаром, сахарозаменителемили медом по вкусу. Таким напитком можно насладиться в вечернее время, особенноосенью и зимой. Летом же в напиток можно добавить кубики льда, апельсиновый сокили ломтик лимона.
Можно ли пить листья шалфея
В листьях этоголекарственного растения содержится 0,3–0,5 % эфирного масла, богатого уксуснойкислотой, ароматическими смолами, муравьиной кислотой, флавоноидами и дубильнымивещества. Многих интересует вопрос: «А можно ли пить чай из листьев шалфея?».Ответ однозначный: можно, но не рекомендуют чаще 1 стакана в сутки.
5. Онкология
Специально для борьбы с онкологическими заболеваниями чай из шалфея готовят по следующему рецепту.
Берутся 1-2 ложки высушенного растения и завариваются в 500 мл воды. Средство должно вариться на протяжении трёх минут. За это время оно должно лишиться эфирных масел.
Затем напиток нужно будет процедить, добавить в него ещё какие-нибудь травы, например, мяту или зверобой, оставить в покое на 10 минут и снова процедить.
Шалфей для прекращения лактации
Грудноевскармливание – надежный способ вырастить крепкого и здорового ребенка, нокормить грудным молоком можно до определенного момента. Чтобы перейти наобычное питание и отлучить малыша от груди, следует предварительноподготовиться самой маме и ребенку.
Если кормящая матьрешила отказаться от кормления грудным молоком до того момента пока молоко неперестало вырабатываться, необходимо применять средства, которые прекращаютлактацию. Одним из таких является шалфей, который используется женщинами сдавних времен. Это фитогормональное средство, которое оказывает воздействие наорганизм женщины. Кормящим матерям важно знать, как правильно применять эторастения для прекращения лактации.
Прекратитьвыработку молока можно 3 способами:
- Употреблениемчая из шалфея.
Готовится напитокпо такому рецепту: на 1,5 ст. крутого кипятка необходимо 2 ст.л. сухого шалфея.Чай должен хорошо настояться в течение часа, затем процедите и пейте минимум 3раза в день. Уже через 2-3 дня после регулярного употребления травяного настоямолоко в молочных железах перестанет образовываться.
- Применениеммасла шалфея.
Не толькоостанавливает процесс лактации, но и является профилактическим средствомразвития воспалительных процессов в груди.
- Наложениемкомпрессов на грудь.
Для этогонеобходимо по 2-3 капли масла шалфея, мяты, герани, кипариса и смешать их с 25г любого растительного масла. В приготовленной масляной смеси смочите марлю иприкладывайте компресс к груди на час-полтора в день.
Шалфей можносочетать и с другими народными средствами, которые способны прекратитьвыработку грудного молока, например, шишками хмеля, листьями грецкого ореха.
Можно ли употреблять шалфей прибеременности
О том какую пользунесет шалфей женскому здоровью есть много информации, но в период беременностилечиться травами следует особенно осторожно. В период вынашивания плодаупотребление шалфея внутри противопоказано, ведь он относится к тем травам,которые способны спровоцировать сокращение матки, что несет реальную угрозувыкидышу. Также он оказывает влияние на гормональный фон: понижает уровеньпрогестерона и повышает эстрадиола. Еще одну опасность, которую представляетшалфея для беременной – повышение артериального давления.
Народная медицина илечебные травы в ряде случаев способы помочь беременной женщине, но ни в коемслучае не стоит самостоятельно принимать решение о приеме той или иной травы. Впериод беременности если и принимать шалфей, то крайне осторожно и дозировано,а также под наблюдением врача. Единственное, что потенциальной опасностиорганизму не несет внешнее применение этой травы.
Меры предосторожности при регулярном употреблении шалфейного чая
Шалфей можно пить как чай ежедневно, главное придерживаться определенных правил. Во-первых, необходимо использовать только сертифицированное сырье, которое не подвергалось обработке инсектицидами или неорганическими удобрениями. Во-вторых, перед первым употреблением шалфея, необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Что касается ежедневной дозировки, то разрешается употреблять до 6 чашек шалфейного чая, приготовленного по стандартному рецепту. Но превышать норму не стоит, ведь шалфей содержит в составе значительное количество туйона (токсического вещества, провоцирующего судорожные припадки). Особенно опасна передозировка беременным женщинам и людям, страдающим от эпилепсии.
Теперь вы знаете, что можно заваривать шалфей как для внутреннего, так и для наружного применения. Придерживайтесь правил дозировки, комбинирования основных компонентов, и наслаждайтесь положительными эффектами гомеопатии!
Купить шалфей (трава) на нашем сайте
Противопоказания и вред
Полезные свойствашалфея просто удивляют, но, к сожалению, как и у других трав, существует рядпротивопоказаний к применению. При необдуманном применении этого лекарственногорастения можно нанести своему здоровью вред:
- Стоитбыть осторожными людям с гипертонией, поскольку шалфей способен повышатьдавление.
- Беременнымженщинам и кормящим матерям чай из шалфея способен нанести вред.
- Нерекомендуют пить такие настой людям с недугами почек.
- Запрещенопить травяной чай при наличии опухолей, при эндометриозе, после удалениямолочных желез или матки и т.д.
- Приприступах сильного кашля такой настой также лучше не пить.
- Эпилептикамне стоит употреблять настой из шалфея, так как травы может спровоцироватьсудороги.
Чтобы настои, чаи иотвары из шалфея принесли организму пользу необходимо придерживаться данных всправочниках рецептов, соблюдать дозировку, делать перерывы. В обязательномпорядке проконсультироваться с врачом о возможных последствиях.
Применение шалфея в косметологии
Шалфей лекарственный с успехом применяется при лечении прыщей различного происхождения, стригущими лишаями, а также псориазом. Это растение замедляет процесс старения организма, поэтому его часто можно встретить во многих косметических средствах.
Шалфей использовался в косметике много лет из-за его антибактериальных, противовоспалительных и противогрибковых свойств.
Шалфей уменьшает потоотделение благодаря наличию дубильных веществ, которые снижают активность потовых желез. Кроме того, они предотвращают рост бактерий, которые способствуют гипертиреозу.
Так как листья шалфея содержат эфирные масла и антиоксиданты, применение средств на основе шалфея помогает подавлять старение кожи и появление неприглядных морщин. С помощью шалфея вы можете питать кожу и улучшать ее общее состояние.
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать настои шалфея не только перорально, но и наружно — как тонизирующее средство для воспаленной кожи.
Также стоит знать, что настой шалфея отлично подходит для восстановления волос. Хорошие результаты можно получить, сделав крепкий напиток и используя его в качестве полоскания.
Кроме того, полоскания шалфеем волос уменьшают перхоть и симптомы себорейного дерматита.
Внимание! Информация в статье предоставлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к опытному врачу
Можно ли употреблять шалфей как чай ежедневно?
Шалфей является лекарственным растением и имеет способность накапливаться в организме, что может стать причиной опасной передозировки.
Можно добавлять небольшую щепотку сухой травы в зеленый чай, но при этом необходимо учитывать терапевтическую активность шалфея:
- спазмолитическую;
- кровоостанавливающую;
- гепатопротекторную;
- иммуномодулирующую;
- противоязвенную;
- противовоспалительную;
- диуретическую.
Пить настой нужно не более 2 раз в день через полчаса после еды. Чай можно пить как в горячем, так и холодном виде. Принимать шалфей следует в течение 1-2 месяцев при отсутствии противопоказаний.
